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      1. 食堂承包合同

        時間:2023-04-10 15:41:47 承包合同 我要投稿

        食堂承包合同范文集錦七篇

          隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高,合同的法律效力與日俱增,簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢?下面是小編整理的食堂承包合同7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        食堂承包合同范文集錦七篇

        食堂承包合同 篇1

          甲 方: (以下簡稱“甲方”)

          乙 方: (以下簡稱“乙方”)

          根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就食堂勞務承包事宜,在平等友好、協商一致的前提下,達成以下合同:

          一、合作方式

          (一) 乙方提供3名廚房工,為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料,并提供售飯、廚房和餐廳的衛生打掃、清潔等服務,具體分工由乙方負責。

          (二) 甲方每月支付給乙方勞務費作為勞動報酬,勞務費計算方式為:

          勞務費 = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作績效考評得分%);

          食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費為稅前工資,具體由乙方負責人自行分配。

          在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準),休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬,法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。

          (三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一 湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯,米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每周周內不重復。

          (四) 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),并負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。

          (五) 設備的數量、質量,在乙方接收前進行盤點,交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規定執行,若財產發生人為損壞、丟失,乙方需照價賠償。

          (六) 甲方于用餐當日的前1日下午4點鐘前,提供用餐日的用餐人數給乙方,乙方應在知曉次日用餐人數后半小時內提供次日菜譜及原料數量給甲方,由甲方負責采購食物原料。

          (七) 采用刷卡售飯方式,員工憑飯卡用餐,用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。

          (八) 需添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

          二、 雙方權利及義務

          (一)甲方權利及義務

          1)按合作合同監督乙方履行合同,做好各項協調工作。

          2) 按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評,根據考評結果核算乙方月度勞務費,對不足之處,有權要求乙方及時整改。

          3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

          4)次月28日前向乙方支付上月的.勞務費。

          (二)乙方權利及義務

          1) 組織食堂員工學習掌握《食品衛生安全法》、《廣西壯族自治區食品衛生條例》,并嚴格遵守。

          2)遵守甲方各項管理規定,服從管理。

          3) 嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作,接受甲方的月度工作績效考評,及時按照甲方整改要求進行整改。

          4)負責食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。

          5)若發生食物中毒等事件,經法定機關核定屬于乙方責任的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

          三、合同期限:

          試行 3 個月,合同期定為一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試行期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

          四、合同終止條例

          若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;

          五、違約責任:

          (一)甲方無故未按時結清乙方勞務費超過15日的,應按5500元的0.3%每天的標準,額外支付給乙方費用。

          (二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方,須一次性賠償對方5500元 。

          六、 其它:

          本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

          甲方:

          乙方:

          甲方代表:

          乙方代表:

          簽約日期: 年 月 日

        食堂承包合同 篇2

          甲方:

          乙方:

          甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行,具體條款如下:

          一、餐費標準

          乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標準為: 葷 素 湯米飯免費吃飽)。

          二、甲方的權利與義務

          1、甲方將公司現有食堂場地、廚具、餐具與廚房設備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。

          2、甲方負責乙方經營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。

          3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理。

          4、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦發現上述情況由甲方負責理順。

          5、由于甲方原因造成乙方未能按協議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應),而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

          6、甲方有義務監督自己的員工維護食堂公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應自覺倒入桶內,員工應節約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發現,甲方對其處罰。

          7、為避免浪費,甲方前期應預告乙方次日就餐人數,在合作期間就餐人數如有大量變動甲方有義務事先通知

          三、乙方的權利與義務

          1、乙方承擔自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。

          2、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》,確保食品質量,嚴格執行各項食堂管理制度,一旦發生事故,甲方有權追究乙方的責任。

          3、乙方須做到準時開餐,開餐時間由甲方規定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。

          4、乙方廚房工作人員遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區。

          5、乙方應合理使用甲方提供的'設備及餐具,妥善保管嚴格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。

          6、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

          7、乙方有權撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權另行追究甲方的賠償責任。

          四、其它

          1、在經營期間,甲、乙雙方應按照協議條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

          2、甲、乙雙方員工應互相尊重,盡量不發生摩擦,更不許出現打架斗毆等事件。

          3、節假日乙方照常為甲方服務,如需加菜,乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

          4、甲方因中、晚餐合計就餐人數未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。

          五、結算方式

          乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結算一次,甲方需在 天內以現金或現金支票形式一次性付清給乙方。

          六、承包期限

          本協議期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經雙方代表協商后并提前一個月書面通知對方,在本協議期將滿時如任何一方不能續約的,需提前一個月書面通知對方。

          七、仲裁

          本協議未盡事宜,發生爭議時,將由雙方代表友好協商解決,協商不成時,可向甲方當地工商部門申請仲裁或向人民法院提出上訴。

          本協議壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,協議自雙方簽訂之日起生效。

          甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日       _________年____月____日

        食堂承包合同 篇3

          甲方:

          乙方:

          為了改善員工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯堂操作等工作,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

          一、合同期限:

          本合同的有效時間為 年,自 年 月 日起 至 年 月

          日止。本合同期滿后,由雙方協商是否續約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關損失。

          二、費用及付款方式:

          承包金額為: 元/月(人民幣),于本公司員工工資發放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責任,如數返還保證金。

          三、甲方義務與權利:

          1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。

          2、向乙方提供飯堂所用食材及能源、燃料。

          3、每天向乙方提供用餐的預估人數。

          4、可根據實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合。

          5、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規章制度辦理。

          6、監督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉。

          7、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉。

          8、對乙方的供餐內容、服務態度、餐廳衛生執行監督和要求。

          四、乙方義務與權利:

          1、對應窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。

          2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到: 服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

          3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。

          4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態,不得因衛生造成發生食物中毒之現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。

          5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:

          早餐:07:00-08:30

          午餐:11:30-12:30

          晚餐:17:00-18:00

          夜宵:23:00-24:00

          6、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方,由甲方采購。

          7、根據甲方員工口味及季節變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

          8、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現多次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

          9、保管和使用好甲方提供的`宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等,合同結束時須如數交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價賠賞。

          10、乙方須做到節約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。

          11、供餐不衛生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責。

          12、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作,每餐開餐結束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油污和影響衛生的部分及時處理干凈。

          13、廚房衛生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。

          14、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

          15、廚房衛生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

          13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。

          14、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對食堂轄區內的工作檢查和監督。

          15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,

          提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

          五、其它事項:

          1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

          2、如本公司員工在吃飯時,發現乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

          3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發現,將對乙方罰款200元/次。

          4、夏季期間,當氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。

          5、乙方在承包期內與外界發生的一切糾紛問題均與甲方無關。

          6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛生管理,若發生責任事故,將追究乙方責任。

          六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決,若發生爭議協商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。

          七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份。

          甲方代表:乙方代表:

          電話:電話:

          日期:日期:

          印章: 印章:

        食堂承包合同 篇4

          甲方:__________________

          乙方:__________________

          經雙方友好協商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協議:

          一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。

          二、甲方食堂由乙方委派專業的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作,為甲方員工提供用餐服務。

          三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備,甲方不承擔任何費用。

          四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。

          五、甲方在過年過節如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。

          六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現金或支票方式及時付清。

          七、承包期限從______年______月______日起至______年______月______日止。

          八、甲方的權利與義務1.甲方依合同監督乙方合法經營,履行合同和各種行政管理職能。

          2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛生情況進行監督,及時提出寶貴意見。

          3.乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

          4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的`服務質量。

          九、乙方的權利與義務1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。

          2.乙方食堂工作人員必須按照衛生部門要求進行健康檢查。

          3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現場。

          4.乙方必須按甲方規定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。

          5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節約水、電、燃料。

          6.經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區。

          7.若因操作或采購不當引起的衛生事故,以有關衛生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫療費用。

          十、其它1.若一方有意提前解除合同,需經雙方協商,并提前一個月以書面形式通知另一方。

          2.甲方應在合同終止后三天內將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現金方式結清給乙方。

          十一、若有未盡事宜,可由雙方協商對本協議進行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協議一式兩份,雙方各執一份。

          甲方:______________乙方:_______________

          ________年___月____日_______年____月____日

        食堂承包合同 篇5

          甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理,甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行。

          一、合同雙方:

          發包方:__________________(以下簡稱甲方)

          承包方:__________________(以下簡稱乙方)

          二、承包期限:

          從20____年____月_____日至20____年____月____日止

          二、承包方式:

          甲方將工人食堂以的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費________元/噸,電費________元/度,氣費________元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

          合同簽訂時繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。

          三、甲方的權限:

          1.甲方有權進行檢查,監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

          2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

          3 .甲方有權對乙方安全衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。

          4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查,若違反規定,一切后果由乙方負責。

          5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

          四、甲方責任:

          1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。

          2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

          五、乙方權限

          1、自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員。

          2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。

          六、乙方的'責任:

          1、 乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。

          2、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環境衛生、服務等。

          3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛生。

          4、餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。

          5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

          6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域,如違反依甲方之規定予以處理。

          7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。

          8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

          9、出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。

          10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

          七、乙方應做到的其他事項

          1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

          2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營。

          3、乙方的食堂工作人員工資自付。

          4、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。

          八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

          甲方代表[簽名]:__________

          乙方代表[簽名]:________________

          單位[蓋章]:_______________

          單位[蓋章]:_________________

          電話:__________________

          電話:__________________

          日期:____年____月____日

          日期:____年____月____日

        食堂承包合同 篇6

          發包方: 公司(下稱甲方)承包方:廣州市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方)

          根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

          一、伙食標準:甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸伙食。

          二、用餐人數及期份結算付款方式:

          A:用餐方式:

          1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

          2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

          3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

          B:結算及付款:

          1、按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

          2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

          3、管理餐按實際用餐計算結帳。

          4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

          三、甲方責任:

          1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

          2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)。

          3、要維護廚房的`治安管理及開餐時間的維護秩序。

          4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

          5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。

          6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

          7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

          8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

          9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

          四、乙方責任:

          1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

          2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

          3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

          4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

          5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

          6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

          7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

          8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

          9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

          10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

          11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

          五、違約責任:

          1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

          2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

          3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

          六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為 年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

          此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

          生效日期: 年 月 日

          甲方代表簽名:乙方代表簽名:

          蓋章: 蓋章:

          簽訂日期: 年 月 日

        食堂承包合同 篇7

          (1)建立學校食品安全監管小組,配備專人為食品安全監管人員,依章及本合同相關規定對乙方的經營活動進行監督。

          (2)指定一名管理員負責金龍卡機的管理和原材料出入庫管理工作。管理員對乙方的物資采購、儲存、發放、營業收入、銷售價格進行監督和管理。管理員對乙方經營中存在的問題應及時提出,并向甲方報告。管理員屬于乙方雇員,但不得隨意解雇,確實不勝任工作的`,由雙方協商解決。管理員工資計入人力資源成本總額,工資標準由甲乙雙方商定,但應高于普通雇員。

          (3)應定期聽取師生對伙食工作的意見,并做好意見反饋。乙方應及時調整,以適應服務需求。

          (4)應教育與引導師生員工尊重乙方人員的勞動。管理人員應秉公辦事,努力為乙方工作排憂解難。在公務活動中,不得向乙方索要財物、宴請,不得刁難、無理阻撓乙方的正常經營活動。

          (5)本合同簽訂之日起,積極協助乙方辦理衛生許可證及年審,費用計入經營成本。

          (6)本合同期滿后,乙方經營滿意程度超過70%,可考慮延期或續簽合同。

          第二十三條 乙方在經營活動中,堅持高校食堂公益性、微利性、服務性的原則,努力為師生提供熱情周到、物美價廉、優質衛生的膳食品種,全心全意為師生服務。

          (1) 教育員工要尊重知識,尊重人才,誠懇待人,禮貌服務,做到服務育人,管理余人,在經營活動中,努力培育一流的企業團隊。堅持薄利、優質、衛生、安全的經營理念。經營活動中做到不摻雜做假,不銷售無證食品及過期食品,不缺斤少兩,不以次充好。在經營范圍內,努力拓寬服務層面,增加花樣品種,提高服務質量,為師生提供滿意的服務。

          (2) 應加強企業內部的管理。聘用員工須“三證”齊全;依照法律法規保障員工合法權益;對員工負有培訓、提高和遵法守法的教育的責任,直至法律責任。

          (3) 本合同簽訂之日起,主動到當地衛生防疫部門辦理衛生許可證。

          (4) 本合同簽訂之日起,乙方應認真學習了解國家及有關部門、高等學校和甲方的各項政策法規和管理制度,以確保依法經營。

          第二十四條 本合同簽訂之日起5天內,乙方應向甲方一次性繳納經營風險保證金 15萬元整,并在一個月內購買120萬元的餐飲場所責任險。

          第五章 附則

          第二十五條 本合同經雙方代表簽字后生效。本合同一式 4份,甲方 2 份,乙方 2 份。

          第二十六條 乙方標書為本合同的組成部分,乙方在經營過程中應嚴格履行。

          第二十七條 本合同未盡事宜,可雙方另行約定后作合同附件,合同附件與本合同具有同等法律效力。

          第二十八條 若該文本格式、內容同法律法規相抵觸,按照有關法律法規的規定執行。

          甲方(簽章) 乙方(簽章)

          代表: 代表:

          經辦人: 經辦人:

          年 月 日 年 月 日

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