酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)(通用6篇)
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,崗位職責(zé)對人們來說越來越重要,制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力,提高工作效率。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?以下是小編為大家整理的酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)(通用6篇),希望能夠幫助到大家。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、主持酒店的日常經(jīng)營管理工作,組織實(shí)施公司決議,并完成公司年度計(jì)劃及發(fā)展方案;
2、對酒店日常工作提出建設(shè)性意見,提高酒店經(jīng)營品質(zhì),開展酒店客戶拓展與維護(hù)工作;
3、組織制定公司的年度計(jì)劃與年度預(yù)算,并確保公司經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);
4、督導(dǎo)財(cái)務(wù)部健全公司財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值;
6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系;
7、確保公司在政府部門、有關(guān)企事業(yè)單位與國外企業(yè)等重要層面的良好溝通;
9、接受公司各項(xiàng)KPI考核,完成公司周期性考核指標(biāo)要求。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)2
1、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,
3、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。
4、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制,
5、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;
6、酒店維修保養(yǎng)工作;
7、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
8、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)3
1.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計(jì)劃,統(tǒng)籌整合資源實(shí)現(xiàn)年度經(jīng)營目標(biāo);
2.根據(jù)總公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,制定酒店的經(jīng)營預(yù)算,指導(dǎo)財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查分析每月營業(yè)情況;
3.審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
4.負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)管理體系的建立,完善相關(guān)規(guī)章管理制度;
5.定期召開公司會(huì)議,根據(jù)公司的發(fā)展方向指導(dǎo)各部門的工作;
6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發(fā)性事件;
7.指導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)和建設(shè)酒店員工隊(duì)伍,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
8.推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施,負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)4
1、確立酒店的各階段經(jīng)營計(jì)劃、發(fā)展規(guī)范,制定經(jīng)營管理目標(biāo)并組織實(shí)施;
2、監(jiān)督酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)程按集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施;
3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況,制定價(jià)格體系,并實(shí)施營銷計(jì)劃;
4、全面負(fù)責(zé)酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財(cái)務(wù)工作計(jì)劃;
5、負(fù)責(zé)重要客人接待,保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
6、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)各項(xiàng)培訓(xùn)工作,提高各級員工的素質(zhì);
7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務(wù)質(zhì)量及態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;
8、關(guān)心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務(wù)的態(tài)度;
9、主持召開定期員工大會(huì)和部門經(jīng)理例會(huì);
10、閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,督促各部門做好成本控制;
11、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;
12、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等;
13、完成上級臨時(shí)交辦的其它工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)5
1.制定酒店經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方針,組織制定、實(shí)施酒店年度經(jīng)營目標(biāo)、經(jīng)營計(jì)劃,并保證酒店以及各附屬項(xiàng)目經(jīng)營按計(jì)劃運(yùn)行;
2.對酒店行業(yè)的各種動(dòng)向有高度的敏感性,能夠依據(jù)市場制定出酒店的'業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃,并能夠根據(jù)市場變化情況適時(shí)作出調(diào)整,保證酒店利潤最大化;
3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實(shí)務(wù)操作管理;負(fù)責(zé)品牌酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì),設(shè)備、設(shè)施配置、室內(nèi)設(shè)計(jì)等。
4.建立健全酒店的組織系統(tǒng)和規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì)檢查情況匯報(bào),并針對有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評和指示。
5.健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。
6.負(fù)責(zé)酒店管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),人員的錄用、考核,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎(jiǎng)懲、晉升工作。
7.了解國內(nèi)外知名酒店管理公司運(yùn)營模式,全權(quán)負(fù)責(zé)酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。
8.與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)6
1.全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的全盤工作,領(lǐng)導(dǎo)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)并抓好直接分管部門的工作。
2.制定酒店經(jīng)營方針、管理目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范,規(guī)定各級員工的職責(zé)并監(jiān)督執(zhí)行,主持酒店會(huì)議,審批酒店對內(nèi)、對外的重要文件。
3.負(fù)責(zé)規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化,營造良好的企業(yè)文化氛圍。
4.領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價(jià)目,制定市場拓展計(jì)劃,檢查營業(yè)進(jìn)度和營業(yè)計(jì)劃的完成情況,努力使酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
5.建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化,協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系,創(chuàng)造一個(gè)高效率運(yùn)行的酒店工作系統(tǒng)。
6.健全各項(xiàng)報(bào)表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報(bào)表;檢查分析每月營業(yè)情況;督促和監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作;檢查收支情況,檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)管理工作。
7.有重點(diǎn)地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢工作。
8.與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。
9.抓好思想政治教育工作,打造優(yōu)秀的、團(tuán)結(jié)的管理團(tuán)隊(duì)。以身作則,關(guān)心員工,增強(qiáng)酒店凝聚力。
10.指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門工作,提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
11.對酒店的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及安全管理負(fù)責(zé)。
12.選聘、任免總監(jiān)級(含)以下員工,對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當(dāng)?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)酒店各級員工的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升、調(diào)動(dòng)等工作。
13.負(fù)責(zé)與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。
14.對上向公司董事會(huì)負(fù)責(zé)。
15.完成上級交辦的其他工作。
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