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      2. 飯堂伙食承包合同

        時間:2024-07-18 23:55:28 承包合同 我要投稿

        飯堂伙食承包合同范本

          食堂是指設于機關、學校、廠礦等企事業單位、為供應其內部職工、學生等就餐的非盈利性場所。以下是YJBYS小編為大家整理飯堂伙食承包合同范本,歡迎大家閱讀參考。

        飯堂伙食承包合同范本

          飯堂伙食承包合同范本

          甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

          一、協議雙方

          發包方:____________________(以下簡稱甲方)

          承包方:____________________(以下簡稱乙方)

          二、承包期限

          從______年______月______日至______年______月______日止

          三、具體內容

          1.甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元(______________)晚餐為人民幣______元(_________________________),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

          2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

          3.甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

          4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

          5.乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

          6.在經營期間內,雙方應按照協議條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除協議。

          四、甲方責任

          1.提供設備的維修保養。

          2.提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

          3.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

          4.不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

          5.甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

          五、甲方權限

          1.甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

          2.乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

          3.甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

          4.根據食堂工 作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

          5.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

          6.乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

          7.乙方違約,甲方有權提出終止承包協議,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

          六、乙方責任

          1.按甲方消防、廠規、治安做好工作。

          2.食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

          3.經營場所進行定期防鼠滅蠅。

          4.嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

          5.必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

          6.乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

          7.乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

          8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

          9.甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

          10.經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

          11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

          七、乙方的權限

          1.有權自主經營,自負盈虧。

          2.有權自主聘用,調用工作人員。

          3.甲方違約乙方有權提出終止承包協議,并止報法院或仲裁機關處理。

          4.如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

          八、其它

          1.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

          2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

          3.節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

          4.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具, 在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

          5.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

          6.承包期滿時是否續約或終止協議,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

          7.本協議若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。

          8.本協議壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

          甲方代表(簽名):___________

          乙方代表(簽名):___________

          單位(蓋章):_______________

          電話:_______________________

          日期:_______________________

          擴展知識-飯堂組成部分

          四大部分:廚房;就餐大廳;買餐窗;附屬小賣部和辦公室。

          其中,就餐大廳占用大部分建筑面積,其次是廚房。

          一般學校食堂大樓不會蓋太高,食堂設置一般不超過第三層,目的是方便師生就餐不至于太累,方便廚房物流配置,而且因為其單層占用面積大,建筑成本高所以不宜建設高層樓。

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            飯堂伙食承包合同范本

              食堂是指設于機關、學校、廠礦等企事業單位、為供應其內部職工、學生等就餐的非盈利性場所。以下是YJBYS小編為大家整理飯堂伙食承包合同范本,歡迎大家閱讀參考。

            飯堂伙食承包合同范本

              飯堂伙食承包合同范本

              甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

              一、協議雙方

              發包方:____________________(以下簡稱甲方)

              承包方:____________________(以下簡稱乙方)

              二、承包期限

              從______年______月______日至______年______月______日止

              三、具體內容

              1.甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元(______________)晚餐為人民幣______元(_________________________),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

              2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

              3.甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

              4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

              5.乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

              6.在經營期間內,雙方應按照協議條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除協議。

              四、甲方責任

              1.提供設備的維修保養。

              2.提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

              3.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

              4.不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

              5.甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

              五、甲方權限

              1.甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

              2.乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

              3.甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

              4.根據食堂工 作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

              5.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

              6.乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

              7.乙方違約,甲方有權提出終止承包協議,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

              六、乙方責任

              1.按甲方消防、廠規、治安做好工作。

              2.食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

              3.經營場所進行定期防鼠滅蠅。

              4.嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

              5.必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

              6.乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

              7.乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

              8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

              9.甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

              10.經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

              11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

              七、乙方的權限

              1.有權自主經營,自負盈虧。

              2.有權自主聘用,調用工作人員。

              3.甲方違約乙方有權提出終止承包協議,并止報法院或仲裁機關處理。

              4.如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

              八、其它

              1.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

              2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

              3.節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

              4.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具, 在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

              5.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

              6.承包期滿時是否續約或終止協議,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

              7.本協議若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。

              8.本協議壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

              甲方代表(簽名):___________

              乙方代表(簽名):___________

              單位(蓋章):_______________

              電話:_______________________

              日期:_______________________

              擴展知識-飯堂組成部分

              四大部分:廚房;就餐大廳;買餐窗;附屬小賣部和辦公室。

              其中,就餐大廳占用大部分建筑面積,其次是廚房。

              一般學校食堂大樓不會蓋太高,食堂設置一般不超過第三層,目的是方便師生就餐不至于太累,方便廚房物流配置,而且因為其單層占用面積大,建筑成本高所以不宜建設高層樓。