從黃豆到豆芽的優秀觀察日記（精選5篇）
有趣的一天又要結束了，我們對人和事情也有了新的看法，想必是時候寫一篇日記了。日記寫什么內容才新穎、豐富呢？以下是小編整理的從黃豆到豆芽的優秀觀察日記（精選5篇），希望對大家有所幫助。
從黃豆到豆芽的優秀觀察日記1
20xx.9.14 星期二 晴
今天，老師要我們生豆芽。
我先拿一個透明水晶碗，把黃豆倒到碗里。只聽，叮叮當當的，那聲音真好聽。然后，我用水把黃豆沖洗干凈。只見，晶瑩剔透的碗里裝著水靈靈的飽滿黃豆，真好看。接著我拿出了一條紅色的小手絹，把它沾濕，擰了一下，輕輕鋪平疊成巴掌大小蓋在小碗里。最后，我又把小碗放到朝陽的窗戶前。
生豆芽的準備工作做好了，我真希望小黃豆快點兒發芽兒。
晚上睡覺前，我發現黃豆飽漲起來了，各個臉上長了皺紋。于是又為它們沖了個“澡”。
20xx.9.15 星期三 晴
放學之后，我趕緊跑到陽臺上去看我的“老奶奶們”。掀開它們紅紅的小被子，呀！她們又變了。
原先圓圓的身體應經變成橢圓的了，各個大大的、水靈靈的，長了一大圈兒，她們臉上的皺紋也不見了。所有的外衣上撕開了一道縫，抽出了一條白白的小辮兒。彎彎的、翹翹的，壯極了。等我小心翼翼地幫他們洗過澡后，有的淘氣的小精靈真不害臊，干脆脫去了透明的外衣，腆著白白的大肚子。真有趣呀！
20xx.9.16 星期四 晴
我回到家后，急急忙忙地跑到陽臺上看我的小寶寶。豆芽已經有兩厘米長了，小被子被他們頂在頭頂上，好像在說：“不蓋了，不蓋了！被子太小了！”我細細瞅著他們，發現豆芽的顏色也在變。子葉呈現出黃中泛綠的顏色，而白芽兒離子葉很近的部位變成紫色了。媽媽說，這是因為植物體內有葉綠素和花青素的緣故。
20xx.9.18 星期六 有雨
短短的四天時間，黃豆芽長得真快，大約有八厘米長了。豆芽的根也生出來了。整根豆芽全變成綠色的，所有的豆芽全部跟沖下，頭朝上地站著。他們一副撐破水晶碗的架勢。在它們身上我看到了向上的勁頭。
20xx.9.20 周一 雨
豆芽兒又長高了一大截兒，個個像倒插的高爾夫球棒。不，像一個個可愛的音符。不不不，更像高雅的長頸鹿。它們有的把脖子伸得長長的，昂著綠綠的大腦袋，看著天花板上柔和的燈光；有的歪著臉兒，酷似在冥想的智者；有的低著頭，好似害羞的小姑娘；還有的從碗里探出頭來，好戲的瞅著這美麗是世界。
我再次給他們洗了澡。正當我寫作業抬頭想題時，忽然發現他們的大腦袋上豎直裂開一道縫，子葉分開了。中間吐出了一個嫩綠色的小舌頭。這小舌頭正是它們新長出來的尖尖的小葉子。
20xx.9.21 周二 雨
黃豆芽長得差不多了，我發現它們越來越需要更多的水。今天回家，它們沒精打采地耷拉著腦袋，好像在乞求：“快救救我們吧，渴死了�！彼鼈兊淖尤~間的嫩葉子伸得長長的，就像一只只口渴的小狗吐著舌頭。我給它們沖水時，仿佛聽見咕咚咕咚的喝水聲。
從黃豆到豆芽的優秀觀察日記2
7月1日晚上，抓一把黃豆,放在塑料盒子里用水浸泡。
7月2日上午，經過了一夜的浸泡，黃豆發漲了，顯得大了好多（媽媽后來又加了一些黃豆，這樣便于觀察）。浸泡黃豆的水顯得有些渾濁，水面上浮著一些細小的泡泡。我們將水倒掉，并在塑料盒子里鋪上一塊濕布。
7月3日每二小時澆一次水,第二天黃豆脫殼,我在澆水時看見種皮裂開來了，看到一個白色的豆瓣
7月4日，黃豆開始發芽了，可以聞到沒有發芽的黃豆發出了像腐乳一樣的臭味。剛發出的芽叫做“胚根”，胚根末端尖尖的部分叫做下胚軸（爺爺說的，我可不懂這些）。胚根向下生長，好像在吸收水分。
因為在做這個實驗前，爺爺告訴我黃豆芽的生長需要空氣，如果長期泡在水里接觸不到空氣會發臭，我們聞到的臭味，就是沒有發芽的黃豆腐爛所發出來的臭味。所以，我們將一些已經發芽的黃豆挑出來，繼續觀察和測量，。
剛才提到要在塑料盒子里鋪上一塊濕布，這是為什么呢？我們查閱了資料，才知道，因為天氣炎熱，濕布可以保持豆芽的水分不會蒸發得太快，這樣豆芽就不會干枯死。為了讓豆芽表面保留一定的水分，爺爺還告訴我每天兩次給豆芽表面噴少量的水，濕布也要重新弄濕再鋪上去。后來證明這種方法可以讓豆芽長得飛快！
這時候測量了一下豆芽的長度，豆芽是彎曲的，大概是12mm。為了讓大家看得清楚一些，讓媽媽幫我拍一張近照，放個尺子在旁邊比較一下。
7月5日，已經可以看見很明顯的豆芽，長短不一，而且大部分是彎曲的，長得真難看！先來張豆芽的全家福：
我拿個尺子測量了一下，豆芽已經長到30mm了。媽媽又將一些“發育不良”的豆芽丟棄，只留下十幾個長勢良好的豆芽。
7月6日，黃豆芽已經有50mm長了：黃豆的外皮顏色變綠色的了。
7月7日。黃豆芽已經有100mm長了黃豆芽現，長成一株秧苗了，秧苗的根很長，秧苗綠油油的，很粗壯，黃豆芽變成”綠豆芽”了.
7月8日，可以清楚地看到豆芽旁邊還長出了一些小須須。爺爺把它叫做“小側根”。爺爺說長出了小側根代表豆芽已經成熟，可以食用啦！
總結黃豆發芽生長所需要的條件：
1、黃豆發芽需要空氣，長期泡在水里的黃豆會腐爛發出臭味；
2、為了讓黃豆芽繼續生長下去，必須給它們一定的水分。比如媽媽每天上午會給黃豆芽噴一些水，然后，將蒙在金魚缸上的濕布重新弄濕（因為天氣炎熱，水分蒸發得很快）。
從黃豆到豆芽的優秀觀察日記3
自從在學校里學習了《爬山虎的腳》之后，老師便讓我們選擇一種植物，并仔細觀察它的生長過程。我一聽就覺得很有意思，于是就開始了人生中的第一次發豆芽。
那天放學回到家，我就開始了我的“發豆芽大計”。我上網學習了如何發豆芽，按照網上查找的方法，我在一個不經常使用的玻璃杯里裝了半杯水，然后抓了一把黃豆放進去，靜待黃豆的變化。一開始豆子泡在水里紋絲不動，根本沒有要發芽的覺悟，就這樣過了一個晚上。第二天早上一起來，我就迫不及待地去看黃豆了，這時豆子的皮變得皺皺的，身體因吸飽了水，變得像一個胖娃娃一樣，可愛極了。
又過了兩天，黃豆已經不是以前的那顆黃豆了。它們已經長出了一點小嫩芽，有了新的生命，看著那凸起的小嫩芽，我心里別提多開心了。
就這樣又過了幾天，這時候的黃豆早已不見原來的樣貌，它們變成真正的黃豆芽了，遠遠望去就像一排排戴著“軍帽”的士兵昂首挺胸地站在陽光下，一片生機勃勃的景象，我想這就是生命的延續。
這一次觀察之旅我不僅學會了如何發豆芽，還知道了生命的可貴。
從黃豆到豆芽的優秀觀察日記4
前不久，老師布置了一個非常有趣的任務，讓我們連續觀察一些變化的東西。我靈感一來，就想起了泡黃豆，想看看黃豆是如何發芽的。
媽媽給我拿來黃豆，我仔細地端詳著。黃豆的顏色是土黃色，又有點像皮膚的顏色，似乎還帶點淡黃色。黃豆的形狀有的是橢圓，有的是正圓，還有得坑坑洼洼很不規則。黃豆的表面有些皺皺巴巴的皮，像是水的波紋，又如老人臉上的皺紋。黃豆硬硬的，放到嘴里用牙使勁地咬，才能咬出一點點牙印。
原來黃豆是這個樣子的，還有這么多的特點。第一次親密地觀察黃豆，真是挺有收獲的！我拿起一把黃豆，放到塑料杯里，裝上水，在一旁靜靜地等待著。大約一個小時過去了，黃豆一點動靜也沒有。黃豆的皮真的那么難蛻嗎？等了這么半天，一點動靜也沒有。第二天，黃豆變得比開始更大、更飽滿。很多的黃豆皮都裂開了小嘴，杯子里有一股清香，豆子變得更光滑、圓潤了。真希望他們能快快長大呀！
9月16日 周五 晴
等到了第三天，黃豆終于發芽了，我是在早上發現的。
今天一大早，我就醒了，跑到廚房窗臺前去看黃豆。黃豆的頭上出現了尖尖的、短短的、嫩白的芽，像黃豆的小辮子，十分惹人喜愛。
9月18日 周日 陰
芽兒開始變得卷卷的、彎彎的，十分俏皮，非�？蓯�。他們歪七豎八地扭在一起，亂糟糟的。這種造型惹得我開始忍不住捧腹大笑。
芽兒還在長粗，已經發了芽的豆子皮開始爛掉了。我還以為是沒有水，要枯死了。沒想到我轉過杯子一看，是黃豆芽正在蛻皮呢！它脫下那難看的大黃睡衣，露出了一層綠油油、光滑的外表，顯得格外活潑、有力。
未來的黃豆苗一定會更加美麗，我會一直期待它。
從黃豆到豆芽的'優秀觀察日記5
20xx年9月19日星期四晴
今天上午我們學完葉圣陶老先生寫的作品《爬山虎的腳》，學完后，老師叫我們回家泡點大豆，每天觀察大豆的生長過程。
我回到家，第一件事就是叫外婆把黃豆給我，外婆便拿了十幾顆給我。外婆問：“要那么多黃豆干什么?”我回答說：“老師說要的，泡這些黃豆還要寫觀察日記呢!”
我先把幾粒黃豆放在一個透明的玻璃杯里，因為玻璃杯能夠更容易觀察黃豆的成長過程。任何生物都離不開水的，所以我在玻璃杯里倒是一點水，水不能太多喲，太多了，會讓黃豆喝不完而爛掉的。水剛好浸在豆皮上，讓黃豆保持濕潤就可以了。
真希望我的豆子健康成長，能夠快點發出小芽!
20xx年9月20日星期四晴
早上，一起床，媽媽就對我說：“快把玻璃杯里的水倒掉，要不，豆子會泡爛的!”
我一看，玻璃杯里漂著一層白沫，我趕緊把水倒掉。定睛一看，哎呀，我的豆子已經變成又大又胖的黃豆寶寶了，有的皮緊緊的貼在身上，有的皮已經松弛，護住了已經萌發的小芽，還有的皮已經掉了一些?..我十分高興!這時，媽媽走過來對我說：“記住了嗎?豆子在生長期間，不能太濕，會泡爛的，也不能太干，他會不長的，只要保持濕潤就行�！�
我心想：原來生豆芽豆也需要這么細心啊!就像照顧嬰兒一樣。希望我的豆寶寶能夠在明天伸出“小手”，健康成長!
20xx年9月21日星期五晴
清晨，當第一聲鳥叫透過綠色的窗簾傳入我的耳中，我突然想起了我的豆芽!我頓時鯉魚打挺坐了起來，去給豆芽換水。
我給黃豆換過水，突然發現有些黃豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一個個小煙斗一樣，我興奮極了!
仔細看看黃豆，它們有的好像在用一只“胳膊伸懶腰”有的好像用胳膊擋住臉，顯得十分害羞，還有的好想趕快長長，但一不小心，把外衣給頂破了。好玩極了!
媽媽對我說：“要按時換水呀!”我調皮地說：“是，媽媽大人”我話音剛落，媽媽就大笑起來。忍不住再看我的黃豆芽，他在我們的歡聲笑語中，似乎長的更快了。
20xx年9月22日星期六晴
第三天到了，我已經迫不及待地要看看黃豆變成什么樣子了，把布又掀了起來，黃豆芽變成長長的了。這次不像小烏龜，像小蝌蚪了，因為它的“尾巴”又長長了。
長長了的芽在它“媽媽”的懷抱里慢慢生長。可是，調皮的芽寶寶把它媽媽搞得是那么痛苦——肚子都開了，但是我想：黃豆媽媽肯定會很開心，因為芽寶寶又長大了。
下午，黃豆變綠，芽又黃又紫，我以為快要枯死了，就丟掉了一顆黃豆芽，真可惜。
20xx年9月23日星期日晴
今天，豆芽有喬遷之喜：我給它搬家了。
我發現泡豆芽的水有點渾，就趕忙去給它換水�？晌矣职l現豆芽泛著黃里透紅的顏色，有的還長出小葉子。于是去問媽媽，媽媽想了想，說：“可能有油污，弄臟了。”“那葉子是怎么回事?”“它老了。街上的豆芽那么大，是摻入了“無根豆芽劑”“哦!原來是這樣!生豆芽還需要科學用藥呀!“
換水時，我又發現有的豆芽折斷了：它們太擠了。我急忙把它們從玻璃杯里倒出來，放到一個綠色的盒子里，看著它們舒服地躺在盒子里，我開心地笑了。
望著拖著長長辮子的、活像一條條美人魚似的黃豆芽，我在心里默默的說：“快快長大，別辜負了我的期望!”
20xx年9月24日星期一晴
當清晨的第一縷陽光照到我的臉上時，我醒了。我趕忙去給豆芽換水。
我驚奇的發現，昨天還又黃又白的豆芽，今天怎么就變成了黃中透綠的豆芽!真是“一日不見，當刮目相看”呀!
我跑去問媽媽,媽媽不知道，我們便查資料，終于知道了黃豆芽變綠的原因：黃豆芽遇到了空氣，發生了光合作用，所以變綠了。書上還說，如果不想變綠，就用濕布蓋著，還能保持濕度。原來是這樣!我和媽媽趕忙找來一塊潔白的毛巾，準備濕潤后蓋在盤子上。
再仔細一看，有一部分豆芽長出了葉子，媽媽說：“他老了，不能再長了。明天把它們做成菜吧!”我高興地一蹦三尺高!
再看看豆芽，它們好像聽懂了我們的話，似乎很高興地咧著嘴。
20xx年9月25日星期一晴
早上，我一睜眼，就問媽媽：“你昨天不是說今天要把豆芽做成一道菜嗎?”媽媽笑著說：“我哪里舍得呢?我準備炒買回來的豆芽!”
我一高興，觀察其買回來的豆芽和我自己養的豆芽來。
我把兩種豆芽放在一起，仔細觀檢查，真是有天壤之別：買來的豆芽長長的，嫩嫩的;種的豆芽短短的。這時，媽媽對我說：“買的豆芽加入了化肥和催長劑，會致癌的!”這些商販多么可惡呀!他們為了自己的利益，不顧他人的健康!
唉!還是自己種的豆芽好啊!綠色食品真正實現，還學要引起高度重視!
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