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      1. 食堂承包合同

        時(shí)間:2022-11-23 17:20:56 合同范本 我要投稿

        食堂承包合同通用15篇

          隨著法律知識(shí)的普及,隨時(shí)隨地,各種場(chǎng)景都有可能使用到合同,簽訂合同是減少和防止發(fā)生爭(zhēng)議的重要措施。那么相關(guān)的合同到底怎么寫(xiě)呢?下面是小編精心整理的食堂承包合同,歡迎大家分享。

        食堂承包合同通用15篇

        食堂承包合同1

          甲方:

          乙方:

          為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),本著平等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲、乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商,特訂立本合同。

          一、承包方式

          1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙、飲料、方便食品等零售。

          2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚,進(jìn)場(chǎng)前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊(cè),在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。

          3、一次性交保證金12000元。

          4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)。且要急時(shí)維修不得拖延。

          5、煤、電、水、宿舍為甲方無(wú)償提供,乙方每月須交1000元誠(chéng)信金到財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部設(shè)立專門(mén)賬本管。承包經(jīng)營(yíng)者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進(jìn)行伙食測(cè)評(píng),凡不能達(dá)到70%滿意度則扣除當(dāng)月誠(chéng)信金。

          二、經(jīng)營(yíng)模式

          乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價(jià)廉,薄利多銷,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。

          三、承包期限

          自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_(kāi)____年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。

          四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

          1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購(gòu)索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生、除蟲(chóng)滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對(duì)制度的執(zhí)行情況。

          2、甲方向乙方免費(fèi)提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。

          3、甲方對(duì)乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后,對(duì)存在的問(wèn)題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善,乙方的經(jīng)營(yíng)必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產(chǎn)。

          4、甲方對(duì)乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_____元。

          5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。

          五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

          1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營(yíng)。

          2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營(yíng)管理,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項(xiàng)規(guī)章制度﹙附后﹚。

          3、必須接受衛(wèi)生管理部門(mén)和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹(shù)立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,禮貌待人。

          4、乙方自行采購(gòu)、加工,由甲方審核食譜和飯菜價(jià)格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,價(jià)格合理,讓大多數(shù)職工有滿意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

          5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

          6、乙方所有員工上崗前必須通過(guò)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門(mén)指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無(wú)健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

          7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

          8、對(duì)甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠償。

          9、乙方要節(jié)約煤、水、電的使用,杜絕長(zhǎng)明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承擔(dān)。

          10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng),否則按違約處理。

          六、伙食標(biāo)準(zhǔn)

          1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。

          2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價(jià)格,乙方不得隨意提價(jià)或降低飯菜質(zhì)量,負(fù)責(zé)按違約處理。

          八、違約責(zé)任

          1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項(xiàng),若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

          2、因乙方違反國(guó)家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

          3、如乙方經(jīng)營(yíng)不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無(wú)效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

          4、承包期內(nèi)以月度計(jì)算,經(jīng)統(tǒng)計(jì)連續(xù)兩個(gè)月以上職工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

          5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個(gè)月通知對(duì)方,否則需賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的20%。

          6、甲乙雙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。

          七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。

          甲方: 乙方:

          附件:處罰條例(與合同正本具同等效力)

          1、廚房人員遵守公司各項(xiàng)管理制度,違者按公司規(guī)定處罰。

          2、實(shí)行由綜合管理部抽查監(jiān)督和員工本人監(jiān)督,做飯菜中葷菜“缺斤少兩”凡工人舉報(bào)后,經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款1000元,素菜“缺斤少兩”凡工人舉報(bào)后,經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款500元。

          3、注重工作環(huán)境衛(wèi)生,做到每天清掃,每周二次大掃除,個(gè)人衛(wèi)生及宿舍衛(wèi)生,經(jīng)常換洗衣服,經(jīng)常剪指甲,做到勤洗多換。進(jìn)入廚房前搞好個(gè)人頭發(fā)以免掉入菜內(nèi)。

          4、保證食堂工作場(chǎng)地及就餐場(chǎng)地衛(wèi)生,若達(dá)不到檢查要求,處以警告處分并罰款50元/次。

          5、進(jìn)入廚房工作人員不穿工作服,戴工作帽,處罰50元/次。

          6、為員工提供好的服務(wù)與飯菜質(zhì)量,若接到員工投訴,飯菜內(nèi)有毛發(fā)、蟲(chóng)子等罰款50元/次。

          7、對(duì)就餐人員一視同仁,若發(fā)現(xiàn)徇私,態(tài)度惡劣的罰款100元/次。

          8、增加品種,多樣化經(jīng)營(yíng),所有新增加菜或面必須經(jīng)綜合管理部核價(jià)后方可出臺(tái)

          9、做菜時(shí)盡可能滿足客人要求,如咸、淡、花椒、辣椒、醋等可以按客人要求做到。

          甲方: 乙方:

        食堂承包合同2

          甲方(委托方):____________

          乙方(管理方):____________

          根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律條款規(guī)定。甲方為了解決職工就餐福利,將食堂承包于乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,經(jīng)雙方協(xié)商,特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守,執(zhí)行下列條款:____________

          一、經(jīng)營(yíng)方式

          1、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),提供給乙方使用。乙方人員持有效"健康證"上崗,如人員變動(dòng)需要重新辦理。并交押金兩萬(wàn)元整,合同期滿后,如沒(méi)發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,扣出每年器具總額10%的折舊費(fèi)。月租金3000元(即年租金3.6萬(wàn)),每月5日前按時(shí)上交租金至甲方財(cái)務(wù)。

          2、甲方每天報(bào)餐時(shí)間為:____________中餐報(bào)餐截止時(shí)間為上午10:____________00,乙方按報(bào)餐人數(shù)進(jìn)行操作。中餐開(kāi)餐時(shí)間11:____________40-12:____________20,晚餐開(kāi)餐時(shí)間17:____________30-18:____________00,甲方員工就餐采用用餐記賬方式,伙食費(fèi)由乙方先墊付,每月10日前由甲方一次性結(jié)算上月餐費(fèi)給乙方,本中心職工的就餐要固定場(chǎng)所,確保安全、衛(wèi)生,外入不得進(jìn)入。

          3、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費(fèi)自理,水電費(fèi)每噸每度價(jià)格由甲方參照物價(jià)定價(jià),每季度結(jié)算一次。

          4、在經(jīng)營(yíng)期內(nèi),甲、乙雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款誠(chéng)信合作,互相配合,雙方不可無(wú)故解除合同。

          5、乙方不得以甲方名義,對(duì)外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無(wú)關(guān)。

          6、在本食堂就餐的人員發(fā)生食源性疾病,治療費(fèi)用及賠償由乙方負(fù)全責(zé)。

          7、本食堂不能對(duì)外懸掛"茶樓"或"棋牌室"等招牌。

          8、經(jīng)查實(shí)因乙方工作人員操作不當(dāng)引起的火災(zāi)、電災(zāi)導(dǎo)致人員傷亡、場(chǎng)所損壞等由乙方負(fù)全責(zé)。

          二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

          1、甲方每天中餐、晚餐,標(biāo)準(zhǔn)為10元/人餐均統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),要求新鮮的四菜一湯(兩葷兩素)多元化食譜,保證員工生活質(zhì)量。

          三、甲方責(zé)任

          1.甲方提供用餐場(chǎng)所及設(shè)備,如人為損壞的將由肇事方負(fù)責(zé)維修。

          2、不得隨意終止合同和增加收費(fèi)。

          3、甲方工作人員須于規(guī)定時(shí)間內(nèi)用餐,超過(guò)特定時(shí)間乙方有權(quán)不作供應(yīng)。

          四、甲方權(quán)限

          1、甲方有權(quán)進(jìn)行檢查.監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,如衛(wèi)生.安全.治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

          2、因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

          3 、甲方有權(quán)對(duì)飯菜品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。

          4、因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

          五、乙方責(zé)任

          1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

          2、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

          3、乙方必須按時(shí)提供甲方工作日就餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定,若有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方,做到鮮鮮可口,花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配等。

          4、餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。

          5、乙方承包食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。對(duì)甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償,乙方承包的食堂以服務(wù)中心為宗旨。

          6、乙方進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)后,甲方總務(wù)對(duì)本公司廚房固定資產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、維修交于乙方,甲、乙雙方各持一份廚房固定資產(chǎn)清單作為交接。

          7、乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費(fèi)用由乙方支付)確保身體健康,無(wú)傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。

          8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方規(guī)定予以處理。

          9、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。

          10、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊(cè),詳實(shí)登記姓名、年齡、住址、身份證號(hào),并須排列員工職務(wù)分配表,送交甲方辦公室。

          11、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭(zhēng)吵或斗毆事件,若有爭(zhēng)執(zhí),應(yīng)立即報(bào)請(qǐng)甲方管理處處理。

          六、乙方權(quán)限

          1、自主經(jīng)營(yíng)有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

          2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同,并上報(bào)法院或中裁機(jī)關(guān)處理。

          七、付款方式

          付款方式為月結(jié)30天(乙方以轉(zhuǎn)帳形式轉(zhuǎn)入甲方賬戶)。當(dāng)月對(duì)帳應(yīng)在次月5日前完成,次月的5日至10日(共5天)為乙方支付甲方上月的承包費(fèi)用。如乙方未按時(shí)付款給甲方,超時(shí)一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

          八、違約責(zé)任

          1、乙方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清甲方帳款超過(guò)15天的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任0.3%一天。

          2、乙方其它違約時(shí),甲方需立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。

          九、營(yíng)業(yè)約定

          1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒(méi)收保證金并解約。

          2、乙方不得擅自將經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓,或委托他人經(jīng)營(yíng);甲方因而遭受損失時(shí),乙方應(yīng)負(fù)責(zé)相應(yīng)賠償。

          3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營(yíng)范圍和業(yè)務(wù),如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

          4、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。

          5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權(quán)對(duì)下一周的菜單進(jìn)行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應(yīng)嚴(yán)格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時(shí),必須事先征得甲方同意。

          6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告,并由甲方進(jìn)行抽檢。

          7、甲方(辦公室)有權(quán)對(duì)乙方原材質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書(shū)面整改通知。

          十、其它

          1、不可抗拒原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

          2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若由此造成的傷害,由肇事方負(fù)責(zé)。

          3、承包結(jié)束時(shí),乙方將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

          4、合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。

          5、若合同期到期,甲乙雙方不再續(xù)約,則甲方應(yīng)提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知乙方。

          6、乙方承包期間,出現(xiàn)任何問(wèn)題,經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進(jìn),甲方有權(quán)終止承包合同,并扣除乙方部分承包費(fèi)。

          十一、合同期限

          甲乙雙方建立在平等、公正的基礎(chǔ)上互相合作,若合同期間發(fā)生爭(zhēng)議可向當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)關(guān)或人民法院提出仲裁或訴訟解決。

          合同期從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

          本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,加蓋公章,簽字后生效,如需另定附則,所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力,如未盡事宜,必須由甲乙雙方協(xié)商解決。

          甲方:____________三眼橋社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心乙方:____________

          負(fù)責(zé)人(簽字):____________負(fù)責(zé)人(簽字):____________

          蓋章:____________蓋章:____________

          電話:____________電話:____________

          日期:____________日期:____________

        食堂承包合同3

          甲方: (以下簡(jiǎn)稱甲方)

          乙方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)

          為了做好后勤管理,保障員工生活,使公司食堂更好地服務(wù)于員工,F(xiàn)根據(jù)甲方實(shí)際情況,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,決定將甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)。特達(dá)成如下協(xié)議:

          一、經(jīng)營(yíng)的形式和期限

          (一)乙方全面負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理食堂,經(jīng)濟(jì)上獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧。

          (二)乙方自主招聘員工并進(jìn)行管理,員工工資及一切待遇由乙方負(fù)責(zé)。

          (三)本合同期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日止。

          二、經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容和要求

          (一)乙方每日三餐準(zhǔn)時(shí)為員工提供大眾化伙食。

          (二)早餐應(yīng)有4個(gè)以上菜式,中餐和晚餐應(yīng)有至少8個(gè)以上菜式。

          (三)各餐應(yīng)做到花色品種豐富多樣,以滿足各地員工的伙食要求。

          (四)每天必須公布菜的樣式和價(jià)格。

          (五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類,每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。

          (六)飯菜必須使用新鮮材料制作,油品必須符合國(guó)家食用油標(biāo)準(zhǔn)。

          (七)各種飯菜做到當(dāng)餐供應(yīng),未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進(jìn)冰箱,回鍋后方可出售。

          (八)變質(zhì)的飯菜必須及時(shí)處理,嚴(yán)禁混在好飯菜里出售。

          (九)乙方開(kāi)設(shè)小賣部中所賣物品必須事先經(jīng)過(guò)甲方同意和審核。

          三、雙方的權(quán)利與義務(wù)

          (一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

          1、甲方有權(quán)按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同條款。

          2、甲方有權(quán)辭退違反甲方規(guī)定的乙方員工。

          3、甲方有權(quán)隨時(shí)檢查乙方采購(gòu)的食材質(zhì)量。

          4、甲方免費(fèi)為乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。

          5、甲方應(yīng)當(dāng)維持正常的就餐秩序,教育員工一律在餐廳就餐,不得在廠區(qū)內(nèi)其它任何地方烹煮和進(jìn)餐。

          6、甲方應(yīng)當(dāng)教育職工厲行儉省節(jié)約,飯菜能吃多少就盛多少,杜絕剩菜剩飯。

          7、甲方應(yīng)當(dāng)監(jiān)督職工講究衛(wèi)生,保持餐廳衛(wèi)生、整潔。

          8、甲方員工打飯、打菜必須排隊(duì)并接受廚房工作人員的管理,做到不準(zhǔn)插隊(duì)、不準(zhǔn)一人打多份。

          9、甲方員工就餐時(shí)要有良好的姿態(tài),不得揮動(dòng)筷、匙、叉妨礙鄰桌,不得高聲喧嘩,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。

          10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜,用餐完畢應(yīng)當(dāng)各自整理桌面,倒置指定桶內(nèi)。

          11、甲方來(lái)客需在食堂就餐時(shí),應(yīng)當(dāng)提前2個(gè)小時(shí)通知乙方廚房,就餐時(shí)由甲方人員帶入食堂就餐。

          12、甲方各部門(mén)晚間加班需要加餐的,應(yīng)當(dāng)提前3個(gè)小時(shí)通知乙方廚房。

          (二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

          1、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,按期辦理各種衛(wèi)生證件。

          2、乙方應(yīng)當(dāng)按規(guī)定布置食堂廚房設(shè)施,并適時(shí)添置不屬于甲方應(yīng)當(dāng)配備的設(shè)施。

          3、乙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)甲方的就餐員工配置廚17咳嗽薄17

          4、乙方在用工時(shí)必須符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),并教育員工遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度。

          5、乙方應(yīng)當(dāng)建立食堂內(nèi)部的各種管理制度。

          6、乙方應(yīng)當(dāng)高度重視個(gè)人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生,食堂工作人員應(yīng)當(dāng)勤剪指甲、勤理發(fā),不隨地吐痰,每半年到甲方指定醫(yī)院進(jìn)行一次體檢。每天清理食堂,每月對(duì)廚房進(jìn)行三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

          7、乙方必須每天對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理,洗干凈后的餐具應(yīng)當(dāng)整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

          8、乙方應(yīng)當(dāng)對(duì)當(dāng)天采購(gòu)的食品進(jìn)行48小時(shí)留樣記錄、觀察。

          9、乙方應(yīng)當(dāng)隨時(shí)接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,杜絕食物中毒事件發(fā)生。

          10、乙方的采購(gòu)成本和各種開(kāi)支必須公開(kāi)透明,毛利率控制必須接受甲方的監(jiān)督和檢查。

          11、除采購(gòu)大米、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外,乙方對(duì)食材享有自主采購(gòu)權(quán)。

          12、乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛變質(zhì)和不合格的食品,國(guó)家要求有QS認(rèn)證的食品必須有QS標(biāo)志。

          13、乙方在工作時(shí)必須自查食物有無(wú)變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題必須及時(shí)處理。

          14、乙方在整個(gè)烹食過(guò)程必須認(rèn)真清洗干凈,并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給甲方員工。

          15、除甲方按各部門(mén)下班時(shí)間表調(diào)整用餐時(shí)間外,乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐時(shí)間供餐。

          16、乙方應(yīng)當(dāng)按要求排放污水,及時(shí)清理日常生活垃圾。

          17、乙方在各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,如需制定新的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)在得到甲方批準(zhǔn)后實(shí)施。

          18、乙方在經(jīng)營(yíng)中,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)職工教育和管理,統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證,做到用語(yǔ)文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          19、乙方任何時(shí)候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛,有事應(yīng)當(dāng)及時(shí)匯報(bào)。

          20、乙方應(yīng)當(dāng)注意安全操作、節(jié)約用水、用電、用煤等。

          21、乙方對(duì)甲方提供的設(shè)備應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理,做好維修保養(yǎng),在使用中發(fā)現(xiàn)故障必須及時(shí)修理。

          22、乙方自備設(shè)備、財(cái)產(chǎn)由乙方自行管理。

          23、乙方如需對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行改建,應(yīng)當(dāng)事先請(qǐng)示甲方,經(jīng)批準(zhǔn)后方可動(dòng)工。

          24、乙方不得利用甲方的固定資產(chǎn)進(jìn)行對(duì)外聯(lián)營(yíng)、租賃、轉(zhuǎn)讓、抵押、再轉(zhuǎn)包等活動(dòng)。

          25、乙方必須接受相關(guān)職能部門(mén)的管理和檢查,積極配合搞好衛(wèi)生、防疫、治安、消防等工作。

          26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。

          四、費(fèi)用的結(jié)算

          (一)合同簽訂時(shí),乙方應(yīng)向甲方交納保證金 元,合同期滿終止時(shí)甲方將保證金退還給乙方(不計(jì)利息)。

          (二)伙食費(fèi)用結(jié)算方式:采用IC卡打卡就餐(暫定),不收現(xiàn)金,甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先墊付,甲方于第二個(gè)月初將乙方上月伙食費(fèi)結(jié)算給乙方。

          五、合同的解除

          (一)乙方在經(jīng)營(yíng)期間有下列情況之一的,甲方有權(quán)終止本合同:

          1、違法經(jīng)營(yíng)或嚴(yán)重違反食品安全法、違反公司有關(guān)規(guī)定的。

          2、不履行本合同相關(guān)條款的。

          3、不服從甲方管理,態(tài)度惡劣,影響食堂整體形象的。

          4、甲方員工對(duì)乙方提供的服務(wù)強(qiáng)烈不滿,連續(xù)2個(gè)月就餐員工未達(dá)到甲方員工總?cè)藬?shù)80%

          5、甲方多次提出整改意見(jiàn),仍然無(wú)法保證向員工提供規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)伙食的。

          (二)經(jīng)營(yíng)到期后,如雙方不再續(xù)約,甲方收回經(jīng)營(yíng)權(quán)。如續(xù)約,乙方應(yīng)當(dāng)提前一個(gè)月向甲方申請(qǐng),雙方重新簽訂合同,本合同到期后隨即終結(jié)。

          (三)合同解除后,乙方自購(gòu)的財(cái)產(chǎn)和設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)自行處理,乙方聘用的工作人員由乙方負(fù)責(zé)自行安排。

          六、責(zé)任的分擔(dān)

          (一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的,由乙方全部負(fù)責(zé)。甲方可視情節(jié)追究乙方責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重的送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

          (二)甲方提供的食堂設(shè)備在使用過(guò)程中需要修理的,修理費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如管理不善人為造成損失的,由乙方照價(jià)賠償,

          (三)乙方人為浪費(fèi)甲方資源的,由乙方照價(jià)賠償。

          (四)甲方未按本合同約定的時(shí)間對(duì)來(lái)客就餐和加班就餐通知乙方廚房,造成用餐不便的,由甲方自行負(fù)責(zé)。

          (五)乙方員工違反甲方規(guī)定,造成損失和后果的,由乙方負(fù)責(zé)。

          (六)由于乙方原因給甲方造成損失的,甲方有權(quán)在乙方墊付的保證金中扣除適當(dāng)金額作為經(jīng)濟(jì)賠償,直至沒(méi)收保證金。

          七、附則

          (一)本合同甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守,甲方對(duì)乙方的協(xié)調(diào)管理工作由甲方辦公室負(fù)責(zé)實(shí)施,乙方提供的資料由甲方辦公室負(fù)責(zé)保管。

          (二)本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商解決。

          (三)本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

          (四)本合同自雙方簽字后生效。

          甲方(公章):_________乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日 _________年____月____日

        食堂承包合同4

          簽訂合同單位: 某某學(xué)校 某某食堂承包公司

          甲方:某某學(xué)校

          乙方:某某食堂承包公司

          某某學(xué)校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對(duì)外承包。通過(guò)招標(biāo),某某食堂承包公司中標(biāo)。為明確各方全責(zé),特簽訂本合同,共同遵守。

          第一條 本合同規(guī)定甲方將無(wú)償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

          第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。

          第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。

          第四條 甲方要求每日三餐定時(shí),節(jié)假日正常開(kāi)餐,如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。

          第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門(mén)的檢測(cè)或合格食品方能使用。

          第六條 乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學(xué)校員工的食量,每餐應(yīng)有肉、菜、魚(yú)、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。

          第七條 乙方保證按照合同的規(guī)定履行責(zé)任,乙方如因工作差錯(cuò)貽誤甲方工作進(jìn)度,以致甲方遭受損失時(shí),應(yīng)按直接經(jīng)濟(jì)損失,由乙方負(fù)責(zé)賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

          第八條 甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。 甲方如有嚴(yán)重違反合同的規(guī)定,乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。

          第九條 本合同有效期五年,從xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日為止。

          本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份,某某學(xué)校、某某食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。

          附:某某學(xué)校食堂用具清單

          甲方:(公章)

          地址:

          法人代表(簽名):

          簽約日期:xx年xx月xx日

          簽約地點(diǎn):

          乙方:(公章)

          地址:

          法人代表(簽名):

        食堂承包合同5

          甲方_______________________

          乙方_______________________

          關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場(chǎng)體系的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

          一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為_(kāi)_______年,即從________年____月____日至________年____月____日止。

          二、全年承包金為_(kāi)___________元整,于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問(wèn)題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。

          三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,乙方對(duì)此表示同意。

          四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng)建、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理,做好門(mén)前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問(wèn)題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。

          五、乙方承包期間,應(yīng)多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見(jiàn)大,反映強(qiáng)烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

          六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門(mén)衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。

          七、合同期滿甲方組織重新招標(biāo),乙方若

          需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),同等條件下,優(yōu)先參加投標(biāo),若未中標(biāo),乙方必須在合同期滿前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房,甲方有權(quán)按原承包價(jià)雙倍收取占用金,并且依法強(qiáng)制搬出。

          八、甲方提供水、電源,費(fèi)用由乙方按實(shí)際使用量與甲方總務(wù)處結(jié)算,超過(guò)三個(gè)月不結(jié)算費(fèi)用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負(fù)荷用電。

          甲方_______________________

          乙方_______________________

          日期:

        食堂承包合同6

          發(fā)包方:x(以下簡(jiǎn)稱甲方)

          承包方:x飲食服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)

          甲乙雙方本著服務(wù)工廠員工,保障生產(chǎn)正常運(yùn)行的宗旨,經(jīng)友好協(xié)商,簽訂本承包合同。

          一、 承包范圍

          承包范圍:職工食堂(含生產(chǎn)區(qū)食堂)的食品購(gòu)買、加工、銷售及服務(wù)。

          二、 經(jīng)營(yíng)模式

          所有食品均以成本價(jià)銷售,甲方向乙方支付勞務(wù)費(fèi),甲乙雙方實(shí)行雙向監(jiān)督。

          三、 勞務(wù)結(jié)算

          銷售價(jià)格

          乙方確定,接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)。

          勞務(wù)費(fèi)的核算

          1) 甲方按乙方銷售額的34%扣減水電氣(天然氣)費(fèi)用的5%向乙方支付勞務(wù)費(fèi),當(dāng)月結(jié)清。

          2) 勞務(wù)費(fèi)的計(jì)取,先經(jīng)食堂會(huì)計(jì)核算、制表,經(jīng)甲乙雙方食堂負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可后,報(bào)甲方相關(guān)部門(mén),于次月10日前由財(cái)務(wù)辦理付款手續(xù)。

          3) 乙方出售未經(jīng)加工的食品飲料等,不計(jì)入銷售額。

          4) 低值易耗品、維修費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等控制在銷售額的5%以內(nèi),費(fèi)用由甲方承擔(dān),超過(guò)部分由乙方承擔(dān)。

          5) 每半年對(duì)核算辦法進(jìn)行復(fù)核,如果勞務(wù)費(fèi)的提取計(jì)算辦法不合適,甲乙雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

          四、 合同期限。

          本合同期限為一年,自 20xx年 9月10 日至 20xx 年9月 9 日止。

          本合同到期后是否繼續(xù)發(fā)(承)包,雙方必須在合同終止前30日通知對(duì)方;若乙方繼續(xù)承包,最遲須在本合同中止前十日另立合同。

          五、 甲方的權(quán)利和義務(wù)

          無(wú)償提供食堂的場(chǎng)所、設(shè)備、設(shè)施,并提供各種易耗品,造冊(cè)登記,合同終止前如數(shù)收回。

          負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施的日常維修。

          負(fù)責(zé)提供水、電、氣及燃料,并保證正常供應(yīng)。

          甲方提供貨車一輛,用于采購(gòu)物資。

          負(fù)責(zé)提供居住用房,免收房租,應(yīng)據(jù)實(shí)核收物業(yè)管理費(fèi)、水電等費(fèi)用。

          甲方工會(huì)是乙方的業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén),對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程有指導(dǎo)、管理、監(jiān)督、檢查和考核的權(quán)利。甲方派出的管理員(兼采購(gòu))作為甲方的執(zhí)行代表,負(fù)責(zé)對(duì)乙方的日常管理進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核。

          甲方采購(gòu)人員協(xié)助、監(jiān)督乙方采購(gòu)員,進(jìn)行物資采購(gòu)。

          甲方派出會(huì)計(jì)兼保管,負(fù)責(zé)日常賬務(wù)核算,物資保管。

          甲方派出工作人員有接受乙方監(jiān)督的義務(wù)。

          甲方就餐信息應(yīng)及時(shí)同乙方溝通,甲方如有任何就餐時(shí)間上的變動(dòng),應(yīng)以書(shū)面形式通知乙方管理人員,如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應(yīng)由甲方承擔(dān)。

          甲方提供流動(dòng)資金、負(fù)責(zé)乙方加工主、副食所需要原料物資采購(gòu)、保管、餐票兌換、成本核算的審計(jì)、流動(dòng)資金的管理。

          每年提供二套白工作服、圍裙、帽子等勞保用品,協(xié)助乙方辦理暫住證、出入證等相關(guān)手續(xù),并承擔(dān)其費(fèi)用。

          甲方有關(guān)部門(mén)組織職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。

          六、 乙方權(quán)利與義務(wù)

          對(duì)甲方提供的場(chǎng)所、設(shè)備、設(shè)施及各類易耗品享有使用權(quán),并不得人為損壞。合同終止前按照登記在冊(cè)的數(shù)量如數(shù)歸還,并保證完好。

          乙方承包范圍內(nèi)的工作,可向甲方建議供考慮采納。乙方采購(gòu)人員按每日所提計(jì)劃進(jìn)行物資采購(gòu),嚴(yán)格做到貨比三家,把好質(zhì)量關(guān),如有違反有關(guān)規(guī)定及徇私舞弊行為一經(jīng)查實(shí)處以罰款后開(kāi)除。甲方管理人員有權(quán)對(duì)乙方的采購(gòu)員進(jìn)行監(jiān)督。

          對(duì)甲方違反有關(guān)規(guī)定行為者,有權(quán)向歸口管理部門(mén)或工廠有關(guān)部門(mén)提出要求。

          所有食品均按成本價(jià)銷售,食品價(jià)格公布上墻,虧損率應(yīng)控制在3%以內(nèi),全年累計(jì)虧損不得超過(guò)元,若虧損超過(guò)元,超過(guò)多少?gòu)囊曳絼趧?wù)收入中扣回補(bǔ)充到成本里,每半年核算一次。盈利率應(yīng)控制在3%以內(nèi),盈余部分只能用于提高飯菜質(zhì)量,不得挪作它用。

          必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運(yùn)轉(zhuǎn)早、中、晚三餐)和節(jié)假日、檢修期間的就餐,若因就餐原因而影響生產(chǎn),視情節(jié)輕重扣罰當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)1%-5%。就餐職工滿意率應(yīng)達(dá)到80%,在低于75%扣乙方勞務(wù)收入1%;若低于70%,扣勞務(wù)收入的3%;并限令乙方拿出整改意見(jiàn);若低于65%甲方有權(quán)解除乙方合同。

          嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,并接受甲方及地方有關(guān)部門(mén)的檢查,若因檢查不合格,所處各項(xiàng)罰款自負(fù)。

          承擔(dān)由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來(lái)的一切后果。

          不得面向社會(huì)經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)中不允許收取現(xiàn)金,若有違反處以乙方實(shí)際收現(xiàn)金金額的20倍罰款,若用食堂的食品(物資)送人,處以食品(物資)實(shí)際價(jià)格的20倍罰款。

          所有食品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

          所有聘用人員須持有健康證上崗,同時(shí)必須符合勞動(dòng)法的有關(guān)規(guī)定,且所聘人員必須是中華人民共和國(guó)合法公民,并出具當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)有效證明,報(bào)甲方備案。

          乙方出現(xiàn)的傷亡事故由乙方自己承擔(dān)。

          乙方不準(zhǔn)帶未成年人進(jìn)入甲方工作區(qū)內(nèi)。凡是乙方工作人員的親友在甲方食堂就餐時(shí),應(yīng)事先向甲方說(shuō)明,甲方同意后,按甲方職工的家屬一樣,買票就餐。

          七、 計(jì)算公式

          銷售額(R) =總銷售額-未經(jīng)加工的食品飲料等

          成本(C)=主輔料消耗金額+(低值易耗品、維修費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等) 利潤(rùn)(P)= R- C

          盈虧率(L)=P/Cx100%

          勞務(wù)提成(F)=Rx36%-水電氣費(fèi)x5%

          八、 違約責(zé)任

          1、 本合同生效后,除合同特別約定外,任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否則違約。

          2、 違約金為2萬(wàn)元。

          九、 其它

          本合同的所有附件都是本合同的具體約定,具有同等的效力。

          本合同在執(zhí)行過(guò)程中確需更改,經(jīng)雙方協(xié)商后,簽訂補(bǔ)充協(xié)議,具有同等效力。

          本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份。

          未盡事宜,按合同附件及甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          甲方(簽章): 乙方(簽章):

          甲方代表: 乙方代表:

          年 月 日 年 月 日

        食堂承包合同7

          發(fā)包方(甲方):法定代表人:________________________

          承包方(乙方):________________________法定代表人:________________________

          擔(dān)保方(丙方):________________________法定代表人:________________________

          為解決甲方職工就餐問(wèn)題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營(yíng)。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

          承包期限從________年____月____日至________年____月____日止。承包費(fèi)和付款方式承包費(fèi)為每月____元整(____)。每月餐費(fèi)均在次月____日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開(kāi)具正式發(fā)票。

          一、甲方用餐人數(shù)、開(kāi)餐時(shí)間和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

          1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人,____用餐人數(shù)為150人。

          2)早餐開(kāi)餐時(shí)間7:40,____開(kāi)餐時(shí)間12:00。

          二、備餐標(biāo)準(zhǔn)

          (1)早餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。XX備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供至少十個(gè)菜(葷菜_____個(gè)、素菜_____個(gè),同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。

         。2)如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。

         。3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會(huì)議活動(dòng)用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時(shí)間、備餐方式和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)告知乙方,乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時(shí)加餐的需要,乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費(fèi)在當(dāng)月結(jié)算。

          三、廚房、餐廳用具用品、物資

         。1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲(chǔ)物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。

         。2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的39;工作用具和盛食品的碗、盤(pán)等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當(dāng)向甲方提交書(shū)面報(bào)告,詳細(xì)列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購(gòu),并以正式發(fā)票向甲方報(bào)銷。甲方也有權(quán)決定自行采購(gòu)上述物品。

         。3)乙方負(fù)責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞,應(yīng)當(dāng)按照甲方采購(gòu)價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的,甲方負(fù)責(zé)購(gòu)置新的用具用品。(4)乙方應(yīng)當(dāng)合理采購(gòu)糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當(dāng)按市場(chǎng)公允價(jià)補(bǔ)償給乙方并接管相應(yīng)物資,但補(bǔ)償款不得超過(guò)____萬(wàn)元整(____)。補(bǔ)償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。

          四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

         。1)甲方有權(quán)對(duì)食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書(shū)面整改意見(jiàn),要求乙方限期進(jìn)行整改。

         。2)甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的食品提出合理化建議。

         。3)甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)支付承包費(fèi)和加餐費(fèi)等費(fèi)用。

          五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

         。1)乙方有權(quán)自行聘請(qǐng)廚師、服務(wù)員等工作人員。

         。2)乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見(jiàn)并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改意見(jiàn)不實(shí),應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議,雙方共同核實(shí)整改意見(jiàn)。

          (3)乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法,中華人民共和國(guó)消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門(mén)規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。

         。4)乙方工作人員必須按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門(mén)頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無(wú)健康證或健康證過(guò)期,均不得上崗。

         。5)乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費(fèi)用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費(fèi)、五險(xiǎn)一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。

          (6)乙方同時(shí)承擔(dān)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費(fèi)用已經(jīng)計(jì)入承包費(fèi),甲方不再另行支付費(fèi)用。

         。7)乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過(guò)錯(cuò)、意外事件遭受的財(cái)產(chǎn)或人身?yè)p害,均由乙方自行承擔(dān)。

          六、合同的履行和解除

          (1)雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同,不得無(wú)故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

          a、甲方無(wú)故不按時(shí)支付承包費(fèi)用和加餐費(fèi),連續(xù)拖欠上述費(fèi)用____日以上的;

          b、乙方提供的食品不能達(dá)到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上,或拖延開(kāi)餐時(shí)間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的;

          c、乙方違反中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法、中華人民共和國(guó)消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門(mén)規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;

          d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。

         。2)在承包期屆滿日的____日前,甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動(dòng)終止。

          七、違約責(zé)任

         。1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金____萬(wàn)元整(____)

         。2)如因違約行為造成對(duì)方或第三方的人身?yè)p害、財(cái)產(chǎn)損害的,違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。擔(dān)保條款丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過(guò)程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財(cái)產(chǎn)損害或人身?yè)p害,丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

          八、其它約定

         。1)甲方指定本合同的管理部門(mén)為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門(mén)有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進(jìn)行協(xié)商,簽署整改意見(jiàn),傳達(dá)法律文書(shū)等事宜。

          (2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

         。3)本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。

          甲方:?jiǎn)挝唬ㄓ≌拢┓ǘù砣嘶蚴跈?quán)代理人:____________________簽署日期________年____月____日

          乙方____________________(簽章)法定代表人或授權(quán)代理人:____________________簽署日期________年____月____日

          擔(dān)保方(丙方):____________________(印章)法定代表人或授權(quán)代理人:____________________簽署日期________年____月____日

        食堂承包合同8

          發(fā)包方(甲方):_____________________________________

          地址:_____________________________________________

          法定代表人:_______________________________________

          職務(wù):_____________________________________________

          聯(lián)系方式:_________________________________________

          承包方(甲方):_____________________________________

          地址:_____________________________________________

          法定代表人:_______________________________________

          職務(wù):_____________________________________________

          聯(lián)系方式:_________________________________________

          依照《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī),為進(jìn)一步明確甲乙雙方的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)守信的原則,甲乙雙方通過(guò)友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

          一、承包期限

          合同期_____年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

          二、承保金額

          1、承包金額每年為人民幣_(tái)_________元整(大寫(xiě)_____萬(wàn)_____仟____佰____拾元整)。

          2、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。

          3、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)(公司征收費(fèi)用代付)。

          4、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙方支付。

          5、乙方需繳納人民幣_(tái)___________元整(大寫(xiě)_____萬(wàn)_____仟____佰____拾元整)作為保證金,在本合同有效期滿后,無(wú)息退還。

          三、雙方權(quán)利和義務(wù) :

          甲方的權(quán)利和義務(wù):

          1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

          2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

          3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)員工的教育。

          乙方的權(quán)利和義務(wù)

          1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

          2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規(guī)章處罰。

          3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。

          4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤,不得亂倒。

          5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

          6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

          7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

          8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

          9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

          10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

          四、伙食標(biāo)準(zhǔn)

          1、員工部分:早餐_______元;中餐.晚餐各為_(kāi)______元。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷、_______素菜。 湯、米飯自助。

          2、小餐廳部分:平日分為3菜1湯_______元,4菜1湯_______元,6菜1湯_______元等配置要求。

          3、另有特殊宴餐另計(jì)費(fèi)用.

          五、結(jié)算方式

          就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。 乙方墊付伙食費(fèi)_______月,甲、乙雙方每月_______日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在_______天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。

          六、違約責(zé)任

          1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

          2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

          3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

          4、任何一方要終止合同都就提前______天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

          5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

          6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。

          7、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

          七、其他約定事項(xiàng)

          1、本協(xié)議如有未盡事宜,雙方應(yīng)通過(guò)訂立書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。

          2、本協(xié)議條款如與國(guó)家法律、法規(guī)、政策相悖時(shí),以國(guó)家、法規(guī)、政策為準(zhǔn)。

          3、_______________________________________________________________

          4、_______________________________________________________________

          八、爭(zhēng)議解決:

          本合同項(xiàng)下發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決或申請(qǐng)調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解不成的,可以提交__________仲裁委員會(huì)仲裁或向_________________人民法院提起訴訟。

          九、合同生效

          本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份,其中甲方執(zhí)________份,乙方執(zhí)________份,報(bào)上級(jí)存檔_______份。

          合同生效后,甲乙雙方對(duì)合同內(nèi)容的變更或補(bǔ)充應(yīng)采取書(shū)面形式,作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。

          甲方(簽章):___________________ 乙方(簽章):___________________

          代表人:_________________________ 代表人:_________________________

          聯(lián)系方式:______________________ 聯(lián)系方式:________________________

          _______年_______月_______日 _______年_______月_______日

          注意事項(xiàng)

          承包人在行使承包經(jīng)營(yíng)權(quán)時(shí)須注意以下幾個(gè)問(wèn)題:

          1、承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的取得須合法。

          承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的取得須發(fā)包人和承包人訂立承包合同。承包雙方的權(quán)利和義務(wù)依照法律由承包合同規(guī)定。承包合同須明確規(guī)定承包項(xiàng)目的名稱、坐標(biāo)、數(shù)量、質(zhì)量和用途;承包期和起止時(shí)間;承包項(xiàng)目的使用方向和投入產(chǎn)出指標(biāo);發(fā)包方提供的生產(chǎn)條件,資金和服務(wù)項(xiàng)目及服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);對(duì)所承包的生產(chǎn)資料的使用,維護(hù)要求以及考核和獎(jiǎng)罰措施;承包方應(yīng)交付的承包金;在承包期內(nèi)調(diào)整承包指標(biāo)的條件和辦法;違約責(zé)任等。承包合同由雙方達(dá)成一致意見(jiàn),并寫(xiě)成文字即可成立,凡依法成立的承包合同受法律保護(hù),但下列承包合同無(wú)效:

         、龠`反國(guó)家法律、政策的承包合同;

         、趽p害國(guó)家利益和社會(huì)公共利益的承包合同;

          ③違背民主議定的承包合同;

         、懿扇∑墼p、脅迫或其他不正當(dāng)手段簽訂的承包合同;

         、莅l(fā)包人無(wú)權(quán)發(fā)包的承包合同;

         、蕹邪怂阶赞D(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包承包合同以及轉(zhuǎn)包漁利的。

          2、承包人在行使承包經(jīng)營(yíng)權(quán)時(shí),必須履行合同約定的義務(wù),全面完成各項(xiàng)承包指標(biāo),接受集體經(jīng)濟(jì)組織的必要指導(dǎo)和管理。

          承包人在承包期間,除按約定全面認(rèn)真地完成各項(xiàng)承包指標(biāo)外,還應(yīng)當(dāng)注意對(duì)自然資源的保護(hù)。承包土地不得破壞地力;承包山林不得亂砍濫伐;承包果園不得為短期收益而破壞果樹(shù)的長(zhǎng)期生長(zhǎng)。承包人在承包期間搞破壞性、掠奪性生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),發(fā)包人勸陰無(wú)效要求解除合同的,應(yīng)予支持,因此而造成的損失應(yīng)當(dāng)由承包人負(fù)責(zé)賠償,情節(jié)嚴(yán)重的可責(zé)令加倍賠償,直至依法追究刑事責(zé)任。

          3、承包人不得擅自將承包合同轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包給第三人。

          轉(zhuǎn)讓是指承包人自找對(duì)象,由第三者代替自己向發(fā)包人履行承包合同的行為。承包人將承包合同轉(zhuǎn)讓給第三者,必須經(jīng)發(fā)包人同意,并不得擅自改變?cè)邪贤纳a(chǎn)經(jīng)營(yíng)等內(nèi)容,否則轉(zhuǎn)讓無(wú)效。轉(zhuǎn)包是指承包人把自己承包項(xiàng)目的部分或全部,以一定的條件發(fā)包給第三者,由第二份合同的承包人向第一份合同的承包人履行,再由第一份合同的承包人向原發(fā)包人履行合同的行為。轉(zhuǎn)包須經(jīng)發(fā)包人同意,并不得擅自改變?cè)邪贤?生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等內(nèi)容,否則轉(zhuǎn)包合同無(wú)效。

          4、承包人不得轉(zhuǎn)包漁利。

          承包人承包后自己既不從事經(jīng)營(yíng)或生產(chǎn)活動(dòng),又不承擔(dān)任何風(fēng)險(xiǎn),坐收管理費(fèi)或者高價(jià)轉(zhuǎn)包的,屬于轉(zhuǎn)包漁利。如果轉(zhuǎn)包的價(jià)額超出承包價(jià)額,而其超出部分大致接近于承包人的投資,加上由于投資應(yīng)當(dāng)獲得的正常利潤(rùn),可以視為合理;如果懸殊過(guò)大,則應(yīng)作為轉(zhuǎn)包漁利論處。轉(zhuǎn)包漁利部分應(yīng)當(dāng)收歸集體或追繳國(guó)庫(kù)。

        食堂承包合同9

          甲方: 公司

          乙方:

          甲方為了完善食堂小餐廳管理,確保接待各種來(lái)訪客人的工作就餐,依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》的有關(guān)規(guī)定,本著平等互利、友好協(xié)商的基礎(chǔ)上,特簽訂本合同。

          一、甲方愿將 小餐廳承包給乙方經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)期限為一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。

          二、在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),乙方必須合法經(jīng)營(yíng),遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,不得從事有損甲方利益的行為,否則甲方有權(quán)即時(shí)終止本合同,追究乙方的相關(guān)責(zé)任,直至追究經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

          三、承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),承包方自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,并承擔(dān)因經(jīng)營(yíng)而產(chǎn)生的一切責(zé)任。由于餐廳規(guī)模較小,又是本公司的內(nèi)部服務(wù)單位,故甲方每月給予乙方 元補(bǔ)貼費(fèi)。承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),乙方應(yīng)承擔(dān)經(jīng)營(yíng)期內(nèi)除拆舊以外的一切費(fèi)用,如物資采購(gòu)費(fèi)、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護(hù)費(fèi)、職工住宿費(fèi)等,若乙方與第三方產(chǎn)生糾紛,則甲方不承擔(dān)任何連帶責(zé)任。

          四、承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),餐廳內(nèi)所有的財(cái)物,乙方享有使用權(quán)和保管權(quán),如在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)有損壞的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修完好,遺失的乙方需照價(jià)賠償給甲方。

          五、承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)乙方由甲方領(lǐng)導(dǎo)和管轄,乙方應(yīng)自覺(jué)接受并配合甲方的檢查和指導(dǎo),做到飯菜新鮮、價(jià)格合理。對(duì)甲方提出的整改意見(jiàn)應(yīng)予以及時(shí)改進(jìn)和落實(shí),對(duì)甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時(shí)的夜餐、各項(xiàng)值班就餐保障等)應(yīng)予以無(wú)條件落實(shí)。

          六、承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),乙方不得對(duì)外開(kāi)放營(yíng)業(yè),不得拒絕甲方合理的營(yíng)業(yè)要求,如有抵觸事件發(fā)生,甲方有權(quán)即時(shí)終止本合同和停止發(fā)放補(bǔ)貼費(fèi),乙方還需賠償由此而給甲方帶來(lái)的一切損失。

          七、在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)狀況不滿意的,且甲方提出整改意見(jiàn)得不到及時(shí)落實(shí)的,甲方有權(quán)即時(shí)終止本合同,并不承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)損失賠償責(zé)任和其他連帶責(zé)任。

          八、承包經(jīng)營(yíng)期滿,乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經(jīng)營(yíng)合同權(quán)。

          九、除衛(wèi)生許可證外,其余所有的證、照及其相關(guān)費(fèi)用等均由乙方自行辦理并承擔(dān)。

          十、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商,協(xié)商不成的可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。

          十一、本著誰(shuí)違約誰(shuí)承擔(dān)責(zé)任的原則,一方違約的須向另一方賠償相應(yīng)的損失,不可抗巨力因素除外。

          十二、本協(xié)議一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,甲方財(cái)務(wù)部存一份,雙方蓋章或簽字后生效。

          本合同解釋權(quán)歸甲方所有。

          甲方(章): 乙方(簽字):

          代表(簽字):

          20xx年四月三十日

        食堂承包合同10

          甲方:江蘇省天地人建設(shè)集團(tuán)有限公司儀征五一花苑工程項(xiàng)目部(以下簡(jiǎn)稱甲方)

          乙方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)

          甲方將儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠(chéng)信的原則并結(jié)合本工程實(shí)際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:

          一、工程概況:

          1、工程名稱:儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程

          2、工程地點(diǎn):儀征市真州東路南、花園路西

          3、承包內(nèi)容:民工食堂

          二、合同內(nèi)容:

          1、承包時(shí)間:自工程開(kāi)工至工程竣工,施工人員撤離為止;

          2、承包經(jīng)營(yíng)范圍:食堂飯菜供應(yīng)。

          3、押金:合同簽定后三天內(nèi),乙方向甲方交納保證金一萬(wàn)元(¥10000元)。如乙方不存在違約情形,此保證金在乙方退場(chǎng)日不計(jì)息歸還。

          三、甲方職責(zé)

          1、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;

          2、向乙方提供施工用水、用電;但水、電單獨(dú)接表,每月向乙方計(jì)取費(fèi)用;

          3、組織衛(wèi)生部門(mén)的經(jīng)營(yíng)驗(yàn)收工作;

          4、對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé);

          5、正常施工后就餐人數(shù)低于100人/天時(shí),項(xiàng)目部補(bǔ)助200元/天

          四、乙方職責(zé)

          1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營(yíng)設(shè)備,保證能供應(yīng)民工不少400人的伙食工作;蒸飯箱、開(kāi)水箱由甲方提供,由乙方負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理,每天開(kāi)水供應(yīng)時(shí)間不得少于11小時(shí)(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)

          2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每月進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。

          3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開(kāi),餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場(chǎng)的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開(kāi)清洗,防止食品污染。

          4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

          5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。

          6、負(fù)責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實(shí)做好飲食的安全工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負(fù)全部責(zé)任;

          7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門(mén)的檢查、驗(yàn)收工作;誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平;

          8、、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過(guò)上級(jí)有關(guān)部門(mén)的驗(yàn)收工作。

          9、負(fù)責(zé)用火、用電的安全。

          五、其他

          1、食堂所用水電費(fèi)由乙方承擔(dān)(不包括工人蒸飯箱用電、工人開(kāi)水爐所用電及室外工人洗漱所用自來(lái)水),每月10日與項(xiàng)目部結(jié)算,電費(fèi)水費(fèi)按相關(guān)部門(mén)規(guī)定價(jià)格收取,并按用電量比例承擔(dān)線損電量,用量均以表計(jì)為準(zhǔn)。垃圾清運(yùn)和處理費(fèi)用由乙方承擔(dān)(不包括生活區(qū)垃圾)。

          2、食堂及周邊區(qū)域?yàn)橐曳叫l(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進(jìn)行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次,若在上級(jí)部門(mén)檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門(mén)處理意見(jiàn)承擔(dān)全部責(zé)任外,另罰乙方20xx元/次;

          3、主要食品材料必須封樣保存24小時(shí)以上,每發(fā)現(xiàn)一次沒(méi)有按規(guī)定封存罰款100元/樣。

          4、甲方將定期對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況,所有損失由乙方承擔(dān),同時(shí)甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);

          5、乙方對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對(duì)乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款20xx元,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收全部保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);

          6、乙方可在食堂開(kāi)設(shè)小賣部,開(kāi)設(shè)小賣部所需手續(xù)由乙方辦理,如與行政部門(mén)發(fā)生糾紛,由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規(guī),如發(fā)現(xiàn)假貨、過(guò)期物品等,發(fā)現(xiàn)一次罰款20xx元。并承擔(dān)由此造成的損失及賠償。

          6、乙方如出現(xiàn)無(wú)法保證民工的伙食及開(kāi)水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);

          7、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對(duì)乙方處以人民幣20xx元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護(hù)。

          8、乙方保證食堂菜價(jià)合理,如發(fā)現(xiàn)異常由甲方介入調(diào)查,在保證乙方合理的利潤(rùn)下,由甲方進(jìn)行定價(jià),并對(duì)乙方處以超出合理價(jià)格收入的10倍罰款。

          8、項(xiàng)目部管理人員餐費(fèi)按食堂定價(jià)由就餐人承擔(dān)。

          9、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。

          本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效。

          甲方: 乙方:

          代表: 代表:

          身份證號(hào)碼:

          日期: 日期:

          工程承包合同鋼結(jié)構(gòu)工程承包合同飯店承包合同

        食堂承包合同11

          甲方:____________________

          乙方:____________

          根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

          1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

          2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。

          3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。

          甲方的權(quán)利和義務(wù):

          1.甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

          2.甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

          3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。

          乙方的權(quán)利和義務(wù):

          1.乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

          2.未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規(guī)章處罰。

          3.乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。

          4.廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤剑坏脕y倒。

          5.乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

          6.乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

          7.乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

          8.必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

          9.食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

          10.督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

          4、伙食標(biāo)準(zhǔn)

          早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

          5、結(jié)算方式

          就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

          乙方墊付伙食費(fèi)______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。

          6、違約方式

          固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

          甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

          如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

          任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

          乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

          7、爭(zhēng)議解決:

          本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

          甲方(蓋章)

          乙方(蓋章)

          代表:__________

          代表:__________

          日期:__________

          日期:__________

        食堂承包合同12

          甲 方:_________

          地 址:_________

          法定代表人:_________

          乙方:_________

          地 址:_________

          營(yíng)業(yè)執(zhí)照或身份證號(hào):_________

          根據(jù)國(guó)家有關(guān)承包經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商就乙方承包經(jīng)營(yíng)_________[學(xué)校]師生食堂及小賣部事宜訂立本合同。

          第一條 甲方將_________[學(xué)校]內(nèi)師生食堂及小賣部交由乙方承包經(jīng)營(yíng)。

          第二條 乙方承包期為_(kāi)________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。如經(jīng)營(yíng)情況良好并無(wú)重大過(guò)失,此合同再延_________年。

          第三條 乙方可在校園內(nèi)經(jīng)營(yíng)師生伙食、文化用品、飲料、糕點(diǎn)等,乙方要改作其他用途的,須經(jīng)過(guò)甲方同意。

          第四條 甲方保證食堂及小賣部的使用符合規(guī)定,負(fù)責(zé)提供食堂必要的設(shè)備設(shè)施、餐具、水電和員工宿舍。乙方保證經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的行為符合有關(guān)法律,法規(guī)及規(guī)章的規(guī)定。

          第五條 乙方承包食堂和小賣部不向甲方交納租金,但需要在每周的星期一至星期五期間向_________[學(xué)校]的教職員工提供價(jià)值為_(kāi)________元的早餐和中餐。(其中早餐_________元,中餐_________元)。甲方另向乙方每月交納餐費(fèi)共_________元整。每月結(jié)算一次,甲方如果在其他時(shí)間需乙方供餐時(shí)。乙方必須積極配合提供。所需費(fèi)用按上述早餐和中餐的標(biāo)準(zhǔn)由甲方另行支付。

          第六條 乙方保證向?qū)W校師生供餐的質(zhì)量和安全并經(jīng)常征求甲方意見(jiàn)不斷改進(jìn)伙食。

          第七條 合同有效期間,甲方負(fù)責(zé)支付房產(chǎn)稅、土地使用費(fèi)、水電費(fèi);甲、乙雙方互相監(jiān)督做好節(jié)約用水、用電。乙方負(fù)責(zé)其他費(fèi)用,如衛(wèi)生費(fèi)、管理費(fèi)、食品檢測(cè)費(fèi)、電話費(fèi)、小賣部執(zhí)照年審費(fèi)、稅務(wù)費(fèi)等。

          第八條 乙方應(yīng)向甲方交付食堂保證金人民幣_(tái)________(大寫(xiě))元整(_________[小寫(xiě)]元),小賣部保證金為人民幣_(tái)________[大寫(xiě)]元整(_________[小寫(xiě)]元)總共為_(kāi)________[大寫(xiě)]元整(_________[小寫(xiě)])。甲方收取擔(dān)保金,應(yīng)向乙方開(kāi)具收據(jù)。合同期滿,如乙方不再承包經(jīng)營(yíng),擔(dān)保金退還乙方。

          第九條 甲方應(yīng)保證房屋及內(nèi)部設(shè)施的安全,符合有關(guān)規(guī)定要求。乙方應(yīng)正常使用并愛(ài)護(hù)房屋及各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備,防止不正常的損壞。合同終止時(shí),乙方應(yīng)當(dāng)按時(shí)交回房屋及設(shè)施設(shè)備,如屬使用不當(dāng)或不合理使用出現(xiàn)損壞,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。

          第十條 乙方在使用房屋,設(shè)施設(shè)備過(guò)程中,如出現(xiàn)或發(fā)生妨礙安全,正常使用損壞或故障時(shí),應(yīng)及時(shí)通知甲方,并采取有效措施;甲方接到通知后應(yīng)及時(shí)維修。

          第十一條 本合同有效期內(nèi),甲方確因需要對(duì)食堂或小賣部進(jìn)行改建、擴(kuò)建、裝修,經(jīng)乙方同意方可進(jìn)行,甲乙雙方應(yīng)就此另簽書(shū)面協(xié)議。如乙方進(jìn)行改建、擴(kuò)建,須經(jīng)甲方同意。雙方也應(yīng)就此簽定書(shū)面協(xié)議。

          第十二條 未經(jīng)甲方同意,乙方不得將食堂,小賣部全部或部分轉(zhuǎn)租于他人。

          第十三條 本合同有效期間,發(fā)生下列情形之一的,本合同自動(dòng)解除:

          (一)發(fā)生不可抗柜或意外事件,使合同無(wú)法履行。

          (二)政府決定征用地,需拆除使用的房屋。

          (三)上級(jí)部門(mén)有明文規(guī)定不準(zhǔn)在校園內(nèi)辦食堂,小賣部。

          第十四條 因下列情形之一,甲方在權(quán)解除本合同,由此造成甲方損失的。乙方應(yīng)向甲方賠償:_________。

         。ㄒ唬┮蛞曳降脑虬l(fā)生師生飲食事故。

         。ǘ┮曳綗o(wú)故停業(yè)兩天以上。

          (三)未經(jīng)甲方同意。乙方擅自改變出租屋用途的。

         。ㄋ模┮曳竭`反本合同第九條規(guī)定,不承擔(dān)維修責(zé)任或支付維修費(fèi)用,致使房屋或設(shè)備嚴(yán)重?fù)p壞。

         。ㄎ澹┪唇(jīng)甲方書(shū)面同意。乙方轉(zhuǎn)租給他人。

         。┙(jīng)營(yíng)出現(xiàn)生重大過(guò)失,如食物衛(wèi)生安全和影響危害學(xué)校正常秩序等,經(jīng)上極有關(guān)部門(mén)認(rèn)定的。甲方根據(jù)上述情況單方解除合同時(shí),應(yīng)當(dāng)書(shū)面通知乙方遷離,并將甲方的房屋,設(shè)備設(shè)施交回甲方,乙方預(yù)交款項(xiàng)有結(jié)余的應(yīng)當(dāng)將余款退還乙方,擔(dān)保金無(wú)權(quán)要求退還。

          第十五條 因下列情形之一,乙方有權(quán)解除合同,由此造成乙方損失的,甲方應(yīng)向乙方賠償。

          (一)甲方違反本合同第四條,使乙方無(wú)法按其用繼續(xù)費(fèi)用房屋、設(shè)備、設(shè)施。

         。ǘ┘追竭`反本合同第十條,不承擔(dān)維修責(zé)任或支付維修費(fèi)。

         。ㄈ┪唇(jīng)乙方同意,甲亨將房屋進(jìn)行改建、擴(kuò)建或裝修。乙方因上述理由單方面解除合同的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)書(shū)面通知甲方,及時(shí)遷離,并有權(quán)要求甲方賠償損失。

         。ㄋ模┘追皆鍪程,小賣部應(yīng)與乙方協(xié)商。

          第十六條 甲乙雙方無(wú)故提前終止合同的,違約方必須賠償對(duì)方相當(dāng)于飯?zhí)玫男≠u部壹個(gè)月的營(yíng)業(yè)額的違約金。

          第十七條 本合同有效期滿,乙方需繼續(xù)承包的應(yīng)于有效期屆滿之日前一個(gè)月向甲方提出要求。甲方需繼續(xù)讓人承包的,在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

          第十八條 乙方應(yīng)按有關(guān)法規(guī)規(guī)章進(jìn)行經(jīng)營(yíng),執(zhí)行學(xué)校規(guī)定,特別是搞好安全、衛(wèi)生。定期接受上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)的檢查,辦好衛(wèi)生許可證,按照驗(yàn)證。定期進(jìn)行員工的健康檢查。食堂、小賣部員工必須持有合格健康證。乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工的經(jīng)常教育,保持良好的治安情況及良好的衛(wèi)生環(huán)境。

          第十九條 其它

          雙方就本合同末盡事宜,可另行協(xié)商作補(bǔ)充協(xié)議。

          雙方就本協(xié)議內(nèi)容或其執(zhí)行發(fā)生任何爭(zhēng)議,雙方應(yīng)進(jìn)行友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí)可向有管轄權(quán)的人員法院提起訴訟。

          本合同正本一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          甲方(簽章):_________ 乙方(簽章):_________

          授權(quán)代表人(簽字):_________ 授權(quán)代表人(簽字):_________

          簽約時(shí)間:_________年___月___日 簽約時(shí)間:_________年___月___日

        食堂承包合同13

          建議:

          福貢縣人民醫(yī)院食堂承包協(xié)議書(shū)

          甲方:福貢縣人民醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱甲方),祥細(xì)地址: 乙方:娜玉和(以下簡(jiǎn)稱乙方),身份證號(hào):

          根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲、乙雙方互利互惠的基礎(chǔ)上,就食堂承包事宜,達(dá)成如下協(xié)議:

          一、承包內(nèi)容:

          1、甲方將醫(yī)院職工食堂有償承包給乙方。并提供部分

          廚房設(shè)備及餐廳設(shè)施(飯桌、椅子),乙方承包后自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。

          2、承包期需要添置或更換各類設(shè)備、用具,由乙方提

          出,經(jīng)甲方同意后可添置。

          3、甲方提供的各種餐具屬國(guó)家財(cái)產(chǎn),當(dāng)面點(diǎn)清,終止

          合同后如數(shù)退還。

          二、承包期限:

          期限為三年,從20x年6月16日至20xx年6月16 日。

          三、雙方權(quán)利及義務(wù):

          1、甲方權(quán)利義務(wù):

         。1)、甲方不干涉食堂的管理;

         。2)、甲方對(duì)飯菜的質(zhì)量、價(jià)格有權(quán)過(guò)問(wèn),若有質(zhì)量、價(jià)格等不合理情況時(shí),有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,若無(wú)視醫(yī)院權(quán)限,將單方面終止合同。

         。3)、甲方有義務(wù)督促乙方嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的法律法規(guī)和醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度。

          2、乙方權(quán)利義務(wù):

          (1)、乙方在承包期間無(wú)償向醫(yī)院職工按月補(bǔ)貼50、00元∕人,按醫(yī)院職工人數(shù)增減而增減。

          (2)、乙方經(jīng)營(yíng)期間水、電費(fèi)用自負(fù)。

         。3)、醫(yī)院職工用餐補(bǔ)貼只能用于刷每餐的費(fèi)用,不能刷購(gòu)買其它用品。

          (4)、不得拒絕醫(yī)院各類接待用餐、醫(yī)生做手術(shù)誤餐(有償服務(wù))。

         。5)、乙方必需根據(jù)醫(yī)院工作時(shí)間按時(shí)、按質(zhì)、按量供給各餐,做到新鮮可口、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

          (6)、乙方必需遵守國(guó)家、地方以醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。

         。7)、乙方在遵守國(guó)家的各種政策、法律、法規(guī)和甲方的規(guī)章制度的條件下,自主對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)治理,并承擔(dān)一切法律責(zé)任。食堂不能做其他用途,不能變向經(jīng)營(yíng)。

         。8)、合同到期食堂收回時(shí)。

          四、若一方因?yàn)椴豢梢钥咕芤蛩囟K止合作關(guān)系,需提前一個(gè)月通知另一方。

          五、違約責(zé)任:

          一方有意終止合作需賠償對(duì)方伍萬(wàn)元人民幣。

          六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。

          七、爭(zhēng)議解決:

          因執(zhí)行該合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

          甲方:

          乙方:

          20x年6月18日

        食堂承包合同14

          甲方:xx有限公司

          乙方:

          為保證醫(yī)院工作正常開(kāi)展,解決員工生活后顧之憂,甲方將醫(yī)院職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

          1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤(pán)、碟等),乙方負(fù)責(zé)保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé)。承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價(jià)賠償。(折舊價(jià)格)附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字)。乙方向甲方繳納壹萬(wàn)元的保障金,合同期滿后退還給乙方,如乙方違約則保障金不退。

          2、甲方免費(fèi)為乙方提供廚房、餐廳及儲(chǔ)物室等后勤服務(wù)區(qū),其余各項(xiàng)開(kāi)支及費(fèi)用均由乙方承擔(dān),包括水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、聘請(qǐng)服務(wù)人員工資等。

          3、為保證伙食質(zhì)量,乙方須聘請(qǐng)廚師1名,中晚餐伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復(fù),嚴(yán)禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營(yíng)養(yǎng)。

          4、乙方須為甲方員工提供中、晚餐服務(wù),每餐價(jià)格為5元。乙方可根據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況,為甲方員工及病人增加早餐、夜宵、營(yíng)養(yǎng)餐及其

          他特色服務(wù),價(jià)格自定,甲方不予補(bǔ)助。

          5、員工就餐每月定時(shí)在醫(yī)院財(cái)務(wù)科購(gòu)票(綠色伍元票)。病號(hào)就餐購(gòu)買黃色餐票,價(jià)格由乙方定。乙方每天統(tǒng)計(jì)員工和病號(hào)餐票交醫(yī)院財(cái)務(wù),月底統(tǒng)計(jì)結(jié)算現(xiàn)金。乙方經(jīng)營(yíng)的早餐、營(yíng)養(yǎng)餐等可以現(xiàn)金買賣。

          6、為了提高伙食質(zhì)量,每月做一次員工滿意度調(diào)查,滿意度≥70%,醫(yī)院支付全額營(yíng)業(yè)款;滿意度75%-80%,獎(jiǎng)勵(lì)300元,滿意度85%以上獎(jiǎng)勵(lì)600元;滿意度90%以上獎(jiǎng)勵(lì)1000元;滿意度<70%按比例處罰,滿意度≤65%處罰500元;滿意度≤60%處罰1000元。滿意度<70%時(shí),兩天整改不到位,甲方有權(quán)終止合同,保障金不退、

          7、乙方要本著為職工服務(wù)的態(tài)度,對(duì)甲方員工提出的問(wèn)題要合理解釋并妥善處理。

          8、乙方經(jīng)營(yíng)廚房衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo)并辦理衛(wèi)生許可證:食堂工作人員必須持健康證上崗,并且辦理衛(wèi)生許可證。同時(shí)保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生;同時(shí)必須保證灶臺(tái)、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔;不準(zhǔn)使用煤炭燃料。如發(fā)生群體食物中毒事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,與甲方無(wú)關(guān)。

          9、、開(kāi)餐時(shí)間:中餐11:30,晚餐根據(jù)作息時(shí)間變更;夏季17:30,冬季17:00 ,夜宵23:30。

          10、、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時(shí)需要遵守甲方所制訂的相關(guān)規(guī)章制度。甲方保留對(duì)職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。

          11、甲方食堂歸口管理部門(mén)為保障部,乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如有任何

          問(wèn)題可及時(shí)向甲方保障部門(mén)反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。

          12、合同期限為壹年,從20xx年 月 日至20xx年 月 日

          13、本合同一式貳份,甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護(hù)。

          甲方(簽章):

          電話:

          20xx年月日乙方(簽章):

          電話:

          20xx年 月 日

        食堂承包合同15

          甲方:___________人民醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱甲方)

          乙方:___________飯?zhí)贸邪?以下簡(jiǎn)稱乙方)

          經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議:

          一、飯?zhí)玫攸c(diǎn):某某醫(yī)院所在地

          二、合同期限:合同期限定為 年,即自______年___月___日至______年___月___日。

          三、消費(fèi)方式:甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實(shí)行固定消費(fèi)。甲方按月提供就餐人數(shù),中途退餐當(dāng)月按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,中途加入則按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)增加餐費(fèi)。員工因公請(qǐng)假超過(guò)一個(gè)星期(6天)則另算。

          四、就餐模式及餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

          1.甲方現(xiàn)有職員200多位,為全固定就餐模式。

          2.中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為:15元/天。

          3.乙方為甲方病人設(shè)計(jì)各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求。

          五、供餐標(biāo)準(zhǔn):中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個(gè)菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。

          六、供餐時(shí)間:中餐、晚餐的就餐時(shí)間由甲方提供。如個(gè)人員工因工延誤進(jìn)餐時(shí)間,乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時(shí)間不得超過(guò)2個(gè)小時(shí)。

          七、結(jié)算方式:乙方可為甲方墊付一個(gè)月的餐費(fèi),次月5日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費(fèi)結(jié)算,乙方提供收款收據(jù)。

          八、雙方權(quán)利與義務(wù):甲方的權(quán)利和義務(wù)

          1. 甲方提供乙方工作人員的住宿場(chǎng)地;

          2. 甲方免費(fèi)提供水、電,燃料費(fèi)乙方自負(fù);

          3. 甲方應(yīng)配合乙方按月提供就餐人數(shù)。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐;

          4. 甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場(chǎng)取證的權(quán)利,乙方應(yīng)予以配合、協(xié)助進(jìn)行質(zhì)檢工作;

          5. 甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守飯?zhí)靡?guī)章制度的義務(wù),甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房;

          6. 甲方對(duì)乙方食堂工作人員,在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán);

          7. 甲方員工任何投訴,須經(jīng)甲、乙雙方當(dāng)面確認(rèn);

          8. 甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權(quán)定期或不定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可以立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

          乙方的權(quán)利與義務(wù)

          1. 乙方負(fù)責(zé)辦理,《衛(wèi)生許可證》(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù);

          2. 乙方應(yīng)嚴(yán)格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應(yīng)膳食和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生;

          3. 乙方員工在食堂工作時(shí),須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)確提供服務(wù);

          4. 乙方在采購(gòu)原材料時(shí),不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期食品等;

          5. 乙方飯?zhí)霉ぷ魅藛T須持有效健康證及縣級(jí)以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對(duì)半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部飯?zhí)霉ぷ魅藛T購(gòu)買包含工傷險(xiǎn)種的社保由乙方負(fù)責(zé)。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動(dòng)糾紛由乙方負(fù)責(zé));

          6. 乙方飯?zhí)霉ぷ魅藛T在為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方的情況,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù);

          7. 乙方經(jīng)營(yíng)飯?zhí)闷陂g,必須嚴(yán)格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標(biāo)準(zhǔn)操作,遵守國(guó)家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī),不得利用食堂物業(yè)進(jìn)行非法活動(dòng);否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責(zé)任;

          8. 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé)乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責(zé)任,并追究乙方造成事故給甲方帶來(lái)的全部損失;

          9. 如遇通貨膨脹當(dāng)?shù)匚飪r(jià)連續(xù)兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商討論伙食定位標(biāo)準(zhǔn),適當(dāng)提高員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);

          10. 乙方工作人員須餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,飯?zhí)脙?nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理飯?zhí)脙?nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢;

          11. 經(jīng)營(yíng)期間,乙方有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂廚師及工作人員;

          12. 發(fā)生重大責(zé)任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任;

          13. 經(jīng)營(yíng)期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當(dāng)位置免費(fèi)設(shè)計(jì)并制作海報(bào)宣傳畫(huà),以提升甲方食堂文化。九、違約責(zé)任

          甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,本合同一經(jīng)簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實(shí)經(jīng)營(yíng)不好,多次協(xié)商都無(wú)法經(jīng)營(yíng)時(shí),須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后,方可解除本合同,但須提前一個(gè)月相互通知對(duì)方,否則違約方須承當(dāng)違約責(zé)任。

          十、其它:

          1.因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

          2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的一方負(fù)責(zé)。

          3.節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購(gòu)。

          十一、合同終止

          1.乙方在進(jìn)入甲方食堂開(kāi)始工作后,未能達(dá)到甲方的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方員工提出強(qiáng)烈反對(duì)意見(jiàn)(甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù)3次以上滿意度≤60%)時(shí),經(jīng)雙方確認(rèn)后,甲方有權(quán)終止合同;

          2.若合同期滿,甲方食堂繼續(xù)發(fā)包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

          十二、爭(zhēng)議的解決:一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應(yīng)提交深圳市人民法院裁決。

          十三、本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后,可另行附文以作補(bǔ)充,附文與本合同同具法律效力。

          十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,簽字蓋章生效。

          甲 方:_____________人民醫(yī)院

          代表簽字:__________________

          日期:_______年____月____日

          甲 方:_____________飯?zhí)贸邪?/p>

          代表簽字:__________________

          日期:_______年____月____日

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