酒店大堂崗位職責(精選26篇)
在不斷進步的時代,各種崗位職責頻頻出現,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍,職責是職務與責任的統一,由授權范圍和相應的責任兩部分組成。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的酒店大堂崗位職責,希望能夠幫助到大家。
酒店大堂崗位職責 1
1、執行前廳經理指令,并向其負責和報告工作。
2、主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的`建議。
3、了解和掌握酒店客房使用情況,宴請及重要團隊和客人抵離情況。
4、負責客人遺留物品的查找、認領工作。
5、完整詳細地記錄值班期間發生和處理的任何事項。
酒店大堂崗位職責 2
1.在執行總經理的領導下,協助執行總經理制定完成各個崗位的崗位職責,工作程序及標準。
2.實施執行總經理下達的'各項工作計劃。
3.定期與副經理,主管和領班進行溝通。定期組織前臺人員進行各項業務培訓和企業文化學習。
4.直接督導管理人員的服務態度和工作質量。對餐廳的物品進行管理。
5.定期分析和總結每星期、每月的工作成績和問題,組織評優。
6.做好上下溝通工作,及時協助推出特色菜及積壓菜。降低菜品消耗。
7.每天掌握預訂情況和當天客情,負責vip及重要團隊用餐的工作。
8.保證提供優質服務,個性化服務,對重要客戶進行回訪,落實客人提出的意見及見議。
9.做好掛帳和收賬的管理工作,督促做好酒店的客史檔案。
酒店大堂崗位職責 3
1、負責檢查客人的歷史信息,了解抵離店時間,在客人抵店前安排贈品,做好客人抵達的迎候工作。
2、負責客人抵達前的查房工作,客人抵店前做好客房的'檢查工作,準備客人的房間贈品,引導客人至客房并適時介紹客房設施和特色服務,提供歡迎茶(咖啡、果汁),為客人提供行李開箱或裝箱服務。
3、與前臺部門密切配合安排客人房間的清潔、整理、夜床服務及餐前準備工作檢查和用餐服務。
4、對客人住店期間的意見進行征詢,了解客人的消費需求,并及時與相關部門協調溝通予以落實,確?腿说男枨蟮靡赃m時解決和安排。
5、及時準備了解酒店的產品、當地旅游和商務信息等資料,適時向客人推薦酒店的服務產品。
6、致力于提高個人的業務知識、技能和服務質量,與其他部門保持好良好的溝通,協調關系,24小時為客人提供高質量的專業服務。
酒店大堂崗位職責 4
1、接待和迎送客人,檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴,并將重要投訴寫成案例存檔。
2、協助酒店領導和有關職能部門,處理在酒店內發生的各種突發事件。
3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務。
4、熟悉了解客人特點,主動向客人征求意見,積極融洽酒店和客人之間的關系。
5、負責客人遺留物的簽收、保管、查找及認領工作。
6、協調各部門之間的關系。
7、接受客人預訂,負責預訂的落實并通知有關部門,做好預訂資料的`管理。
8、督導員工按規范操作,禮貌服務,檢查前廳工作人員的工作狀況。
9、協助前臺收銀處理客人帳務方面的問題,處理客人損壞飯店財產的索賠工作。
10、維護大堂秩序和客人安全,經常保持大堂肅靜、優雅和文明。
11、認真填寫《大堂副理日志》,定期匯總有關信息,并附上見解和建議,上報上級或能報社管理層人員。
12、負責管理酒店外圍、停車場的衛生與秩序。
酒店大堂崗位職責 5
1.能妥善處理各類賓客投訴和突發事件,解答賓客咨詢,積極主動;
2.要負責處理賓客的`問題和投訴,要負責重要賓客的迎領工作;
3.檢查員工紀律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;
4.對當班期間的相關問題進行交班記錄并協助相關部門處理異常情況。
酒店大堂崗位職責 6
1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要時間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事
2、迎接及帶領VIP客人到指定的房間,并介紹房間設施和酒店情況;
3、做VIP客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細節;
4、決定是否受理客人支票及處理有關客人結帳時的問題及其他詢問,并根據酒店有關規定和授權處理;
5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;
6、處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;
7、處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;
8、了解當天及以后房間狀態走勢,盡量參與接待處工作;
9、巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的弊端;
10、與客人談話時可適當介紹酒店設施;
11、與保安部及接待處緊密聯系,取得資料作出“意外”、“病客”報告;
12、與保安人員及工程部人員一起查視發出警報的房間;
13、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的'賬款;
14、發生緊急時間時,必須作正確的指示;
15、遇危險事故而沒有領導可請示時,應果斷作出決定,視情況需要疏散客人;
16、為生病或意外事故的客人安排送護或送院事宜;
17、負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;
18、檢查大堂范圍內需維修項目,并督促有關部門及時維修;
19、做好本組范圍內的防火防盜工作;
20、向領導反映有關員工的表現和客人意見;
21、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經理匯報;
酒店大堂崗位職責 7
1、協助店總制定服務標準和工作程序,并確保服務程序和標準的實施;
2、根據客情,負責本部門員工的工作安排和配調,作好交接班的.工作;
3、負責餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務管理、客訴及安全管理;
4、負責餐廳的日常管理工作,并協調前廳與廚房的關系,確保上菜的及時性、穩定性;
5、協助店長完成餐廳經營指標;
6、編排員工班次和休息日,負責檢查員工的考勤工作;
7、負責對下屬部門員工做好崗位培訓、工作幫扶與督導。
酒店大堂崗位職責 8
1、注意大堂出人客人的動向,細心觀察,保證酒店和客人的生命財產安全。
2、保持高度警惕,協助總服務臺辦理客人人住或離店手續,防止客人的行李丟失。
3、維護大堂的秩序,對在大堂發生爭吵、大聲呼叫、到處亂串的客人要立即上前婉言勸說和制止,使大堂保持高雅寧靜。
4、注意保護大堂的公共設施,勸阻客人隨意敲擊和損壞或躺在大堂賓客休息沙發上,以保持大堂文明的`環境。
5、要防止客人在大堂亂丟、亂吐、亂縛、亂坐,發現此情況應立即委婉勸阻。
6、小孩在大堂追逐打鬧、玩耍,或衣冠不整的客人進人大堂時,要及時勸阻。
7、夜深時要加倍警惕,注意警戒,對24:00以后進入大堂的客人要認真觀察,發現可疑人員應上前詢問。
8、不得在大堂和其他人閑聊。
9、不得擅離職守,要熱情禮貌、周到地回答客人的詢問。
酒店大堂崗位職責 9
1、根據營運部的的工作指令,具體細化落實。
2、掌握房態,根據各類訂房資料預測出租情況,控制房間。
3、負責介紹推銷酒店及其設施,帶客人參觀客房。
4、負責下屬員工排班,全面督導其日常工作,確保工作環節的正常運作,堅持服務宗旨和質量管理,檢查督促員工嚴格按工作規范及質量要求實行規范服務。
5、處理需要特別安排的`訂房要求,與銷售員保持緊密聯系。
6、解決工作中出現的問題,處理工作差錯和賓客的投訴。
酒店大堂崗位職責 10
崗位職責:
1、根據酒店年度工作目標,積極開拓客源,確保銷售計劃和銷售指標的完成;
2、保持同網絡公司、旅行社、商務公司、協議單位、政府部門的密切聯系,并同各個客戶建立長期、穩定、良好的合作關系;
3、按時統計、分析收集客戶資料,根據市場需求確認潛在賓客及其需求,做好銷售工作;
4、有自己獨特的.營銷策略,根據節假日推出各種營銷活動;
5、協助酒店管理部做好促銷方案的執行工作和市場調查工作;
6、樹立積極形象,與各界建立良好關系;
7、能吃苦耐勞,良好的表達能力,具備較強的事業心;
職位要求:
1、25-35周歲,3年以上酒店營銷管理工作經驗,有星級酒店營銷經驗尤佳,熱愛酒店營銷工作;
2、性格開朗,富有激情,善于公關;
酒店大堂崗位職責 11
1、維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優雅和文明。
2、檢查和監督各部門工作人員的日常工作情況;協調各部門之間的關系;巡視各個工作崗位,發現問題及時解決、糾正。對繁忙的工作崗位給予及時幫助。保證員工為客人提供一流的服務。
3、解答好每一位客人的疑難問題。主動聯系在店賓客,以獲得和聽取賓客對飯店的意見。
4、有責任心,當發生意外事件時,積極與相關部門配合,處理好突發事件。
5、建立并保持同廣大賓客的良好客戶關系,提供優質服務。
6、保證在VIP客人到達之前,做好一切必要的準備工作。檢查餐飲準備、客房清潔和其他有關布置等。
7、觀察飯店公共場所里的活動及動向,需要時主動協助各服務崗位的工作。
8、根據飯店給予的工作權限機動靈活地解決客人投訴,謀求飯店利潤與客人滿意度的.較大值。
9、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務。
10、執行和完成飯店總經理室、上級主管業務部門交辦的相關任務
酒店大堂崗位職責 12
1、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
2、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。
3、掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤
4、準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開具發票。
5、熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
6、制作、呈報各種報表報告。
7、每日收入現金必須切實執行“長繳短補”的規定,不得以長補短。
8、每天收入的`現款、票據必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據分別填寫在繳款袋上。
9、備用金不得以白條抵庫。未經批準,不得將營業收入現金借給任何部門和個人。
10、嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級的安排,認真完成任務。
11、應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。
12、正確處理客人的留言、電傳等。
13、每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行匯報。
14、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。
15、電腦密碼妥善保管,不許共用。
酒店大堂崗位職責 13
1、確保自己的服飾、發型整潔、淡妝等方面全部符合規定的要求。
2、查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理。
3、熟練操作西軟系統,能迅速給客人辦理入職與退房,熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的.貴賓、?偷男彰私饩频甑乃谢顒。
4、熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取的經濟效益。
5、熟練前臺各項專業業務和技能,搞好對客服務。
6、熟練掌握店內外信息,提供準確的問訊服務。
7、負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續。
8、制作有關報表,為其它部門提供準確的接待信息。
酒店大堂崗位職責 14
1、熟悉酒店管理系統;
2、為賓客辦理入住/離店手續,安排客房;
3、負責訪客的接待及相關訪客留言的處理、負責總機接聽、電話轉接等工作;
4、提供客人叫醒、問詢服務;
5、上級交辦的`其他工作。
酒店大堂崗位職責 15
1、正常情況下以跨立式(立正式)站在大堂門口指定位置,適當時間內可在大堂內流動檢查,衣著整潔,精神飽滿,接待客人應主動熱情,彬彬有禮,用語規范,應對得體,表現出較高的素質修養。
2、當發現客戶雙手提(拿)著重物進出大堂或至電梯有困難時,應主動提供幫助。
3、大堂是客人出入酒店的必經之地,必須時刻注意客人的一舉一動,仔細觀察客人舉動,發現問題及時處理。如:對客人的行李及其他物品,要防止他人換領或順手牽羊,造成惡劣影響。
4、維護好大堂的正常秩序,對在大堂爭吵、喧嘩、到處亂串的個別人員要婉言勸說和制止,保持大堂高雅、肅靜。
5、注意保護大堂設施,不準客人隨意刻畫、拍照、敲擊和損壞,不允許在大堂休息處睡覺,不準出租車司機進入大堂拉客。
6、嚴格把好第一關,高度警戒,發現精神病患者禁止衣冠不整人員進入酒店。如:男士穿背心、穿拖鞋等;酒店內謝絕推銷、商品兜售或其他閑雜人員進入;禁止客人帶盒飯、寵物進入酒店(特殊情況除外)。
7、深夜時加倍警惕,防止犯罪分子進行破壞。
8、對帶有危險品、易燃品、易爆品入店的客人,要勸其交保安部代為保管。
9、酒店員工不準由正門出入,若有正門出入者要扣留,查詢其工作部門及姓名交其部門教育,責其檢討,如屢次不改者可將此人情況匯報給人力資源部。
10、維護大堂門口的交通秩序,引導車輛的行駛和行人的過往,保障車輛和行人安全,使門前暢通無阻;
11、對來店的客人要彬彬有禮,無論是對步行還是乘車來的賓客都要表示歡迎,對乘車來的客人要協助迎賓員照料客人下車,若客人要求將車停放在停車場時要引到適當的位置停車,若沒有停車位要向客人或司機解釋清楚,并介紹客人將車停在附近的公共停車場;
12、若有旅游團入店時,需疏通車道或安排歡迎隊伍,并要在客人抵達酒店前十分鐘疏通好車道和停車位置,做好歡迎旅游團的'安全準備工作;
13、對離店的客人要歡迎他們下次光臨,對帶大件物品離店的客人要有禮貌地進行查詢,對實屬客人的行李要予以放行,并幫助行李員將行李搬上車;
14、禁止貨車、摩托車、自行車、等車輛進入或停放(郵政車除外)
15、與各崗位協調好,保持車道暢通。
酒店大堂崗位職責 16
1.當班期間負責酒店大堂的正常運作;
2.每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服務;
3.處理客人投訴,做好每日賓客意見或建議的.征詢及統計工作;
4.按需要與酒店其它部門進行合作、協調和溝通;
5.促進客房銷售及推銷酒店內的設施;
6. 領導安排的其他工作。
酒店大堂崗位職責 17
1.在前廳部經理的指導下監督、指導前廳部全體員工,確保整個部門工作的順利運轉;
2.解答客人的'咨詢,向客人提供必要的幫助和服務;
3.收集客人意見并及時向總經理及有關部門反映;
4.維護管轄范圍內的秩序和環境;
5.負責客訴及突發事件的處理工作;
6.負責重要賓客的迎領工作;
酒店大堂崗位職責 18
(1)按照經理的安排表來開始和結束一天的營運。
(2)與客人進行積極的互動,來尋找和征求反饋。
(3)在部門中,培訓、維持和執行所有萬豪的服務標準。
(4)執行萬豪規范的飲料配方,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。
(5)在班次上正確執行收入和帳單控制程序。
(6)處理日常員工的協作關系(例如,時間調整)。
(7)為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。
(8)為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如,工作時間表,樓層安排,預定)。
(9)找到解決如電話服務,最后一分鐘的`預定,或其他每天可能發生的問題的方法。
(10)主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。
(11)確保在餐廳營運時,在各自的崗位上,協助服務員或領位員,使客人滿意。
(12)確保服務的食品和飲料有質量保證。
(13)確保完成每天基本工作。
酒店大堂崗位職責 19
1、協助各部維系門店與VIP客人,熟客,商務客人的良好關系;
2、客戶的關懷方案制定以及跟進,完善優化客戶服務各種流程;
4、處理客戶的投訴,對消費者滿意度的'進行跟蹤及分析;
5、參與前臺部的內部管理,客戶的接待
6、完成領導交辦的其他工作任務。
酒店大堂崗位職責 20
1、服從大堂吧領班的工作安排,按照大堂吧服務工作規程和質量要求做好營業前的準備工作,及營業間服務和營業后結束工作。
2、每日填寫領料單,補足、配齊耗用的'原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務,主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環境整潔,確保餐具、布件清潔完好。
5、愛護財產設備和低值易耗品,做好清潔保養工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。
6、遇突發事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費。
8、保持周圍環境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風
酒店大堂崗位職責 21
1. 制定大堂吧的工作程序、服務標準、經營計劃及組織員工培訓;
2. 主持召開班前會和每月工作總結會議,做好上傳下達工作;
3. 管理大堂吧的設施設備管理;
4. 負責向客人征求對大堂吧的`意見,處理突發和特殊事件;
5. 完成上級交辦的其它工作。
酒店大堂崗位職責 22
1、在執行經理的領導下,仔細貫徹執行其工作指令,全面負責大堂的日常管理,幫助執行經理完成經營管理目標。
2、負責服務人員的工作調配、班次支配及考核工作,以確保在營業時間內的各項服務。
3、協同部長定期對服務員進行在崗訓練,以不斷提高服務質量。
4、召開員工班前例會,檢查員工的出勤、儀容儀表,通報有關狀況,下這工作指令。
5、加強現場督導,實行走動管理,掌握整個場面,準時處理客人的投訴和訂正解決服務中消失的問題。
6、加強大堂財產的管理,隨時把握大堂設施、設備、器具及易耗的使用狀況,并準時作好維護、保養及補充工作。
7、了解顧客對菜品質量和服務質量的評價,虛心聽取顧客意見,并準時加以改進。
8、加強與后廚經理的聯系和配和,不斷提高菜品質量,確保不缺貨、不斷貨、不退貨。
9、逐日向顧客介紹推舉本店的特色菜肴和新菜品。
10、作好重要客人的迎送工作和協作保安做好不受歡迎客人的謝絕工作。
11、幫助執行經理定期召開分析會,爭論成本掌握,菜品質量,提高效益等方面的問題,確保營業指標和服務指標的實現。
12、督導服務中結帳過程,杜絕漏收和舞弊現象。
13、了解員工的思想狀態,做好員工的教育、考核和評比工作。
14、負責搞好大堂的.清潔衛生工作,保持大堂的環境及各類器具的干凈。
15、常常檢查大廳、包間及全部公共區域水、電、氣設施,保證顧客及財產的平安。
16、搞好垃圾的運輸處理工作。
17、準時完成執行經理交辦的其它臨時突擊性工作。
18、執行經理不在時,負責主持本店全面工作。
酒店大堂崗位職責 23
1.為客戶提供信息咨詢、保單管理、理賠、保險金領取等全方位金融理財服務;
2.維系并管理客戶關系,并在此基礎上擴展業務,提升售后服務滿意度。
3.為客戶提供貸款、投資、理財等方面的業務咨詢和辦理。
4.根據客戶的需要辦理各類保險投保,如車險、壽險、團體保險、財產保險等各類保險業務
酒店大堂崗位職責 24
1.大堂副理在前廳部經理的直接領導下,在當班期間負責整個酒店的正常運作。
2.收集對客服務過程中所產生的問題信息。
3.要負責處理賓客的.問題和投訴。
4.要負責重要賓客的迎領工作。
5.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。
6.解決當班期間發生的安全問題。
7.向其它班次協調交班記錄上需要溝通的事項。
酒店大堂崗位職責 25
1.時刻保持優質的服務意識。
2.熱情的接待和歡送客人。
3.確保餐廳各個區域內的整潔和舒適。
4.確保臺子的擺設整潔和正確。
5.了解客人的需求并且盡量的滿足他們。
6.對分派的'工作區域負責并且提供專業的服務。
7.確保每個點菜單據都妥善保管好。
8.確?焖俸蜏蚀_的服務食品和飲品。
9.確保每天的新聞報紙和雜志都要擺放出來。
10.介紹給客人我們酒店的最新促銷活動和將要推出的促銷活動。
11.根據我們酒店的電話接聽標準來接聽電話。
12.參加服務班前會和指定的培訓課程。
13.最大限度的減少器皿的破損率。
14.做好收銀員的工作。
15.掌握所有的飲品知識和服務流程。
16.保存好領料單。
17.保持良好的協作關系不管是內部和其他部門的同事,大家一同創造一個和諧的工作環境。
18.熟知菜單的內容。
19.熟知葡萄酒單和飲料單的內容。
20.提供與客人多一點的交流,確保提供之服務超過客人的期望。
21.知曉酒店運營的條款和程序。
22.確?腿说陌踩蛡人機密不外泄。
23.知曉其他相關的條款,比如消防,衛生,安全等。
24.出色的完成各項上級指派任務。
25.保證以上程序依照政府和酒店相關政策執行。
酒店大堂崗位職責 26
1.協助前臺部經理做好日常接待工作,主持前臺班次全面工作,創造良好的工作氛圍;
2.參加主管例會,及時了解下屬服務員的思想動態,檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率;
3.負責編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調配本部門使用的各項消耗品,嚴格控制成本,即使傳達上級的指示;
4.掌握預定情況和當天客情,根據當天到達及離店客房名單,最大限度地銷售即時客房;
5.檢查負責本部門的安全、消防工作,負責安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查;
6.督導迎送服務,貫徹執行服務程序,督導問訊應接服務的.進行,滿足客人的合理要求;
7.參與前廳接待工作,有效地解決客人的投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協調及聯系;
8.制定并組織實施培訓計劃,正確地評估下屬工作,做好工作日記。
9.負責對部屬員工的考核工作;
10.與大堂副經理和收銀處保持密切的聯系,有重大事情應及時向總經理匯報。
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