食堂承包合同(必備)
隨著人們法律意識的建立,合同的類型越來越多,它也是減少和防止發生爭議的重要措施。知道嗎,寫合同可是有方法的哦,下面是小編整理的食堂承包合同,歡迎大家分享。
食堂承包合同 篇1
甲方:_______________
乙方:_______________
為了確保甲、乙雙方的權責關系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方員工每天______餐,每人每天伙食費______元,中、晚餐各______菜______湯。(早餐______元,中、晚各______元)。加班宵夜費______元。
甲方干部每天______餐,每人每天伙食費______元,中、晚各______菜______湯。(早餐______元,中、晚各______元)。
二、甲方責任:
1、提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經雙方簽名后各持一份;
2、保證每天的訂餐人數______人;
3、提供準確的開、用膳時間;
4、負責維持飯堂就餐人員的秩序(排隊秩序);
5、協助乙方搞好衛生環境管理工作。
三、乙方責任:
1、必須遵守衛生管理條例,如發現有員工普遍中毒事故,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的`,一切責任和費用由乙方負責;
2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應;
3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等;
4、保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務;
5、提供更新的菜譜給甲方;
6、廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨意進入;
7、要嚴格遵守甲方廠規,服從領導之指示,注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生;
8、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。
四、伙食費用結算方式:伙食費由乙方先暫付天后向甲方結算,甲方應在天內一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額______%的違約金。
五、本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中協商或另訂協議,同樣具有同等法律效力。
六、本合約期限為______年,從_________年______月___日至_________年______月___日止。其間任何一方要求解約,須經雙方協商,并提前______天通知對方,且必須賠償對方的違約金______元。
七、本合約經雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。
甲方(簽名或蓋章):_______________
乙方(簽名或蓋章):_______________
地址:_______________
地址:_______________
電話:_______________
電話:_______________
日期:_______________
日期_______________
食堂承包合同 篇2
甲方:_________
乙方:_________
為做好學校后勤服務工作,確保師生飲食衛生、健康,同時增強飲食服務人員的責任心,經甲乙雙方友好協商制定承包經營合同如下:
一、承包經營范圍
學校食堂、生活服務部(服務部所售商品須嚴格執行甲方的規章制度)。
二、財產管理
1、甲方提供現有的.場所和設備供乙方使用(乙方在經營過程中根據需要可自行增添設備,所增添設備在承包期滿可折價轉讓給甲方)。
2、乙方使用的固定設施出現故障自己維修。
三、經營原則
1、甲乙兩方共同負責教育學生文明就餐。如學生就餐中同工作人員發生糾紛,甲方負責協調處理。
2、校內來客、重大節日的學校招待,乙方本著無償服務熱情接待,甲方只付成本費。
3、甲方負責保障乙方水、電、暖正常使用。水費、取暖費由甲方承擔,煤、電由乙方自己承擔。電費以電表的實際數目為準(每度電費0.5元)。
四、承包費用
1、以100名學生為基數,1年(8個月)交承包費4000元。
2、承包費用逐月核算,按上灶學生每月人數付本月的承包費。
3、學生人數每50人為一界限,超越50人不足100人按50人計。如100—149人月交承包費500元、150—200人月交承包費750元、200—249人月交承包費1000元。(每月月底時付清上月承包費)備注:如上灶學生低于100人,乙方不付甲方承包費(因乙方無力承擔),但不能在一學期未完停止合同。
五、其它
1、乙方若因飯菜價格、質量明顯出格,甲方有權利監督并提出整改意見。
2、雙休日內必須為不回家的學生提供吃飯。
3、甲方負責辦理衛生許可證,乙方負責輸工作人員衛生健康證。
4、為保師生金錢丟失一律打卡用餐買東西。教師就餐按80%計算。
5、主副食品價格應由甲方管理人員和乙方商定,乙方飯菜價格必須明碼標價。
本合同一式二份,簽字雙方各執一份。承包時間:
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日________年____月____日
食堂承包合同 篇3
發包方:(甲方)_________
承包方:(乙方)_________
為了加強管理,改善員工食堂的面貌,提高員工就餐質量,經甲乙雙方協商,甲方同意將員工食堂由乙方承包經營,為明確雙方的權利和義務,特訂以下協議:
一、雙方的權利與義務:
1、甲方的權利與義務:
。1)甲方提供灶房、露天餐位及一定的廚具設施。
。2)甲方無償提供水、天然氣、電(僅限電燈、冰柜及廚房電炊具,不許使用高電量電器)。
(3)甲方按承包合同規定監督乙方合法經營,并做好有關協調工作。
。4)甲方協助乙方維護員工食堂就餐秩序。
(5)甲方有義務對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進行應急處理,以免事態擴大。
(6)甲方有權對乙方的管理進行監督檢查,并督促解決存在的問題,對乙方未按甲方要求進行整改的,視情節嚴重程度提出警告或處罰。
2、乙方的權利和義務:
。1)乙方必須按照甲方的生產經營需求,適時供應甲方所需各餐,為甲方員工提供必要的主食(包括早餐、中餐、晚餐和加班用餐),并做到經常更新主食花樣。
。2)乙方必須遵守國家的有關行業管理規定,工作人員必須持有“健康證”;嚴禁采購供應腐爛變質的食品,保證甲方員工的飲食安全;必須保持食堂操作間及食堂周圍的清潔衛生,為甲方員工提供一個良好的就餐環境。
。3)按甲方要求做好消除蚊、蠅、鼠害。
。4)乙方應服從甲方有關食堂管理的'各項規定,遵守甲方的有關食堂的各項規章制度,對違反規定者甲方有權處罰直至終止合同(規章制度及管理守則附后)。
。5)乙方負責廚房設備及配套設施的日常維護和保養,確保甲方財產以正常速度折舊,若食堂設施設備發生非正常折舊的人為破壞時,乙方需照價賠償(價值為自乙方從甲方處接手時雙方經評估認可的價值,減去截止財產損壞日期前的折舊費用)。
。6)乙方在承包經營期間所購置的物品在解除承包合同后,一律自行處理。
二、雙方的其他約定事項:
1、甲方要求乙方飯菜量足,能基本滿足員工的正;锸承枰胀▎T工用餐標準:早餐價格2元,中餐6元,晚餐6元(含1份飯、葷素菜各一份)。中、晚餐葷素菜品應保持3至4個品種。
2、員工如有超出普通用餐標準的特殊用餐要求,按實際成本另行計費;商務用餐、客餐、來賓用餐按實際用餐質量計費,并由食堂管理部門提前通報,食堂按通知標準及要求的時間準備。所有用餐不能支付現金部分由甲方管理人員認可并在每月30日前報銷費用,不得拖欠。
3、因乙方操作失誤和管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的,由乙方負責賠償并承擔全部后果。
4、本合同簽訂后,甲方應及時向乙方移交食堂的所有設施,乙方驗收無問題后投入使用、及時開伙。
5、甲方安排一名炊事員幫廚,基本工資由甲方支付,乙方負責支付其加班費和獎金,工作上接受乙方管理。
三、違約責任:
任何一方有意終止合同,應提前一個月向另一方提出書面通知,否則,須根據實際情況賠償另一方經濟損失。
四、本合同期限為一年,即_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,合同期滿前一個月內,由雙方協商是否續簽合同。
五、本合同在執行中若發生爭議,由甲乙雙方協商解決,協商不成的,申請仲裁或向當地人民法院提起訴訟。
六、本合同雙方簽字后生效,一式三份,甲一份并交財務部一份、乙方一份。其他未盡事宜由甲乙雙方協商解決。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂承包合同 篇4
甲方:___________________
乙方:___________________
甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物
餐廳(西廂房二樓)面積__________方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
第二條承包費、承包期限及結算方式
承包費每年__________元,承包期限_____年(自_______年_____月____日起至_______年_____月____日止),承包期內承包費元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。
第三條
甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月____日前將干部每月每日(工作日____天)補貼的____元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐____元,標準由乙方自定(其中主食不少于____樣,副食不少于____樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過____%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。
第四條機關工作人員用餐時間
原則上早____________,午餐____________,晚餐____________,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
。2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
。3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。
。4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
。5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
。6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。
。7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
。1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。
。2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。
。3)自覺服從甲方的管理,并接受業務主管部門的監督和指導。
(4)保證就餐時間,讓加班的`干部隨時用餐。
(5)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
。7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
。8)乙方保證機關食堂在年月日正式投入使用。
第六條違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
第七條合同期滿
乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。
第八條其它條款
本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________
_______年_____月____日________年_____月____日
食堂承包合同 篇5
(1)建立學校食品安全監管小組,配備專人為食品安全監管人員,依章及本合同相關規定對乙方的經營活動進行監督。
(2)指定一名管理員負責金龍卡機的管理和原材料出入庫管理工作。管理員對乙方的物資采購、儲存、發放、營業收入、銷售價格進行監督和管理。管理員對乙方經營中存在的問題應及時提出,并向甲方報告。管理員屬于乙方雇員,但不得隨意解雇,確實不勝任工作的,由雙方協商解決。管理員工資計入人力資源成本總額,工資標準由甲乙雙方商定,但應高于普通雇員。
(3)應定期聽取師生對伙食工作的意見,并做好意見反饋。乙方應及時調整,以適應服務需求。
(4)應教育與引導師生員工尊重乙方人員的勞動。管理人員應秉公辦事,努力為乙方工作排憂解難。在公務活動中,不得向乙方索要財物、宴請,不得刁難、無理阻撓乙方的正常經營活動。
(5)本合同簽訂之日起,積極協助乙方辦理衛生許可證及年審,費用計入經營成本。
(6)本合同期滿后,乙方經營滿意程度超過70%,可考慮延期或續簽合同。
第二十三條 乙方在經營活動中,堅持高校食堂公益性、微利性、服務性的原則,努力為師生提供熱情周到、物美價廉、優質衛生的膳食品種,全心全意為師生服務。
(1) 教育員工要尊重知識,尊重人才,誠懇待人,禮貌服務,做到服務育人,管理余人,在經營活動中,努力培育一流的企業團隊。堅持薄利、優質、衛生、安全的經營理念。經營活動中做到不摻雜做假,不銷售無證食品及過期食品,不缺斤少兩,不以次充好。在經營范圍內,努力拓寬服務層面,增加花樣品種,提高服務質量,為師生提供滿意的服務。
(2) 應加強企業內部的`管理。聘用員工須“三證”齊全;依照法律法規保障員工合法權益;對員工負有培訓、提高和遵法守法的教育的責任,直至法律責任。
(3) 本合同簽訂之日起,主動到當地衛生防疫部門辦理衛生許可證。
(4) 本合同簽訂之日起,乙方應認真學習了解國家及有關部門、高等學校和甲方的各項政策法規和管理制度,以確保依法經營。
第二十四條 本合同簽訂之日起5天內,乙方應向甲方一次性繳納經營風險保證金 15萬元整,并在一個月內購買120萬元的餐飲場所責任險。
第五章 附則
第二十五條 本合同經雙方代表簽字后生效。本合同一式 4份,甲方 2 份,乙方 2 份。
第二十六條 乙方標書為本合同的組成部分,乙方在經營過程中應嚴格履行。
第二十七條 本合同未盡事宜,可雙方另行約定后作合同附件,合同附件與本合同具有同等法律效力。
第二十八條 若該文本格式、內容同法律法規相抵觸,按照有關法律法規的規定執行。
甲方(簽章) 乙方(簽章)
代表: 代表:
經辦人: 經辦人:
年 月 日 年 月 日
食堂承包合同 篇6
發包方(甲方):_____________
法定代表人:________________________
承包方(乙方):________________________
法定代表人:________________________
擔保方(丙方):________________________
法定代表人:________________________為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自愿協商,達成如下協議:
承包期限
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包費和付款方式
承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000)00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。甲方用餐人數、開餐時間和餐費標準
1)甲方早餐用餐人數為120人,中餐用餐人數為150人。
2)早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。備餐標準
1)早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛生,健康可口。
2)如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。
3)如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。廚房、餐廳用具用品、物資
1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。
2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數量、規格、價格等,經甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。
3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的.正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。
4)乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000)00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。甲方的權利和義務
1)甲方有權對食品質量、數量、衛生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。
2)甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。
3)甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。乙方的權利和義務
1)乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。
2)乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。
3)乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,保證食品安全和消防安全。
4)乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查,持衛生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。
5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。
6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經計入承包費,甲方不再另行支付費用。
7)乙方自行負責監督乙方雇用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害,均由乙方自行承擔。合同的履行和解除
1)雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:
a.甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用15日以上的;
b.乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經甲方督促整改后仍不能達到標準的;
c.乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,經甲方督促整改后仍不能如期整改的;
d.乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。
2)在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應當進行協商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。違約責任
1)如出現本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000.00)
2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的,違約方應當另行賠償。
擔保條款
丙方已經知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。
其它約定
1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務中心,上述管理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進行協商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。
2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。
3)本合同各方應當友好協商合同履行事宜。協商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。
甲方:_____________(印章)
法定代表人或授權代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
乙方____________________(簽章)
法定代表人或授權代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
擔保方(丙方):____________________(印章)
法定代表人或授權代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
食堂承包合同 篇7
甲方:xx限責任公司
乙方:
為了更好地為職工服務,搞好職工生活,甲乙雙方充分落實責、權、利,在甲乙雙方平等友好協商的基礎上達成如下承包協議:
1.乙方直屬甲方財務部綜合科管理,實行獨立核算、自負盈虧。
2.乙方工作服務對象為甲方員工及甲方工作業務客飯。
3.乙方必須遵守某某公司的有關規章制度,保證公司工作餐的供應,無論節假日,只要生產工作需要加班,食堂應無條件保質保量提供工作餐,若未能及時供應,乙方將承擔加班人員由此而在外就餐發生的全部費用。
4.乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔,公司每月按表計量收費。乙方燃料每月由自己與燃氣公司結算。
5.乙方應嚴格按照國家有關規定停用燃煤,如有違反,造成一切后果由乙方自負。
6.甲方為乙方提供經營場地。
7.甲方將現有食堂物資借用給承包人(乙方),乙方辦理借用手續,承包期滿或終止協議時,需如數歸還,如有遺失、損壞照價賠償。
8.甲方將現有食物按現價折合人民幣計算給乙方。
9.乙方必須嚴格執行國家《飲食衛生條例》,每年對食堂工作人員進行定期體檢,體檢結果交辦公室保存,身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴禁使用過期或變質食物進行加工出售,如因食堂不清潔,而造成的后果均由乙方承擔,情節嚴重的甲方可以對乙方進行處罰,取消承包資格,直至追究法律責任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。
10.乙方承包食堂后,如有小的.改造必須通過甲方,費用由乙方處理;涉及到大的維修改造,乙方可以與甲方協商解決。
11.乙方承包食堂后,所用食堂原合同制工的養老保險、失業險單位部份由甲方解決,其醫療福利目前按公司統一規定執行;若遇醫療制度改革,按國家統一規定執行;乙方在甲方已注冊員工,可以享受甲方發放的節假日慰問品和清涼飲料。
12.乙方承包食堂后,在外所購物資欠款均由乙方負責,甲方不承擔任何責任。
13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質量和控制價格水平,并接受甲方綜合科的監督。
14.乙方向甲方交納承包風險金多少元(小寫元),承包期滿或終止承包(終止承包:指承包終斷,乙方不再與甲方發生承包關系。但如果承包期未滿,乙方應提前一月向甲方書面提出解除承包協議,同時甲方將按每月多少元的違約金從承包風險金中扣減,不足一月按一月計算,直至扣完為止)時予以退還。
15.乙方在承包期內不得隨意將食堂轉租(轉借)給第三方。
16.承包期為xx年xx月xx日至xx年xx月xx日,合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。
17.本協議未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。
18.本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。
19.本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方:乙方:
年月日年月日
食堂承包合同 篇8
甲方:
乙方: (身份證號碼: )
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律條款規定,本著平等互利協商一致的原則,雙方就 職工食堂的承包事宜進行了友好協商,特簽訂本協議。甲、乙雙方將共同遵守,執行下列條款:
一、承包內容
為了改善員工生活,提高飯菜質量,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,甲方同意將新局職工食堂交由乙方承包。乙方負責每日為甲方職工提供早、中、晚三餐服務,并負責食堂的衛生保潔等工作。
二、承包期限
承包期從 年 月 日至 年 月 日止。
如乙方不能履行本合同之條款,甲方有權終止承包協議;如乙方無力經營,可在告知甲方后終止協議;如雙方無異議,繼續履行本協議。承包期滿時是否續約或終止協議,甲乙雙方均提前一個月通知對方。
三、經營方式
1、甲方提供廚房、餐廳、以及全套廚房設備,并負責水、電和燃料費用。
2、甲方負責食堂每天食品原材料、物料的采購,費用由甲方承擔。
3、甲方按月付給乙方承包費用人民幣 元。
4、乙方負責食品原材料的加工,以及廚房設施的保養和維護。
5、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工的工資和福利。
四、雙方責任義務
乙方責任義務:
1、嚴格遵守國家餐飲法規和公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的'有關規定。
2、接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見,做到: 服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。食堂工作人員信息在征得甲方確認后報備甲方。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。
4、認真執行食品安全衛生管理規定,食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作。進入食堂操作間時一律穿工作服戴上口罩和帽子。不準在食堂操作間吸煙。
5、嚴格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛生安全的食品原材料及調味品,嚴防出現食物中毒事件。
6、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作,保證食品加工場所衛生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態保潔,員工用餐完畢及時對用餐區域地面、桌面進行清理,清除油污、掉落的飯菜等。
7、廚房內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進行清洗消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。每周定期對廚房、餐廳進行消毒。
8、乙方負責對所有設施設備進行保管,如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修,導致用餐人員受傷或設施損壞,由乙方承擔責任。
9、乙方須做到節約食材物料、節約用水、用電、用氣,杜絕浪費。
10、如甲方遇突發情況,有加餐等需求時,乙方應無條件配合。
甲方責任義務:
1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛生、倉儲、桌椅等相關設施,并負責日常維修保養及必要的更新添置。
2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源。
3、甲方負責食品原材料、物料的采購,乙方負責簽收,并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認。
4、甲方負責辦理食堂衛生許可證年檢,做好上級衛生部門的檢查、接待及相關工作的落實,乙方予以配合。
5、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒,甲方有權要求乙方賠償損失,情節嚴重的,甲方可立即解除合同。
6、如因乙方原因(存在安全隱患、發生食物中毒、環境衛生不符合要求及其他可歸責于乙方的事由),導致政府部門對甲方予以處罰,甲方有權要求乙方承擔全部責任及相應損失。
7、甲方依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查。發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任:
。1)違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。
。2)出現經營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。
。3)由于飯菜質量,造成多數職工(半數以上)不能接受。
五、本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。 本協議(一式兩份,雙方各一份)經雙方簽字后生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同 篇9
甲方:____________________
乙方:____________
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
甲方的權利和義務:
1.甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。
2.甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。
3.甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務:
1.乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
2.未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。
3.乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
4.廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5.乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6.乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。
7.乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。
8.必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9.食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10.督促廚房員工遵守甲方公司的'規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。
4、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
5、結算方式
就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
6、違約方式
固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
7、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(蓋章)
乙方(蓋章)
代表:__________
代表:__________
日期:__________
日期:__________
食堂承包合同 篇10
甲方:____________________聯系電話:_____________________
乙方:____________________聯系電話:_____________________
經甲、乙雙方友好協商,雙方就甲方食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:
一、食堂地點:
_____________________________。
二、合同期限:
合同期限定為年,即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。
三、消費方式:
甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數,中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。
四、就餐模式及餐費標準:
1、甲方現有職員__________多位,為全固定就餐模式。
2、中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:_____元/天。
3、乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求醫院食堂承包協議書醫院食堂承包協議書。
五、供餐標準:
中,晚餐乙方提供___________葷___________素一共___________個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。
六、供餐時間:
中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐,延誤時間不得超過___________個小時。
七、結算方式:
乙方可為甲方墊付___________月的餐費,次月___________日前與甲方統一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據。
八、雙方權利與義務:
甲方的權利和義務
1、甲方提供乙方工作人員的住宿場地。
2、甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負。
3、甲方應配合乙方按月提供就餐人數醫院食堂承包協議書合同范本。乙方根據甲方提供的人數適量供餐。
4、甲方質檢人員有現場取證的權利,乙方應予以配合、協助進行質檢工作。
5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
6、甲方對乙方食堂工作人員,在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權。
7、甲方員工任何投訴,須經甲、乙雙方當面確認。
8、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
2、乙方的權利與義務
1、乙方負責辦理,《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務。
2、乙方應嚴格接照《餐飲食品衛生管理辦法》的規定供應膳食和管理,確保所供食品的質量與衛生。
3、乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質保量,按供餐標準確提供服務。
4、乙方在采購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等。
5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗。乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發生工傷、勞動糾紛由乙方負責)
6、乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務。
7、乙方經營食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關法律法規,不得利用食堂物業進行非法活動。否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責任。
8、乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發生的一切事故責任,并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失。
9、如遇通貨膨脹當地物價連續___________周上漲幅度___________%,甲乙雙方應共同協商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準。
10、乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
11、經營期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員醫院食堂承包協議書醫院食堂承包協議書。
12、發生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任。
13、經營期內乙方為甲方在餐廳內的'適當位置免費設計并制作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。
九、違約責任:
甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經營不好,多次協商都無法經營時,須經雙方共同協商同意后,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。
十、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
十一、合同終止:
1、乙方在進入甲方食堂開始工作后,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續___________次以上滿意度___________%)時,經雙方確認后,甲方有權終止合同。
3、若合同期滿,甲方食堂繼續發包,則在同等條件下,乙方享有續簽合同的優先權
十二、爭議的解決:
一切與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交__________市人民法院裁決。
十三、本合同未盡事宜:
經甲、乙雙方共同協商后,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。
十四、本合同壹式___________份,甲、乙雙方各執___________份,簽字蓋章生效。
甲方(簽章):______________乙方(簽章):______________
_________年______月_____日_________年______月_____日
食堂承包合同 篇11
甲方(發包方):公司 乙方(承包方):身份證號: 因甲方生產經營需要,經甲乙雙方共同協商,由乙方承包甲方產品和原料(以下簡稱貨物)的出入庫裝卸工作。 為明確甲乙雙方的權利和義務,確保承包工作順利完成,經甲乙雙方共同協商,特制定以下貨物出入庫裝卸工作的承包協議,供雙方共同遵守。
第一條
此承包協議工作的地點在甲方公司的廠區內部。
第二條
承包費用及抵押金
2.1根據甲方實際情況,乙方按時完成甲方所安排的所有裝卸任務。
2.2因為甲方工作任務受季節影響的不確定因素,勞務費按雙方商定執行,甲方按月支付乙方月勞務費為
,結算方式為每月底結算上月勞務費。
2.3乙方留一個月的勞務費在甲方處作為抵押金,當雙方解除合同且無糾紛的情況下,于解除合同次月底甲方應無條件返還乙方所有抵押金。
第三條
甲方的權利和義務
3.1甲方有權根據生產及發貨的實際情況安排乙方進行裝卸貨物工作。
3.2甲方有權根據生產、物流、天氣等情況隨時調整裝卸貨物的順序及時間。
3.3甲方根據乙方裝卸車的`實際情況,有義務提供叉車、托盤等輔助機械或工具。
3.4在承包期間,甲方可為乙方不定期提供工裝及簡單勞動保護用品。
3.5在乙方按甲方要求完成裝卸任務后,甲方有義務按月支付乙方相應的勞務費用。
3.6甲方有義務為乙方裝卸人員提供工作餐,標準參照甲方公司內部標準。
3.7甲方配合乙方完成工作的叉車司機、倉庫保管員等人員工資由甲方承擔。
第四條
乙方的權利和義務
4.1乙方有權自行組織裝卸人員,但每班次不得少于四人。
4.2乙方裝卸人員有義務接受甲方的裝卸貨物安排,并按甲方要求完成。
4.3乙方有義務在裝卸過程中核對貨物的型號、數量等情況,如有與貨單不符,要及時通知倉儲人員。
4.4乙方裝卸人員有責任維護好自身的人身安全及采取必要的安全防范措施。如果乙方認為甲方的工作安排會危及人身或財產安全,乙方有權拒絕。
4.5乙方須統一為裝卸人員辦理人身意外傷害保險,如出現安全事故全部由乙方承擔責任以及費用。
4.6乙方裝卸人員在裝車的過程中不得損壞貨物,如有損壞必須依照貨物的價格按價賠償,賠償款從乙方當月勞務費中扣除。
4.7乙方裝卸人員不得以非安全理由無故停工、罷工,否則甲方有權根據實際損失情況向乙方要求相應賠償,并在當月勞務費發放中體現。如當月勞務費不足以賠償甲方損失,甲方有權向乙方追償。
4.8乙方在工作中要注意維護甲方的公司形象,不得在工作中以延遲裝貨、消極怠工等手段向物流等
第三方索要財物,否則甲方有權對乙方違規裝卸人員進行處罰。
4.9乙方裝卸人員需遵守甲方的安全制度,不得在廠區范圍內吸煙及使用明火,否則每人次罰款100元。
4.10乙方有義務對甲方倉庫內防火、防盜等各項工作進行協助,并按規定執行甲方制定的各項規章制度。
第五條
合同的變更、解除或終止
5.1雙方可在協商一致的情況下,對本協議進行修改及變更,形式可為合同附頁或重新制定。
5.2任意一方提出解除本協議需提前____日以書面形式通知對方。
第六條
爭議解決 因履行本協議發生爭議的,由雙方平等協商解決;協商不成的,甲乙雙方均有權向各自住所地的人民法院提起訴訟解決。
第七條
本協議自雙方簽字和蓋章之日起生效,有效期為________年。
第八條
本協議一式二份,雙方各執一份,并具有同等法律效力。 甲方(發包方):公司
代表人: 乙方(承包方):________年____月 ____日
食堂承包合同 篇12
甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理,甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行。
一、合同雙方:
發包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從xx年3月_3日至xx年5月10日止
三、承包方式:
甲方將工人食堂以的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費元/噸,電費元/度,汽費元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。
合同簽訂時繳納元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。
四、甲方的權限:
1。甲方有權進行檢查,監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
2。因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。
3 。甲方有權對乙方安全衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。
4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查,若違反規定,一切后果由乙方負責。
5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。
五、甲方責任:
1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。
2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
六、乙方權限
1、自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員。
2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。
七、乙方的責任:
1、乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。
2、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環境衛生、服務等。
3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛生。
4、餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。
5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。
6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域,如違反依甲方之規定予以處理。
7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。
8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
9、出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。
10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的.收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。
八、乙方應做到的其他事項
1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。
2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營。
3、乙方的食堂工作人員工資自付。
4、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。
九、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。
甲方代表[簽名]:__________
乙方代表[簽名]:________________
單位[蓋章]:_______________
單位[蓋章]:_________________
電話:__________ ________電話:____________ ______
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
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