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      1. 人力資源 > 崗位職責 > 客房服務員工作職責與流程

        客房服務員工作職責與流程

        發布時間:2017-06-27編輯:bin

          一、客房清潔(退房、續住房、請勿打擾房、空房)

          1、早班接班后,了解當天的客房分布狀況。由領導或經理分派當天的清潔任務,準備好清潔車以及相應的布草(被套、床單、枕袋、浴巾、面巾……)和易消耗物品(水杯、牙刷/膏、香皂、手紙、茶包、針線包、拖鞋、鞋布……)

          2、按順序打掃房間衛生:續住房—退房—請勿打擾—空房抹塵:

          二、統計當天當班的住房表格及工作狀態

          1、善于記住房客的姓氏或姓名,但不能起碼呼其名。了解客人所住的天數、人數。如果常住客,盡可能掌握房的習慣和好惡。牢記所服務樓層的的住房狀態。

          2、輔助前臺工作人員,催交客房房租,做好房客的出入和來訪登記。

          3、生病或是釀酒的房客,要交待所有員工留意其房間狀況。如有突發善,要報告上級領導。

          4、房客借用額外的房間配置用品時,在符合公司規定的情況下,做好借用登記和交接班。

          5、客人退房后,遺留在客房里的物品,要立即上交前臺或是辦公室代為聯系失主?腿诉z留物品的保留期限:普通物品三個月、貴重物品一年。

          6、對天當天的續住和新租房房客提供客房服務:衛生清潔、報紙等服務。

          7、統計當天當班的布草和易消耗物品的用量。

          三、退房查房的程序:

          1、得到房客退房的信息,敲門進入房間:先查點房間配置(布草、電器)是否齊全或是否有損壞現象,以及有償使用物品的使用情況。(家私配軒是否有損壞或是嚴重污漬的現象)

          2、如果房間配置有損壞或是缺少現象,則根據實情通知前臺,由前臺收取期賠償費用。

          3、如果由于服務員的失誤,末將家私損壞和有償使用物品的量通知前臺,則此費用有查房服務員負責。

          四、客人損壞物品的處理:

          1、保留現場,馬上通知主管趕至現場。

          2、由主管根據損壞程度通知相關部門。

          3、四專業人士確定賠償金額,由主管理聯系客人處理。

          4、對于有些損壞能夠處理,可以不賠償或賠償部分清理、維修費用。

          五、保持自己工作區域內的整齊、潔凈

          工作前,下班后將工作區域清理干凈,布置整齊。

          六、處理客人投訴

          1、向客人道歉,站在客人的立場為客人考慮解決問題。

          2、維護客人和賓館雙方的利益,在沒有弄清事實真相時,不能盲目、輕率地給客人肯定或否定的答復。

          3、及時上報客人投訴,并做好投訴記錄。

          4、如果自己范圍內處理不了,及時上報主管來處理

          七、統計當天當班所用的布草和易消耗物品量。

          八、客房服務注意事項:

          1、走路時,要舒展肩背,不要彎腰、駝背,有急事也不要跑步,可快步行走。

          2、按照右側通行的原則,如在反方行走遇到迎面來人時,應主動讓路。

          3、遇到客人找不到想要去的部門時,應主動為其指路。

          4、打掃衛生時,如果房客在客房內,要和房客說:抱歉,打擾了

          5、在賓館走廊見到客人,應靠右駐足(或是逐漸放慢腳步)待客人先走,要向客人問好或是微笑點頭示意。

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