水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)
在生活中，需要使用崗位職責(zé)的場(chǎng)合越來越多，制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力，提高工作效率。大家知道崗位職責(zé)的格式嗎？以下是小編精心整理的水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)，歡迎閱讀與收藏。
水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)1
ü遵守俱樂部各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格按吧臺(tái)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。
ü保持個(gè)人清潔衛(wèi)生工作，做好杯具的消毒工作。
ü做好商品盤點(diǎn)表，便于交接工作。
ü及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，做好記錄和匯報(bào)工作。
ü當(dāng)班期間嚴(yán)格按單出貨，做到迅速、準(zhǔn)確、無誤。
ü定期參加培訓(xùn)，經(jīng)常練習(xí)飲料調(diào)制，全面提高整體服務(wù)水平。
ü負(fù)責(zé)水柜飲料及其他商品的擺設(shè)、儲(chǔ)藏。
ü確保各種飲料明碼標(biāo)價(jià)，字跡清晰美觀。
ü每日清點(diǎn)出售物品，做好各種帳目的登記;
ü熟悉各類飲料的名稱、價(jià)格、型號(hào)、產(chǎn)地、特點(diǎn)。
ü把好商品質(zhì)量關(guān)，不賣過期變質(zhì)的食品。
ü認(rèn)真填寫每日銷售報(bào)表。
ü努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的'其他任務(wù)。
水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場(chǎng)的需求和大眾口味，喜歡嘗試新口味，有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);
2、負(fù)責(zé)原料的統(tǒng)計(jì)，對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應(yīng);
3、熟練掌握吧臺(tái)各設(shè)備的使用及保養(yǎng)，負(fù)責(zé)水吧衛(wèi)生工作及食品安全;
4、嚴(yán)格按照制作程序與標(biāo)準(zhǔn)及要求進(jìn)行產(chǎn)品出品和調(diào)制;
5、定期學(xué)習(xí)新型茶飲種類的.學(xué)習(xí)與出品;
6、完成上級(jí)交辦的其他工作。
水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)3
1.按規(guī)定著裝，以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;
2.熟悉售樓中心的整體概況，包括營(yíng)銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服中心等;
3.掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;
4.檢查洽談區(qū)和VIP室內(nèi)的物品是否整齊、完好，衛(wèi)生狀況是否良好;
5.當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時(shí)，及時(shí)送上飲料、咖啡等;
6.及時(shí)整理客戶坐過的桌椅使用過的物品，保證洽談區(qū)和VIP室以干凈的.狀態(tài)迎接客戶;
7.在沒有客戶的情況下，用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅。
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