食品買賣合同
如果雙方違反了應盡的義務，應當按照買賣合同約定承擔違約責任。下面是食品買賣合同范本，可作參考。
食品買賣合同【1】
訂立合同雙方：
___縣(市)食品公司(或食品收購站)，以下簡稱甲方;
___縣___鄉___村___村民(或專業戶、或其它經濟組織)，以下簡稱乙方。
為了促進生豬、鮮蛋、菜牛、菜羊、家禽的商品生產，滿足城鄉人民生活對肉、蛋、禽商品的需要，根據商業部頒發的《生豬、鮮蛋、菜牛、菜羊、家禽購銷合同實施辦法》的規定，經甲乙雙方充分協商，特訂立本合同，以便雙方共同遵守。
第一條 產品的名稱、品種和數量
1.產品的名稱和品種：____________。
2.產品的數量：____________�！ �(必須明確規定產品的計量單位和計量方法)
第二條 產品的等級、質量和檢疫辦法
1.產品的等級和質量：____________�！ �(產品的等級和質量，國家有關部門有明確規定的，按規定標準確定產品的等級和質量;國家有關部門無明文規定的，由雙方當事人協商確定。)
2.產品的檢疫辦法：____________�！ �(國家或地方主管部門有衛生檢疫規定的，按國家或地方主管部門規定進行檢疫;國家或地方主管部門無檢疫規定的，由雙方當事人協商檢疫辦法。)
第三條 產品的價格、貨款結算與獎售辦法
1.產品的價格按下列第( )項執行： (1)派購任務或派購基數內的產品，執行國家規定的收購牌價。在合同執行期內遇有價格調整時，按新價格執行�！ �(2)不屬派購任務或派購基數的產品，收購價格由當事人協商議定。
2.貨款結算辦法按下列第( )項執行： (1)對村民、專業戶、個體經營戶一般采取現金結算，錢貨兩清�！ �(2)對按有關規定必須采取銀行結算的，按銀行的統一規定辦理結算。
3.獎售辦法：____________。
第四條 交貨期限、地點和方式________。
第五條 甲方的違約責任
1.甲方未按合同收購或在合同期中退貨的，應按未收或退貨部分貨款總值的___%(5-25%的幅度)，向乙方償付違約金。
2.甲方如需提前收購，商得乙方同意變更合同的，甲方應給乙方提前收購貨款總值的___%的補償，甲方因特殊原因必須逾期收購的，除比照中國人民銀行有關延期付款的規定，按逾期收購部分貨款總值計算向乙方償付違約金外，還應承擔供方在此期間所支付的保管費或飼養費，并承擔因此而造成的其它實際損失。
3.對通過銀行結算而未按期付款的，應按中國人民銀行有關延期付款的規定，向乙方償付延期付款的違約金。
4.乙方按合同規定交貨，甲方無正當理由拒收的，除按拒收部分貨款總值的___%(5-25%的幅度)向乙方償付違約金外，還應承擔乙方因此而造成的實際損失和費用。
第六條 乙方的違約責任
1.乙方逾期交貨或交貨少于合同規定的，如需方仍然需要的，乙方應如數補交，并應向甲方償付逾期不交或少交部分貨物總值的`___%(由甲乙方商定)的違約金;如甲方不需要的，乙方應按逾期或應交部分貨款總值的___%(1-20%的幅度)付違約金。
2.乙方交貨時間比合同規定提前，經有關部門證明理由正當的，甲方可考慮同意接收，并按合同規定付款;乙方無正當理由提前交貨的，甲方有權拒收。
3.乙方交售的產品規格、衛生質量標準與合同規定不符時，甲方可以拒收。乙方如經有關部門證明確有正當理由，甲方仍然需要乙方交貨的，乙方可以遲延交貨，不按違約處理。
第七條 不可抗力 合同執行期內，如發生自然災害或其它不可抗力的原因，致使當事人一方不能履行、不能完全履行或不能適當履行合同的，應向對方當事人通報理由，經有關主管部門證實后，不負違約責任，并允許變更或解除合同。
第八條 解決合同糾紛的方式 執行本合同發生爭議，由當事人雙方協商解決。協商不成，雙方同意由___仲裁委員會仲裁(當事人雙方不在本合同中約定仲裁機構，事后又沒有達成書面仲裁協議的，可向人民法院起訴)。
第九條 其他____________�！ ‘斒氯艘环揭笞兏蚪獬贤�，應提前通知對方，并采用書面形式由當事人雙方達成協議。接到要求變更或解除合同通知的一方，應在七天之內作出答復(當事人另有約定的，從約定)，逾期不答復的，視為默認。 違約金、賠償金應在有關部門確定責任后十天內(當事人有約定的，從約定)償付，否則按逾期付款處理，任何一方不得自行用扣付貨款來充抵�！ ”竞贤缬形幢M事宜，須經甲乙雙方共同協商，作出補充規定，補充規定與本合同具有同等效力�！ ”竞贤疽皇蕉�，甲乙雙方各執一份;合同副本一式___份，交鄉政府……等單位各留存一份。
甲方：___縣(市)食品公司(或食品收購站)___(公章) 代表人：___(蓋章)
乙方：___縣___鄉___村___村民___(蓋章)
___年___月___日訂
食品買賣合同【2】
供 方：____________________________________
地 址：____________ 郵碼：____________ 電話：____________
法定代表人：____________ 職務：____________
需 方：____________________________________
地 址：____________ 郵碼：____________ 電話：____________
法定代表人：____________ 職務：____________
根據《中華人民共和國合同法》等有關法律的'規定，經雙方協商，簽訂本合同，共同信守，嚴格履行。
第一條 品名、計量單位、數量
第二條 產品質量與標準：供方出售給需方的鮮蛋應新鮮完整、不破損、不變質，保持鮮蛋表面清潔，不沾附泥污等物。
第三條 包裝要求：由自備或向需方租用硬塑箱及木箱，由供方付給需方押金與使用費。
第四條 價格或作價辦法：全年實行季節差價。收購旺季實行量低保護價，雞蛋每市斤____元，補貼飼料____斤;鴨蛋每市斤____元，補貼飼料____斤。
第五條 收購地點：____________________________________ .
第六條 交貨方式及運費負擔：供方鮮蛋送往需方倉庫，必須自備車輛、船只或其他運輸工具。需方收貨后則應按實際數量，每百斤補貼運輸費、損耗____元，交食品站不補貼運雜費及損耗。
第七條 驗收方式與期限：供方將鮮蛋送到后，需方依次過磅照驗，在24小時內驗收完畢，逾期驗收由需方補貼損耗____%。
第八條 貨款結算方式：需方通過驗收后，應向供方及時支付貨款。
第九條 超欠幅度：交售數量分月在合同規定數量超欠5%以內不作違約論處。
第十條 違約責任：供方違約每欠一斤鮮蛋，應補給需方損失____元。需方違約拒收一斤鮮蛋，則補給供方損失____元。
第十一條 其他約定：供方現存生產蛋雞____只、蛋鴨____只，若需淘汰更新，須經雙方協商同意，才能減少供貨數量。
本合同一經簽字，即具有法律約束力，雙方必須全面履行合同規定的義務，不得單方任意變更或解除，若遇不可抗力，不能履行合同時，應及時通知對方，以書面形式變更或解除合同。
第十二條 本合同正本二份，購銷雙方各執一份，兩份具有同等效力。
第十三條 本合同有效期自____年____月____日至____年____月____日止。
供 方：________________________(蓋章)
代表人：______________________________
____年__月__日
需 方：________________________(蓋章)
代表人：______________________________
____年__月__日
食品買賣合同【3】
__縣(市)食品公司(或食品收購站)，以下簡稱甲方;
___縣___鄉___村___村民(或專業戶、或其它經濟組織)，以下簡稱乙方。
為了促進生豬、鮮蛋、菜牛、菜羊、家禽的商品生產，滿足城鄉人民生活對肉、蛋、禽商品的需要，根據商業部頒發的《生豬、鮮蛋、菜牛、菜羊、家禽購銷合同實施辦法》的規定，經甲乙雙方充分協商，特訂立本合同，以便雙方共同遵守。
第一條 產品的名稱、品種和數量
1.產品的名稱和品種：____________.
2.產品的數量：____________.
(必須明確規定產品的計量單位和計量方法)
第二條 產品的等級、質量和檢疫辦法
1.產品的等級和質量：____________.
(產品的等級和質量，國家有關部門有明確規定的，按規定標準確定產品的等級和質量;國家有關部門無明文規定的，由雙方當事人協商確定。)
2.產品的檢疫辦法：____________.
(國家或地方主管部門有衛生檢疫規定的，按國家或地方主管部門規定進行檢疫;國家或地方主管部門無檢疫規定的，由雙方當事人協商檢疫辦法。)
第三條 產品的價格、貨款結算與獎售辦法
1.產品的價格按下列第( )項執行：
(1)派購任務或派購基數內的產品，執行國家規定的收購牌價。在合同執行期內遇有價格調整時，按新價格執行。
(2)不屬派購任務或派購基數的產品，收購價格由當事人協商議定。
2.貨款結算辦法按下列第( )項執行：
(1)對村民、專業戶、個體經營戶一般采取現金結算，錢貨兩清。
(2)對按有關規定必須采取銀行結算的，按銀行的統一規定辦理結算。
3.獎售辦法：____________.
第四條 交貨期限、地點和方式________.
第五條 甲方的違約責任
1.甲方未按合同收購或在合同期中退貨的，應按未收或退貨部分貨款總值的___%(5-25%的幅度)，向乙方償付違約金。
2.甲方如需提前收購，商得乙方同意變更合同的，甲方應給乙方提前收購貨款總值的___%的補償，甲方因特殊原因必須逾期收購的，除比照中國人民銀行有關延期付款的規定，按逾期收購部分貨款總值計算向乙方償付違約金外，還應承擔供方在此期間所支付的保管費或飼養費，
并承擔因此而造成的其它實際損失。
3.對通過銀行結算而未按期付款的，應按中國人民銀行有關延期付款的規定，向乙方償付延期付款的違約金。
4.乙方按合同規定交貨，甲方無正當理由拒收的，除按拒收部分貨款總值的___%(5-25%的幅度)向乙方償付違約金外，還應承擔乙方因此而造成的實際損失和費用。
第六條 乙方的違約責任
1.乙方逾期交貨或交貨少于合同規定的，如需方仍然需要的，乙方應如數補交，并應向甲方償付逾期不交或少交部分貨物總值的.___%(由甲乙方商定)的違約金;如甲方不需要的，乙方應按逾期或應交部分貨款總值的___%(1-20%的幅度)付違約金。
2.乙方交貨時間比合同規定提前，經有關部門證明理由正當的，甲方可考慮同意接收，并按合同規定付款;乙方無正當理由提前交貨的，甲方有權拒收。
3.乙方交售的產品規格、衛生質量標準與合同規定不符時，甲方可以拒收。乙方如經有關部門證明確有正當理由，甲方仍然需要乙方交貨的，乙方可以遲延交貨，不按違約處理。
第七條 不可抗力
合同執行期內，如發生自然災害或其它不可抗力的原因，致使當事人一方不能履行、不能完全履行或不能適當履行合同的，應向對方當事人通報理由，經有關主管部門證實后，不負違約責任，并允許變更或解除合同。
第八條 解決合同糾紛的方式
執行本合同發生爭議，由當事人雙方協商解決。協商不成，雙方同意由___仲裁委員會仲裁(當事人雙方不在本合同中約定仲裁機構，事后又沒有達成書面仲裁協議的，可向人民法院起訴)。
第九條 其他____________.
當事人一方要求變更或解除合同，應提前通知對方，并采用書面形式由當事人雙方達成協議。接到要求變更或解除合同通知的一方，應在七天之內作出答復(當事人另有約定的，從約定)，逾期不答復的，視為默認。
違約金、賠償金應在有關部門確定責任后十天內(當事人有約定的，從約定)償付，否則按逾期付款處理，任何一方不得自行用扣付貨款來充抵。
本合同如有未盡事宜，須經甲乙雙方共同協商，作出補充規定，補充規定與本合同具有同等效力。
本合同正本一式二份，甲乙雙方各執一份;合同副本一式___份，交鄉政府……等單位各留存一份。
甲方：___縣(市)食品公司(或食品收購站)___(公章)
代表人：___(蓋章)
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