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      1. 餐廳前臺接待崗位職責范文

        發布時間:2017-01-06 編輯:曉玲

          餐廳前臺接待員負責為客人結帳,收取以現金或轉帳、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等費用。歡迎大家閱讀下文了解一些崗位職責信息。

          餐廳前臺接待崗位職責范文篇1:

          1、掌握客情,接受客人的預定,并通知相關責任部門,安排服務員留臺。

          2、熱情主動地迎送賓客,將客人引領到適當的餐位,幫助拉椅讓座,熟記常客及貴賓的姓名和職稱。

          3、在餐廳客滿時,向客人禮貌地解釋并建議客人等候,同時把客人的姓名、房號登記在記錄本上,或推薦客人到飯店的其他餐廳就餐。

          4、開餐時婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣冠不整的客人進入餐廳就餐。

          5、解答客人提出的所有問題,收集客人的意見及投訴,并及時向領班匯報。

          6、參加餐前準備工作和餐后結束工作,并做好本崗位清潔衛生工作。

          7、做好就餐人數、營業收入的統計工作和交接班工作。

          8、參加餐廳和餐飲部組織的各項培訓活動。

          9、自覺遵守賓館的各項規章制度。

          10、完成經理布置的其他各項工作。

          餐廳前臺接待崗位職責范文篇2:

          1、正確掌握當日酒店客房的需求及供應狀況,了解當日客人抵、離店情況,核對房態,做好分房工作。

          2、熱情接待客人,辦理各種手續,提前安排VIp客人和會議客人的入住登記。

          3、嚴格遵守保密制度,維護顧客利益,特殊情況及時請示上級。

          4、與相關部門保持聯系,及時處理各種信息,努力提高服務質量及客房出租率。

          5、接受和處理預訂信息。

          6、對客人的詢問要熱情、禮貌、迅速地應答,為客人提供留言、叫醒、咨詢等服務。

          7、熟悉工作中常用及重要的各類電話號碼,按工作程序迅速、準確地轉接每一個電話,保證通訊工作暢通,并做好各項記錄。

          8、負責為客人結帳,收取以現金或轉帳、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等費用。

          9、將住客帳單分類并及時輸入電腦,妥善保存。

          10、愛護各類設備,保證通訊設備整潔、暢通,維護其正常工作。

          11、認真做好貴重物品登記保管及行李寄存、提取工作。

          餐廳前臺接待崗位職責范文篇3:

          1.提前15分鐘到崗,服從當班主管、領班的工作安排。

          2.嚴格執行交接班手續,按時交接班,交代清楚未完成的事宜。

          3.通過電腦、電話、單據、報表等途徑,將客人的有關資料傳遞給有關部門。

          4.掌握客情和預訂狀況,檢查團隊、會議分房是否符合要求,特別是常客和對房間有特殊要求的預訂。

          5.保持24小時有崗、有人、有服務,工作程序完善,接待服務規范。

          6.能熟練運用外語接待賓客,用外語解決一切與本業務相關的事宜。

          7.做好散客、團隊、會議客人的入住接待工作,掌握客房信息,并提供準確的房態。

          8.熟悉市內交通和旅游景點情況,了解酒店設施及營業時間,了解當日酒店主要營業活動的安排,認真解答客人的問詢,盡力為客人提供方便。

          9.解答客人的問訊。提供查詢、找人、各種留言和訪客服務。

          10.處理各類進店郵件。

          11.認真執行鑰匙交接手續,并嚴格遵守公安局有關住宿登記驗證的規定,執行房卡制度,做好訪客登記,協助做好安全保衛工作。

          12.承接客人委托代辦的工作。

          13.發生意外事故,及時報告主管。

          14.做好各類報表的填報。

          15.受理客人簡單的投訴。

          16.保持總臺臺面整潔,做好設備設施的維護保養工作。

          17.熱情、耐心、準確接聽每一遍電話,電話振鈴聲不得超過三響。

          18.熟悉常用電話,熟悉和掌握各國(地區)的區號和話價,熟悉電話記費方法。

          19.辦理代客留言、叫醒服務,做到熱情、周到、無差錯,熟悉常用電話。

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