五星級酒店崗位職責通用
在現在的社會生活中，崗位職責在生活中的使用越來越廣泛，崗位職責包括崗位職務范圍、實現崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。制定崗位職責需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的五星級酒店崗位職責通用，歡迎大家分享。
五星級酒店崗位職責通用1
1、認真貫徹執(zhí)行國家關于酒店行業(yè)的有關法律、法規(guī)和方針政策，落實董事會的.各項決策。
2、熟悉掌握酒店業(yè)務當地市場信息，根據市場動向和發(fā)展趨勢，及時調整經營思路，結合酒店實際，研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經營策略和經營方針，完善酒店決策方案。
3、貫徹總經理負責制的管理方針，將垂直領導、層層負責的管理制度逐一落實，調動各級管理人員的工作積極性，完善酒店運行機制。
4、審定年度經營計劃，制定各部門管理目標、計劃指標并組織貫徹實施。
5、指導酒店營銷活動，不斷開發(fā)新客源，拓展銷售市場。
6、審定簽署酒店重大合同，審批財務預、決算�？刂聘黜楅_支和成本消耗，努力提高經濟效益。
7、決定酒店機構設置，人員編制及重要人事變動，提出酒店中層以上管理人員的任免建議，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發(fā)方針，負責酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。
8、審批各項管理方案，建立建全各項審核制度及運行機制。
9、監(jiān)督、檢查酒店服務質量，組織和實施各類培訓工作。
10、主持每周例會、總經理辦公會，掌握控制酒店經營活動全局。
11、代表酒店向上級主管部門、政府機構、有關社會職能部門建立良好的發(fā)展關系。
12、布置檢查重大接待任務，參加重要活動和重要賓客的接待。
13、抓好企業(yè)文化建設，塑造酒店優(yōu)良形象，督促有關部門開展各種形式的方娛活動，增強企業(yè)凝聚力和員工向心力。
五星級酒店崗位職責通用2
1、隨時做好散客入住的準備工作，準確、迅速地為散客辦理入住登記手續(xù)。
2、隨時做好團隊或會議等團體賓客的準備工作，準確、迅速地為團體賓客辦理入住登記手續(xù)。
3、做好VIP賓客入住的準備工作，高規(guī)格地為賓客辦理入住登記手續(xù)。
4、掌握整個賓館的房類分布情況。負責發(fā)放客房鑰匙。
6、處理賓客的各種問詢與要求，為其提供有關旅游、購物等方面的最新信息。
7、負責接受并辦理入住賓客委托轉交物品的業(yè)務。
8、負責接受賓客的換房業(yè)務。負責接受賓客的'客房預定工作。
10、適時補充接待工作必須的表格與文具用品。
11、負責將賓客臨時住宿登記卡的有關信息及時傳送到公安機關。
12、負責賓客入住押金收取、賓客在賓館內消費計帳及退房結帳工作。
13、負責接受入住賓客貴重物品寄存工作。
14、負責制作每日賓客入住賓客房間出租率報表及每月分類報表工作。
15、及時將各類表格單據資料整理并存檔。
16、積極參加各級各類培訓，搞好員工的團結與合作，發(fā)揮工作主動性與積極性，完成上級交辦的其他任務。
五星級酒店崗位職責通用3
1、為客人辦理預訂、入住、續(xù)住、換房、退房手續(xù)，合理安排房間，盡量滿足客戶的需求；按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計入住客戶的登記單。
2、負責酒店總機電話的接聽、轉接、解答客戶咨詢。
3、負責做好當班房態(tài)控制，確保預訂安排準確無誤，排房合理。
4、負責做好當班賬務管理，做好當班結賬工作，確保當班營收無誤，收銀準確。
5、負責管理好寄存物品、小商品、發(fā)票及有價券證，按要求做好登記、保管、交接、簽收和發(fā)放等工作。
6、做好交接班工作，并認真核對上一個班次輸入電腦的'客人資料。
7、按規(guī)定登記、錄入和發(fā)送境外客人戶籍資料。
8、保持良好規(guī)范的崗位形象，時刻保持工作環(huán)境的整潔，所需資料的齊全，維護店面形象的美觀。做好崗位服務，保證崗位服務質量達到酒店標準。
五星級酒店前臺接待崗位職責10
1。為客人辦理入住、退房手續(xù)，回答客人的問詢。
2。負責為賓客辦理入住預訂、登記、續(xù)住、換房、離店等手續(xù)，安排客房。
3。盡可能落實賓客的特殊需求；
4。確保所有的現金交易都有正確的記錄，做到帳款相符；
5。負責工作區(qū)域的干凈與整潔；
6。負責賓客投訴的處理，超出職權范圍及時上報上級；
7。完成上級委派的其他工作。
五星級酒店崗位職責通用4
1、維持正確的房態(tài)；
2、為當日預抵的散客和團隊預分房間，并提前準備好房卡、鑰匙等；
3、為進店客人辦理入住登記手續(xù)，通知有關部門并在電腦中修改；
4、為住店客人辦理續(xù)房、換房手續(xù)，通知有關部門并在電腦中修改；
5、做好VIP接待的`準備工作；
6、將當日受理的有關資料及表格存檔；
7、與前臺收銀、禮賓部、預定部和房務中心保持聯(lián)系，協(xié)調合作；
8、晚班按要求完成各類報表；
9、閱讀并填寫好交接班本，下班時做好交接班工作；
10、完成上級交給的其他工作；
五星級酒店崗位職責通用5
崗位職責:
1、全面負責處理酒店事務,有效控制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店經營制度,制定經營管理目標,保證酒店經營業(yè)務順利進行;
3、建立健全酒店組織結構,使之更加合理、精簡、高效;
4、對酒店經營業(yè)績負責,拓展銷售方式,制定酒店經營預算,達成利潤目標;
5、指導相關部門開展培訓工作,提高酒店服務質量及員工素質;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。
職位要求:
1、大專以上學歷,酒店管理相關專業(yè),8年以上酒店管理相關工作經驗,其中5年以上四、五星級酒店高層管理經驗;
2、具有較強的組織管理協(xié)調能力,在對業(yè)務單位、社會各界進行溝通協(xié)作方面具有較強的`公關能力;
3、熟悉酒店業(yè)務運作、管理及服務專業(yè)知識;
4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有強烈的責任感。
五星級酒店崗位職責通用6
1．負責機電、裝修、空調冷凍班的行政管理工作，對消防水泵、風機、機械方面來自安全協(xié)調員的要求組織檢查。
2．負責對在供配電、空凋、給排水、廚房、清潔機械方面的甲、乙類臺帳、設備維修卡片進行編制、管理。
3．負責對上述設備分類制定包括保養(yǎng)項目、保養(yǎng)周期的預防性保養(yǎng)計劃，并監(jiān)督、指導責任班組執(zhí)行。保存原始保養(yǎng)記錄。制定泵房，尤其是消防泵房、地下層污水潛水泵的巡檢制度并監(jiān)督執(zhí)行情況。
4．負責制定、修訂高低壓配電系統(tǒng)、弱電系統(tǒng)、空調機組操作、巡檢記錄表格，并檢查執(zhí)行情況。組織處理發(fā)生的任何設備較大異常情況。
5．對經常出問題的設施設備，制定技術改造方案，經總監(jiān)研討審批后，制定工程部自行施工或外判的細致規(guī)劃，待酒店或業(yè)主批準后，組織實施，監(jiān)督至完工并向總監(jiān)提供竣工報告。
6．負責責任范圍內所有外包合同的執(zhí)行監(jiān)督，就日常問題處理與維保商保持密切的聯(lián)系，并與總監(jiān)商量合同執(zhí)行中各種管理性問題。
7．制定技術培訓計劃，培訓的選題以現存技術問題為對象。按規(guī)定做個人表現評估，監(jiān)督勞動安全事宜，杜絕工傷。
8．繪制維修用水、電、風道全樓和層區(qū)系統(tǒng)圖、方塊圖，作為電氣、空調的培訓資料，并考核員工對各系統(tǒng)的熟知程度。負責對責任范圍內不論是業(yè)主轉來，還是采購部購入時所帶的設備資料，保修單進行 分類保管。
9．對設備維修的`專業(yè)備件進行貨源搜索，多家詢價、比價。用合理的數量、價格填寫備件申請單，報總監(jiān)審批。盡量降低儲備資金，掌握備件庫存動態(tài)，使有限的錢用在沒有備用機組的關鍵設備的備件上。
10．指導并搞好換季季節(jié)的中央空調調整工作，既要節(jié)能，又要兼顧客房與餐飲的不同需求，時刻關注天氣及天氣形勢預報。必要時調整空調工對典型地區(qū)巡回測溫的地點和頻率。
11．對影響全酒店的重要設備搶修要親自指揮，必要時親自動手，確保在酒店規(guī)定的時間段內任務。
12．繪制圖紙，聯(lián)系特殊加工或購買，廣泛收集已發(fā)生過采購關系的供貨商名片從后勤上保證維修、保養(yǎng)工作。并將每次特殊采購、加工圖紙資料分類歸檔。
13．經常深入維修保養(yǎng)現場，了解設備運行情況。對發(fā)生的問題實地查看，充分聽取員工的處理意見，杜絕不去現場觀察的主觀臆斷。
14．對于會破壞酒店前、后線裝修的任何施工，方案要先報總監(jiān)批準。影響酒店運營的施工，更要等總監(jiān)報總經理的批復，在施工方案的匯報中，重點敘述對振動、噪聲、異味、粉塵的防范。
15．對污水排放設施的通暢、油污在管道內板結的防范、隔油池的清潔、直飲冰、水過濾器的評價、更換，廚房烹制氣味和廁所對臨近區(qū)的竄味，污水井的清理情況等方面，除了依靠制度性巡視外，本人要經常親自檢查。上述問題在酒店工程管理中占有重要地位，不給予高度重視定會導致重大事故，為此要與垃圾房，管家部經理、廚房主管經常保持聯(lián)系，取得他們的配合。
16．經常研究用水、用電、用油情況，每月做能耗分析，向上級提供可行的節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油方案和管理建議措施。
五星級酒店崗位職責通用7
1、 熟悉酒店客房產品知識及銷售政策。
2、 按照本崗位的工作程序和標準，確保提供優(yōu)質服務。
3、 根據預定及客人要求分配房間以及為客人辦理入住手續(xù)。
4、 為客人辦理換房、加床、延遲退房等手續(xù)。
5、 負責將客房的.各項收費入帳。
6、 按酒店服務規(guī)范和服務程序為客人辦理貴重物品寄存的保險箱服務。
7、 掌握當值時房間狀況，以及各類重要賓客、會議、團隊的住房情況。
8、 為賓客提供外幣兌換服務。
9、 根據飯店服務程序為客人辦理離店手續(xù)，確保客人準確付款。
10、 知曉正確的現金付款、信用卡、支票、外幣、轉賬等有關程序。
11、 向上級匯報客人投訴以及客人對酒店的評價。
12、 任何異常事件及時向上級匯報。
13、 保守酒店的敏感政策及賓客的個人信息。
14、 保持維護所在工作區(qū)域的高度整潔。
15、 完成上級指派的其他任務。
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