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      1. 服務(wù)員崗位職責(zé)

        時(shí)間:2022-06-25 03:17:58 崗位職責(zé) 我要投稿

        最新的服務(wù)員崗位職責(zé)(精選7篇)

          在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系,崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎?下面是小編整理的最新的服務(wù)員崗位職責(zé)(精選7篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        最新的服務(wù)員崗位職責(zé)(精選7篇)

          服務(wù)員崗位職責(zé)1

          崗位職責(zé):

          1、按照上級(jí)安排,負(fù)責(zé)餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后收尾等工作;

          2、負(fù)責(zé)所轄區(qū)區(qū)域設(shè)備、安全和衛(wèi)生工作;

          3、出色的溝通本事和客戶服務(wù)技巧,為顧客供給高質(zhì)量的專業(yè)服務(wù);

          4、服從管理,團(tuán)結(jié)同事,能夠作為團(tuán)隊(duì)的`一員協(xié)調(diào)工作;

          5、能夠?qū)⒆⒁饬杏谫e客的需求,在任何時(shí)候始終堅(jiān)持冷靜和禮貌;

          6、上級(jí)安排的其他事項(xiàng)。

          任職要求:

          1、22—35周歲,中專以上學(xué)歷,上海戶籍優(yōu)先;

          2、有一年以上高檔酒吧、餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

          3、工作主動(dòng)熱情,禮貌耐心,職責(zé)心強(qiáng),具備客戶至上的服務(wù)理念,餐飲基本禮儀;

          4、形象氣質(zhì)佳,身體健康,親和力強(qiáng),應(yīng)變本事強(qiáng);

          服務(wù)員崗位職責(zé)2

          崗位職責(zé):

          1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

          2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

          3、運(yùn)用禮貌語言,為客人供給“”服務(wù),

          4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

          5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫忙同事工作;

          6、進(jìn)取參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

          任職資格:

          1、年齡18—30歲,身體健康,身高1。58m以上、身高1。70m以上,能吃苦,

          2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。

          服務(wù)員崗位職責(zé)3

          1、服務(wù)員不能夠座臺(tái),不能夠在規(guī)定外向客人強(qiáng)索小費(fèi),注意控制調(diào)節(jié)自我情緒,不隨意發(fā)脾氣,不出現(xiàn)粗魯行為,塑造自我令人滿意愉快易接近的隨和性格。

          2、熟悉場所內(nèi)經(jīng)營的品種及價(jià)格,隨時(shí)向客人推銷提高銷售額。

          3、每一天準(zhǔn)時(shí)站位,姿態(tài)端正,背不靠墻腳不交叉,不可交頭接耳,見到客人主動(dòng)打招呼,并采用同意規(guī)范的禮貌用語。

          4、營業(yè)結(jié)束后服務(wù)員應(yīng)對(duì)其管轄房間進(jìn)行清理打掃,并認(rèn)真仔細(xì)檢查房間所隱蔽角落各項(xiàng)設(shè)施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清楚煙蒂等易燃之屋=物,檢查完畢通告上司復(fù)查后方可下班。

          5、每日參加班前例會(huì),做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,堅(jiān)持良好的儀容儀表,以最佳的精神面貌維護(hù)公司形象。

          6、負(fù)責(zé)進(jìn)行自我管轄區(qū)的'清潔工作,堅(jiān)持房間干凈整潔,沙發(fā)茶幾茶具門窗電視柜電腦柜各項(xiàng)用具等物品數(shù)量齊全,擺放規(guī)范并擦拭干凈。

          7、熟悉場所內(nèi)房間的結(jié)構(gòu)及分布情景,消費(fèi)方式,堅(jiān)持迅速回答客人。

          8、房間客人買單時(shí)及時(shí)與之相關(guān)人員聯(lián)系,并按規(guī)定程序結(jié)帳。

          9、熱愛公司,愛崗盡職,遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,按規(guī)定時(shí)間上下班,服從安排,不得隨便請(qǐng)假。

          10、客人進(jìn)場時(shí)應(yīng)主動(dòng)親切問候,及時(shí)向入座的客人介紹房間消費(fèi)形式,并按服務(wù)流程進(jìn)行服務(wù)。

          服務(wù)員崗位職責(zé)4

          1、準(zhǔn)時(shí)參加各種培訓(xùn)課程,文娛活動(dòng)及思想教育學(xué)習(xí)。

          2、按酒店規(guī)定的崗位衛(wèi)生職責(zé)制做好衛(wèi)生工作。

          3、嚴(yán)格執(zhí)行并遵守酒店內(nèi)部的一切規(guī)章制度。

          4、按要求做好收市后的各項(xiàng)工作。

          5、負(fù)責(zé)崗位的財(cái)產(chǎn)管理工作,客人離店時(shí)提示客人帶齊隨身物品并迅速檢查崗位物品。

          6、禮貌待客,微笑服務(wù),幫忙,督促,帶領(lǐng)新員工

          7、負(fù)責(zé)崗位的消防節(jié)能等工作。

          8、理解客人各種類型的投訴及提問,不卑不亢,不在解答本事范圍的,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)解決,關(guān)于內(nèi)部機(jī)密問題,禮貌婉言拒絕回答。

          9、服務(wù)過程微笑待客,進(jìn)取配合部長工作。

          10、定期向上級(jí)報(bào)告工作情景,反映問題,提出好的服務(wù)意見。

          11、堅(jiān)持備餐間衛(wèi)生及備品充足

          12、熟悉菜品的'各種服務(wù)程序,菜牌,酒水牌價(jià)格,使工作能夠順利完成

          13、按照管理級(jí)的指示,做好所在區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作,負(fù)責(zé)餐具,座位擺設(shè),更換

          服務(wù)員崗位職責(zé)5

          1、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,清晰崗位職責(zé)和崗位要求。認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái)等工作,確保美食街正常營業(yè)使用。

          2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸的感覺。

          3、主動(dòng)靈活地運(yùn)用禮貌語言,為客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          4、善于向顧客介紹和推銷美食街的特色飲品、美食。

          5、配合領(lǐng)班、主管工作,服從公司安排和調(diào)配,有團(tuán)隊(duì)合作精神,善于幫忙同事合力完成工作任務(wù)。

          6、能進(jìn)取參加公司舉辦的.培訓(xùn),愿意不斷提高服務(wù)技能。

          服務(wù)員崗位職責(zé)6

          1、做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水電氣開關(guān),空調(diào)開關(guān),音響情景。

          2、熱情接待每一位客人。

          3、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水供給給客人。

          4、了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度

          5、愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)清潔。

          6、主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和提議

          7、了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。

          8、經(jīng)過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人堅(jiān)持良好的'關(guān)系。

          9、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情景,為客人供給周到的服務(wù)

          10、熟悉菜單上所有品種的名稱單價(jià)掌握菜品飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。

          11、發(fā)揚(yáng)互助互愛精神,員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié),溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作。

          12、能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

          13、負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用。

          14、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,堅(jiān)持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

          15、保證各種用品調(diào)料的清潔和充足

          16、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作

          17、嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

          18、理解客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒水推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫忙客人選擇。

          19、堅(jiān)持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。

          20、理解部長分配的服務(wù)工作,向客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          21、將客人的要求傳遞給廚房。

          服務(wù)員崗位職責(zé)7

          1、嚴(yán)格遵守KTV夜場的《員工手冊(cè)》,及各項(xiàng)規(guī)章制度。

          2、按時(shí)上下班,穿著整齊KTV服飾,DJ服飾,工作服,保持良好的精神面貌,不要讓心情影響工作的質(zhì)量,眼勤、手勤、腳勤、心勤。

          3、做好營業(yè)前的KTV廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作,檢查好筆、白紙頭、打火機(jī)、開瓶器、骰子、骰盅等東西是否齊全。

          4、準(zhǔn)時(shí)參加例會(huì),接受KTV主管的工作安排。

          5、服從KTV主管的工作分工,做到先服從,后上訴。

          6、各項(xiàng)服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確,及時(shí)安排好客人點(diǎn)的酒水供給、斟酒、小食品的供給。

          7、服務(wù)員不準(zhǔn)私開包房,使用客用設(shè)施點(diǎn)歌,唱歌。

          8、與KTV廳房DJ密切配合,集中精力觀察KTV包房內(nèi)的情況及客人是否需要服務(wù),按照服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。

          9、主動(dòng)熱情和落落大方的'姿態(tài)對(duì)待客人,在KTV服飾夜場內(nèi)不管在任何區(qū)域遇見客人,必須按規(guī)范向客人問好。

          10、積極參加部門培訓(xùn),不斷增強(qiáng)自身質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能。

          11、熟知公司各種酒水、廚房出品的名稱及價(jià)格,特別是大廳和包房的價(jià)格差異。

          12、下班后,要整理包房,檢查KTV的燈光、空調(diào)、地面、臺(tái)面,鎖好柜。

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