店長年終工作總結(精選15篇)
總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結了。但是卻發現不知道該寫些什么,以下是小編整理的店長年終工作總結,歡迎大家分享。
店長年終工作總結1
能作為xx服裝店的店長,首先感謝老板對我的信任,各位同仁對我的支持。一年來,本著xx公司的經營理念,能認真的履行好自己的崗位職責,為xx在xx的銷售奠定了良好的基礎。以下是我的工作總結。
一、工作期間的感悟
作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業務、責任心強。管理品牌店必須有一套科學的管理制度。店長及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態,能積極為本店的銷售做出應有的貢獻。在經營上要本著“發展新顧客、穩住老顧客、擴大品牌店在xx的影響力”的理念,讓xx的服裝在xx人心中生根發芽。
我深深的感受到品牌服飾非常適應現在人的需求,只有優雅的環境、高質量的服務、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會到品牌服飾的質量好、品牌店的員工素質高,和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務,都讓我感受到品牌的力量無窮的,xx的管理是科學的,我愿意為品牌店的經營獻出自己的力量。
二、工作期間的成就
經常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時候,要把握好時機,想辦法把顧客請進店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進店后,注意顧客的一舉一動,觀察顧客的微表情變化,當顧客用手接觸某件服裝時,說明對這件服裝感興趣,那就要簡單介紹該件服裝產品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產品的賣點,當顧客試穿的時候發現服裝適合自己,就要適當地附和著并加些贊美之詞。當顧客對產品更加感興趣的時候,就會考慮購買。另外還依仗xx大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學管理以及合理宣傳。
在調動員工積極性方面,我能根據每人的實際情況進行合理的時間調配,家中確實有事的酌情串假,發現情緒不好的及時溝通,消除員工的負面情緒,以利于銷售工作的開展。強化員工服務意識,逐步完善會員維護體系。要時刻面帶微笑,親和的對待每一位顧客,建立完善的會員信息,了解會員的需求,經常與會員溝通,介紹會員所喜歡的服裝類型,促進銷售額的提升。
處理好商場關系,遵守商場制度,配合商場工作,樹立xx在商場員工中良好形象。能按要求及時參加xx的各項會議,將xx的制度較好的執行,在會上認真聽講,做好筆記,及時傳達給員工,按時參加發放傳單、打掃衛生、軍訓、培訓等各項活動,讓周圍的店鋪感受xx員工的企業精神,讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的'形象,為xx在他人心目樹立形象起到較好的作用。
三、工作期間的不足
用于學習銷售經驗的書籍時間不充足。應該多學習銷售技巧類的書籍,多向優秀的同行學習。有時候把微小的負面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。沒做到與店員經常溝通,不能及時調動店員的積極性。
成績只能代表過去,在未來的一年里我會更加努力做好自己的本職工作,加強管理,完善制度執行,學習并制定科學合理的管理制度,加強制度的執行力度,做到獎懲分明,使銷售業績穩步提升。
加大員工培訓力度,每個月的第一周自學服裝的面料以及服裝的尺寸、價位。每個月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進行培訓;每個月的第三周對銷售技巧進行培訓,每個月的第四周進行月工作總結,對前三周的重點知識進行考試,對于考試優秀的員工進行獎勵。
做好其他店銷售管理工作,做好分店的獎勵機制,實施月銷售額評比制度,對銷售額好的分店進行獎勵;每個月的測試成績進行通報,實行獎勵;對于銷售額月增長百分率較多的分店進行獎勵。
加大分店的管理制度的執行力度:每周不定期對自己的業務范圍進行檢查指導,做到賞罰分明。繼續維護好會員體系,以xx店為樣板,在節假日期間讓店員親自與會員溝通,及時送去xx的祝福,特別是會員生日;對會員的喜好進行及時記載,使其在服務時能投其所好;讓每位員工都熟悉會員的職業、愛好及衣服尺碼,使會員感受到店員的用心良苦,讓他們體會到xx的銷售理念,愛上xx服飾。
店長年終工作總結2
很感謝公司對我的信任,將xx店交給我來管理,作為我們xx這樣公司的店長,我認為起到的作用是非常重要的。首先,店長是一個單店最高的指揮官,最基本的職責就是全面負責店面的各項管理工作。但是作為一個剛上任的新店長,我會事事親歷親為,以身作責,同時要具備強勁的銷售能力和良好的領導能力,用我的行動來感染我的銷售。其次,店長管理的是一線銷售人員,且起著承上啟下的作用,需要將公司的戰略規劃和最新政策正確的傳達給員工,并要最大限度的激發員工的工作激情,更重要的是做到對銷售人員的充分支持,培養員工的工作能力,培養團隊合作的意識,最大限度的提升經紀人的個人業績和店內業績。
前期和銷售人員一起做市場調查后,綜合調查的商圈,樓盤,同行競爭做出了初步的銷售路線和單店的定位,我認為目前的工作就是以廣告宣傳和開發房源為主,使店內資源充足,以便更快成交。其次是要快速的讓新員工成長起來,通過一系列的培訓,加強他們的業務能力。通過大家共同的努力派單等宣傳工作已經達到一定的宣傳效果。后期在店里人員逐步穩定,對商圈范圍內市場逐漸了解消化的過程中,籌劃新的銷售路線。下面就今年的工作做個總結:
一、人員管理
企業以人為本,管事先管人,特別是銷售這個行業。對于我們中介行業,人員管理的好壞直接關系到銷售與服務的質量,一流的銷售團隊必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質的高低與管理密不可分。并且我認為中介行業是以經紀人為主導核心,店長,金融部等都是要最大限度的支持經紀人的工作。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態度,成熟穩健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內樹立一種”愛店如家“的責任意識。一個銷售人員,保持良好的心態是很重要的,當員工心態起伏,不平穩的時候,應當及時與之溝通,幫助他們調整好心態,更加積極的投入到工作中去。在銷售管理方面,首先要掌握每個經紀人的工作動態,手上操作的案源進況及跟單情況,協助他們完成每個可能完成的交易,持續評核每個經紀人,不斷的訓練,真正提高經紀人之素養。
二、 人員培訓
無論對什么人,培訓都是至關重要的,只有不斷的學習才能不斷的進步。作為房地產中介服務的行業,對于員工的專業性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會經驗不足,而且從沒有接觸過這個行業,就更不具備相應的專業知識了。基礎培訓更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話為主,從扎實的基本功開始練起,并結合我的實際經驗,手把手的教他們如何與客戶交流,并消化變成自己的`語言表達出來。掌握基本的溝通技巧是他們現在最需要的,通過最近的強化演練,每個人都有很大的進步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風格。我個人是樂于參加各種培訓講座的,也很注重對員工的培訓,使經紀人把學習到的新知識在實際工作中相互發揮運用。
三、房源維護
“房源“是一個中介公司的命脈,房源數量房源質量直接決定了業績的好壞。對于房源實施集中管理,并加以分級,予以分類,分別對待,充分了解客戶出售的動機和原因。房源一定要維護,何為維護,就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯系,讓房東享受到質量的服務。前期在維護中應向房東闡述我們為他的物業制定的銷售計劃,為他分析市場行情及市場定位,告訴他我們在為他做什么,包括如何在宣傳并推廣他的物業,還應帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關系,先做人后做事。一個優質的房源最關鍵的就是她的價格,所以對于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報議價。那么a類房源要的就是速度,我個人對于優質房源的銷售方案很簡單,就是以最快的速度將房源銷售出去。不管是什么房源,不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的,后期對房東的服務也是致關重要的,要學會做回頭生意。對于店內員工的房源定期做質量服務的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,并協助他們跟蹤維護。總之,優質房源都是維護出來的。
四、客戶維護
對于需求客戶,首先要了解買方的動機和急迫性,了解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點,配對是要建立在接待基礎上而非獨立的行為,在深入了解客戶的真實需求后能找到客戶真正可能滿意的物業,對于還不能準確掌握其真實需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業,在推薦中增加交流的機會,以便更好的把握其真實需求,并進一步建立更為穩固的信任關系,對于已經掌握其真實需求的客戶要確立一個主推物業,過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時間,增加成功的不確定性。大部分客戶有些不切實際的想法和要求和某些錯誤的觀念,這些都需要我們去引導。
店長年終工作總結3
總經辦:
年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。充滿機遇與挑戰的年已經過去,回首往事,年通過上級領導的幫助和指導,加之全部二十多名同志的注重合作及公司各部門的協調努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高,得益于以總經辦各位領導的正確決策和各級基層員工的共同努力,明年要提高商場總體業績及商場綜合管理水平,發揮各級干部、員工優勢,加強“與狼共舞”的競爭優勢,爭取使我商場的銷售得到公司認知,在即將走過的迎來新的一年的日子里,看到公司蒸蒸日上的成績,祝賀公司在一年里取得的成就與輝煌,不論是雅柏百貨的整改,還是新型業態的形成,無一不在業界取得了較大的反響,盤點,有得有失,有關于公司競爭戰略上的問題;關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經濟的發展和形勢的變化,零售市場到處生根發芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學習,從實際出發,加強調查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑。一年多來,在公司總經辦正確指導下,我先后組織了雅柏商場及彭田專管員以上干部的學習、調查活動。通過這些調查,了解了我市流通領域現狀及我們商場目前所處的實際情況,梳理了在新形勢下推進商場建設的新思路;對潛在的危機有了更清楚的認識,增強了風險意識,為規避和化解危機,提供了有益的幫助,今年本著“鞏固優勢,穩步發展”的原則,總結如下:
一、盤點工作
a、加強雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。
b、完成對雅柏超市的全面整改工作,配合店長做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。
c、協助代店長嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問題及其它運營工作。
d:完成對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產、人員情況、資金情況的交接手續等。
e、完成對彭田商場人員、固定資產、商場資金等一系列的盤點交接工作。
f、對彭田商場競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經營的情況下,避免商品同質化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。
g、配合公司組織的專管員以上干部的培訓考核活動。
二、存在的問題
公司問題:
我商場在公司領導下,全年01-12月合計銷售:rmb,全年平均每天客單價:rmb,平均每天來客數:位,商場業績的影響主要來自于以下幾個方面:
a:今年4月份后惠購生鮮超市開業,客單價、來客數相對減少,由于受周邊零售業態的影響及資源分化較為嚴重,特別是在商品同質化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,另外,受天氣影響,入冬以來氣溫相對往年有所偏高,季節性商品不能達到理想中的銷售業績,購買力嚴重不足,因彭田村的主要消費來自于打工階層,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。
b:場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應加大對鄉村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節日促銷都沒有達到一定的效果,對于日益競爭的零售業沒有起到攻城掠地的效果。
c:11月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經常出現斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉率低,嚴重影響商場業績。
d:新品引進速度較慢,開發新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“華聯超市商品都是新的”這一經營理念。
e:自營商品返修高,一旦商品發生質量問題,維修期內又不能按時到達商場,導致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔商品死貨的責任,嚴重影響華聯超市業績及對外信譽度。
f:顧客因商品質量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴重,大大影響了顧客購買的回頭率。
g:人員流失率過高,員工入職時間一到兩月或者半年時間對柜臺業務知識相對熟悉后出現辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩定、高效的團隊是商場參與競爭的根基,而今年,公司員工的離職率觸目驚心,損失難以估算,公司應建立健全具有公開化的具有市場競爭力的薪酬體系,規劃因人制宜的職業發展生涯以及營造相互尊重、有較強企業歸屬感的文化氛圍。
商場問題:
a:商場在防損、防盜意識上還需嚴格把關,員工對公司的理念認識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標,對商品的季節性管理不強,對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實現,怕庫存引起的退貨難。
b:商場環境及現場管理強度還需加強,主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀律觀念強化有待升級,對商品的缺斷貨追蹤不能堅持,只存在三分鐘熱度,時有時無,不能做到商品的斷缺貨要常抓不懈的觀念進行追蹤。
c:商場對公司目標的宣傳和理解程度不夠,鼓動員工工作的積極性方面靈活程度還要進一步提高,員工在經營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態度較為嚴重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成,三唱服務時有時無不能體現在長期工作的行動中去。
個人問題:
a:一年多來盡管在做好本人本職工作的前提下,但仍存在眾多不足之處,一是理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達給全體員工,過去的一年,是零售競爭形式變化莫測的一年,明年也是,后年更是,面對形式,是商場需要做出快速反應的一年,但對我來說,熟悉環境及各項業務流程是最迫不急待的,應付日常事務多,賣場實踐操作經驗少,致使某些工作顧頭不顧尾,不能完全將公司理念轉化為實際行動和實踐經驗,工作時時限于被動之中,雖然對周邊環培及競爭店作過調研,但仍然不能轉化為競爭中的各項優勢,各種理念的深度和強度還需加強和貫徹。
b:工作創新力度差,事業的發展需要創新,但由于顧慮到調整帶來對商場業績的影響,求穩怕亂的心里不能克服,以致于創新的路子邁的不大。
c:對商場團隊的建設上一般號召性多,過細的思想工作較少,過于相信人性化管理的`觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細致。
d:工作紀律不嚴,經常將上級安排的工作忘記,袒護縱容自己及員工,由于本人性格原因,惰性化較為嚴重,時常工作效率不高,對員工及干部縱容性大,通過對企業制度及結合其它企業的管理,得知縱容是企業管理的大忌,人最不可缺的氣度氣容,但企業不是,將人情關系賦于企業管理之中是一底蘊,也是最大的傷害,縱容別人的同時,也是縱容自己,使得管理在縱容中失去威嚴,公司在縱容中失去生機,拿人性化管理作為縱容的托辭是要不得的,沒有責任與權力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對以上問題,明年主要完善以下工作:
a:提升自己的各項業務素質,嚴格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果為根本,以強化服務質量、提升總體業績為己任,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執行,強化現場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
b:努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。
c:堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。
d:大力規范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。
e:強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采供部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。
f:認真落實賣場環境、衛生,讓員工養成良好的習慣,積極配合公司開展各項現場管理節日促銷活動,提升商場業績。
g:加強員工顧客大出血意識,把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。記得詩人徐志摩有一首詩叫《沙揚娜拉》,其中有一句“最是那一低頭的溫柔,恰似一朵水蓮花,不勝涼風的嬌羞”。我們的服務應該達到詩人那種細膩入微的觀察力境界,或許那是非常理想的境界,實現起來很難,但我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務體系、全程跟蹤服務,全面進行客戶滲透。
總之,我會系統地學習了零售業概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,如饑似渴地吸收新型的零售業的知識,力圖盡快融合到角色中去,面對一點點成績,我并不滿足。我會認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因彭田店屬于鄉村店,供貨商多時為一兩件商品上貨較慢,在一定程度上影響銷售。為了使彭田店穩步發展,使其同競爭對手形成差異優勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善彭田消費市場的同時,進一步形成了華聯商場連鎖優勢。汰換不適合彭田市場的商品,并發展部分本地特色商品,
衷心感謝各位領導一年來對我工作的支持、監督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗,發揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團結全體干部職工,勤奮工作,頑強拼搏,為華聯超市發展和振興做出應有的貢獻,管理對于本人而言,永遠如履薄冰!
此致
敬禮!
店長年終工作總結4
一、思想政治方面
營業員作為新華書店的最前沿,代表著新華書店的企業形象,我們的一言一行都影響著顧客對于新華書店的印象。這就要求我們在與讀者直接接觸的過程中以真情溝通讀者,熱情服務讀者。干一行,愛一行,鉆一行,精一行,是我的工作宗旨。在過去的工作中,我接觸過無數的讀者,經歷過無數次主動與被動的服務方式,真正體會到什么才是讀者最需要的服務,工作中點點滴滴的積累,為我今后更好地為讀者服務奠定了良好的基礎。“急讀者之所急,想讀者之所想”是我的服務宗旨。
二、日常工作方面
營業員的工作看似簡單,但在日常的工作,我卻發現實際上工作是紛繁復雜的。想把工作做好,沒有足夠的細心是很難做到的。 我的日常工作主要包括以下幾個方面:
(1)上架:將新到貨的圖書根據圖書類別、開本大小、厚薄、復本量、圖書的內容特點等安排上架,進行適當的擺放展示,做到三個方便:方便看見、方便選購、方便拿取。
(2)整理:在營業過程中隨時檢查賣場書架上圖書擺放展示的情況,將被顧客放亂的圖書整理歸位,使之整齊有序。
(3)補缺:查看架上圖書的銷售情況,對已經售缺的圖書品種及時補充上架。發現常銷、暢銷圖書庫存數量不足,及時提出配貨建議。
(4)找書:當顧客詢問查找圖書時,如果書店有庫存,幫顧客找出需要的圖書。
還有最重要的一點就是圖書導購。就是要為顧客推薦合適的圖書,為圖書尋找對應的顧客。如何才能做到這兩點呢?我認為必須做到:了解你的讀者,了解你的產品。也就是說,導購員首先要大致了解自己負責區域的每一本書的內容和具體賣點,這樣才能做到有針對性地導購。其次,導購員還必須盡可能了解讀者的閱讀愛好和購書目的,只有這樣推薦圖書的針對性也就越強,越容易取得成功。
三、業務學習方面
真誠的服務,真心的微笑勢必會換來讀者的.滿意,對我們工作的肯定,對企業的好感,為書店贏來更多的效益。一年365個工作日中,我用真情服務每位讀者,同時很多熱心的讀者反饋給我很多對工作的建議,拉近了我們之間的距離,真正達到了心與心的溝通。在圖書事業蓬勃發展的今天,更多的讀者關注的是我們的服務,增強自身素質,提高業務水平,加強服務意識,勢在必行。一年來,通過自己的努力,我得到了大家的認可,并受到了書店領導及同事們的贊揚,取得了一定的成績,這些成績的取得讓我感覺到一名營業員工作的價值與充實,而這種享受源于我平凡的工作。
店長年終工作總結5
伴著元旦的喜慶和春節的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝各位領導身體健康,工作順利。回顧20xx年,在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機會感謝公司各位領導對我的信任。
一、經營狀況
從20xx年1月18號開業以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內疚。
二、經營方面
我們一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領導提出問題,有時我覺得無臉面對領導。每月營業額上下不穩定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于宗教協會和電視公布假肉卷時,對xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經理的協商下,我們去了附近幾家xx學習觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調整。
1、肉卷從以前24元/斤——到現在8元/斤,肉卷成本下降60%。
2、人員以前,前后37位員工——現在25位,人員工資下降了30%,調整后,充分調動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
3、菜品調整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。
為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發宣傳彩頁,效果還算可以,胡經理走進校園也拉來了很多學生,現在的%的消費群體是學生。
三、質量,衛生,服務方面
作為店長,我嚴格把關,對每個檔口的出品按照標準嚴格執行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結每月出現的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質量。
衛生安全方面,嚴格執行公司的各項規章制度,認真抓好食品衛生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生,預防各類事故的發生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。
服務方面我們現在做的'是最差的,剛開業時人員充足,有前廳去北京學習人員,服務還算好,后來服務人員流動比較大,招不上專業的人員,導致服務下滑,最近我和外貿餐廳的前廳主管聯系了,讓她抽時間過來培訓培訓。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領導多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發展!
展望20xx年,在各位領導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領員工為我xx提供精美的菜品和優質的服務,盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業額再上一個新的臺階。
多關心員工生活,多溝通交流,在技術方面多做些培訓工作,為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業素養,留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關,樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節約意識。
我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對家道的所有領導說聲謝謝。
店長年終工作總結6
光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就過去了。首先感謝公司領導給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,同時也感謝各位領導和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。
我于20xx年3月從xx四店調入xx一店,作為xx一店的店長,全面負責xx一店的工作。其中有苦也有樂。對于沒有學歷,也沒有專業技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報雇主。除了接受公司領導直接培訓外,還參加了華師大的教授的培訓,所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經驗,除了給員工灌輸公司下達的`任務外,最重要的是和員工一起學習,溝通心態等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學到一些技能外,更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優秀員工,個個都是最棒的。
細節決定事業的成功,所以我們要注重細節,我們在這里上班,主要目的就是做好工作。怎樣去做好工作,是我們工作的重點,在工作的過程中,會出現各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現問題,出現了問題要學會怎樣去解決問題。
在這一年里時間里,今年的工作效率比去年有所提高,當然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想。所以有待在經營過程中把握好毛利。一店也是一比較特殊的門店,難得管理的是兩個出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復雜。
俗話說,養兵千日,用兵一時,我們將加倍努力,為門店的工作作出最大的貢獻。
店長年終工作總結7
目前餐飲行業環境相當嚴峻,如何搞好經營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業不景氣,且承包任務重的情況下,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要8月份的工作總結如下:
一、各項經濟指標完成情況:
全年實現營業收入xxxxx元,比去年的xxxxx元,增長xxxxx元,增長率xx%,營業成本xxxxx元,比去年同期的xxxxx元,增加xxxxx元,增加率xx%,綜合毛利率xx%,比去年的xx%,上升(或下降)xx%,營業費用為xxxxx元,比去年同期的xxxxx元,增加(或下降)xxxxx元,增加(或下降)率xx%,全年實際完成任務xxxxx元,超額完成xxxxx元,(定額上交年任務為380萬元)。
二、8月份完成的主要工作:
(一)落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。
八月份,餐飲部定額上交酒店的任務為xxx萬元,比去年的xx萬元,上升xx萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加了xxx元,增長率為xx%。
(二)抓好規范管理。強化協調關系,提高綜合接待能力。
1、健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。
2、完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行。
3、建立出品估清供應監督制度。為了限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正常化。
4、加強協調關系。酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。
5、提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規范,出品質量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;x月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創開業以耒日訂餐總席數的記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創歷史純婚筵總席數的記錄。由于環境優美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
轉眼間入職xxx公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將xx年度工作情況作總結匯報,并就xx年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的'每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求匯編合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力
店長年終工作總結8
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。
一轉眼 ,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數一直都是幾個店當中最好的,22店的斷碼銷量條數也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關注,每個月都能完成任務。對與店面的一日工作流程及公司基本規章制度都在嚴格的執行中,店面的員工穩定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的。
但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數只上升了16%。
回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心培養;感謝領導給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他/她們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售 管理 模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認識到自己現有的不足和長處。現將全年來的工作和感受總結如下:
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現在:
1) 銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過 ,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的`原因。導致銷售量也不是太理想。
2) 溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結價位提升,沒能說出產品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。
3) 工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。沒有養成一個寫工作總結和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態,從而引發銷售工作沒有一個統一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
4)對店面要求也不嚴格,特別是門崗這塊,站崗不及時, 在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進的。
5)因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己,所以沒有好好的關注庫存銷量。22店從
5.1開業---9月份女褲一直占比都比較高73% 男褲只占27% 后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結果在這后來的幾個月男褲是提上去了 女褲卻在一直下降,這是自己不關注庫存銷售導致的,現在就開始改進這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題,望領導給予監督,幫助和提寶貴意見。 xx年工作計劃 :
1)銷售目標:
今年的銷售目標最基本的是做到月月完成去年的同期實際完成條數。然后把任務分
解到每月,每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的銷售目標分解到每個員工身上,要求店長要統計完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。
2) 提高團隊團結和配合:
提高團隊團結及配合和團隊的建設是分不開的。建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。并計劃建立人員的穩定性及人員工作的穩定性。
3)要時刻關注好庫存,并熟悉每個品種的 產品工藝,并把控好應季及過季產品的結點,要求員工每天做好產品分析及產品介紹。
4)人員的培養:
6店張蕊 張青青以逐漸成熟,準備培養她們倆望店長方面發展,她們倆對工作也比較認真 負責對這方面的也有較大意愿。22店李美霞:對22店所有工作及其付責任各個方面表現都比較優秀,每個月都是店里的最高銷售人員。所以xx年我強力推薦李美霞擔任22店店長已職。望領導考察并給這個發展的機會。
對公司的提議:
公司應該多開總結大會,一個公司的思維一定是活躍的,如果要保持一個高度激情的氣氛,那么就多開總結大會吧。公司要想店長提升,我認為員工素質有待提高,員工的培訓時間不夠,與工作 相關的培訓不夠。普通員工需要培訓,店長更需要培訓,店長不提高管理水平,怎么領導好員工?以上是我對公司的提議,如那個方面說的不妥,敬請領導諒解。
店長年終工作總結9
每個藥店店長至少要做到以下幾個方面:
1、高尚的職業道德。
優秀的店長必須具有高尚的經營道德、良好的個人品質、強烈的責任感。嚴格遵 守藥店經營規范和各項規章制度,隨時把自己置于店員監督之下,以身作則,只 有這樣才能具有凝聚力和號召力。
2、良好的個人信譽。
店長講話不能隨心所欲,要得體,有分寸,信守誠諾。俗話說“言必行,行必果”。 只有這樣才能對周圍的店員產生影響力,從而贏得店員的信任和好評。
3、積極的實干精神。
在日常經營管理中,店長要按照客觀規律辦事,用自己的專業知識和經驗來搞好 經營管理。當藥店遇到困難時,店長更應發揮作用,帶領店員努力闖關,使藥店盡快走出困境。
4、較高的業務技能。
俗話說,“打鐵先得自身硬”。藥店店長必須努力學習、提高業務水平,只有業 務技能過硬,店員才能佩服你、認可你。店長還應尊重知識、尊重人才,對表現 好的店員,要注意發揚其優點,而不能心胸狹隘,嫉妒和壓抑人才。
5、時刻有危機意識。
即時時刻刻有坐在火山口上的感覺。藥店行業競爭的空前激烈,企業發展的好壞, 都直接影響到個人的生存與發展。如何利用有限的資源去尋求藥店最大的生存和 發展空間,成為店長苦苦思索的難題,因而在工作中必須有危機意識,不能有絲 毫懈怠。
6、要有經營者意識。
開門迎客遇到各種各樣的麻煩事,店長要從經營者的角度 去考慮問題,擯棄本位思想,在自己能力范圍內,一力承擔,趨利避害。
7、要有教練意識。
對店員,授之以“魚”不如授之以“漁”,教以方法和手段,比如商品陳列的方 法、商品組合銷售的方法等,并訓練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時 有恐懼心理,店長應及時幫助他們消除這種恐懼心理。
8、要有超前意識。
對藥品市場銷售信息、競爭對手、對手銷售動態保持高度敏感性,及早準備,并 將信息反饋至總部,以備參考。
9、要有成功意識。
店長乃一店之主,每天面臨著很多難題,很容易出現沮喪的心情,所以保持良好 心態至關重要。須知,成功不僅靠過硬的本領、良好的`態度或者人脈和機遇,更 重要的是有堅持和不服輸的心態,即要堅持不懈,不輕言放棄。
要成為優秀的藥店店長,必須經過長期的專業訓練,要精通醫學、心理學、營銷 學、表演學、口才學、人際溝通以及咨詢管理等。不但雙手敏捷,雙肢勤快,而 且思考靈活。使用雙手的是勞工;使用雙手與腦袋的是舵手;使用雙手、大腦、 心靈的是藝術家;只有使用雙手、大腦、心靈再加上雙腳的,才是真正優秀的藥 店店長。
店長年終工作總結10
伴隨著新年鐘聲的敲響,20xx年已經離我們遠去,充滿激情與期待的20xx向我們走來。一轉眼的時間,我在xx集團度過了三年春秋,而20xx這一年我又有了一個新的身份——店長。回望過去,我很感謝公司對我的賞識與提拔,對我個人能力的信任,給予我這樣一個更加廣闊的平臺。通過這一年的工作,我對店長這份工作更加了解,也認識到身上的不足。為了更好地開展下一年的工作,現在我將過去一年進行總結如下:
一、專業知識能力
1、熟悉公司現有的產品的各方面性能,了解其在不同情況下的用處,在行業里面有競爭力的其他產品情況以及產品本身的發展前景。
2、了解店面所在情況,調查市場的需求,根據市場動向、顧客的購買力決定店里的主打產品。
3、在維護好老客戶的前提下,積極拓展新客戶,建立了良好的聯系;學習接待客戶的基本理解,能夠細致的處理好客戶的要求。
二、個人綜合能力
1、感謝領導看到了我在公司的平時表現,挖掘出我的潛力,給予我展現自己能力的平臺。通過這一年的工作,我從大家身上學到了很多東西,也得到了大家無私的幫助。這些都是無形的財富。
2、因為是第一次做這樣的工作,我要以飽滿的熱情和積極的態度來贏得員工對我的尊重與信任。在對待客戶上就以更加細致的服務來取得客戶對我的認可。
3、在這一年工作中,我的業績并不十分突出,主要是平時的經驗積累的不夠,同時對自己的目標不明確,在技巧上有待突破。
三、店鋪的日常管理
1、對各項資料進行詳細的分類整理,對不同的顧客信息分類,對員工的工作進行記錄,對產品的庫存進行存檔。
2、在客戶下達訂單之后確認庫存情況,以及顧客是否收到。在約定的時間內及時提醒付款情況。
3、在整理檔案時就會發現,不同的產品需求在不同的客戶中有明顯的區別,因此需要與老客戶保持聯系與往來,了解市場的'最新動向,同時向客戶推銷新的產品。
4、公司的發展離不開員工的努力,為了提高服務水平、業務能力,我店采取能者為上的管理模式,因此店里的人員流動較為頻繁,為了保證服務質量,采取傳幫帶的方式,同時定期進行培訓,加強員工的積極性。
20xx年的工作已經是過去式,雖然我自己并不滿意這一年的工作狀況,但是人總是要向前看的。在新的一年里,我會為自己做好規劃,在集團領導的正確引領下,爆發出更強大的動力。
店長年終工作總結11
一、盤點20xx年的工作
A、加強_超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。
B、完成對_超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。
C、對超市競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經營的情況下,避免商品同質化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。
D、積極組織公司干部和員工進行學習和考核。
二、存在的問題
超市在公司領導下,全年01—12月合計銷售:_,全年平均每天客單價:_,平均每天來客數:_位,超市業績的影響主要來自于以下幾個方面:
A:大環境受競爭店生鮮超市開業等影響,客單價、來客數相對減少,特別是在商品同質化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,購買力嚴重不足,因_店的主要消費層次為中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。
B:促銷場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應加大對鄉村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節日促銷都沒有達到一定的效果,對于日益競爭的零售業沒有起到攻城掠地的效果。
C:暢銷商品缺貨與新品引進速度慢_月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經常出現斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉率低,嚴重影響超市業績。新品引進速度較慢,開發新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“_超市商品都是新的”這一經營理念。
D:商品質量問題和顧客投訴高一旦商品發生質量問題,維修期內又不能按時到達商場,導致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔商品死貨的責任,嚴重影響_超市業績及對外信譽度。顧客因商品質量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴重,大大影響了顧客購買的回頭率。
E:人員流失率過高員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業務知識相對熟悉后出現辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀律觀念強化有待升級。
F:超市在防損、防盜上把關不嚴格員工對公司的理念認識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標,對商品的季節性管理不強,對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實現,怕庫存引起的退貨難。
G:超市目標不夠明確目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態度較為嚴重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成,三唱服務時有時無不能體現在長期工作的行動中去。
三、個人問題
A:溝通不夠本人對于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達給全體員工,對下面管理干部和員工的.培養不夠,零售競爭形式變化莫測,再也不是單兵做戰的年代。
B:創新力能力較差超市的發展需要創新,特別是營銷方式需要創新,但由于顧慮到調整帶來對商場業績的影響,求穩怕亂的心里不能克服,以致于創新的路子邁的不大。
C、細節管理不夠超市需要細節管理,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細致。計劃性不強、監督不力導致很多細節執行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對以上問題,明年主要完善以下工作:
A、提升專業技能不斷學習和總結,嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務質量、提升總體業績為己任,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執行,強化現場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
B、商品管理堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了_超市連鎖優勢。
C、防損大力規范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。
D:員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環境、衛生,讓員工養成良好的習慣,積極配合公司開展各項現場管理節日促銷活動,提升商場業績。
E、服務管理加強員工服務意識培訓,把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務體系、全程跟蹤服務,全面進行客戶滲透。
總之,我會系統地學習了超市專業知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓,達成全年銷售目標的同時,帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。
衷心感謝各位領導一年來對我工作的支持、監督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗,發揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強拼搏,為_超市發展和振興做出應有的貢獻!
店長年終工作總結12
轉眼間,XX年已隨著時間的年輪漸行漸遠,新的一年即將來臨。回首這一年的工作歷程,有艱辛,有喜悅,有收獲也有感慨。
XX年對一洲來說,是有里程碑意義的一年。我們從單體零售藥店成功轉型醫藥連鎖公司。一年時間里,我們增開3家連鎖門店。因為剛剛起步,開店速度也是在計劃之內,只要我們一直秉承公司的經營管理理念,估計以后的一洲連鎖門店會如雨后春筍般在溫州這塊沃土上遍地開花。而作為一名一洲連鎖門店的店長,今年對我來說也是意義重大的一年。從賣場主管轉換到門店店長,我知道我的角色不僅僅是一位管理者,更應該站到一個經營者的立場。守業難,創業更難!既然公司給我這樣一個平臺,我深感責任重大,新店開張,萬事開頭難,如果前期工作沒做好,以后就會更難管理,所以一切事態的發展必須要在掌控之中。店長必須要起到一個承上啟下的橋梁作用。上要認真貫徹公司的經營策略,下要正確傳達公司的方針決策。為人處世要公平公正,上要對得起領導,下要對得起員工,決不能有私心。因為是店長,必須比員工站一個更高的層面;也因為是店長,員工就是你的戰友,所以我們要并肩作戰。不要刻意去拉開或拉近與員工的距離,多說無益,唯有真誠,才能讓人感同身受。員工的信任感才是店長最好的執行力。
我是一個深受中國傳統儒家思想影響的80后。我特推崇孔孟之道,修身養性,以仁義治國。其實管理一個公司也是一樣的道理。企業的發展,關鍵在人。一個藥店要長期穩定的發展,它必須要有一個好的經濟效益為前提,良好的口碑做后盾,實現經營者和消費者的共贏。如何才能達到這個局面,這就需要一個專業的管理者和一個強大的團隊。作為一店之長,我深刻地意識到人才對于企業的重要性。如何去發掘人才,如何去培養人才,如何去組建一個團隊,這對企業的長遠發展才是重中之重。家和萬事興!一個高素質的、凝聚力強的`和諧的團隊,必定會為公司帶來長遠的經濟效益。一個人才為企業創造的價值必定大于他自身的價值!如果一個人在他的工作崗位上體現不他的價值,那么必須乘早換離或撤離,決不能有“食之無味,棄之可惜”的態度。那樣等于為公司增加負擔,也為自己門店埋下隱患。一粒老鼠屎毀一鍋粥,相信這個道理大家都懂。作為店長要善于把握每個人的心態,開發他們的潛能,分工合作,才能互補協調,責任到人,“各人自掃門前雪”,每個人都做好自己的事情就不會有“他家瓦上霜”,為他們營造一個和諧、融洽、友愛、互助的工作環境,讓他們喜歡自己的工作,進而得到不斷的發展。
氛圍有,每個人的積極性自然也就上去。快樂地工作,每個人的服務態度自然就好。要不是總部經常開展培訓,讓我們三家門店有機會溝通交流,真的不知道我們梧田店的人其實一直都很低調的。我們只是做好自己該做的事而已,從沒想跟其他的店比業績什么的,誠然不知他們會以我們為榜樣,把我們當競爭對手,超越梧田,可能已成為他們的口號。當然這不是壞事,這只會讓我們更加督促自己去做得更好!
面對明年的工作,我深感責任重大。我們已經開業接近一年,可是業績始終達不到理想的指標。神馬都是浮云!唯有績效才是王道!我想重點主要在以下幾個方面下功夫:
一、配合總部對內加大員工的培訓力度,加重醫學知識的培訓,學會聯合用藥,提高客單價。
二、樹立員工愛崗敬業的責任感 ,對公司高度忠誠,一切以大局為重。 全面提升員工的整體素質。
三、樹立高度的競爭意識和創新意識。客源競爭是關鍵,必須建立自己的客戶群。任何一種優勢都可以打敗競爭對手。
四、提高自身的業務水平能力,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的積極性,逐步使梧田店成為一個最優秀的團隊。
店長年終工作總結13
20xx年已經結束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事一起忙碌到深夜的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。這一年,在公司領導和產品設計中心總監的關心和指導下,全體同事的熱心幫助下,我項目組較好的完成了本年度的工作任務,、看問題和眼光等各方面都有了一定的提高。現講本年度的個人工作總結如下:
一、就本年度工作的完成情況匯報如下
1、在同事的協助和幫忙下,我部門參與并順利的完成了秋冬和春夏的訂貨會的樣品開發以及訂貨會現場產品維護和講解工作。
2、在5月份我們有對我國的西南部的一些發達城市的市場調研活動,對國內市場目前的一些男裝的流行和市場消費有了一定的了解!
3、在公司的.組織下,在9月份的xx市場調研,使我們在了解國內的市場的同時,又看到了我們國內與國際市場的差距,心得體會使我們在以后的工作中眼光會放的更遠,從而使接下來的產品開發的方向更專注于品味與時尚。
4、秋冬的開發中,我部門產品開發的主線又回歸了以往的三個系列即:精致商務(長銷款)簡約辦公(暢銷款)時尚商務(新潮品)等,使我們的產品定位更貼近市場。
1、在訂貨會時候,有客戶反映我們的產品到貨時間較晚,給他們的銷售帶來了影響,我們聽說這些事情后就努力的跟生產部溝通,爭取做到訂貨會結束我們就把資料交接給生產部門,以便使他們能夠早日下單,早日出貨。
2、在自己公司板房打樣的過程中,發現因各項配套設施不是很完善,導致很多輔料都不是自己理想中的產品,就跟輔料開發人員溝通,自己去輔料工廠去交流,在接下來的輔料中就比之前以往有了一些進步。
二、現將20xx年做個大概安排
1、配合各部門,努力做好3月份12秋冬訂貨會和9月份的20xx春夏訂貨會樣品開發工作!
2、在原有樣品的基礎上,我們會把產品開發做的更商務、時尚、更迎合市場需求與季度開發主題。
3、休閑褲、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎上,我們會更加努力,力求做的更合身與舒適。
展望明年,我們充滿了信心,即使道路坎坷荊棘,只要我們同心協力,與各位同事一起,一點能做的更好,xxx男裝的明天一定會更美好!
店長年終工作總結14
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。
一轉眼,來安xx集團公司已經過了一年了,而擔任店長工作。回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發展的平臺,和用心培養;感謝經理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的業務談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業務發展邁出了第一步。其次感謝這個業務團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過半年來不斷與公司業務模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這8個月的工作積累。我認識到自己現有的不足和長處。
以下我將從專業能力、個人能力、管理能力三個方面總結:
一、專業知識能力方面:
1)產品知識方面:加強熟悉熱xx各個系列產品的生產工藝、加工特點、規格型號。了解各個產品的特性及沖泡方法;了解本行業競爭的有關情況;
2)公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打xx葉產品、生產技術水平、設備情況及服務方式、發展前景等。
3)客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買xx的基本要求目的等。
4)市場知識方面:了解本地xx的市場動向和變化、顧客購買力情況,進行不同區域市場需求分析。
5)專業知識方面:進一步了解與xx有關的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶達成共識和業務范疇的交流,了解不同行業,不同公司在新的一年里的思維的轉變,以便更好的合作。
6)服務知識方面:了解接待和會客的基本禮節,細心、認真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯系方式。
二、個人綜合能力方面:
1)工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個這樣的發展的平臺,通過和大家一起工作的機會,讓我從大家身上學了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經驗做鋪墊,相信在以后的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。
2)職業心態的調整。銷售員的一天應該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態迎接一天的工作。如果我沒有別人經驗多,那么我和別人比態度、比服務。
3)客戶的開發與維護。我認為攻客戶和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認可了,我再將精力轉移到第二重點客戶上。
4)自己工作中的不足。通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業績是很不滿意,主要表現在業務經驗不夠豐富,目標不夠明確。韌性能力和業務技巧有待突破,市場開發能力還有待加強,還有就是在談判上表現的不夠強勢,還有對自己現有的市場區域表現的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發揮自己的優勢,能更好的為自己以后的銷售業務和開展打好基礎,提高自己的自信心和業務銷售技巧。
三、日常管理能力方面:
1)資料整理:
首先,對于顧客,我們日常通過與顧客交談中發現,不同層次的顧客對xx的口味有不同需求,xx本屬于xx類,但有些初嘗xx的顧客并不太清楚了解其中的特點,我公司的xx產品分為xx、xx、xx三類,在銷售過程中,我們針對不同客戶的口味來介紹不同xx品,然后采用Excel的數據庫功能,對不同層次的顧客信息分類管理,通過自飲、送禮、機關采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案,以便在日后聯絡追蹤管理。
其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時理清工作工程中出現的各種倒班、加班、請假、調崗、培訓等事情,對于突發的變化,及時做好協調和調配,并認真記錄,避免由于自身員工問題影響我店的營業。
最后,對于產品的記錄,我店一般備足日常銷售量數倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強聯系,積極補貨,滿足潛在銷售能力,每日清點銷售量,及時核對數量,避免出現缺貨、斷貨的情況發生。對于潛在節假日消費高峰期,我店提前進行備貨。
2)訂單跟蹤:
在下訂單后要確認庫存是否滿足需求,如果需要增補調配貨源,我店還進一步了解補貨進程,確定新xx是否能夠按時到貨,最后對于外送的xx,我們還要確定客戶是否準時收到,同時在日后根據顧客所留下的聯系信息,做好日常回訪,不僅可以做好日常銷售反饋,而且還能了解顧客口味需求推薦適合各種層次顧客需求的口味的產品;
3)貨款回籠:
目前本店銷售產品基本上以現金或是刷卡形式消費的,較少出現簽單拖欠貨款的情況,對于簽單的顧客,我們將在約定時間及時提醒應付貨款,對于采用提貨卡的顧客,我們也及時記錄提貨卡采購的xx品,并在通我司財務人員核對賬款是及時提供貨款型號等信息;
4)了解市場需求:
維護老客戶,保持經常與老客戶聯系,了解客戶對產品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產品,確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中,我們發現,不同客戶對于不同層次的xx葉需求非常明顯,而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開始品xx不久的顧客面對五花八門的xx產品并不熟識的時候,我月壇店經常積極做講解,同時邀請客人來我店現場品茗,在品茗過程中不僅推銷了產品,更加加強了聯絡工作,為即將到來的中秋和國慶兩節的銷售起到了積極的作用。
5)新員工培養:
人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程,有利于我公司人才的逐步提升,銷售水平的提高,服務水平的提高,采用優勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的.人才管理方式之一。xx本為消費尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區,特別是月壇三里河片區更是國家機關部委林立,購買的顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷售過程中新人素質必須提高,對于個人而言還有加大提升空間。整個8~16月份,月壇店人員流動較大,員工進出頻繁,為保證服務質量保證員工素質,我店對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓的方式。同時還積極選派優秀有潛力的員工送往中心店進行技術培訓。這不僅大大提升了員工的工作素質,更激發了新老員工的工作熱情,提升了企業文化內涵,加強的員工之間的溝通交流和團結。
6)環境衛生及形象建設工作:
日常衛生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強調的工作,作為連鎖經營的企業,更作為銷售一線的專營店,我月壇店不僅是公司的一個銷售網點,更是我集團的一個重要的對外形象窗口,特別是在月壇南街國家部委及各大金融機構林立的地方。因此日常管理過程中,我店積極組織形象建設工作,著力打造精品專營店,努力成為我公司在北京地區的一個旗艦店。
20xx年的展望及規劃:
20xx馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為自己播好種,做好規劃,期待明年的年終會有更好的表現。
公司在發展過程中,我認為要成為一名優秀的的銷售經理,首先要調整自己的理念,和公司統一思想、統一目標,明確公司的發展方向,才能充分溶入到公司的發展當中,才能更加有條不紊的開展工作。
第一,從理念上:我應該和公司保持一致的經營思想、經營理念,與公司高層統一目標和認識,協助公司促進企業文化方面的建設。
第二,意識上:無論在xx的銷售還是產品生產工作知識的學習上,摒棄自私、強勢、懶惰的性情,用積極向上的心態,學習他人的長處,學會謙虛,學會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個人都有更大的發展空間。
第三,業務上:首先要規劃好自己的市場區域,了解本區域內客戶的特性及目標。通過了解客戶的資料、興趣愛好、人脈情況等,挖掘客戶需求,投其所好,這樣才能更好的服務客戶。其次,把握好重點客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業務時間,提高自己的工作效率。最后還要了解高端xx葉銷售行業的未來發展趨勢及要面臨的問題。提前預測,為面臨的機遇及挑戰做好充足的準備,特別是季節變化、人員流動變化等要提前準備,讓自己永遠都比別人快一步。
最后,在這新年來臨之際,祝公司未來發展一路順風!大家事業有成,心想事成!
店長年終工作總結15
時光轉瞬即逝,不知不覺地度過了20xx年。但是我依然清晰的記得,當初**產品剛剛打入**市場,要讓**在**扎根落腳,經歷了多么艱辛的過程。壓力空前的大,要克服很多問題,需要付出比以往更多的勞動。公司安排我在**的**擔任店長,面對激烈的挑戰,我有些彷徨,自已是否有能力挑起這幅重擔?看到**產品包裝新穎,品種齊全等特點,心想既來之則安之。放下包袱,一心投入工作中,盡自已所能完成公司所交給的任務。就這樣拼搏完成了一個月,又接著挑戰新的一個月。一年后,看到越來越多的顧客認可了**,使我特別開心。讓我看到了**會有很好的發展前景,使我對未來有了更大的目標。
這一年來,經過堅持不懈地努力工作,成績突出有兩個月,在*月和*月份分別完成了**元銷量。除*月份外,其它月份銷量均在**元之間。要做好促銷工作,我體會深刻有三點:
第一、始終保持良好的心態。比如說,工作中會碰到顧客流量少或者一連向幾個顧客介紹產品均沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不好,老想著今天太倒霉等等。這樣注意力會不集中,再看到顧客也會反映慢,信心不足,影響銷售。反過來,稍微想一下為什么一連推薦失敗,即刻調整心態,如去超市外邊呼吸幾口新鮮空氣等,再繼續努力。
第二、察言觀色,因人而異,對不同顧客使用不同促銷技巧。例如,學生類顧客比較喜歡潮流的廣告性強的產品。所以讓其很快接受我們所推薦的.產品較為困難,我們則需要有耐心。可先簡單介紹一下產品,然后可對她講學生為什么容易長痘痘和黑頭,需要注意些什么問題等。講這些使她覺得你比較專業。再著詢問她學什么專業等,可增強她對你的信任度。最后快速針對其推薦產品,如此成功率較高。
第三、抓到顧客后,切記不要一味的說產品。現在品牌多,促銷員更多,促銷語言大同小異。所以介紹產品時一味說產品如何好,容易讓顧客覺得我們就想著單單推銷產品出去,使自己不能很快被顧客信任。事實上,顧客只有信任了你,接受了你這個人,才會接受你所介紹的產品。如果簡單扼要針對性介紹完產品,在顧客考慮時可將產品話題引入人的話題,比如贊美顧客兩句或問問顧客平時是怎樣護理的。
在工作中我發現自己也有不少缺點,如耐心不夠,銷售技巧和彩妝知識欠佳等。在以后的工作中,不斷學習,取長補短,做出更好的成績。
20xx年讓我有點依依不舍,曾流過辛勤的汗水,也流過激動的淚水,正因為經歷了這點點滴滴的酸與甜,才讓我不斷成長著,進步著。所以,我熱愛這份工作,希望自己今后能快樂著工作,同時也能在工作中找到更多的快樂。
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