關于酒店前廳經理崗位職責
在日新月異的現代社會中,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責是組織考核的依據。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的關于酒店前廳經理崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店前廳經理崗位職責1
1.負責前廳部的全面工作,對總經理負責。
2.對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任,管理制度《酒店前廳經理工作職責》。
3.負責本部門的財政預算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。
4.工作策劃
(1)負責策劃本部門的工作;
(2)制定本部門的財政預算;
(3)主持部門業務會議,進行業務溝通;
(4)向部屬下達工作指標和工作任務,并指導工作;
(5)負責與酒店管理系統進行業務聯系與溝通;
(6)協調與糾正部門之間出現的工作矛盾和偏差。
5.工作檢查
(1)檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態和工作質量,檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;
(2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態及工作程序,是否對賓客服務周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;
(3)檢查房間預訂情況,了解和掌握房態;
(4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務是否周到及是否愛惜工作設備;
(5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務,客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;
(6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質保量地完成工作。
6.日常工作
(1)參加部務會議、業務會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監決策;
(2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;
(3)制定和實施培訓計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓;
(4)負責門前迎送“V.I.P.”客人的工作督導和指揮;
(5)抓好本部門的安全、衛生管理;
(6)向總經理、客務總監匯報工作。
酒店前廳經理崗位職責2
1、負責會員接待工作;
2、負責來訪來電客戶登記接待工作;
3、負責工作室后勤類事務管理維護工作;
4、負責客戶投訴應急接待及處理
5、負責客戶檔案建立與管理
6、負責俱樂部運營監督檢查
酒店前廳經理崗位職責3
1.主要負責會議記錄;
2.收發文件;
3.網絡信息發送收集;
4.按公司企業文化及各項作業標準監督檢查各店前廳的工作,并能夠有足夠的專業知識對前廳經營管理及技術工作的不足給予指導,完成總經理分派的其他任務
前廳領班崗位職責
一. 絕對服從上級部署的任務和方針。
二. 以身作則,做好表率,遵守各項規章制度,公正地對待每一位員工,對前廳經理負責。
三. 尊重領導,服從酒店內部的安排,以酒店的'利益為第一。
四. 遵守考勤制度,工作時間內嚴禁辦理私事。
五. 認真主動遇相關部門加強溝通,發現問題協商解決。
六. 認真檢查員工出勤情況及工作態度,進行指正。
七. 檢查所有員工的儀容儀表,并帶領監督其工作。
八. 留意賓客的動態,妥善解決賓客投訴和突發事件,應及時上報經理。
九. 技術屬實報告各區域的設施設備損壞情況,確保及時維修。
十. 負責新員工的培訓工作。
十一. 做好與其他領班及組長之間的相互協調工作。 十二. 按“衛生制度”檢查衛生情況。
十三. 了解當日訂餐情況,向員工詳細布置當班任務。 十四. 了解當日菜品供應情況,并及時告知服務員。
十五. 督導服務員保證服務質量的標準性和服務程序的規范化。
十六. 餐中主動與廚房協調,保證按時上菜,對需要及時推銷的菜告知相關人員。
十七. 留意賬單,保證賓客按單價付款,嚴防跑單,漏單,吃單。
十八. 了解當日訂餐性質、訂餐人和餐位安排情況,并告知員工以便引帶。
十九. 帶領工處處以節約為本,做到合理的開關電器。
酒店前廳經理崗位職責4
職責:
1、對客務總監和總經理負責,負責前廳部的全面工作。
2、對員工素質、服務水準、工作效率等負有管理和培訓的重要責任。
3、對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。負責本部門的財政預算。
業務要求:
1、要求對所管各部門的工作、業務特點相當熟悉和熟練,善于進行工:作的策劃和工作督導。
2、要有較強的酒店意識,對前廳部工作的每個環節和工作流程是否靈便要敏感,善于發現問題及時進行指導。
3、要求對整個酒店的機構和管理系統、業務流程有個較詳細的了解,充分發揮前廳部在酒店管理中起聯絡、溝通、協調對賓客服務的橋梁和中心作用。
4、努力學習業務知識,即酒店管理知識、接待服務知識、旅游知識、國際知識、地理、歷史等知識、不斷擴大知識面,提高管理水準。
5、要求充分掌握酒店的客情,注意常客、熟客的情況,善于判斷一般客人和重要客人的特點,有針對性地提供周到的服務。
6、熟練掌握一門外語,主要是英語。
工作內容:
1、工作策劃
、儇撠煂Ρ静块T工作進行策劃。
、谪撠熤贫ū静块T的財政預算。
、巯虿繉傧逻_工作任務和工作指標,進行工作指導。
④主持部門業務會議,進行業務溝通。
、葚撠熍c酒店管理系統進行業務聯系與溝通。
⑥對部門之間出現的工作矛盾和偏差進行協調與糾正。
2、工作檢查
①檢查房間預訂情況,了解和掌握房間狀況。
、跈z查總服務臺各部員工的儀表、儀態、和工作效率,檢查總臺設施是否整潔美觀,布:有序。
③檢查前廳、門前迎賓員,行李員的儀容、儀表、儀態,工作程序,是否對賓客熱情有禮服務周到,愛惜客人的行李物品。
、軝z查委托代辦部門是否周到細致地為賓客服務。賓客交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難。
、輽z查電話接線員的語言、語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務是否周到及對機月設備是否愛惜。
、迿z查其他工作人員,如分送報表、報紙、接待計劃等員工是否盡職盡責、較好地完成:作任務。
3、其他日常業務工作
①負責門前迎送“VIP”客人的工作指揮和督導。
②參加客務總監主持召開的部務會議,業務會議、碰頭會議、例會等。提出工作疑難、作計劃、工作建議等請總監決策。
③制定和實施培訓計劃,對部屬員工進行培訓。
、茏ズ帽静块T的衛生、安全管理。
、輰忛啿繉俑鞑块T的報表,工作報告和工作日志。
、尴蚩蛣湛偙O、總經理匯報工作。
【關于酒店前廳經理崗位職責】相關文章:
8.如何管理酒店前廳