酒店各部門的崗位職責
在現在社會,崗位職責對人們來說越來越重要,制定崗位職責有助于提高內部競爭活力,提高工作效率。崗位職責到底怎么制定才合適呢?下面是小編為大家整理的酒店各部門的崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店各部門的崗位職責1
1、根據項目策略,帶領團隊拓展國企、房地產行業大客戶與市場資源,提高中央渠道占比;
2、了解業主心態,負責對加盟項目進行市場調研與意向加盟商的商務談判,加盟模式、政策和公司經營理念等方面的宣導,完成項目簽約;
3、熟悉酒店產品,對地理位置、改造裝修以及市場環境有深刻理解;
4、有效維護已簽約項目的加盟方關系,合作工作推進以及解決突發問題、維護公司利益;
5、團隊管理。
酒店各部門的崗位職責2
(1)全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;
(2)圍繞集團公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本;
(3)負責酒店團隊的建立,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
(4)根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
(5)全面負責安全管理,抓好食品衛生、治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產安全;
(6)負責維護好酒店的外圍關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
(7)關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
(8)完成公司交辦的其他工作。
酒店各部門的崗位職責3
1、洞察全國(含港澳臺)星級酒店/餐飲行業各業務部門食品類需求
2、結合公司品牌理念和供應鏈能力開發目標客戶
3、協助銷售總監制定制定HORE渠道的產品服務流程、價格體系和管理政策
4、從客戶和產品角度拆解公司下達的銷售指標并按計劃進行客戶拓展
5、上級和公司指派的其他相關工作和任務
酒店各部門的崗位職責4
1.執行服務標準和程序,指導服務,帶領團隊,主持每日例會;
2.檢查員工儀容儀表,檢查服務設施、文具和宣傳品是否齊全用品;
3.檢查前臺營業前準備、營業服務和營業結束工作;
4.巡視前臺、前廳的衛生狀況,指導衛生工作,安排清潔;
5.清點營業額、現金、信用卡、消費券;
6.監管整個門廳、前臺、浴衣發放處的運作,尤其夜間運轉。
酒店各部門的崗位職責5
1、開發全國各地酒店;
2、管理合作酒店線上線下經營狀況;
3、負責后臺管理及客戶跟蹤服務工作;
4、密切注意其他酒店的'客源住房率,房間價格調整;
5、參加公司培訓,接受上級業務指導;
6、對公司客戶檔案負有保密責任;
7、積極開拓市場,爭取新客戶,保持與發展同各酒店的密切關系;
酒店各部門的崗位職責6
1、協助經理,負責酒店前臺的日常工作和管理工作,前臺人員的培訓、操作標準建設、酒店日常運營的管理和細化、環境內管理和客服工作。
2、受理電話、傳真、互聯網等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;
3、處理銷售部或其他部門發來的預定單;
4、及時按工作標準及程序進行預定變更,取消等數據處理;
5、檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定信息,做好預定準備工作;
6、為客人辦理入住登記手續,安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;
7、受理客戶意見和需求處理
8、協助房務的工作
9、其他交辦的工作
酒店各部門的崗位職責7
1.制定部門各環節工作標準、流程、制度、管理細則等,并負責組織實施、完善;
2.組織開展活動總結分析,為會議服務工作質量的提高和改進提供重要依據;
3.計劃并實施全年零點餐飲銷售方案,并跟進方案實施評估效果;
4.負責制定年度培訓計劃,開展員工業務培訓;
5.協助外包餐飲管理,配合出品質量管控,收集并掌握賓客意見建議,提出有效餐飲出品意見建議。
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