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      1. 酒店主管崗位職責

        時間:2021-07-01 09:53:31 崗位職責 我要投稿

        酒店主管崗位職責

          現如今,人們運用到崗位職責的場合不斷增多,崗位職責具有提高內部競爭活力,更好地發現和使用人才的作用。大家知道崗位職責的格式嗎?下面是小編幫大家整理的酒店主管崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        酒店主管崗位職責

        酒店主管崗位職責1

          1、負責酒店員工薪酬、績效的計算審核工作。

          2、負責酒店員工招聘、入職、變動、離職的手續辦理。

          3、員工勞動合同管理、社保繳納管理、人事檔案管理工作。

          4、員工宿舍管理。

          5、完成領導安排的其他任務。

        酒店主管崗位職責2

          1、根據績效目標帶領團隊提升業績,保證團隊高效運轉。

          2、關注員工業績和狀態,給予員工業務指導和資源支持,保證團隊氛圍積極向上,保持團隊穩定。

          3、負責制定客服服務規范和制度、優化用戶服務和工作流程,并與其他部門做好溝通,提升整體服務質量。

          4、針客戶訴求和業務發展的變化,不斷創新客戶服務產品形態,提升用戶服務體驗。

        酒店主管崗位職責3

          1.協助前臺部經理做好日常接待工作,主持前臺班次全面工作,創造良好的工作氛圍;

          2.參加主管例會,及時了解員工的思想動態并報部門經理,檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率;

          3.負責編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調配本部門使用的各項消耗品,嚴格控制成本,及時傳達上級的指示;

          4.掌握預訂情況和當天客情,根據當天到達及離店房客名單,最大限度地銷售即時客房;

          5.檢查負責本部門的安全、消防工作,負責安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查;

          6.督導迎送服務,貫徹執行服務程序,督導問訊應接服務的進行,滿足客人合理的要求;

          7.參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協調及聯系;

          8.制定并組織實施培訓計劃,正確地評估下屬工作,做好工作日記;

          9.負責對部屬員工的考核工作;

          10.與大堂副經理和收銀處保持密切的關系。

          

        酒店主管崗位職責4

          1、根據酒店經營發展方針和年度經營目標,負責制訂行政人事部、后勤部全年工作計劃;在總經理的領導下帶領員工努力完成工作目標。

          2、負責制定并不斷完善所轄部門的各項規章制度,規范工作程序,并配合公司協調各部門的工作關系,督導員工執行崗位責任制和操作流程,提高員工的服務意識和工作能力。

          3、負責所轄部門的全面工作,組織酒店對內對外的計劃、報告、總結、請示、通知、會議紀要等文件的起草、審核、打印、收發、存檔工作。

          4、負責協調與上級主管部門以及各政府職能部門的關系,做好對外聯絡工作,使總經理與外界聯系的渠道保持暢通。

          5、負責組織和安排酒店各項會議,審閱重要會議記錄和備忘錄,并及時將會議精神的貫徹情況反饋給總經理;定期匯報工作,協助總經理做好酒店各部門之間的協調平衡工作。

          6、協助總經理組織、協調酒店星級復查、創衛檢查以及大型會議、重要接待、重大經營活動的工作。

          7、根據總經理指示編排好重要活動日程表,做好來訪客人、重要會議的活動預報,安排好各項接待活動。

          8、負責酒店的網站維護管理及酒店的電腦網絡維護管理工作。

          9、負責酒店對內外的宣傳工作。

          10、積極配合酒店經營發展目標,開展宣傳教育活動和各種形式的勞動技能競賽、文體活動,

          11、豐富員工文化生活和促進員工隊伍的團結穩定,促進企業文化建設。

          12、督導下屬做好員工食堂和職工公寓的管理工作。

          13、督導下屬做好酒店物資的收、入貨管理及庫房管理工作。

          14、積極拓展思路,督導下屬做好綠化、美化的管理工作,同時持續為各部門做好人力協助工作。

          15、負責制定并組織實施所轄部門全年培訓計劃及酒店的主題培訓計劃,加強員工思想教育,不斷提高員工的思想素質。

          16、掌握酒店人員流動情況,做好人材儲備和人材開發,努力提高度酒店人員的思想素質和業務能力。

          17、負責酒店人事檔案的管理和勞動人事管理,組織進行酒店員工招聘、考核、錄用、調動、調配、辭退等工作;組織員工勞動合同的簽定和續簽。

        酒店主管崗位職責5

          1.負責組織制定公司各部門的員工工作標準;

          2.負責合理配置工作崗位。組織勞動定額編制,做好公司各部門人員的定編工作,結合實際需要,及時組織勞動額的控制、分析、修訂、補充,確保勞動定額的合理化和準確性,杜絕勞動力的浪費;

          3.·負責組織公司員工的招聘、錄用、合同簽訂、建檔、辭退、考勤、差假、調動、考核、考查、推薦等勞動人事系列化基礎管理工作;

          4.負責核定各崗位的工資標準。認真做好勞動工資統計基礎工作,負責對日常工資、加班工資的報批和審核工作;

          5.按時完成公司領導交辦的其他工作

        酒店主管崗位職責6

          1、督導客房清潔員工認真做好樓層工作并能親自參加服務工作,保持樓層整潔和環境良好;

          2、及時跟蹤、檢查各樓層,對不合格的地方進行指正、改正;

          3、督導清潔員認真落實酒店清潔衛生以及與部門規章制度;

          4、搞好員工之間的協調工作;

          5、做好員工考勤、培訓工作;

          6、協助酒店經理開展工作。

        酒店主管崗位職責7

          1、維護酒店形象,提高服務意識,執行部門工作計劃,定期向運營經理匯報工作。

          2、負責前臺的經營管理工作,確保接待、結賬、問詢、電話轉接等服務項目的服務質量。

          3、檢查員工的儀容儀表及工作進程,督導員工按章辦事,根據公司相關考核獎罰制度,按期做好下屬員工績效考核工作。

          4、保證所轄區設備的正常運轉,做好設施設備的保管和維修工作,發現問題及時報上級處理。

          5、負責對前臺結賬處備用金管理、賬目監控、鑰匙卡發放與回收等管理。

          6、合理安排下屬工作,協調員工關系。

        酒店主管崗位職責8

          1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負責制定公共區域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備等設備的維修保養計劃,并保證這些計劃的實施。

          2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修,接受并組織實施工程部總監、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令,檢查維修質量,保證滿足對客服務要求。3、根據工程部總監的要求,監督外單位承擔大修、技術改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規定的要求。

          4、協助工程部總監、值班工程師制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執行中如發生問題,應及時向工程部領導匯報。

          5、搞好班組管理,采取改進措施,提高工作效率,控制維修成本。

          6、制定本班組的備品、備件計劃,上報部門領導。

          7、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進行巡查,對查出的問題要及時發出維修通知,以保證這些區域的設備設施處于完好的狀況。8、負責制定和實施下屬員工的培訓計劃,著重加強服務意識、技術水平、一專多能等方面的培訓。

          9、對各維修工的工作進行統計,編報每天的工作報表。

          10、切實執行工程部領導的工作指令,認真貫徹落實崗位責任制和運行規程,確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統的正常運行。

          11、制定并負責實施管理范圍內設備的維修保養計劃,保證這些計劃按預定的規范要求,按時按質完成。

          12、對酒店改造工程,外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質量與進度。

          13、負責制定本班組的備品、備件計劃。

          14、執行崗位監督檢查,按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環境衛生、安全保障,杜絕非公務人員進入機房,保證設備安全。

          15、接收并組織實施工程部領導的運行調度指令和日常維修改造指令,并監督、檢查完成情況。

          16、對下屬進行業務技術和服務意識培訓,并負責檢查考核,提出獎懲建議。

          17、搞好班組管理,及時采取改進措施,提高工作效率。

          18、嚴格執行設備的維修保養制度,按照“三干凈”:設備干凈、機房干凈、工作場地干凈;“四不漏”:不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;“五良好”:使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

          19、當設備發生故障及時組織檢修,發現隱患要及時處理把好技術關,保證所管轄系統設備經常處于優良狀態,當重要設備發生故障時,要迅速組織處理并及時向工程部領導匯報。

          20、督促執行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養和報檢工作。

          21、完成上級下達的其他工作指令。

        酒店主管崗位職責9

          1、 酒店前臺主管的職責

          (1) 全面負責前廳的接待和問訊等工作,督導員工為客人提供高效優質的服務。直接對前廳部經理負責。

          (2) 主持前廳工作例會,上傳下達,搞好本部門與其它部門的協調工作。

          (3) 負責客人的投訴的處理。

          (4) 負責每天檢查員工外表及工作情況。

          (5) 負責掌握員工的培訓。

          (6) 負責掌握當日及次日的客房狀態,在下班之前與預訂部核對好。

          (7) 檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關照。

          (8) 及時申領物品,保證前臺有足夠辦公用品。

          (9) 協助大堂副理檢查大廳衛生,陳列酒店介紹等宣傳品,并在用餐時間,臨時接替大堂副理的工作。

          (10) 負責每月有關報表的制作。

          (11) 努力完成前廳部經理或其它管理部門交給的任務。

          2、 酒店前臺領班的職責

          (1) 協助前臺主管檢查、督導前臺員工按照工作程序和標準為客人提供優質服務。

          (2) 客人的要求及投訴,遇不能解決的問題及時報告主管。

          (3) 確保入住登記單詳細、準確、清晰、符合有關部門的規定。

          (4) 通知有關部門關于換房、VIP房和特殊安排房等情況。

          (5) 每天檢查和準確控制客房狀態。

         、倜咳斩〞r根據客房部提供的房態表核對客房狀態。

         、诿刻於〞r認真檢查已經結賬的房間是否已從計算機中消號;

         、廴缬袚Q房或調價情況,應及時記錄存盤。

          (6) 詳細記錄交接班事項,如有重要事件或需下一班繼續完成的事情都應詳細記錄,并在交班時簽上自己的名字。

          (7) 準確發送、存放和記錄所有的信件、郵包和留言。

          ①每天定時檢查郵件、信件、留言;

          ②若發現有未送出的郵件、信件,應及時通知或檢查。

          (8) 遇特殊情況,如客人不按期到達、延長住房日、提前離店、客人投訴以及其它緊急事件,處理不了的要及時上報主管。

          (9) 完成經理分派的其它工作。

          3、 酒店問訊處主管的職責

          (1) 負責向本部員工提供有關本地和酒店的各種信息數據,以方便賓客查詢。

          (2) 負責世界各地與酒店的.來往書信、電報的處理。

          (3) 負責接聽和迅速回復酒店內外的重要電話。

          (4) 負責本部員工工作值勤表的編制。

          (5) 負責督促指導和管理酒店員工的各項業務。

          (6) 保持工作區域內的清潔和良好程度。

          (7) 處理好與其它部門的關系。

          (8) 負責檢查酒店員工的儀表儀容。

          (9) 努力完成領導交辦的其它任務。

          4、 酒店行李處主管的職責

          在禮賓部或前臺部的領導下,行李處主管要根據房間租出記錄編排和準備本部門的工作程序表,指導督促行李員向賓客提供行李搬運、行李寄存等服務。其具體職責如下:

          (1) 安排員工班次,根據酒店業務特點合理安排各班次的崗位分工及人力配備。

          (2) 檢查屬下員工的工作態度,嚴厲禁止員工利用工作之便向賓客索取小費行為。

          (3) 檢查酒店員工的儀表儀容及業務操作規范。

          (4) 對VIP客人行李、團隊客人的大批行李、包裹,要督促屬下員工按時、快捷、準確地做好行李的運送、分發工作。

          5、 酒店行李處領班的職責

          (1) 負責督促、指導本班員工在大堂或崗位所在地為賓客提供行李服務、迎送服務,直接對行李處主管負責。

          (2) 督促本班員工及時、準確、安全地為離店和入住賓客運送行李。

          (3) 如果住宿客人有換房需要,行李處領班應安排員工到客房為客人運送行李。

          (4) 認真做好與本職工作相關的各項工作記錄。

          (5) 安全裝卸,確保行李貯存地點的整潔。

          (6) 負責行李處必要物品,并對這些用品進行妥善保管。

          (7) 密切配合與接待處、訂房處、詢問處、收銀處的關系,搞好協調工作。

          6、 酒店電話房主管的職責

          (1) 保證電話接線生在接聽電話時熱情、有禮、聲音動聽、動作敏捷。

          (2) 編排值班表,合理分配使用人力。

          (3) 報告電話設備修理問題,并做好維修記錄。

          (4) 負責安排新裝電話、遷移電話總機、更換電話器材等工作。

          (5) 負責電話收款單次數與金額的復核。

          (6) 檢查督促本酒店員工做好電話房的日常清潔及交接班事宜。

          (7) 負責員工業務培訓計劃的制訂。

          7、 酒店車隊主管的職責

          (1) 在前臺部經理或總經理的領導下,根據接待任務來安排分配任務,調配車輛及人力。

          (2) 每日根據賓客要求和接待片的通知安排車輛,在指定地方接送賓客,提供車輛服務。

          (3) 調度車輛,根據業務情況合理調整。

          (4) 在本酒店車輛不能安排時,可負責代客人聯系外面車輛。

          (5) 認真做好車輛的保養維護工作,保證良好的車況,隨時可以出車。

          (6) 嚴格遵守交通規則和操作規程,檢查并督促下屬在執行任務時不喝酒,行車

          中要注意力集中,保證賓客安全。

          (7) 負責車隊人員的培訓工作,組織業務學習,使業務技術不斷提高。

          (8) 負責檢查下屬的儀表儀容,督促下屬嚴守職業道德,按要求的禮貌服務規范進行服務。

          (9) 負責車隊的行政管理工作。

          8、 酒店接待處領班的職責

          (1) 負責督促檢查本班工作人員的服務,為貴賓預留房間。

          (2) 負責團體賓客的訂房業務,為貴賓預留房間。

          (3) 定時核對客房顯示狀況。

          (4) 做好當班接待工作日志。

          (5) 督促當班人員按要求制作有關報表。

          (6) 負責檢查本班員工的儀表儀容

          (7) 負責本班工作區域的衛生情況。

          9、 酒店服務臺迎賓員的職責

          (1) 負責賓客娛樂活動的安排、接待及預訂等工作。

          (2) 對賓客提出的要求和疑難問題進行解答。

          (3) 負責安排活動項目的管理服

        酒店主管崗位職責10

          1、協助分管監控的經理,做好日常事務工作,完成各項工作任務。

          2、管理監控室人員組織記錄、錄像,培訓監控員使用消防報警、防盜報警、監控器等消防器材。

          3、保護儲備的滅火器材。

          4、將事件錄像保存完好,隨時為有關方面提供資料。

          5、每一次消防警報監督檢查到底,并詳細記錄。

          6、保證監控室設備完好,督促正常維修工作。

          7、負責本部門人員的考勤、考核工作,并負責消防防范檢查及布置工作。

          8、負責督導各級領班及監控人員履行職責,保證各項措施落實到位。

        酒店主管崗位職責11

          1、認真貫徹執行部門經理下達的營業及管理指令,落實各項工作任務,負責員工的崗位工作安排。

          2、 上班后,進行交接班工作,檢查保險柜鑰匙是否齊全,了解上班遺留問題,并跟蹤處理。

          3、 每日檢查所需員工的儀容儀表,服務態度和工裝、工牌穿戴情況,崗位為生情況,負責所屬員工出勤考核和登記工作。

          4、負責所需員工的日常培訓監督落實,定期對所屬員工進行技術考核,了解所屬員工的業務熟練程度;經常檢查收銀員的操作過程,發現錯漏,應及時監督更正。

          5、 督促行李員做好衛生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作,并將抽查結果記錄下來。

          6、 督促和教育所屬員工愛護和正確使用各種機械設備,如電腦、打印機、計算器、紫光燈等,保證各項設備的正常運轉。

          7、 合理安排人員上下班時間,負責排班、排休,在缺人的情況下靈活調動人員崗位,保證工作正常進行。

          8、 當班時,接受和處理客人投訴,并作出記錄,向經理匯報。

          9、 每天上班必須閱讀交接班本上的留言,對需要跟蹤的事項進行處理,并及時匯報。

          10、搞好并維持大廳環境的整潔

          11、檢查、督促員工嚴格遵循各項服務程序和標準,為客人提供優質服務。

          12、盡較大努力滿足顧客需求,認真處理客人的投訴,遇到不能解決的問題要及時向上級匯報。

          13、確保入住登記符合有關規定,做到詳細、準確、清晰。每天定時檢查,準確控制房間狀態。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時通知有關部門。

          14、每天定期檢查郵件、留言,確保其發送、存放、記錄準確無誤。

        酒店主管崗位職責12

          1.負責管區內客房清潔衛生工作和服務工作,掌握客情,合理安排人力,組織和指揮下屬員工,嚴格按照工作規程和要求,做好管區內客房及環境的清潔衛生、賓客迎送和接待服務工作。

          2.掌握管區內各種設施設備的情況,及時提出報修、更新和添置計劃。

          3.掌握管區內客房狀態情況,負責對客人遺留物品的招領和處理。

          4.負責保管樓層總鑰匙收發及保管。

          5.負責客房用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領用合理,消耗控制得當,做出盤點明細表和預算申請,做到日清月結,賬物相符。

        酒店主管崗位職責13

          1、在總經理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

          2、根據酒店的預算和酒店的市場環境、部門的歷史數據和現實情況,編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經理審批后組織實施。

          3、制定并更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執行情況。

          4、嚴格控制經營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。

          5、經常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質量,發現問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

          6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態處于最佳狀態,主動適應市場競爭需要。

          7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

          8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經理報告,切實提供個性化服務。

          9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態。

          10、準確收集業務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

          11、抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發現的薄弱環節,提高酒店的整體服務質量水平。

          12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量。

          13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯系,確保酒店服務的一致性。

          14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的積極性。

          15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。

          16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。

          17、完成總經理布置的其他工作。

        酒店主管崗位職責14

          保證客人入住及離店手續有序地進行;

          嚴格執行結賬及財務程序;

          聯系相關部門(如工程部,客房部,保安部等)為客人解決問題;

          每班情況記錄及閱讀交接班本;

          以專業態度為客人處理投訴;

          為客人提供準確的留言及叫醒服務;

          代客收發郵件、快件、包裹等;

          回答客人提出的關于各種信息的詢問。

        酒店主管崗位職責15

          1、全面負責集團旗下各酒店的經營管理工作,領導各部門員工完成全年既定營收目標;

          2、根據公司發展戰略規劃,策劃推進及組織協調酒店各項運營計劃,并進行市場發展跟蹤和策略調整;

          3、指導、協調各職能部門的業務開展,監督、檢查各店長有效履行崗位職責,并進行考核評估,提高工作效率;

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