幼兒園廚師合同
隨著法治精神地不斷發(fā)揚，人們愈發(fā)重視合同，越來越多的場景和場合需要用到合同，它也是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。那么正式、規(guī)范的合同是什么樣的呢？下面是小編收集整理的幼兒園廚師合同，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園廚師合同1
甲方(聘用單位)： 法人代表(負(fù)責(zé)人)：
乙方(受聘人員)： 身份證號：
為了依法維護(hù)雙方權(quán)益，明確義務(wù)，根據(jù)現(xiàn)行法律法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定，本著平等自愿、協(xié)商一致的原則，經(jīng)甲乙雙方商議，特訂立此合同，以便共同遵守。
一、聘用合同期限：
本合同為有固定期限的聘用合同，合同期從20xx年10月5日起至20xx年10月4日止。合同執(zhí)行完畢，經(jīng)雙方協(xié)商，可續(xù)簽合同，否則，合同終止。
二、 雙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我園廚師工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方工作崗位。
2、根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和實績，每月按時足額支付乙方的.工資報酬4500元人民幣(基礎(chǔ)工資3800元，績效工資700元)，寒暑假不休，發(fā)12個月工資。如果乙方請假，則扣發(fā)請假當(dāng)天工資額。
3、熱愛本職工作，樹立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當(dāng)，花色品種多樣，促進(jìn)幼兒的食欲，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
4、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴(yán)防食物中毒
5、注意個人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，定期進(jìn)行體檢。
6、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的作息制度，按時將飯菜備好。
7、虛心聽取意見，服從園方安排和管理。
8、積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。
9、乙方必須身體健康，無任何傳染病。
10、乙方必須嚴(yán)格遵守各項安全操作規(guī)程，保護(hù)自己，如因違反操作規(guī)程造成損失，責(zé)任自負(fù)。
三、聘用合同變更、終止、解除的條件
(一)聘用合同確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，按程序變更合同。
(二)聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)，聘用合同即行終止。經(jīng)雙方同意，可續(xù)簽聘用合同。
(三)乙方有下列情況之一的，甲方可單方面解除聘用合同:
1、聘期內(nèi)嚴(yán)重不履行合同的。
2、乙方不服從甲方工作安排。
3、乙方嚴(yán)重違反職業(yè)道德、失職、違法、違紀(jì)、不遵守幼兒園規(guī)章制度。
4、乙方工作隨便，不履行崗位職責(zé)，在幼兒園內(nèi)外造成不良影響。
5、乙方患有不適應(yīng)工作的疾病或技術(shù)能力不夠，無法勝任崗位工作。
四、甲乙雙方都應(yīng)遵守本合同，不得擅自違約。如需中途終止合同，須經(jīng)雙方協(xié)商解決。未經(jīng)協(xié)商同意，違約一方應(yīng)給對方賠償損失。如有爭議，由勞動部門仲裁。
五、本合同一式兩份。甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
六、本合同于從起生效。
七、本合同未盡的其他事項，由雙方協(xié)商。
甲方：(蓋章) 乙方：(簽字)
甲方法定代表人：(簽字)
幼兒園廚師合同2
甲方：_________
乙方：_________
根據(jù)民辦非企業(yè)單位用人辦法的有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。
第一條聘用合同期限
本聘用合同期限為：_________年；自_________年_________________月至年_________月。
第二條聘用崗位及其職責(zé)要求
�。ㄒ唬┘追礁鶕�(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方擔(dān)任甲方炊事員工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方工作崗位。
（二）熱受本職工作，樹立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
（三）努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當(dāng)，花色品種多樣，促進(jìn)幼兒的食欲，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
�。ㄋ模﹪�(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴(yán)防食物中毒
（五）注意個人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈，定期進(jìn)行體檢。
（六）嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的作息制度，按時將飯菜備好。
�。ㄆ撸┨撔穆犎∫庖�，服從園長安排和管理。
�。ò耍┓e極參加園方安排的其它力所能及的`公益勞動。
�。ň牛┮曳奖仨毶眢w健康，無任何傳染病。
�。ㄊ┮曳奖仨殗�(yán)格遵守各項安全操作規(guī)程，保護(hù)自己，責(zé)任自負(fù)。
第三條工作報酬
�。ㄒ唬┘追礁鶕�(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況，以貨幣形式按月支付乙方每月元的工資。
�。ǘ┫碛袌@方給予各種獎勵�！淳唧w見我園獎懲制度〉。
第四條聘用合同的終止與解除
�。ㄒ唬┢赣闷陂g乙方觸犯法律，法規(guī)時本合同自行終止。
�。ǘ┢赣闷陂g，如乙方違反園務(wù)制度，或嚴(yán)重失職，造成安全事故，甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同，并提前一個星期通知乙方。
�。ㄈ┮曳饺缫虿』蛞蚴虏荒芡瓿晒ぷ魅蝿�(wù)時，甲方解除本合同。
�。ㄋ模┮蛐袠I(yè)及特殊性，乙方如果中途提出解除合同，需提前1月告知甲方
�。ㄎ澹┤缫曳皆谠囉闷跐M后，不能勝任所聘崗位，本合同終止。
�。┮虮緧徫坏奶厥庑�，年齡不能太大，如年齡太大，甲方解除本合同。
第七條附則
�。ㄒ唬┍竞贤幸�(guī)定按規(guī)定辦，沒規(guī)定的按甲、乙雙方協(xié)商約定。
�。ǘ┘�、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。
（三）本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。簽字蓋章后生效。
甲方：_________
_________年_________月_________日
乙方：_________
_________年_________月_________日
幼兒園廚師合同3
聘用方:
受聘方:
為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜，特簽定以下聘用合同:
一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無任何傳染疾病，熱愛本職工作。
二、工作人員必須交納安全責(zé)任金叁佰元，身份證、健康證(合同期滿后無安全責(zé)任事故，健康證及有關(guān)證件的原件備案。園方一次性退還責(zé)任金)。安全責(zé)任金分為三個月在工資中扣留。
三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關(guān)管理制度。
四、工作人員合同期為 年，責(zé)任金合同期滿后，在沒有違反本園制度，表現(xiàn)好，不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同，如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。
五、工作人員在聘用期內(nèi)，單方私自終止合同或違法違紀(jì)被幼兒園解除合同，責(zé)任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。
六、幼兒園應(yīng)按時發(fā)放廚師工資，搞好福利(福利與當(dāng)月效益掛鉤)，本園兩個假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時間為月工資，但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當(dāng)天工資20元/次，事假扣當(dāng)天工資30元/次，法定節(jié)假日不扣工資，本園工齡滿1年年工休假3天，3年以上的年工休假為5天。
七、工作人員上崗時必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認(rèn)真負(fù)責(zé)，在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故，若出現(xiàn)此類事故，由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任，并賠償造成的損失，責(zé)任金不予退還。
八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負(fù)責(zé)聘用人員的工資賠付。
九、本合同后附本園各項管理制度細(xì)則，制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
十、本合同簽訂聘用時間為壹年，從 年 月日開始至 年 月 日結(jié)束。
十一、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共 頁)，雙方各執(zhí)一份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。
《幼兒園考勤制度》
一、作息時間:
早晨 7:30-晚上 18:00 冬(周一至周五)
早晨 7:30-晚上 18:30 夏(周一至周五)
二、按時上、下班，不遲到、不早退、不曠工，病事假要先寫假條，領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休息。
三、嚴(yán)格遵守本園考勤制度，若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象，每次扣發(fā)當(dāng)月工資 10 元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資，超過兩天不請假按自動解除聘用合同處理，除扣當(dāng)月工資外安全責(zé)任金不退。無重大疾病者請假不得超過兩天，請病假者需出具有關(guān)醫(yī)院的休假證明，住院需醫(yī)院證明，病事假期間不享受工資。
《幼兒園住宿制度》
一、住宿人員作息時間:
夏季晚上 23:00 以前入園
冬季晚上 22:00 以前入園
午休時間 12:00-14:00
早晨 7:30-12:00，下午 14:00-18:00(不得開放 宿舍大門)
二、住宿人員應(yīng)愛護(hù)公物，節(jié)約用水、電，不得浪費。
三、住宿人員應(yīng)保持室內(nèi)外干凈，聽從舍長安排，衛(wèi)生間用完后必須每天輪流清掃干凈。
四、住宿人員必須輪流看管下班以后的幼兒安全。
五、住宿人員不準(zhǔn)在園內(nèi)吸煙酗酒，打牌賭博，不準(zhǔn)將閑雜人員帶入園內(nèi)留宿，發(fā)現(xiàn)一次罰款 50-100 元。
六、住宿人員應(yīng)遵守園內(nèi)作息時間:早 7:30-12:30，下午 14:00-16:30，不得開放宿舍大門，各守崗位，中午12:00-14:00 午休，下午 16:30 以后方可開啟宿舍大門。
七、住宿人員應(yīng)嚴(yán)格遵守住宿作息制度，冬季晚上外出歸園時間不得超過 22:00，夏季晚上外出歸園時間不得超過23:00，若夜不歸宿造成意外本園概不負(fù)責(zé)。
八、住宿人員必須嚴(yán)格遵守以上條例，若違反一次，罰款 50 元-100 元，違反二次者自行解決住宿問題
《幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度》
一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。 入廁時脫掉工作服，入廁后要用肥皂洗手，工作服 保持干凈，操作時不抽煙。
二、廚房要清潔衛(wèi)生，有通風(fēng)及防蠅設(shè)備，做到生熟分 開，擦手與擦鍋、擦板的布分開。
三、食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒 時間不得低20分鐘。 刀具、面板用消毒鍋消毒。
四、不買腐爛變質(zhì)的'食物，冰箱存放事物生熟分開，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。
五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品，庫存事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開飯前要洗手，喂飯時要每人一碗一勺。
《幼兒園食堂消毒制度》
一、食堂保持清潔整齊，明確分工保潔，每周六進(jìn)行室內(nèi)外大掃除，每周三進(jìn)行殺蟲、滅蟲工作，配菜間每天定時消毒，非廚房人員不得入內(nèi)。
二、菜板、菜刀等用具要生熟分開，食物、調(diào)料，要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑，完后沖凈消毒，做到餐餐消毒，并有詳細(xì)消毒記錄。
三、工作人員的工作服必須保持清潔，無長指甲、黑指甲，手要長洗，操作前及便后洗手，入廁前脫工作服，操作時不吸煙并戴有工作帽。
四、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保師生員工的身體健康。
《幼兒園膳食管理制度》
一、想法設(shè)法，千方百計，降低成本，節(jié)約水電和燃料，提高伙食質(zhì)量，為師生員工謀福利。
二、切實做好食品的采購、驗收、保管和進(jìn)出倉的登記、使用手續(xù)，杜絕、浪費，分清教工幼兒的伙食帳，定期公布帳目，嚴(yán)禁任何人私自拿幼兒園食品，為者重罰。
三、每周五有保健醫(yī)生和炊事員指定下周兒童食譜，并向家長公布，做到每周主、副食不重樣，式樣不重復(fù)，不斷改變花色品種，保證幼兒吃好、吃飽。對體弱兒童做好病號飯。
四、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分開，以防病從口入，確保師生員工的身體健康。
五、炊事員應(yīng)鉆研烹調(diào)技術(shù)，熟悉幼兒口味，根據(jù)幼兒年齡配置不同菜，做到細(xì)切作，使飯菜色、香、味具全，保證幼兒有足夠營養(yǎng)，并為幼兒自制多樣的點心，注意干濕調(diào)配。
六、成立有膳食管理人員、醫(yī)生、教師、后勤代表組成的膳食管理委員會，每月召開一次會議，聽取群眾意見，切實改進(jìn)工作。
七、幼兒園伙委會制度伙食委員會由園長、保健醫(yī)生、財務(wù)會計、食堂管理員、幼兒廚師、教師、保育員 6及家長代表各若干名組成。
八、伙食委員會每月召開會議一次�；锸澄瘑T會的主要議題是:幼兒近期伙食狀況、財務(wù)報告，及下一階段幼兒伙食安排�；锸澄瘑T會要對議題進(jìn)行充分的討論并制定出計劃，并要將計劃落到實處。
九、伙食委員會要有專門的會議記錄，并定期向園務(wù)會及院長匯報�；锸澄瘑T會討論的有關(guān)重要意見要告知教職工和家長，大家齊心協(xié)力，互相監(jiān)督，共同將幼兒伙食搞好。
《廚師制度》
1、嚴(yán)格執(zhí)行《膳食管理制度》，服從園領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真做好本職工作，全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。
2、嚴(yán)格按食品法要求辦事，做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，確保全體教師和幼兒的身體健康，隨時檢查各種電器、爐具、煤氣設(shè)備的使用情況，確保安全。
3、保證每天按時開飯，不提前、不推遲，協(xié)助教 師為各班配飯，保證飯菜色香味俱全，保證上下班的消毒工作。
4、每周一次向園領(lǐng)導(dǎo)匯報本園伙食工作中出現(xiàn)的問題和基本情況，及時的協(xié)調(diào)解決。
5、廚師應(yīng)嚴(yán)把消毒關(guān)，不浪費食物，不損壞公物， 不出現(xiàn)中毒及燙傷等重大事故。
6、師嚴(yán)格遵守以上各種制度條例。 請受聘廚師認(rèn)真閱讀以上各項制度同意后，方可簽字:
聘用方(簽字)受聘方(簽字):
簽署日期: 年 月 日簽署地點:
幼兒園廚師合同4
甲方：
乙方：
根據(jù)民辦非企業(yè)單位用人辦法的有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。
第一條 聘用合同期限
本聘用合同期限為 自 年 月至 年 月。
第二條 聘用崗位及其職責(zé)要求
(一)甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為 我園炊事員兼保育員工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方工作崗位。
(二)熱受本職工作，樹立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當(dāng)，花色品種多樣，促進(jìn)幼兒的食欲，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
(四)嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴(yán)防食物中毒
(五)注意個人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈，定期進(jìn)行體檢。
(六)對幼兒態(tài)度和藹可親，不得訓(xùn)斥體罰幼兒。
(七)嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的.作息制度，按時將飯菜備好。
(八)虛心聽取意見，服從園長安排和管理。
(九)積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。
(十)乙方必須身體健康，無任何傳染病。
(十一)乙方必須嚴(yán)格遵守各項安全操作規(guī)程，保護(hù)自己，責(zé)任自負(fù)。
(十二)每天炊事工作完成后，聽從園方安排到班級做保育工作，其職責(zé)見保育員工作職責(zé)。
第三條 工作報酬
(一)甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況，以貨幣形式按月支付乙方每月 元的固定工資，意外傷害保險每月 元。
(二)享有園方給予各種獎勵�！淳唧w見我園獎懲制度〉。
(三)經(jīng)甲、乙方協(xié)商約定，甲方不承擔(dān)乙方的養(yǎng)老保險。
第四條 聘用合同的終止與解除
(一)聘用期間乙方觸犯法律，法規(guī)時本合同自行終止。
(二)聘用期間，如乙方違反園務(wù)制度，或嚴(yán)重失職，造成安全事故，甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同，并提前一個星期通知乙方。
(三)乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時，甲方解除本合同。
(四)因行業(yè)及特殊性，乙方不得在學(xué)期中途提出解除合同，如違反賠甲方違約金 元。
(五)如乙方在試用期滿后，不能勝任所聘崗位，本合同終止。
(六)因本崗位的特殊性，年齡不能太大，如年齡太大，甲方解除本合同。
第七條 雙方約定的其它事項
第八條 附則
(一)本合同有規(guī)定按規(guī)定辦，沒規(guī)定的按甲、乙雙方協(xié)商約定。
(二)甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。
(三)本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。
甲方：
乙方：
幼兒園廚師合同5
聘用方:
受聘方:
為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜，特簽定以下聘用合同:
一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無任何傳染疾病，熱愛本職工作。
二、工作人員必須交身份證、健康證復(fù)印件。(合同期滿后無安全責(zé)任事故，健康證及有關(guān)證件的原件備案。)
三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度。
四、工作人員合同期為1年，合同期滿后，在沒有違反本園制度，表現(xiàn)好，不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下，如需要繼續(xù)下簽，30天向本園通知是否續(xù)簽合同，如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。
五、工作人員在聘用期內(nèi)，單方私自終止合同或違法違紀(jì)被幼兒園將有權(quán)解除合同 。
六、幼兒園應(yīng)按時發(fā)放廚師工資，搞好福利福利與當(dāng)月效益掛鉤，本園兩個假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者
按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時間為月工資，但病假需出具醫(yī)院正規(guī)假條，否則扣除當(dāng)天工資20元一次，事假扣當(dāng)天工資30元一次，法定節(jié)假日不扣工資。
七、工作人員上崗時必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認(rèn)真負(fù)責(zé)，在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒（由于食堂工作人員失誤造成的中毒事件）等事故，若出現(xiàn)此類事故，由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任，并賠償造成的損失。
八、如有國家行為或遇不可抗拒的'自然因素等造成幼兒園停課，園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負(fù)責(zé)聘用人員的工資賠付。
九、本合同后附本園各項管理制度細(xì)則，制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
十、本合同簽訂聘用時間為壹年，從20xx年9月30日至20xx年9月30日。
十一、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份共，雙方各執(zhí)一份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。 食堂人員須知：
一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。入廁時脫掉工作服，入廁后要用肥皂洗手，工作服保持干凈，操作時不抽煙。
二、廚房要清潔衛(wèi)生，有通風(fēng)及防蠅設(shè)備，做到生熟分開，擦手與擦鍋、擦板的布分開。
三、食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒時間不得低20分鐘。刀具、面板用消毒鍋消毒。
四、不買腐爛變質(zhì)的食物，冰箱存放事物生熟分開，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。
五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品，庫存事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開飯前要洗手，喂飯時要每人一碗一勺。
一、甲方職責(zé)：
1、甲方維護(hù)乙方在校期間的合法權(quán)益。
2、配齊食堂生產(chǎn)工具，保證設(shè)施和設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
3、為每個工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清潔用品。
4、提供合格生產(chǎn)材料，安排早點及幼兒園中餐食譜，監(jiān)督檢查食堂全面工作。
5、乙方連續(xù)累計工作22天為一個單位月，甲方按單位月發(fā)放乙方全額工資 元人民幣。
二、乙方職責(zé)：
1、嚴(yán)格遵守各項管理制度，遵紀(jì)守法。
2、確保每天到位，持證、著裝上崗。
3、每位工作人員必須講究個人衛(wèi)生，做到儀表端莊。
4、愛護(hù)保管生產(chǎn)工具，節(jié)約用電、用水、用煤，不浪費原材料。
5、領(lǐng)取生產(chǎn)材料，負(fù)責(zé)出庫材料的保管。
6、保時保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。每天搞好食堂衛(wèi)生、各班餐具衛(wèi)生。
7、無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。
8、維護(hù)學(xué)校利益，搞好內(nèi)部治安工作。
9、乙方每單位月期滿后，推遲十天向甲方領(lǐng)取工資。
10、乙方必須按時按量將生產(chǎn)的熟食送至班上。
此合同若與本校有關(guān)制度相悖，以本合同為準(zhǔn)。本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
本合同有效期從簽訂之日起至本學(xué)期結(jié)束止。
甲方法人代表： (蓋章)
甲方責(zé)任人簽章： 乙方責(zé)任人簽章：
年 月 日
幼兒園廚師合同6
甲方(用人單位)： 法定代表人：
受聘方：
居民身份證號碼： 家庭住址：
為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜，特簽定以下聘用合同：
一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無任何傳染疾病，熱愛本職工作。
二、工作人員必須交納安全責(zé)任金 元，身份證、健康證及有關(guān)證件的原件備案。(合同期滿后無安全責(zé)任事故，園方一次性退還責(zé)任金)。安全責(zé)任金分為三個月在工資中扣留。
三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)、等有關(guān)管理制度。
四、工作人員合同期為 年，責(zé)任金合同期滿后，在沒有違反本園制度，表現(xiàn)好，不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同，如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。
五、工作人員在聘用期內(nèi)，單方私自終止合同或違法違紀(jì)被幼兒園解除合同，責(zé)任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。
六、幼兒園應(yīng)按時發(fā)放廚師工資，搞好福利(福利與本學(xué)期效益掛鉤)，本園兩個假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時間為月工資，但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當(dāng)天工資的50%，事假扣當(dāng)天工資，法定節(jié)假日不扣工資，職工如直系親屬死亡可休假1天。
七、工作人員上崗時必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認(rèn)真負(fù)責(zé)，在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故，若出現(xiàn)此類事故，由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任，并賠償造成的損失，責(zé)任金不予退還。
十、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負(fù)責(zé)聘用人員的工資賠付。
十一、本合同后附本園各項管理制度細(xì)則，制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
十二、本合同簽訂聘用時間為 年，從 年 月 日開始至 年 月 日結(jié)束。
十三、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共7頁)，雙方各執(zhí)壹份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。
《和政縣啟晨幼兒園考勤制度》
一、作息時間：
早晨7:00—晚上17:30冬(周一至周五)
早晨7:00—晚上18:00夏(周一至周五)
二、按時上、下班，不遲到、不早退、不曠工，病事假要先寫假條，領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休息。
三、嚴(yán)格遵守本園考勤制度，若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象，每次扣發(fā)當(dāng)月工資10元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資，超過兩天不請假按自動解除聘用合同處理，除扣當(dāng)月工資外安全責(zé)任金不退。無重大疾病者請假不得超過兩天，請病假者需出具有關(guān)醫(yī)院的休假證明，住院需醫(yī)院證明，病事假期間不享受工資。
和政縣啟晨幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度
食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，廚房要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。入廁時脫掉工作服，入廁后要用肥皂洗手，工作服保持干凈，操作時不抽煙。
廚房要清潔衛(wèi)生，有通風(fēng)及防蠅設(shè)備，做到生熟分開，擦手與擦鍋、擦板的布分開。
食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒時間不得低于20分鐘。
不買腐爛變質(zhì)的食物，冰箱存放事物生熟分開，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。
庫房保持整潔、不放雜品與藥品，庫存事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。
保教人員開飯前要洗手，喂飯時要每人一碗一勺。
食堂保持清潔整齊，明確分工保潔，每周六進(jìn)行室內(nèi)外大掃除，每周三進(jìn)行殺蟲、滅蟲工作，配菜間每天定時消毒，非廚房人員不得入內(nèi)。
菜板、菜刀等用具要生熟分開，食物、調(diào)料，要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑，完后沖凈消毒，做到餐餐消毒，并有詳細(xì)消毒記錄。
工作人員的工作服必須保持清潔，無長指甲、黑指甲，手要長洗，操作前及便后洗手，入廁前脫工作服，操作時不吸煙并戴有工作帽。
嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保師生員工的身體健康。、
切實做好食品的采購、驗收、保管和進(jìn)出倉的'登記、使用手續(xù)，杜絕貪污、浪費，分清教工幼兒的伙食帳，定期公布帳目，嚴(yán)禁任何人私自拿幼兒園食品，為者重罰。
嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分開，以防病從口入，確保師生員工的身體健康。
炊事員應(yīng)鉆研烹調(diào)技術(shù)，熟悉幼兒口味，根據(jù)幼兒年齡配置不同
廚 師 制 度
1、嚴(yán)格執(zhí)行《膳食管理制度》，服從園領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真做好本職工作，全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。
2、嚴(yán)格按食品法要求辦事，做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，確保全體教師和幼兒的身體健康，隨時檢查各種電器、爐具、煤氣設(shè)備的使用情況，確保安全。
3、保證每天按時開飯，不提前、不推遲，協(xié)助教師為各班配飯，保證飯菜色香味俱全，保證上下班的消毒工作。
4、每周一次向園領(lǐng)導(dǎo)匯報本園伙食工作中出現(xiàn)的問題和基本情況，及時的協(xié)調(diào)解決。
5、廚師應(yīng)嚴(yán)把消毒關(guān)，不浪費食物，不損壞公物，不出現(xiàn)中毒及燙傷等重大事故。
6、廚師嚴(yán)格遵守以上各種制度條例。
請受聘廚師認(rèn)真閱讀以上各項制度同意后，方可簽字：
聘用方(簽字)： 受聘方(簽字)：
簽署日期： 年 月 日 簽署地點：
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