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餐飲承包合同(15篇)
隨著法律觀念的深入人心，關(guān)于合同的利益糾紛越來越多，簽訂合同是為了保障雙方的利益，避免不必要的爭端。那么大家知道合法的合同書怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的餐飲承包合同，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
餐飲承包合同1
發(fā)包方： (以下簡稱甲方)
承包方： (以下簡稱乙方)
本著自愿、公平、有償原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，根據(jù)《中華人民共和國合同法》之規(guī)定，簽訂以下餐飲部承包合同。
一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經(jīng)營餐飲業(yè)，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設(shè)施、餐具等(設(shè)施、餐具詳見移交清冊)。
二、承包期限為8年，即從20____年3月25日起至20____年3月25日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認(rèn)為需繼續(xù)發(fā)、承包的，經(jīng)協(xié)商后另續(xù)訂書面合同。
三、承包費為前3年每年承包費拾萬元(100000.00元) 后五年承包費每年為拾貳萬元(120____0.00元)。
四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(100000.00元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現(xiàn)有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設(shè)施、餐具等沒有損壞，甲方如數(shù)退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。
五、承包費及保證金支付時間和方式
(一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費采取先支付后承包方式，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(100000.00元)，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內(nèi)支付當(dāng)年的承包費后再經(jīng)營，如乙方不按時支付當(dāng)年承包費，不得再繼續(xù)承包經(jīng)營;
(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元(100000.00元)，也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當(dāng)日或次日，由乙方一次性支付給甲方;
(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應(yīng)向乙方出具收款收據(jù);
(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔(dān)，與甲方無關(guān)。
六、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設(shè)計圖，經(jīng)甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據(jù)實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔(dān)。
七、違約責(zé)任
(一)甲方違約責(zé)任：
1、本承包合同簽訂之日起，甲方應(yīng)于5日之內(nèi)將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視為甲方違約，甲方應(yīng)按第一年承包費用總額向乙方承擔(dān)日5%的違約金;
2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的`，視為甲方違約，應(yīng)向乙方承擔(dān)8年承包費總額日3%的違約金。
(二)、乙方違約責(zé)任：
1、本承包合同簽訂后，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約，應(yīng)向甲方承擔(dān)逾期支付當(dāng)年承包費和保證金日5%的違約金;
2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應(yīng)向甲方承擔(dān)8年承包費總額日3%的違約金。
八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經(jīng)甲、乙雙方簽字按手印生效。
九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發(fā)生爭議，先協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發(fā)生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔(dān)。
十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執(zhí)一分。
甲方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
餐飲承包合同2
甲方：
聯(lián)系方式：
地址：
乙方：
聯(lián)系方式：
地址：
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
一、基本情況
1、甲方將其位于_______市_______區(qū)______________的餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。
2、甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作，該餐廳實測建筑面積為_______平方米。
二、承包期限
承包期限為_______年。自_____年_____月_____日起，至_____年_____月_____日。
甲方另行給予乙方裝潢時間_____天，期間免交承包費。
三、承包事項
1、乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負(fù)盈虧的運行模式。
2、乙方獨自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責(zé)任。
3、承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。
四、甲方承諾在乙方承包期間，不妨礙乙方的正常經(jīng)營。
乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。
五、承包金額及支付方式
1、乙方在承包期間，準(zhǔn)時向甲方繳納承包金，承包金額為_________元（人民幣）。
2、具體支付方式：___________________________________________________________。
開戶行：
賬戶名稱：
賬號：
六、合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔(dān)。
七、甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認(rèn)。
乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
八、承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時，應(yīng)及時通知甲方修復(fù)；
甲方應(yīng)在接到乙方通知后的._____日內(nèi)進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護，應(yīng)提前_____日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。
九、甲方義務(wù)
1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備。
2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費用。
6、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。
十、乙方權(quán)利
1、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。
十一、甲方違約責(zé)任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的_____日內(nèi)進行修復(fù)、逾期不修復(fù)的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
3、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責(zé)任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責(zé)進行對外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。
6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳，經(jīng)乙方催告后_____日內(nèi)仍未交付。
十二、乙方違約責(zé)任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：
1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
2、乙方逾期不交承包金的。
3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的。
4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
十三、本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
十四、甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商做出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
十五、甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交__________人民法院訴訟。
十六、本合同一式_____份，甲乙雙方各執(zhí)_____份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方（簽字或蓋章）：
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點：
乙方（簽字或蓋章）：
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點：
餐飲承包合同3
發(fā)包方(以下簡稱甲方)：
聯(lián)系方式：
地址：
承包方(以下簡稱乙方)：
聯(lián)系方式：
地址：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上，就甲方將經(jīng)營場地和相關(guān)的設(shè)施、設(shè)備（包括經(jīng)營權(quán)）發(fā)包給乙方具體經(jīng)營，為明確雙方權(quán)利義務(wù)，經(jīng)協(xié)商一致，訂立本合同。
一、甲方保證所發(fā)包的標(biāo)的物符合國家的有關(guān)規(guī)定。
二、經(jīng)營場所的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況
1、甲方發(fā)包給乙方的經(jīng)營場所位于________________________________________________。
2、經(jīng)營場所的建筑面積約_____平方米。
三、甲方應(yīng)提供營業(yè)執(zhí)照（或具有出租權(quán)的有效證明），乙方應(yīng)提供身份證等證明文件。雙方驗證后可復(fù)印對方文件備存。所有復(fù)印件僅供本次租賃使用。
四、承包經(jīng)營期限、用途
1、承包經(jīng)營期共_____年。自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
2、乙方向甲方承諾，承包經(jīng)營場所僅作為餐飲營業(yè)場所及營業(yè)執(zhí)照所確定的經(jīng)營范圍使用。
3、承包期滿，甲方有權(quán)收回承包經(jīng)營標(biāo)的，乙方應(yīng)如期交還。乙方如要求繼續(xù)承包經(jīng)營，則必須在承包經(jīng)營期滿_____個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂經(jīng)營承包合同。
五、承包金及支付方式：
1、乙方除交納房屋租金以外，還應(yīng)當(dāng)向乙方交納承包金
第一年和第二年的年承包金為_____元（大寫：__________）；
第三年和第四年的年承包金為_____元（大寫：__________）；
自第五年開始的年承包金是_____元（大寫：__________）。
2、承包經(jīng)營期起算之日為_____年_____月_____日起，每月_____日按年總承包金除以十二個月即每月的月承包金，由乙方向甲方一次性支付。
3、甲方收款后應(yīng)提供給乙方有效的收款憑證。
六、承包經(jīng)營期間相關(guān)費用及稅金
乙方應(yīng)按時交納承包經(jīng)營期間的水費、電費、氣費等一切費用（包括因經(jīng)營承包行為而產(chǎn)生的其他稅費）。
七、房屋修繕與使用
1、甲方以本標(biāo)的物交接之日交與付乙方，乙方應(yīng)合理使用經(jīng)營場所的房屋及其附屬設(shè)施。如因使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或經(jīng)濟賠償。
2、乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)及裝修有影響的設(shè)備，設(shè)計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可變動。
3、承包經(jīng)營期滿后或因乙方責(zé)任導(dǎo)致提前退出承包經(jīng)營的，除雙方另有約定外，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：
�。�1）依附于房屋的裝修歸甲方所有，甲方不支付乙方任何費用。
�。�2）要求乙方恢復(fù)原狀。
（3）向乙方收取恢復(fù)工程實際發(fā)生的費用。
八、承包經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)讓
未經(jīng)甲方同意，乙方不得轉(zhuǎn)讓承包經(jīng)營標(biāo)的。
九、合同的變更、解除與終止
1、雙方可以協(xié)商變更或終止本合同。
2、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回承包經(jīng)營標(biāo)的：
�。�1）未經(jīng)甲方書面同意，將承包經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓的；
（2）未經(jīng)甲方書面同意，拆改變動房屋結(jié)構(gòu)；
�。�3）損壞承租房屋，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的；
�。�4）未經(jīng)甲方書面同意，改變本合同約定的經(jīng)營范圍的；
（5）利用承租房屋存放危險物品或進行違法活動；
�。�6）逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的各項費用，已經(jīng)給甲方造成損害的；
（7）無法預(yù)交房屋租金。
3、承包經(jīng)營期滿前，乙方要繼續(xù)承包經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)在承包經(jīng)營期滿_____個月前書面通知甲方。如甲方在本次承包經(jīng)營期屆滿后仍要對外承包經(jīng)營的，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先承包經(jīng)營權(quán)。
4、承包經(jīng)營期滿合同自然終止。
5、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行的，合同終止。
十、承包標(biāo)的交付及收回的驗收
1、甲方應(yīng)保證承包經(jīng)營的場所本身及附屬設(shè)施、設(shè)備在交付給乙方時處于能夠正常使用狀態(tài)。乙方承包經(jīng)營期間的維修義務(wù)屬于乙方，甲方不負(fù)任何責(zé)任。
2、驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等硬件設(shè)施、設(shè)備有異議應(yīng)當(dāng)場提出。
3、乙方應(yīng)于承包經(jīng)營期滿后，將承包經(jīng)營的場所及附屬設(shè)施、設(shè)備如數(shù)交還甲方。
4、乙方交還甲方承包經(jīng)營的場所應(yīng)當(dāng)保持房屋及設(shè)施、設(shè)備的完好狀態(tài)，不得留存物品或影響房屋的正常使用。對未經(jīng)同意留存的物品，甲方有權(quán)處置。
十一、甲方違約責(zé)任處理規(guī)定
1、甲方因不能提供本合同約定的承包經(jīng)營標(biāo)的而解除合同的，應(yīng)支付乙方本合同承包金總額_____的違約金。甲方除應(yīng)按約定支付違約金外，還應(yīng)對超出違約金以外的損失進行賠償。
2、如乙方要求甲方繼續(xù)履行合同的，甲方每逾期交房一日，則每日應(yīng)向乙方支付_____的滯納金。甲方還應(yīng)承擔(dān)因逾期交付給乙方造成的損失。
3、甲方違反本合同約定，提前收回經(jīng)營標(biāo)的，應(yīng)按照合同總承包金的_____向乙方支付違約金，若支付的違約金不足彌補乙方損失的`，甲方還應(yīng)該承擔(dān)賠償責(zé)任。
十二、乙方違約責(zé)任
1、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)終止合同：
�。�1）未經(jīng)甲方書面同意，將承包標(biāo)的轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借給他人使用的；
（2）未經(jīng)甲方和天信公司書面同意，拆改變動房屋結(jié)構(gòu)或損壞房屋；
�。�3）改變本合同規(guī)定的承包經(jīng)營范圍或利用該房屋進行違法活動的。
收回承包經(jīng)營標(biāo)的，乙方應(yīng)按照合同總承包金的_____向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償直至達到彌補全部損失為止。
2、在承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費用的，每逾期一天，則應(yīng)按上述費用總額的_____支付甲方滯納金。
3、在承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方中途擅自退出承包經(jīng)營的，乙方應(yīng)該按合同總承包金_____的額度向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、乙方如逾期支付承包金,每逾期一日,則乙方須按日支付_____滯納金。
5、承包期滿，乙方應(yīng)如期交還該經(jīng)營標(biāo)的。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付_____的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。
十三、免責(zé)條件
1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
2、因國家政策需要拆除或改造已承包經(jīng)營的場所，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。
3、因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數(shù)計算，多退少補。
4、不可抗力系指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。
十四、本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補充條款。補充條款為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
十五、其他約定
1、乙方在簽訂本合同之日同時交納_____元（人民幣）的定金。本合同簽訂_____個工作日內(nèi)乙方向甲方一次性交納保證金_____元（人民幣），用于保證本合同的正常履行，若乙方在_____個工作日內(nèi)無法足額交納 萬元的保證金，則本合同不發(fā)生法律效力，乙方交納的_____元（人民幣）定金甲方不退還。本合同生效期滿之日起_____個工作日內(nèi)保證金由甲方退還乙方，保證金不支付利息。
2、甲方截止_____年_____月_____日前經(jīng)營所產(chǎn)生的一切債權(quán)債務(wù)概由甲方負(fù)責(zé)，與乙方無關(guān)。_____年_____月_____日起之后因本合同標(biāo)的所產(chǎn)生的一切債權(quán)債務(wù)均由乙方負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。
3、乙方必須承擔(dān)經(jīng)營承包期間的一切安全事故（包括但不限于職工工傷事故、食品安全事故、火災(zāi)安全事故、電氣安全事故、盜搶安全事故等等一切事故）的刑事責(zé)任、行政責(zé)任、民事責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何相關(guān)安全事故的一切經(jīng)濟和法律責(zé)任。
十六、爭議解決
本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第______種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：
1、提請______________仲裁委員會仲裁。
2、依法向______________人民法院提起訴訟。
十七、其他
1、本合同自雙方簽（章）后生效。
2、本合同一式____份，由甲、乙雙方各執(zhí)____份。具有同等法律效力。
甲方（簽字或蓋章）：
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點：
乙方（簽字或蓋章）：
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點：
餐飲承包合同4
甲方：
身份證號碼：
乙方：
身份證號碼：
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于面積共____平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具（詳見清單）。
第二條承包期限，免租期
乙方承包經(jīng)營期限為：自____日，承包期間____年， ____年___月___日至 ____年___月___日前為免租期（裝修期間）。
第三條價金及支付
1、承包費：雙方訂立合同之日，乙方交清當(dāng)年租金依照市場價三年一調(diào)價。
2、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，期間與房產(chǎn)及土地相關(guān)的稅費和保險費由甲方自行辦理和承擔(dān)（包含房屋租賃備案證明）。
3、合同第一條第2頁雙方清點以后隨租金一同交納給甲方。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按給定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。____萬元。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。
3、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動的合法性及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行監(jiān)督。
4、乙方辦理消防、環(huán)保、工具等相關(guān)營業(yè)手續(xù)時，甲方應(yīng)積極予以配合并提供有關(guān)文件資料。
5、租賃期間，甲方須處理或抵押該房屋，應(yīng)當(dāng)提前30天書面告知乙方，并保證合同有效不得影響乙方承租權(quán)。
6、如因甲方直接或間接導(dǎo)致乙方無法正常使用水、電、氣等乙方有權(quán)力從租金中扣除相關(guān)損失。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)
1、裝修過程中不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)，杜絕給房屋造成危險的任何隱患。
2、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，餐廳電梯乙方必須負(fù)責(zé)定期保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳固定資產(chǎn)完好和不流失，所有可移動物品乙方有權(quán)處置，對房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有。屋頂建設(shè)由乙方自行報有關(guān)部門審批，產(chǎn)生相關(guān)費用及任何問題自行解決，甲方須眉積極配合。
3、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督或相關(guān)處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
4、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用，并承擔(dān)承包經(jīng)營期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切法律責(zé)任。
6、乙方轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營須經(jīng)雙方協(xié)商同意。（____萬元計算）。
第六條違約責(zé)任
1、乙方遲延交付押金及承包費用，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金，未經(jīng)甲方同意超過____日未支付的.，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
2、甲方因產(chǎn)權(quán)糾紛及債務(wù)糾紛等情況造成乙方損失的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)全額賠償，如造成乙方不法經(jīng)營的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方承擔(dān)相當(dāng)于本年租金總額的違約金，違約金不足賠償乙方損失的，應(yīng)賠償差價。
3、本合同簽訂后，非本合同約定的情況下，甲乙雙方不得終止或解除合同，甲方單方解除合同的，應(yīng)賠償乙方整年租金及房屋裝修原值中的____萬元，若乙方單方解除合同的，乙方對房屋所做的不可分離的固定裝修歸甲方所有。
第七條保密責(zé)任
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負(fù)有保密義務(wù)，不得向有關(guān)工經(jīng)三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方面書面同意的除外。
第八條合同終止
1、本合同承包期滿或雙方協(xié)商而終止。
2、合同終止后，合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條補充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進行修改或補充，由此形成的補充合同，與本合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知對方，并自事件發(fā)生之日起十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明，征得對方同意方可免責(zé)。
第十一條爭議的解決
本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，可向所在地人民法院起訴。
第十二條生效條件及其他
本合同自甲乙雙方在本合同上簽字或加蓋公章之日起生效。本合同一式兩份，具有相同法律效力，雙方各執(zhí)一份。
出租方（甲方）：
法定代表人：
經(jīng)辦人：
聯(lián)系地址：
郵編：
電話：
簽約日期：
承租方（乙方）：
法定代表人：
經(jīng)辦人：
聯(lián)系地址：
郵編：
電話：
簽約日期：
餐飲承包合同5
發(fā)包方：_________________
承包方：_________________身份證號碼：_________________(以下簡稱乙方)
本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定，在雙方友好協(xié)商的原則下制訂，達成以下協(xié)議：
第一條、甲方將________會館餐飲部承包給乙方經(jīng)營，承包期限為年，從________年________月________日至從________年________月________日止。
第二條、每年的年承包金為人民幣_____元整，付款方式為。
第三條、雙方應(yīng)在________年________月________日前簽定正式協(xié)議，同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)_____萬元整。
第四條、承包區(qū)域：包括________商務(wù)會館的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。
第五條、乙方以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館餐飲部的名義繼續(xù)對外經(jīng)營，甲方在________年________月________日之前以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館的名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔(dān)，與乙方無關(guān)。
第六條、乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍，同時不能和酒店經(jīng)營或出租的項目有抵觸，若違反則視同違約。甲方有義務(wù)保障乙方的正常經(jīng)營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規(guī)章制度。
第七條、甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營，不得從事非法經(jīng)營。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整，不得任意改造主體結(jié)構(gòu)，確保消防、治安、食品等安全。實行財產(chǎn)人身保險，如出現(xiàn)人身傷亡和財產(chǎn)的意外事故均由乙方自負(fù)，與甲方無關(guān)。
第八條、乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營費用由乙方承擔(dān)，包括：稅費、水費、電費、蒸汽費、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費等。需雙方分?jǐn)偟?費用按照商定比例分?jǐn)偂３邪趦?nèi)，乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無關(guān)。
第九條、甲方已投資裝潢的動產(chǎn)與不動產(chǎn)及配套設(shè)備。附財產(chǎn)明細(xì)清單，甲乙雙方各執(zhí)一份。無償歸乙方使用，乙方有權(quán)對原有的裝潢進行更新(但應(yīng)事先以書面形式通知甲方，并經(jīng)得甲方同意)，乙方在承包期滿后,按使用狀態(tài)還給甲方。
第十條、甲方對乙方的經(jīng)營應(yīng)當(dāng)提供一切便利。包括但不限于公章、營業(yè)執(zhí)照、工商登記備案材料、年審年檢等經(jīng)營所需材料。
第十一條、乙方承包期滿后不再續(xù)包，應(yīng)提前兩個月通知甲方。期滿后乙方仍需續(xù)包，在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。
第十二條、期滿后乙方不續(xù)包，乙方投資的動產(chǎn)設(shè)備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價給甲方，乙方所有的裝潢不動產(chǎn)乙方不得拆除，無償保留。
第十三條、甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后，雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行。如有一方違反本協(xié)議的履行，須向另一方賠償經(jīng)濟損失，并支付違約金人民幣元整。
第十四條：本協(xié)議如有未盡事宜，可由雙方商定后另行補充。
第十五條：特別約定：
1、本協(xié)議簽訂之日，乙方須向甲方支付________元承包保證金。
2、提供甲方員工的日常工作餐，每日4餐，(早餐、夜宵每人每餐2元，午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元，均以票據(jù)為準(zhǔn)。要求菜品花色樣式不斷更新，符合用餐人員要求，滿意率達到75%以上。
本意向書自雙方簽字蓋章后生效，此協(xié)議一式四份，甲、乙雙方各執(zhí)二份。
發(fā)包方：_________________(蓋章)
承包方：_________________(簽名)
身份證號碼：_________________
身份證號碼：_________________
日期：_________________
日期：_________________
承包方擔(dān)保人：_________________(簽名)
餐飲承包合同6
甲方：有限公司(以下簡稱甲方)
乙方：有限公司(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達成以下協(xié)議。
一、經(jīng)營與服務(wù)范圍
按照甲方餐飲服務(wù)需求，乙方為甲方提供職工餐(午餐、晚餐)、自由餐、接待餐等社會化經(jīng)營和服務(wù)項目，本協(xié)議就服務(wù)相關(guān)事項進行明確。
二、餐費標(biāo)準(zhǔn)
職工餐菜品乙方按照甲方要求提供，價格按照雙方協(xié)定元/份的標(biāo)準(zhǔn)合理計價。如市場環(huán)境變化較大，套餐定價標(biāo)準(zhǔn)可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐等按乙方日常經(jīng)營價合理計價。
三、服務(wù)期限：
本協(xié)議自年月日起至年月日止，服務(wù)期為壹年。協(xié)議期滿后，在同等條件和要求下，甲乙雙方可協(xié)商續(xù)簽。
四、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應(yīng)辦法：乙方根據(jù)雙方協(xié)商每日工作餐數(shù)量送至甲方工作場所;
2、菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到隔日不重復(fù)。
3、膳食供應(yīng)時間：午餐10：30 —13：30晚餐17：30 —19：30
甲方可根據(jù)經(jīng)營需要，向乙方提出變更送餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時開餐，做到飯熱菜香。
4、乙方提供的膳食，應(yīng)做到價廉物美，安全衛(wèi)生。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象，所有責(zé)任由乙方承擔(dān)
五、結(jié)算方式
每月日乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認(rèn)可的消費單據(jù)和甲方結(jié)算上月費用，每月日甲方向乙方支付上個月所產(chǎn)生的費用(不含稅)。
六、違約責(zé)任
1、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
2、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食，(如需甲方提前通知數(shù)量而未提前通知)而造成乙方經(jīng)濟損失，其責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。
3、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償損失壹萬元人民幣。
4、雙方達成協(xié)議后，乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)包其他私人或集體，一旦查出，視為違約，將立即解除協(xié)議，并追究相關(guān)責(zé)任。
六、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可申請南京市仲裁委員會仲裁。
七、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本協(xié)議的.組成部分，具有同等的法律效力。
八、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效，協(xié)議正本一式二份，雙方各持一份。
甲方(章)：乙方(章)：
代表人：代表人：
簽約日期：簽約日期：
年月日年月日
餐飲承包合同7
甲方：
乙方：
根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī)，以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請函》具體內(nèi)容和要求，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜，雙方協(xié)商一致，簽訂如下合同：
1、承包原則
乙方承包甲方食堂后，自主投資，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。經(jīng)營過程中，要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求，自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理，努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。
2、承包期限
承包期限為3年，自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
3、承包金額
3.1.承包期間每年承包金額（含房租費）為叁萬元（小寫30000.00元）。
3.2.乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當(dāng)年承包費，房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi)，不能足額繳納承包費，視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán)，甲方有權(quán)終止合同，所有責(zé)任由乙方自負(fù)。
4、甲方權(quán)利和義務(wù)
4.甲方權(quán)利
4.1.甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權(quán)提出改進意見，乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。
4.1.2.如乙方在承包期間，不能按照甲方要求經(jīng)營，使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害，影響醫(yī)院聲譽，甲方有權(quán)單方終止合同，如產(chǎn)生相關(guān)費用，由乙方自負(fù)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
4.2甲方義務(wù)
4.2.1.甲方提供乙方經(jīng)營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間，甲、乙雙方現(xiàn)場確認(rèn)。
4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌張，聯(lián)椅個，承包到期或報廢時，經(jīng)甲方檢驗收回。
5.乙方的權(quán)利和義務(wù)
5.1.乙方權(quán)利：乙方在食堂改造裝修期間，可自行設(shè)計改造和裝修方案，但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu)，并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時，乙方不得擅自拆除。
5.2乙方義務(wù)：乙方在經(jīng)營過程中，食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工，與醫(yī)院不存在任何勞動關(guān)系。所有員工應(yīng)定期體檢，并提供體檢證明，做到食品安全衛(wèi)生，提高就診人員和全院職工的滿意度。
5.2.1.乙方必須主動按照相關(guān)規(guī)定辦理各類經(jīng)營證件，繳納各類稅費，制訂食堂管理制度，加強員工培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
5.2.2.乙方承包期間產(chǎn)生的水電費或其他費用，乙方須按時到相關(guān)部門繳納。
6.安全經(jīng)營
6.1.乙方設(shè)備、設(shè)施應(yīng)做到安全、衛(wèi)生、方便。環(huán)境保護和安全衛(wèi)生條件，按現(xiàn)行的消防、衛(wèi)生、安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備。
6.2.乙方在經(jīng)營過程中，工作人員及第三方利益遭受損害，造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費用，完全由乙方承擔(dān)。
7.其他
7.1.乙方向甲方繳納承包費后，雙方才可簽訂本合同。
7.2.承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓，擅自轉(zhuǎn)讓院方有權(quán)無條件收回，院方不承擔(dān)任何責(zé)任。
7.3.合同到期，甲方重新組織招標(biāo)，同等條件下，乙方擁有優(yōu)先權(quán)。如雙方不再合作，乙方自行配備的.物品自行處置，醫(yī)院不作任何補償。
7.4.承包期內(nèi)，如遇地震、臺風(fēng)等不可抗力或政府政策性拆遷，造成損失甚至無法繼續(xù)運營，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。如乙方提出終止合同，甲方按照實際天數(shù)退還乙方承包費用。
7.5.甲乙雙方嚴(yán)格遵守食堂委托招標(biāo)邀請函相關(guān)條款，乙方改造裝修期限為30天。
7.6.《xxxxxxx食堂承包招標(biāo)邀請函》（后附）作為合同的一部分，具備同等法律效力，甲、乙雙方須嚴(yán)格遵守。
7.7.未盡事宜，雙方協(xié)商解決。合同履行期間如發(fā)生爭議，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，甲、乙雙方可向人民法院起訴。
本合同一式二份，甲乙雙方各一份，簽訂后生效。
甲方（委托人）：_______乙方：_______
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
餐飲承包合同8
甲方：______________
乙方：______________
甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的基礎(chǔ)上，就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達成一致意見。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特簽訂本合同，共同遵守。
第一條承包對象
肥礦集團蔚縣新陶陽礦業(yè)有限公司三礦職工食堂。
第二條食堂日常管理經(jīng)營模式
1、甲方自主安排職工食堂廚房位置，餐廳場地等事宜。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房日常設(shè)施及物品的維護，若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價賠償。
3、乙方自行承擔(dān)食堂日常水、電費用，由甲方安設(shè)食堂處電表，乙方按照甲方電費繳費標(biāo)準(zhǔn)交納食堂電費。
4、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員，并負(fù)責(zé)員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛(wèi)生健康證件的辦理。
5、乙方必須優(yōu)先甲方人員就餐。
6、外來人員內(nèi)部招待根據(jù)甲方要求另行安排。
第三條承包期限及保證金
1、本承包合同有效期自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日（包括合同試行一個月），合同期滿自動解除，若雙方希望繼續(xù)合作，需重新簽訂合同。
2、乙方向甲方繳納保證金______________元，乙方在使用期間物品如有損壞，乙方不及時賠償，甲方有權(quán)從保證金中扣除，乙方應(yīng)在10天內(nèi)將保證金補齊，否則甲方有權(quán)終止合同。
第四條甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方的權(quán)利義務(wù)：
�。�1）甲方按照本合同約定監(jiān)督乙方日常經(jīng)營管理，督促乙方切實履行本合同義務(wù)。
�。�2）甲方可根據(jù)實際需要，向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應(yīng)積極配合，并準(zhǔn)時開餐，做到飯熱菜香。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)：
�。�1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作等食堂衛(wèi)生的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。
�。�2）本合同有效期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責(zé)、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面。
�。�3）乙方承包的食堂以為甲方服務(wù)為唯一目的，不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
�。�4）要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，質(zhì)量精，秩序好，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保食堂安靜、安全。
�。�5）自覺服從甲方的.管理，并接受甲方監(jiān)督和指導(dǎo)。
�。�6）保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
�。�7）本合同有效期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
�。�8）餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第五條違約責(zé)任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、乙方在履行本合同的過程中，若明顯違反合同約定，無法達到合同約定的供餐標(biāo)準(zhǔn)和供餐時間要求的，經(jīng)甲方三次書面催告后，乙方仍不改正，甲方有權(quán)單方解除合同并不支付違約金。
3、本合同正式生效后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應(yīng)提前30天書面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金______________元。
第六條本合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品（按照物品交接清單）完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)賠償。
第七條其它條款
1、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月，若雙方無異議，經(jīng)雙方書面確認(rèn)后正式生效。
2、本合同簽訂后，乙方_______日內(nèi)提供食堂就餐管理制度，交甲方審核執(zhí)行。
3、本合同如有遺漏之處，可在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本合同的組成部分。
甲方：______________
______年____月____日
乙方：______________
______年____月____日
餐飲承包合同9
甲 方(發(fā)包方)：
乙 方(承包方)：
學(xué)生食堂飲食服務(wù)承包合同使用說明
一、本合同正文文本由盈科律師事務(wù)所律師加注制作。未盡條款請咨詢“律云”在線法律服務(wù)。
二、合同雙方應(yīng)認(rèn)真閱讀本合同。合同一經(jīng)依法簽訂即具有法律效力，雙方必須嚴(yán)格履行。
三、承包合同必須由發(fā)包方的法定代表人(委托代理人)和承包方親自簽章，并加蓋公章(合同專用章)方為有效。
四、因?qū)W生食堂飲食服務(wù)承包合同涉及餐飲食品安全，雙方應(yīng)注意涉及該方面具體操作內(nèi)容的約定，做好先期風(fēng)險防范。
五、雙方關(guān)于付款方式的約定應(yīng)基于雙方的財務(wù)制度及有關(guān)法律法規(guī)進行約定，以確�？铐椓鬓D(zhuǎn)的合法、及時、到位。
六、應(yīng)確保發(fā)包人對發(fā)包項目有處分權(quán)，項目上無不利于承包經(jīng)營的`權(quán)利負(fù)擔(dān)。
七、一些具體涉及商務(wù)條款等具體操作事項，可根據(jù)合同雙方的洽商予以補充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。
甲方(發(fā)包方)：
法定地址：
法定代表人：
乙方(承包方)：
住址：
身份證號：
餐飲承包合同10
甲方：
乙方：
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
第一條 甲方將其位于___________餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負(fù)盈虧的運行模式。乙方獨自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作，該餐廳實測建筑面積為_____平方米，結(jié)構(gòu)為________。
第二條 承包期限為____年，自____年____月____日起至____年____月____日，甲方另行給予乙方裝潢時間___天，期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。
第三條 甲方承諾在乙方承包期間，不得妨礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。
第四條 乙方在承包期間，準(zhǔn)時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為_______。
第五條 合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔(dān)。
第六條 甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
第七條 承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時，應(yīng)及時通知甲方修復(fù)；甲方應(yīng)在接到乙方通知后的___日內(nèi)進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護，應(yīng)提前___日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的.影響。
第八條 甲方義務(wù)
1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備（詳細(xì)財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準(zhǔn)）。
2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作（包括各行政部門及餐廳之房屋所有人）。
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費用。
6、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。
第九條 乙方權(quán)利
1、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。
第十條 甲方違約責(zé)任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的___日內(nèi)進行修復(fù)、逾期不修復(fù)的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
3、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責(zé)任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金，若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責(zé)進行對外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。
6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳，經(jīng)乙方催告后___日內(nèi)仍未交付。
第十一條 乙方違約責(zé)任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：
1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
2、乙方逾期不交承包金的。
3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的。
4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
第十二條 本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
第十四條 甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。
第十五條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方（簽章）：
法定代表人：
聯(lián)系電話：
委托代理人（簽章）：
_______年_____月______日
乙方（簽章）：
法定代表人：
聯(lián)系電話：
委托代理人（簽章）：
_______年_____月______日
餐飲承包合同11
甲方：____________身份證號碼：________________________
乙方：____________身份證號碼：________________________
本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定，在雙方友好協(xié)商的原則下制訂，達成以下協(xié)議：
第一條，甲方將______餐飲部承包給乙方經(jīng)營，承包期限為______年，從______年______月______日至從______年______月______日止。
第二條，每年的年承包金為人民幣______元整，付款方式為____________
第三條，雙方應(yīng)在______年______月______日前簽定正式協(xié)議，同時乙方向甲方支付第一年的租金（或第一季度）______萬元整。
第四條，承包區(qū)域：包括______的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。
第五條，乙方以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館餐飲部的名義繼續(xù)對外經(jīng)營，甲方在______年______月______日之前以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館的名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔(dān)，與乙方無關(guān)。
第六條，乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍，同時不能和酒店經(jīng)營或出租的項目有抵觸，若違反則視同違約。甲方有義務(wù)保障乙方的正常經(jīng)營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規(guī)章制度。
第七條，甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營，不得從事非法經(jīng)營。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整，不得任意改造主體結(jié)構(gòu)，確保消防、治安、食品等安全。實行財產(chǎn)人身保險，如出現(xiàn)人身傷亡和財產(chǎn)的意外事故均由乙方自負(fù)，與甲方無關(guān)。
第八條，乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營費用由乙方承擔(dān)，包括：稅費、水費、電費、蒸汽費、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費等。需雙方分?jǐn)偟馁M用按照商定比例分?jǐn)�。承包期�?nèi)，乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無關(guān)。
第九條，甲方已投資裝潢的動產(chǎn)與不動產(chǎn)及配套設(shè)備。附財產(chǎn)明細(xì)清單，甲乙雙方各執(zhí)一份。無償歸乙方使用，乙方有權(quán)對原有的.裝潢進行更新（但應(yīng)事先以書面形式通知甲方，并經(jīng)得甲方同意），乙方在承包期滿后，按使用狀態(tài)還給甲方。
第十條，甲方對乙方的經(jīng)營應(yīng)當(dāng)提供一切便利。包括但不限于公章、營業(yè)執(zhí)照、工商登記備案材料、年審年檢等經(jīng)營所需材料。
第十一條，乙方承包期滿后不再續(xù)包，應(yīng)提前兩個月通知甲方。期滿后乙方仍需續(xù)包，在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。
第十二條，期滿后乙方不續(xù)包，乙方投資的動產(chǎn)設(shè)備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價給甲方，乙方所有的裝潢不動產(chǎn)乙方不得拆除，無償保留。
第十三條，甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后，雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行。如有一方違反本協(xié)議的履行，須向另一方賠償經(jīng)濟損失，并支付違約金人民幣______元整。
第十四條，本協(xié)議如有未盡事宜，可由雙方商定后另行補充。
第十五條，特別約定：
1、本協(xié)議簽訂之日，乙方須向甲方支付______元承包保證金。
2、提供甲方員工的日常工作餐，每日______餐，（早餐、夜宵每人每餐______元，午晚餐每人每餐______元）；客用早餐每人______元，均以票據(jù)為準(zhǔn)。要求菜品花色樣式不斷更新，符合用餐人員要求，滿意率達到75%以上。
本意向書自雙方簽字蓋章后生效，此協(xié)議一式四份，甲、乙雙方各執(zhí)二份。
發(fā)包方：____________________（蓋章） 承包方：____________________（簽名）
身份證號碼：_______________
代表：_______________________承包方擔(dān)保人：______________________（簽名）
身份證號碼：_______________
日期：______年______月______日，日期：______年______月______日
餐飲承包合同12
甲方：
乙方：威海凱奇餐飲有限公司
甲、乙雙方就乙方承包甲方飯?zhí)靡皇陆?jīng)友好協(xié)商達成一致，并簽訂本合同，共同遵守。
一、用餐標(biāo)準(zhǔn)：
早餐：
中餐：
晚餐：
夜宵：
二、價格
早餐 中餐 晚餐 夜宵
三、甲方（）的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方提供職工食堂經(jīng)營場所及所需設(shè)備、餐具，并負(fù)責(zé)設(shè)備的維修。
2、甲方承擔(dān)食堂用水、用電和煤氣。
3、甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要，每天應(yīng)將員工就餐人數(shù)（±5%）提前交乙方安排，若有變動，甲方應(yīng)提前四小時通知乙方。
4、甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。
5、甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房,進入廚房應(yīng)遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。
6、甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，應(yīng)及時通知整改，如乙方一意孤行，屢教不改，甲方有向乙方提出解除合同的要求。
四、乙方（廣州市寶輝快餐服務(wù)有限公司）的權(quán)利和義務(wù)：
1、如甲方需要，乙方可代為辦理《衛(wèi)生許可證》及相關(guān)手續(xù)（甲方協(xié)助提供有關(guān)資料），乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理，按雙方約定的標(biāo)準(zhǔn)和價格向甲方提供供餐服務(wù)。
2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業(yè)工作人員，并配備一名隨時和甲方管理人員進行協(xié)調(diào)和聯(lián)系的負(fù)責(zé)人，保證供需雙方的'隨時溝通。
3、乙方在經(jīng)營食堂期間，應(yīng)遵守甲方廠區(qū)安全及衛(wèi)生制度，乙方應(yīng)妥善維護和使用甲方設(shè)施，如發(fā)生故意損壞，則加倍賠償。
4、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照《廣東省食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定進行管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因，其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。
5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供，在食堂派餐時，乙方員工需注意個人衛(wèi)生，講文明，講禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。
6、乙方在采購原材料時，不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等，采購過程中盡量選擇長期固定的供應(yīng)商，并索取相關(guān)衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗合格證。
7、乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中，接觸到有關(guān)甲方公司的情況，應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。
8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜單，如臨時有變動，需提前兩個小時以上出通知并申明原因。
9、乙方必須虛心接受甲方意見，并根據(jù)甲方意見隨時整改。
10、乙方保證廚房的衛(wèi)生和負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生，保持食堂的干凈整潔。
11、乙方每月派食品衛(wèi)生檢查小組根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求對廚房進行衛(wèi)生檢查，對不符合規(guī)范的地方進行及時的整改。
12、乙方應(yīng)加強食物營養(yǎng)，合理調(diào)配食物。
13、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故由乙方負(fù)責(zé)。
14、乙方必須對工作人員進行安全培訓(xùn)，由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔(dān)。
15、乙方需建立食堂衛(wèi)生管理制度和各崗位衛(wèi)生規(guī)范，并要求員工嚴(yán)格執(zhí)行。
五、結(jié)算方式
每月5號之前，由乙方將上月用餐人數(shù)統(tǒng)計后與甲方負(fù)責(zé)人員進行核對，經(jīng)核對無誤后乙方開具有效發(fā)票給甲方（發(fā)票稅金另議）,甲方收到發(fā)票后一周內(nèi)轉(zhuǎn)帳或支票支付給乙方。
六、其它事項
1、如因市場原因?qū)е赂鞣N原料價格波動過大（綜合波動幅度為20%以上），雙方可協(xié)商進行用餐標(biāo)準(zhǔn)或價格的適當(dāng)調(diào)整。
2、在合作期間，如甲方對乙方工作不滿意，可提前一周書面通知乙方后終止合同。如乙方原因需終止合同，需提前一個月書面通知甲方。
七、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方（蓋章）：
負(fù)責(zé)人：
年月日
乙方：（蓋章）
負(fù)責(zé)人：
年月日
餐飲承包合同13
甲方： 公司
乙方：
甲方為了完善食堂小餐廳管理，確保接待各種來訪客人的工作就餐，依據(jù)《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定，本著平等互利、友好協(xié)商的基礎(chǔ)上，特簽訂本合同。
一、甲方愿將 小餐廳承包給乙方經(jīng)營，經(jīng)營期限為一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。
二、在承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方必須合法經(jīng)營，遵守甲方的各項規(guī)章制度，不得從事有損甲方利益的行為，否則甲方有權(quán)即時終止本合同，追究乙方的相關(guān)責(zé)任，直至追究經(jīng)濟和法律責(zé)任。
三、承包經(jīng)營期內(nèi)，承包方自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，并承擔(dān)因經(jīng)營而產(chǎn)生的一切責(zé)任。由于餐廳規(guī)模較小，又是本公司的內(nèi)部服務(wù)單位，故甲方每月給予乙方 元補貼費。承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方應(yīng)承擔(dān)經(jīng)營期內(nèi)除拆舊以外的.一切費用，如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等，若乙方與第三方產(chǎn)生糾紛，則甲方不承擔(dān)任何連帶責(zé)任。
四、承包經(jīng)營期內(nèi)，餐廳內(nèi)所有的財物，乙方享有使用權(quán)和保管權(quán)，如在經(jīng)營期內(nèi)有損壞的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修完好，遺失的乙方需照價賠償給甲方。
五、承包經(jīng)營期內(nèi)乙方由甲方領(lǐng)導(dǎo)和管轄，乙方應(yīng)自覺接受并配合甲方的檢查和指導(dǎo)，做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應(yīng)予以及時改進和落實，對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應(yīng)予以無條件落實。
六、承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方不得對外開放營業(yè)，不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求，如有抵觸事件發(fā)生，甲方有權(quán)即時終止本合同和停止發(fā)放補貼費，乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。
七、在承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方對乙方經(jīng)營狀況不滿意的，且甲方提出整改意見得不到及時落實的，甲方有權(quán)即時終止本合同，并不承擔(dān)任何經(jīng)濟損失賠償責(zé)任和其他連帶責(zé)任。
八、承包經(jīng)營期滿，乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經(jīng)營合同權(quán)。
九、除衛(wèi)生許可證外，其余所有的證、照及其相關(guān)費用等均由乙方自行辦理并承擔(dān)。
十、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商，協(xié)商不成的可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。
十一、本著誰違約誰承擔(dān)責(zé)任的原則，一方違約的須向另一方賠償相應(yīng)的損失，不可抗巨力因素除外。
十二、本協(xié)議一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，甲方財務(wù)部存一份，雙方蓋章或簽字后生效。
本合同解釋權(quán)歸甲方所有。
甲方(章)： 乙方(簽字)：
代表(簽字)：
20xx年四月三十日
餐飲承包合同14
甲方：_______大酒店
乙方：
為提高經(jīng)濟效益，調(diào)動餐飲部管理人員及全體員工的積極性，經(jīng)甲、乙雙方確定采用內(nèi)部責(zé)任承包的方式進行管理，特制訂本協(xié)議：
一、員工身份
責(zé)任承包后，餐飲部管理人員、廚師長及員工（不含廚師）均屬酒店員工，員工管理（招收、辭退、獎罰等）按原程序執(zhí)行，與酒店其它部門員工一樣享受酒店原有的福利待遇。
二、承包方式
1、由餐飲部經(jīng)理、餐廳經(jīng)理及廚師長共同承包。
2、各種原材料及進貨渠道、廚師人員的招收及費用由承包班子自行確定。
3、各項與酒店餐飲有關(guān)的專場費、部門回收的廢品收入歸乙方所有。
4、餐飲部原有的服務(wù)功能及工作程序不變。
三、承包費用及期限
1、自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止，期限為一年。
2、全年應(yīng)交承包款__________________元。
3、承包款項分三期繳付：合同簽定前付__________萬元，__________年_______月_______日前付_______萬，__________年_______月_______日前支付_______萬元。
四、雙方的職責(zé)及義務(wù)
甲方：
1、提供現(xiàn)有的廚房設(shè)施、設(shè)備及餐飲場所（包括二、三樓包廂、二樓大廳、咖啡廳西廚。其中二、三樓包廂應(yīng)與ktv共同使用，三、十三樓多功能廳與酒店共同使用）供乙方使用。
2、每月15日準(zhǔn)時發(fā)放經(jīng)承包者簽字認(rèn)可的員工工資、獎金及其它費用。
3、每月25日及時支付原材料費用，并按規(guī)定計算、支付費用。每月核算一次承包者的收益情況，雙方簽字確認(rèn)，每季度結(jié)算一次承包者的經(jīng)營利潤（承包期滿時統(tǒng)一核算），但每季度結(jié)算后如有利潤，可按利潤的40%作為流動資金先借支給乙方。預(yù)留的60%作為質(zhì)量保證金，待承包期滿結(jié)清。如出現(xiàn)賬款不夠成本支出時，承包者不得領(lǐng)取本人的收入，并停止借用流動資金。
4、保證員工的福利等與酒店其它部門員工同等待遇（廚師除服裝由甲方每年提供壹套外，其它福利由乙方負(fù)責(zé)解決）。
5、每天提供經(jīng)收銀員確認(rèn)的餐廳營業(yè)日報表給乙方。
6、按酒店現(xiàn)行的各項管理制度對乙方實行管理。
7、及時協(xié)調(diào)解決工作中存在的問題。
8、負(fù)責(zé)甲方公共場所內(nèi)的保潔工作。
乙方：
1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗，并接受甲方的監(jiān)督、檢查。
2、服從甲方的統(tǒng)一管理，保障食品衛(wèi)生和工作場所的消防安全，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生問題以及受到有關(guān)部門的處罰，所產(chǎn)生的經(jīng)濟及法律責(zé)任均自行負(fù)責(zé)。
3、廚師長（每周一）、餐飲部經(jīng)理（每天）均應(yīng)參加早會及酒店定期或不定期召開的會議。
4、對外所簽訂的各種協(xié)議、合同必須報辦公室備案。
5、乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品，承包期結(jié)束時必須完整移交所有的設(shè)施、設(shè)備與各種用品，日�；虺邪跐M時所需的檢修與更新所產(chǎn)生的費用從承包收入中扣除。
6、按酒店的現(xiàn)行各項管理制度進行管理，確保酒店服務(wù)與管理符合星級的標(biāo)準(zhǔn)，并主動做好與其它部門的協(xié)調(diào)工作。
7、乙方對酒店安排的對外活動（如禮儀小姐、迎賓以及其它集體活動等）均不得以任何借口進行推辭。
8、酒店公關(guān)費用（含員工聚餐），菜金按_____折、酒水按進價結(jié)算，從承包款中抵扣。
9、按規(guī)定上交各項營業(yè)成本費用（見附表一），負(fù)責(zé)餐廳自身產(chǎn)生應(yīng)收賬款的催收，并按合同上交全年承包款_____萬元。
10、部門的對外宣傳必須經(jīng)辦公室審批。
11、必須保證早餐的質(zhì)量及品種（見附表二）�？腿说淖灾绮桶磳嶋H收回票數(shù)*9元/張結(jié)算，可沖抵應(yīng)付的水電等費用。
12、自費補充缺損的餐具。
13、做好各類會議的接待工作，完成酒店臨時交辦的其他任務(wù)。
14、負(fù)責(zé)乙方營業(yè)范圍內(nèi)的保潔工作。
15、可根據(jù)酒店的銷售獎勵政策，自行制訂和調(diào)整有關(guān)銷售的獎勵措施。
五、其它
1、乙方如要購買固定資產(chǎn)（今后可能折價賣給酒店的用品），應(yīng)通知總經(jīng)理辦公室共同確定。承包期間餐廳購買的各種器皿和用品，在終止承包后，完好的部分甲方按時價的50%收回。
2、乙方員工購買員工餐廳的.餐票按實際購買數(shù)*2。5元/張進行結(jié)算，從每月結(jié)算中扣回。
3、乙方使用的水、電、燃料等用量以工程部提供的數(shù)量為依據(jù)，價格按有關(guān)部門收費標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。每月結(jié)算的費用直接從乙方營業(yè)款中扣除。
4、客房部所需要的果盤、小食物、蛋糕等按買價的50%與乙方結(jié)算，沒有價格標(biāo)準(zhǔn)的，按實際物品由甲、乙雙方共同確定。
5、早餐品種必須保證質(zhì)量和數(shù)量，如發(fā)現(xiàn)品種數(shù)量減少，則按減少的數(shù)量，少一種扣20元。
6、甲方派一名管理人員對乙方的所有進出物品進行監(jiān)督驗收，并簽字認(rèn)可，其工資及福利由甲方承擔(dān)。
7、餐飲部根據(jù)酒店的銷售獎勵政策所制訂的內(nèi)部獎勵政策所產(chǎn)生的獎勵費用從餐廳中扣回。
8、酒店統(tǒng)一對外宣傳，所有費用由酒店負(fù)責(zé)，如餐廳單獨的促銷，所產(chǎn)生的費用自負(fù)。
9、乙方應(yīng)保持設(shè)施、設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，對影響營業(yè)和酒店形象的各個相關(guān)場所的設(shè)備、設(shè)施，甲方有權(quán)強行要求檢修，所更換的零配件費用由乙方負(fù)責(zé)。
10、稅收按實際營業(yè)額依據(jù)稅務(wù)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)代收，發(fā)票使用數(shù)額不得超過營業(yè)額�；檠�、生日宴及其他非單位性質(zhì)的大型接待不提供發(fā)票，如有特殊情況，報總經(jīng)理審批。
11、原材料的費用由甲方結(jié)算后，由甲乙雙方共同支付。酒店每月與乙方結(jié)算后，預(yù)先扣除附表（一）應(yīng)扣的營業(yè)成本及上交款后，剩余的資金支付乙方確認(rèn)的原材料費用，如出現(xiàn)不夠支付時，不夠部分由乙方自行負(fù)責(zé)。
12、消費單位可抵賬的，酒店每月結(jié)算時按實際數(shù)額結(jié)算給乙方，酒店其他部門的銷售人員產(chǎn)生的應(yīng)收款由酒店負(fù)責(zé)。
13、乙方如需酒店外援（傳菜、盯臺、洗碗、DJ、金豬獻瑞等）人員，每人8元/次收取費用。
14、場所及主要設(shè)施如要改造及購買，由乙方申請，甲方審批后實施，費用由雙方商定。
15、酒店組織餐飲部人員對外創(chuàng)收，如禮儀、餐飲服務(wù)等，所收取的費用按人員比例支付給乙方。
16、乙方自行聯(lián)系的會議，需要三、十三樓場地時，場租收入歸已。其他部門聯(lián)系的場租歸酒店，如要求餐飲提供茶水等服務(wù)，甲方每場給予120元補貼，未要求提供茶水服務(wù)的每場給予100元補貼。
17、會議使用的場地在時間上發(fā)生沖突時，以預(yù)定先后順序為準(zhǔn)，特殊情況由酒店協(xié)調(diào)。
18、乙方委托甲方管理咖啡廳廳面，一年一次性向甲方繳納委托費________元，廳面水電費由乙方承擔(dān)。
六、違約責(zé)任
1、此協(xié)議經(jīng)雙方簽訂后生效，如中途退出，必須提前兩個月通知甲方，除應(yīng)正常交納承包費用外，并按已承包月份費用的10%交納違約金。
2、承包期結(jié)束前二個月應(yīng)以書面形式提出是否繼續(xù)承包，否則甲方有權(quán)另行處理。
七、未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商后另行訂立協(xié)議，另行訂立的協(xié)議與本協(xié)議同樣有效。
八、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：
乙方：
簽訂日期：__________年_______月_______日
簽訂地點：
附表：
�。ǜ揭唬⿷�(yīng)扣的營業(yè)成本
1、發(fā)放的工資
2、原材料
3、工作餐
4、維修材料費
5、水、電費用的計量，按電表、水表實際數(shù)扣除，另加上20%的共攤部分。
6、燃料費（按油表實際數(shù)另加20%共攤部分扣）
7、各類物料、用品（含辦公用品、各類雜物）（按實際領(lǐng)用數(shù)扣）
8、郵電費（按房務(wù)中心計算的實際費用扣）
9、洗滌費（按實際費用扣）
10、稅收（按實際營業(yè)額、稅務(wù)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)扣）
�。ǜ蕉┰绮唾|(zhì)量及品種要求
①小菜12種以上
�、诿纥c、糕點12種以上（含水煮類）
③熱菜10種以上（其中葷菜2種以上）
�、芘Ｄ�、豆?jié){、稀飯4種以上
�、莠F(xiàn)燙青菜2種以上、煎蛋
以上品種每少一種罰款10元。所有食品必須在7：00開始陸續(xù)提供，7：30前出齊；如有特殊要求，按下單為準(zhǔn)。
餐飲承包合同15
甲方：
聯(lián)系方式：
住址：
乙方：
聯(lián)系方式：
住址：
雙方經(jīng)過互相信任、自愿、平等。協(xié)商的協(xié)商，達成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方，并簽訂如下承包經(jīng)營合同。
一、承包期限暫定______年，于______年____月____日起至______年____月____日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員。
基本月工資定為人民幣：______元整，（大寫：______元）。
每月的工資發(fā)放為次月一日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。
三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚房的工作餐、住宿（集體宿舍），節(jié)假日補貼和其它福利，參照相關(guān)法規(guī)與酒店其它員工同等。
四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。
五、甲方的權(quán)力和義務(wù)
�。薄⑻峁┮曳焦ぷ魉璧脑O(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
�。病⒓追饺鐚χ鞲蓮N師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。
�。场⒁曳巾毥邮芗追筋I(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)。
甲方有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰（具有條例協(xié)規(guī)章制度中）。
六、乙方的權(quán)力和義務(wù)
１、在保證餐廳正常運作的`情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。
�。病⒃诒ＷC酒樓正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
�。场⒁曳接凶袷睾蛨�(zhí)行酒樓制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。
�。础⒁曳郊夹g(shù)人員變動，提前三日與甲方協(xié)商解決。
�。怠N房原料由乙方報單，甲方負(fù)責(zé)購買，乙方有權(quán)退回（拒用）一切不合格原料。
七、公傷事故的處理方法
乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
八、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓，甲方須提前半個月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下，甲方須結(jié)清所有工資并補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。
九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來，甲方應(yīng)給乙方加人，人員工資由甲方支付。
十、提前終止協(xié)議的處理方法
�。薄⑷绻追教崆敖K止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知對方，甲方須結(jié)清所有工資并補償乙方一個月工資作為補償。
２、如乙方提出終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知甲方。
十一、違約的處理方法
１、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。
�。�、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
�。�、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
４、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。
十二、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方：（法人代表簽字、餐廳印章）
年 月 日
乙方：（乙方代表簽字、私人印章）
年 月 日
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