超市工作計劃匯編15篇
時間過得太快,讓人猝不及防,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,請一起努力,寫一份計劃吧。好的計劃是什么樣的呢?以下是小編精心整理的超市工作計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
超市工作計劃1
一、早班
1、每天按時組織員工早會,主要講述工作中存在的問題及提出改善要求;講解公司的要求,宣傳團隊精神,增強員工的凝聚力和向心力。
2、檢查員工考勤,查看員工是否按規定打考勤卡?是否有員工遲到、缺席?儀容儀表是否整潔?是否按要求著裝、佩戴工牌?
3、打完上班卡后,不允許任何員工用工作時間吃早餐;吃早餐時間應在打卡前;查閱交接班本是否有未完成工作需跟進?
4、安排員工當天工作,包括計劃性工作和日常工作安排。
5、檢查晚班工作是否到位:堆頭、端架、排面是否加齊貨?倉庫整理是否達到標準?地面衛生是否干凈?
6、檢查是否有變價商品?變價商品、促銷商品價格標簽或POP是否更換完畢?
7、檢查通道是否暢通?(通道不能有清潔工具、紙皮的物品妨礙顧客購物)
8、安排員工盤點負庫存商品。
9、督促員工及時加貨,不能空堆頭、排面,并及時整理堆頭、排面,使堆頭、排面始終飽滿、整齊。
10、檢查員工是否按要求進行清潔工作?清潔效果是否達到要求?
11、安排員工及時將到貨商品運到適當的位置。對于供應商商品(驗收后方可運到賣場)立刻安排員工上貨;對于自采商品必須確保商品已驗收,方可上貨架。
12、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
13、處理營業中顧客退換貨。
14、有需要時,參加現場商品銷售服務工作。
15、安排員工及時回收“孤兒”商品。
16、加強賣場巡視,指導員工工作并督促完成。
17、不定時(通常每小時一次)進行賣場巡場,監督員工工作紀律。
18、處理賣場突發事件。
19、下班前半小時對賣場、倉庫進行全面巡視,對應完成而未完成的工作督促員工及時完成。每天必須最少一次到各個倉庫巡查一遍,及時做出整理、整頓。
20、與中班主管一起巡場交接班,共同檢查賣場商品加貨、上貨、陳列情況和倉庫整理情況,同時溝通昨天晚班工作情況。
21、寫好交接班本。
二、中班
1、與早班主管一起巡場交接班,通過15—20分鐘的時間了解昨天晚班工作完成情況及交接事宜完成情況,需要繼續完成的`工作,總結、改善早班員工工作上存在的問題。
2、查閱交接班本是否有未完成工作需跟進?
3、檢查是否有變價商品?變價商品、促銷商品價格標簽或POP是否更換完畢?
4、檢查通道是否暢通?(通道是否有堆放商品、紙皮、紙箱、購物車、購物籃等物品妨礙顧客購物)
5、安排員工繼續完成早班員工未完成的工作。
6、督促員工及時加貨,不能空堆頭、排面,并及時整理堆頭、排面,使堆頭、排面始終飽滿、整齊。
7、安排員工及時將到貨商品運到適當的位置。對于供應商品(驗收后方可運到賣場)立刻安排員工上貨;對于自采商品必須確保商品已驗收,方可上貨架。
8、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
9、處理營業中顧客退換貨。
10、有需要時,參加現場商品銷售服務工作。
11、安排員工及時回收“孤兒”商品。
12、加強賣場巡視,指導員工工作并督促完成。
13、不定時(通常每小時一次)進行賣場巡場,監督員工工作紀律。
14、處理賣場突發事件。
15、下班前半小時對整個賣場、倉庫進行巡視,對應完成而未完成的工作督促員工及時完成。每天必須最少一次到各個倉庫巡查一遍,及時做出整理、整頓。
16、與中班主管一起巡場交接班,共同檢查賣場商品上貨、陳列情況和倉庫整理情況,同時溝通昨天晚班工作情況。
17、寫好交接班本。
三、晚班
1、與中班主管一起巡場交接班,通過15—20分鐘的時間了解昨天晚班工作完成情況及交接事宜完成情況,需要繼續完成的工作,總結、改善中班員工工作上存在的問題。
2、閱交接班本是否有未完成工作需跟進?
3、檢查是否有變價商品?變價商品、促銷商品價格標簽或POP是否更換完畢?
4、檢查通道是否暢通?(通道是否有堆放商品、紙皮、紙箱、購物車、購物籃等物品妨礙顧客購物)
5、安排員工繼續完成中班員工未完成的工作。
6、促員工及時加貨,不能空堆頭、排面,并及時整理堆頭、排面,使堆頭、排面始終飽滿、整齊。
7、安排員工及時將到貨商品運到適當的位置,盡快上貨架。對于自采商品必須確保商品已驗收,方可上貨架。
8、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
9、處理營業中顧客退換貨。
10、有需要時,參加現場商品銷售服務工作。
11、安排員工及時回收“孤兒”商品。
12、加強賣場巡視,指導員工工作并督促完成。
13、不定時(通常每小時一次)進行賣場巡場,監督員工工作紀律。
14、處理賣場突發事件。
15、做好一天的收店工作:
、訇P門前半小時,全面巡場,督促員工完成當天必須完成的工作。
、跈z查堆頭、端架、排面整理及加貨情況是否到位?
、蹅}庫是否整理到位?
、芡ǖ朗欠駸o堆放商品、無紙皮、紙箱、購物車(籃)、貨架配件等?
、荨肮聝骸鄙唐肥欠袢渴栈兀
、迿z查清潔衛生是否完成到位。
、邔懞媒唤影啾尽
、啻_保所有人員離場。
四、每周工作
1、安排員工進行市調(每周至少一次)并及時反饋給采購作出改善行動。
2、建議適銷對路的特價商品。
3、每周一次的衛生檢查。
4、員工培訓計劃表。
5、每周工作總結。
五、每月工作
1、完成員工的考勤表。
2、對員工考核及評分,并提出優秀員工建議名單。
3、制定下月的排班表。
4、統計當月滯銷單品、臨期商品并與采購溝通進行處理。
5、每周每月工作總結。
備注:以上為每周每月必須完成的工作,兩個執行營運主管必須在規定的時間、每周每月安排的工作當中內按質按量完成。否則,未按要求完成者罰款10—50元。
超市工作計劃2
度過了美好春節,就開始了緊張而又投入忙碌工作,讓我們充分感受到了緊張與壓力,新的起步,開始新的人生歷程,新的思維,新的理想,新的夢想和向往,腳踏實地務實創新開展各項工作,依實事求是誠信服務理念去面對各項工作任務,目標,要求的實現,我們所面對的是市場競爭與挑戰,只有改革發展才有出路,推進改革發展才是硬道理,我們所面臨是機遇也是挑戰,只有把握好,落實好,實施好,掌握好市場的變化與信息化快速反應能力,加速快節奏經濟動脈,提升自身業務能力及水平,提高自身思想素質,業務素質,知識增強性,廣泛吸收各項業務上的經驗積累,豐富積累成功經驗,為新的起步,新的開始走好每一步,走穩每一步,為實現企業更好的發展而努奮斗!
剛剛步入新的開始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環境,新的空間,留下美好足跡,購物有個新心情,新狀態,雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個舞臺,展示給我們生存發展機會,讓我們感到珍惜,來者不易發現機會,讓大家一起攜手并肩,同舟共濟,開創新的輝煌,新的業績!我們是企業一員,我們肩負對發展企業責任!在改革發展中,擁護改革,推進改革創新,裝修期間,讓我懷著一個負責心員工主管,等待的是目標與計劃,首先要怎樣開展哪項工作,具體要求,具體標準,怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進效益進步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!
第一自覺準守各項原則,各項規章制度,自克自律,把自己本質工作做好!關心同志,互幫互愛,嚴格要求自己的同時再去要求別人,提高自己業務素質能力,控制好頭到工序,進貨渠道,驗收采取三人為標準,卡好日期,預防假冒偽劣產品侵害自己和他人,保持有具體驗收標準合格證,綠色衛生要求指數,所產地是否真實等具體要求。
第二在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。
第三了解市場行情,掌握有關信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產品新上市,產品的規格,具體內容是啥,有利于健康,確保質量,數量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務理念工作風范。
第四我們堅持;誠信服務理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務的,你的選擇就是我們所需要的:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產品宣傳注意事項,介紹產品品質真假,以及保質期重要性,用溫馨咨詢姿態去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。
全年重點工作:
1、本年進行全員業務綜合能力的培訓。實施理論學習和現場實操來提升全員業務技能。
2、店面第一負責人強化培訓,理論知識,業務技能,實體操作,現場管理,矯正心態,提高責任心。
3、加大超市人才的培養和儲備力度,為公司超市發展儲備好可持續戰略。
4、規范店面標準,統一店面形象,塑造品牌,提升影響力。
5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行"進店有問候,售中有服務,走時有送聲"。
6、組織全員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。
7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
8、鞏固好現有市場穩步發展,開發好新市場,抓機遇、找資源,為公司事業及今后的可持續發展儲備資源,奠定基礎。
9、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各項工作。
1月份:
1、各超市門店做20xx年度工作的總結和20xx年度的工作計劃。
2、召開一次超市店工作總結會議。
3、對寒假前期各店安全庫存的關注。
4、對各超市店商品庫存的關注,確保節假期間安全庫存,春節期間不放假單位門店需做好春節前備貨工作。
2月份:
1、對各店超市供應商節前放假和節后收假能送貨日的確定。
2、放假單位門店須做好商品庫存管理及清退工作。
3、各店做好在春節長假前各項工作安排。
4、做好各門店春節假期人員、工作安排。
5、放假單位做好人員值班安排。
3月份:
1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。
2、開學初期各店商品貨源的關注,確保充足貨源。
3、開學初的各店面促銷工作。
4、三八婦女節活動促銷活動的安排。
5、公司成立一周年,各店感恩回饋促銷活動。
6、超市店季度考核。
4月份:
1、做好清明節前促銷。
2、清明節假期工作安排。
3、各店針對當地市場調研分析,并對本店的價格帶合理調整。
4、對外地區供應商的調研。
5、前期不放假店面需做好促銷計劃和備貨工作。
5月份:
1、不放假單位的店面做好黃金周的促銷工作。
2、假期人員值班安排。
3、季節性商品貨源的跟進。
4、超市運營部開展“季節性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。
6月份:
1、社會和小學、工廠企業店需做好6月1日兒童節期間文具、玩具等促銷工作。
2、各門店根據實際經營情況需做好6月20日端午節活動的準備。
3、針對季節性商品加大力度促銷。
4、超市開展全員培訓工作。
5、超市店季度考核。
7月份:
1、暑期季節性商品的主題陳列及促銷。
2、市場開發及籌備工作計劃。
3、校園超市假期前各項工作安排。
4、組織召開超市上半年銷售分析會議。
8月份:
1、暑假前期退貨安排,確保安全庫存量。
2、暑假期間人員值班的安排工作。
3、對暑期籌備組工作的跟進。
4、開學前期各項工作準備
9月份:
1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。
2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。3、9月10日教師節校園超市活動的安排。4、9月27日中秋節前走訪甲方領導。
5、超市店季度考核。
10月份:
1、各店做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。
2、做好學校超市假期工作安排。
3、做好季節性商品篩選。
4、對各店營運工作的完善。
11月份:
1、各店過季商品的清退。
2、開展超市知識、陳列競賽活動。
3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實。
4、組織店長、經理培訓系統維護知識。
12月份:
1、各分店負責人準備年終總結工作。
2、事業部安排召開超市年度工作總結大會。
3、對店面系統檢修,維護,確保全年系統數據安全。
4、各店做好24號平安夜和25號圣誕節的促銷工作。
5、做好年底人員安排及安全工作。
6、超市店季度考核。
根據數據分析來說,本超市的.銷售數據頗為穩定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應該在于100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。
當然,數據僅代表銷售額,同時都反應著各種問題,而作為管理
人員,我們要做的,就是不斷的發現問題,解決問題,避免問題。
顧1-5月份,我們要做到:
1、實施了每周管理人員例會,增強管理人員之間,部門之間的溝通。實施了員工每日例會,強化員工管理。規定所有人員工牌,束發,上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規范和過期的懸掛物。
2、加強現場管理,對員工素質和現場工作規范加強要求。
3、對主通道的堆頭,端架進行陳列調整,每個堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統一。
4、對庫存進行合理分析,對訂單流程進行統一化管理,對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執行方案)
5、設立辦公室,樹立工作氛圍。財務工作人員要明確財務工作的重要性及安全性。
6、要充分利用系統軟件工作。每月財務要作出財務報表,根據報表去分析盈虧情況。
1-5月份存在部分問題:人員管理問題:
1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。
2、人員之間配合度不足,無達成統一目標,導致員工無團隊意識。團隊凝聚力不足。
3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵技巧。導致員工士氣不足。
4、中層管理人員對下屬缺乏培訓,只會做不會說,下屬得不到成長。
5、現場管理欠缺,規章制度雖有但欠缺執行力,無會議習慣,上班時間衣著較隨意,無束發,無戴工牌,隨意性工作習慣較嚴重。
6、員工服務需要改善,服務意識需要加強。微笑服務,問候多一點。
7、員工對管理理念認識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導,加強防損意識,共同維護公司利益。
8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標,超市中心思想,目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經營理念上未樹立起一定的目的。
9、超市的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態度較為嚴重。
10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成,三唱服務時有時無。超市布局管理問題:
1.主通道商品陳列欠缺統一性,無引導性。
2.兩個正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個出入口相差極大。
3.主通道商品無陳列規律。無任何生動化陳列。
4.標價牌較混亂,無統一標準,隨意張貼不規則標簽,堆頭標價牌不規則,促銷吊牌欠缺商品名稱。
5.部分區域之間無明確規律,欠缺連貫性,例如:紙巾區域。
6.偶爾出現零散商品無人歸位,導致商品沒及時回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區分,欠缺規則性。
7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕松的音樂,而場外音樂則要選取帶有強勁節奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。
8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。商品管理問題:
1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標識。(需要制定倉庫管理方案)
2、商品管理缺乏重點,主力商品不突出。
3、基層管理和員工對商品的季節性管理不強,對商品及促銷商品的觀念較弱,季節性商品不能實現量感陳列。
4、貨架、堆頭、散裝區、及其它陳列區不能出現空缺。
5、晚上下班搞衛生前必須及時整理商品排面(商超術語:拉排面)。要學會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。
6、早上8:20—9:30時段需要及時補充商品。其它問題:
1、會員卡問題,欠缺會員價,欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。
2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現金折購買提貨卡,鎖定顧客消費)。
3、標價簽在增加會員價之后,需全部更換帶有會員價標價簽。
4、后臺系統資料登記比較亂,需要規范整理。
5、商品損耗、退貨需及時處理,避免越積越多。
6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。
7、超市內的贈品,如是與商品相同的必須在商品進入賣場之前貼上贈品標簽。其它贈品理應全部貼上贈品標簽。
8、上下班時間需按照規定執行。
9、管理人員要學會使用電腦系統、后臺操作軟件。
10、所有人員離崗外出必須請示組長,并帶有離崗證。(制作好離崗證后執行)
調整計劃:(具體要求,時間)人員管理:
1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時高層管理隨時開會,發現問題及時溝通,第一時間解決。強化管理人員的執行力和效率。(6月3日開始執行)
2、重點對基層管理人員進行培訓,培養。開放權力和責任。多溝通,多帶領,多指導。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開始逐步加強)
3、管理人員明確分工,各司其職,明確責任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強)
4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執行力和效率。接受監督,管理人性化同時提倡嚴肅作風。帶給員工正能量。(6月8開始執行)
5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚人,總結昨日工作,安排當天的工作,傳達公司理念和規章制度,灌輸服務思想。(6月8號開始執行,后期逐步強化)
6、每次開例會要有規則性,規范化。
7、所有員工統一著裝,統一工牌,統一束發,逐步現場培訓,強化規章制度。(6月8號已開始逐步執行)
8、建立全員防損制度,增強防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細制度后實施)
9、進行全面員工培訓,營業員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓內容包括:企業文化,服務理念,禮貌禮儀,公司規章制度,考勤制度,獎罰制度,崗位技能,崗位職責,防損知識,商品知識。(待工作進度而確定時間進行)
10、灌輸服務思想,提升員工的職業素質,對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質。(6月8日開始執行)
11、調整后明文規定各類標準,所有人員必須按照標準進行操作。(培訓完后開始嚴格執行)
12、在辦公室張貼企業文化標語,提升員工職業素質。(辦公室落實后實施)
13、所有人員明確崗位責任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負責內容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質期,衛生,零散商品歸位等。規范管理。(原本已定位,繼續加強)
14、在服務臺設立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌后開始實施)賣場調整與商品管理:
1、超市區整理:陳列,衛生,庫存,通道逐步進行清理,整頓。要求衛生達標,貨架頂上庫存整齊擺放,有標示,商品按照八大陳列原
則進行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標識(6月8號開始逐步執行)
2、經理逐步參與業務洽談、逐步參與到采購中去,增加溝通,了解本地商品采購情況,增強和供應商的配合,共同商討后適量調整商品結構,突出重點商品和季節性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執行)
3、組織員工和管理人員經常進行市調,了解市場和競爭對手優勢,以及商品價格等,商討出應對策略,同時及時調整商品價格。調整商品結構。增強商品優勢。(6月12號開始實施)
4、調整堆頭商品陳列,統一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個堆頭只陳列1——2種商品,注重生動化陳列。統一價格牌規格。(6月12號已開始嚴格實施)
5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實施)
6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣場內亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實施)
7、整理堆頭的大標價牌,統一投入使用(已使用),每個堆頭或一個端架對應一個標價牌,規范標價。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號開始實施))
8、紙巾堆頭統一大小,高度,統一標價,連帶性陳列。解決現在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實施)
9、增設臺牌后,后期統一利用打印機對POP(標價牌)進行打印,統一風格,大小。規范管理,讓顧客易看,易懂。(待制定臺牌后實施)促銷方案計劃:
1、每月出一期促銷方案,根據節日主題或者定制主題去制定促銷方案。
2、根據主題內容主動聯系供應商洽談特價資源,贈品資源及其它支持。
3、六月。20xx年X月X日、X日分別是
端午節、父親節,抓住本月雙連節日制定一期快訊活動。
超市工作計劃3
一、工作說明
公司采購員的最高職責是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的最大價值,
二、 基本規定事項
1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關規定處理。
2、采購人員必須了解本部門的專業知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3、采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結構,清除滯銷商品,經常引進新商品,維持商品的'快速周轉及新鮮度。
4、控制毛利,盡量達到目標毛利;創造銷售業績,完成目標值。
5、采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER),促銷商品應注明其陳列方式。
6、采購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,
7、采購人員應隨時關注天氣的變化,及時調節受影響的商品的庫存。
8、采購人員應經常深入賣場,了解商情、客情,以期創造最佳的銷售業績。
9、采購人員應建立穩定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
10、采購人員必須適時開發新商品。
11、采購人員應經常做市場調查,掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。并采取相應對策。
12、采購人員應定期收集銷售數據,分析銷售狀況,并及時做出整改措施。
13、采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施。
14、采購應了解商品特性,并突顯其特性。
超市工作計劃4
一、根據上級領導安排對全體防損員及員工進行消防安全知識培訓和滅火演練,加強防損員消防知識掌握和消防應急能力;
二、配合上級做好各項工作檔案,制定和修改各種應急方案;
三、做好20xx年各項節日活動的消現場全工作及消防安全培訓與滅火疏散演練工作。
四、做好防損員的訓練工作
具體工作計劃規劃
一月份---二月份:做好兩節期間各項活動的'消防安全工作;
三月份---六月份:,做好一年工作總結。
六月份---七月份:全體防損員對賣場進行熟悉,掌握賣場情況,并進行考核;
八月份---九月份:做好每日巡查發現問題記錄并上報,全力以赴做好十一黃金周各項準備工作;
十月份---十一月份:做好節日安全保衛工作;
十二月份:做全年工作總結,做好圣誕節消防工作,為元旦安保做準備;
每月必做工作:
1、每天堅持一小時基礎訓練;
2、每天堅持對自己所屬人員一次安全教育,加強日常業務本領養成;
3、每天堅持日常巡查,保證各項安防設施設備完整好用;
超市工作計劃5
xx年以匆匆過去了,回想走過的這一年里,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,積極落實采供工作。堅持同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節約成本的工作原則出發。
首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺,讓我參與到采購的環節中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導支持和公司其他同仁的配合下,xx年的自采年貨供應上明顯體現出來了。完成超市屬需要商品工作,銷售情況良好,完成了所承擔的任務。
在新的一年里公司也確定要有新的調整,把我還是放在關鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年里我會以身作則加強對采購工作的細節,在采購中做出以下幾個環節。
第(1)在采購前、采購中、采購后的各個環節。積極和其他部門相互溝通并且關注銷售的環節。
第(2)在采購的工作中做到采購的.商品質量是沒有任何問題,采購的生鮮商品是絕對新鮮,采購的商品大部分是消費者受歡迎的。
第(3)在采購的過程中積極尋找,新的產品新的商品。調查掌握供應渠,同時也保證商品質量。
第(4)負責采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準確的相關工作。
第(5)以往我們去福州采購生鮮商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯系,幫他們擔運貨物,并取得一些運費,為公司減輕采購費用。
另外在連鎖店的項目上。在我們去年100多家連鎖店的基礎上。今年我會再接再厲,在增加50家完成公司今年的計劃。
在xx年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓,貢獻出自己的一份力量。
超市工作計劃6
在羅列的超市工作計劃中有三方面內容:
第一、經營業績穩步上升,銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的領先市場地位。經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓!按蛟20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現了銷售過百萬的業績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規,通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。
第二、服務體系不斷完善,現場管理成效斐然08年建二狠抓現場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
第三、“執行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的'輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業發展的問題:
問題一:經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。
問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。
問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。
問題六:供應商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,后有青山百貨的步步緊追。
我們工作計劃中的重點將是以下幾個方面:
一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。
二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。
三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。
第四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為09年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。
第五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。
第六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷09年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
第八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業制度的執行力度,進一步規范全場員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。
超市工作計劃7
、鄙习肽辍痢痢痢脸鶕痢量偛坎邉澋臓I銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
、苍诔浞诌M行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
、惩晟屏顺猩唐焚|量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,××一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。
4.經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。
5.完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的`工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
6.月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。
在××年下半年當中,××××將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。
⒈在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。
、怖^續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
、惩ㄟ^各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。
⒋做好公司的安全工作。
超市工作計劃8
以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。
、鄙习肽辍痢痢痢脸鶕痢量偛坎邉澋臓I銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
⒉在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
、惩晟屏顺猩唐焚|量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,××一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。
、苯涍^充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的.營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。
⒉完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
、吃路蓍_展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。
在××年下半年當中,××××將繼續按照、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。
⒈在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。
、怖^續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
、惩ㄟ^各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才,發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。
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超市工作計劃9
伴隨著已經遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存
周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數據分析。
3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5、知己知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
15、增加各部門、各兄弟店面的團結協作,創造最良好的工作環境,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。
11、店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的'條件,創造、布臵良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
14、創造良好的外圍環境,協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。
15、經?偨Y,總結過往經驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。
人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。
超市工作計劃10
xx年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。
xx年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
、鄙习肽陎xxx除根據xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
、苍诔浞诌M行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
、惩晟屏顺猩唐焚|量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,xx一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。⒈經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。
、餐晟聘黜椫贫扰c流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
、吃路蓍_展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。在xx年下半年當中,xxxx將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。
、痹趨^域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。
、怖^續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
、惩ㄟ^各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。
今年以來,縣委、縣政府緊緊圍繞“艱苦創業五六年、力爭跨入百強縣”的總體目標,緊扣發展主題,不斷創新招商思路,改進招商方式,拓展招商領域,狠抓責任落實,進一步改善和優化投資環境,全縣招商引資工作保持了良好的發展態勢,取得了招商引資的新成效。
一、上半年工作總結
(一)總體情況今年1x6月份,全縣共引進項目75個,實際到位資金8.9億元,其中1000萬以上項目到位資金4.9億元,完成全年任務的60%,實現了時間過半,完成任務比例過半。今年以來新開工建設的重點招商引資項目有:“四百”工程一期、齊魯味精集團新上多功能塑料薄膜項目、華魯制藥公司袋裝輸液生產線項目、華魯制藥公司新上合成輸液袋生產項目、信樂味精公司新上年產10萬噸硫酸項目、信樂味精公司復合肥項目、美達紡織公司電腦刺繡項目、1200米商業步行街開發項目等。
(二)主要做法1、修訂文件,兌現政策。
今年上半年,我們組織召開了由各鄉鎮、縣直各部門及各企業參加的全縣招商引資動員大會,對原來的招商引資考核認定辦法、考核獎懲規定和鼓勵外商投資優惠政策進行了重新修訂、完善,對20xx年項目引薦人按照政策給予獎勵兌現,對在招商引資工作中涌現出來的先進個人給予大張旗鼓的表彰。通過優惠政策和獎勵政策的落實和兌現,給投資者以鼓勵,給引資者以獎勵,形成了全縣上下議招商、想招商、積極從事招商工作的良好局面,為全年工作的開展奠定了堅實的基礎。
一是繼續實施“一把手工程”。工作調度到“一把手”,獎懲兌現到“一把手”。二是分解目標任務。在全縣目標考核辦法中,提高了招商引資工作在各項工作中的比重,促使各單位把招商引資納入日常工作范圍。使鄉鎮、部門和企業普遍感到招商引資責無旁貸,把全縣黨員、干部、職工推向招商第一線。三是兌現獎勵。每年初,都對招商引資引薦人給予表彰獎勵,對在招商引資工作中涌現出來的先進個人給予大張旗鼓地表彰,大力激發了各級、各部門想招商、議招商的積極性。四是強化調度,加強督促。堅持實行了“三分之一”工作機制,月調度、季通報、半年觀摩評比、年終獎懲兌現制度。
2、初步建立了縣級領導分包重點招商項目制度。為進一步推動招商活動扎實有效開展,初步建立了縣級領導分包重點招商項目制度,實行招商全過程管理。凡新開工一個重點工業項目,都由一名縣級干部分包,分管領導人都在工地設立辦公室,做到工地建到哪里,領導人的辦公桌就搬到哪里,確保拿出2/3以上的精力放在項目建設上。每月至少召開一次項目進展調度會,聽取包保重點項目的領導和企業負責人匯報,分析問題,研究對策,幫助解決項目進展中遇到的實際困難和問題,督促企業加快項目建設。
3、不斷突破新的招商領域今年通過不斷拓展招商領域,實現了農業、商貿、城建開發等領域招商引資的新突破。在農業方面,我們引進了圓鈴大棗無公害生產與產業化開發項目,該項目總投資1000萬元,已到位資金520萬元。在商貿流通領域,我們引來了上海華聯超市、上海聯華超市、浙江中大家具商場等各類大型超市6家。在城市建設開發方面,我們完成了茌東引水、棗鄉街、振興路開發、人民廣場、天然氣管網、美麗華酒店等一大批招商項目的建設。
4、小團組招商和網絡招商成效明顯。今年以來,我縣緊緊抓住赴南方發達城市招商的'機會,逐步走開了小團組、多批次、專業化外出招商活動的路子。先后由縣級領導同志帶隊外出20余次,簽訂合同項目26個,合同引資額8.5億元,其中有18個項目已開工建設。今年4月份以來,我們以聊城市網上經貿洽談會為契機,集中力量,精心組織,實現了網絡招商工作的新突破。自洽談會開幕以來,網上洽談1000余人次,達成合作意向13個,外商來我縣實地考察已達20余人次。
5、把招商引資與招才引智結合起來,引進了一批職業經理和專業技術人才。鑫鑫鋁業公司引進6名韓國工程技術人員后,改進了生產工藝,產品檔次和質量迅速提升,打入了韓國市場。
二、存在的問題今年以來,雖然在招商引資工作上進行了艱苦的努力,取得了一定成績,但也存在一些問題,突出表現在:
1、投資結構不夠優化。有的招商引資項目門檻過低,投資結構不盡合理,低水平重復建設的問題比較突出,不利于產業集聚效益的形成。在引進尖、高、外項目上有一定突破,但數量不多,技術含量也比較低。
2、環境和服務還需進一步優化。個別單位和少數機關干部還存在服務意識淡溥、大局觀念不強、工作效率低下、服務承諾和優惠政策不到位的問題。
3、企業在招商引資工作中主體缺位現象仍較突出。雖然各級各部門積極運作組織招商引資,而大多數企業招商引資的意識不強,主動性差,缺乏招商引資的動力機制,缺乏開放意識和市場競爭意識。
4、企業融資困難。國家宏觀調控中的產業政策、信貸政策的后續作用,使得企業貸款難,融資渠道少,導致資金到位、項目引進的難度增大。
(一)不斷改善投資環境,努力構建招商引資的強磁洼地。 一是要從影響投資和發展的突出問題入手,以創新機制和完善制度為突破口,切實落實首問責任制、辦結制、投訴受理制等制度;轉變政府職能,簡化審批事項和辦事程序,提高服務水平。
二是要將“誠信”貫穿于招商引資各個環節,無論是主管領導還是一般干部,在接觸之初吃透政策,謹慎承諾;在簽約之后要落實政策,履行承諾。堅持依法行政,加大政務公開力度,提高政府工作的透明度,促進投資環境的改善和優化。
三是要樹立強烈的親商意識,提高行政效率,提升服務質量,持之以恒地抓好各種環境建設,努力為客商營造一個公平競爭的市場環境,公正的法制環境,穩定的政策環境和高效的服務環境,使引進的項目迅速建設投產達效。
四是各相關部門要放下架子、沉下身子,強化服務職能,切實深入到已落戶的企業中去,進行走訪調查,真正幫企業協調解決一些問題。同時,要做到言必行,行必果,為投資者不折不扣地落實各項招商引資優惠政策,使投資者能夠得到實實在在的實惠,真正實現項目前期以誠信為本招商、項目中期以優質服務招商、項目后期以良好的環境招商、項目建成后以規范化管理安商的招商引資良性循環。五是加大招商引資的定期督辦、調度和檢查力度。要通過項目調度會及現場辦公會的形式,及時協調解決項目引進過程中遇到的問題。
(二)抓好重點招商項目的建設。 一是集中主要力量,加大“四百”工程的建設力度,重點是二期60萬噸氧化鋁項目,投資1.5億元的液堿項目,投資2億元的200萬噸水泥項目。二是抓好華魯制藥公司合成袋裝輸液器項目、信發旭泰公司合金鋁及電氣開關項目、信達公司年產100萬噸合金鐵生產項目,促其盡快建成投產。三是加大工作力度,抓緊1200米商業步行街建設。
(三)以小團組招商為主要方式,逐步擴大外出招商成果。一是以鑫鑫鋁業公司為窗口,擴大與韓國的交流與合作,爭取在韓國引進一批工業鋁材加工項目。二是抓好緊固件園區建設,力爭年底有5家以上緊固件企業落地。三是進一步擴大與溫州、蕭山、寧波等地的往來和交流,籌建浙江工業園區,力爭使農藥、水泥、不銹鋼生產等幾個項目落戶茌平。
(四)千方百計解決制約外商投資的難點問題。一是突破用地瓶頸,創造引資空間。盤活土地存量,用好現有閑置土地、用好荒廢土地,本著宜征則征,宜租則租,宜股則股的原則,解決好土地問題,確保招商引資項目建設用地。二是突破融資瓶頸,服務項目建設。通過建立和完善信用擔保體系、信用評價體系,提高企業信譽,千方百計爭取金融部門信貸支持,積極爭取國家、省、市一系列用來扶持中小企業發展的各類基金和扶持資金。
(五)大力引進各類人才,提升現有企業的檔次和水平。選擇一部分密度板和鋁加工企業做為試點,著力從浙江、廣東引進一批職業經理和高級技術工人,進行合資、合作或委托經營,利用他們先進的經營理念和生產工藝,提升我們的管理水平和產品檔次,搶占市場至高點,擴大茌平在全省、全國的影響。 總之,今年我縣的招商引資工作形勢還很嚴峻,但同時也面臨機遇和挑戰,需要創造性的開展工作。我們相信,有縣委、縣政府的堅強領導和全縣上下的共同努力,今年的招商引資工作一定會實現新的突破。
超市工作計劃11
由于大賣場營業面積大,部門眾多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。
加強內部員工管理
員工偷竊有多種表現形態,如內部勾結、監守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。
首先,要針對員 損耗”是一個在連鎖企業經營中經常說到的字眼。業內人士普遍認為,如果超市經營利潤為1%,若能夠將大賣場2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經營利潤就可以增長100%。那么如何做好大賣場的防損管理?我認為應從內外兩個方面入手。
內部原因造成的損耗及防損
由于大賣場營業面積大,部門眾多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。
加強內部員工管理
員工偷竊有多種表現形態,如內部勾結、監守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。
首先,要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法,并公之于眾,嚴格執行。
其次,要嚴格要求員工上下班時從規定的員工通道出入,并自覺接受賣場防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業現場,應暫時存放在指定地點。
第三,對員工在上下班期間購物情況要嚴格規定,禁止員工在上班時間去購物或預留商品。員工在休息時間所購商品應有發票和收銀條,以備防損人員、驗收人員檢查。
強化員工作業管理
加強對員工作業的管理,規范員工作業的流程,盡可能把員工在作業過程中造成的損耗降到最低。
首先,由于大賣場經營的商品種類繁多,如果員工在工作中不負責或不細致就可能造成商品條碼標簽貼錯,新舊價格標簽同時存在或POP與價格卡的價格不一致,商品促銷結束后未恢復原價以及不及時檢查商品的有效期等,這樣一來,某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質期商品后投訴,不僅會在經濟上造成損耗,而且對企業的形象也極為不利。因此,大賣場里各部門主管應給員工明確分工,每天開店之前把準備工作全部完成,如檢查POP 與價格卡是否相符;檢查商品變價情況,并及時調換;檢查商品的保質期等。
其次,由于大賣場的特殊性,在經營過程中的零庫存是不可能的,倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。
大賣場大批量進貨,會加大倉庫商品保管難度,雖然各部門有各自的商品堆放區域,但難免會 “侵入”到對方的堆放區域。如果是非食品,商品相對容易保管,但相關人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進行監督,負責管理零散商品的堆放,使倉庫管理規范化,減少倉庫里的損耗。另外,賣場營業過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區,并由專門的.資深員工負責退貨和管理,把損耗降到最低。
第三,大賣場的收銀員作為現金作業的管理者,其行為不當也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價格抵充;收銀員虛構退貨私吞現金以及商品特價時期已過,但收銀員仍以特價銷售等。因此收銀員的作業紀律,并制定相關的處罰條例,嚴格執行。收銀主管要嚴格按程序組織并監督收銀員的交***工作,要認真做好記錄,以備日后查證。
第四,生鮮食品現已成為大賣場的一大賣點,除了有很好的利潤外,更以保質、保量、保鮮吸引了一大批目標顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經營者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:
首先,冷凍冷藏設備要定期檢查,發現故障及時排除,一般每月3次為宜。同時,生鮮商品必須嚴格控制庫存,訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。
其次,生鮮商品有些需當日售完,如魚片、絞肉、活蝦等,可在銷售高峰期就開始打折出售,以免成為壞品。
再次,生鮮商品的管理人員應徹底執行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時,工作人員應盡量避免作業時間太長或作業現場濕度過高,造成商品鮮度下降。
外部原因造成的損耗及防損
大賣場除了內部員工的原因造成的損耗外,外部環境的一些原因也不可忽視,如供應商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。
首先,供應商行為不當造成的損耗,如供應商誤交供貨數量,以低價商品冒充高價商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結實施偷竊等。針對這種情況,對供應商的管理必須做到:
1、供應商進入退貨區域時,必須先登記,領到出入證方能進入。離開時經保安人員檢查后,交回出入證方可放行。
2、供應商在賣場或后場更換壞品時,需要有退貨單或先在后場取得提貨單,且經部門主管批準后方可退。
3、供應商送貨后的空箱必須打開,紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時,需經門店保安檢查后方可離開。
其次,顧客的不當行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當的退貨;顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況,賣場的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物,請其把背包或手提袋放入服務臺或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內時,應留意其購買行為。同時,定期對員工進行防盜教育和訓練;要派專門人員加強對賣場的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設柜銷售;顧客邊吃東西邊購物時,應委婉提醒其到收銀臺結賬。
盡管顧客偷竊是全球性的難題,但如果采用一定的措施還是會收到一定成效的。
大賣場防損耗管理并不容易,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發生會對大賣場的經營發展產生不良影響。賣場應根據損耗發生的原因有針對性地采取措施,加強管理,堵塞漏洞,盡量使各類損耗減少到最小。
超市防損主要有兩點!
一、防安全!排出一切安全隱患!
二 、控損耗! 防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現的損失!
超市工作計劃12
一、治安災害事故預防要點
1、搞好宣傳教育。要利用各種機會,采取各種形式,向店員進行教育,提高店員維護和遵守規章制度的自覺性,保證安全。
2、領導和店員認真落實安全責任制,做好安全防范工作,切實防止治安災害事故的發生。
3、堅持安全檢查,堵塞漏洞。要定期或不定期的對管區公共場所易燃、易爆、危險物品和“五防”安全防范工作進行安全檢查,發現不安全的問題,應及時協同有關部門加以解決。
4、及時總結超市各部門的預防治安災害事故的經驗,對好的部門和個人給予表揚和獎勵。對已經發生的治安災害事故,要認真查清事故的原因,判明事故性質,對制造破壞事故的犯罪分子要嚴厲打擊,對玩忽職守的直接肇事者要報告上級,分清情況給予處理。
二、安全檢查要點
安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時間上分,有節、假日檢查,季節性檢查和定期檢查。從檢驗范圍上分,有自我檢查、聯合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。
開展安全檢查的程序,有四個階段。
1、準備階段,組織檢查力量,制定檢查計劃、目的.、要求、檢查方法。
2、檢查階段,按照檢查的目的要求,深入被檢單位,以看、聽、問的方法進行認真細致的檢查。
3、整改階段,對發現的隱患、漏洞和不安全因素,研究整改措施,及時解決。
4、總結階段,寫出檢查報告,報告上級領導,備案存查,對檢查中發現的重大問題及時解決。
三、聚眾斗毆處理要點
成幫結伙聚眾斗毆,對超市危害很大,一旦發現和發生這類事件,就要采取果斷措施處理解決。其辦法是:
1、抓住苗頭,及早發現,解決在萌芽階段。凡是成幫結伙聚眾斗毆的,總是事前互相串聯,糾集人馬,準備工具或約定斗毆時間、地點。
這些前兆只要我們在日常工作中注意收集、觀察,把耳目搞靈,事先是可以發現的。
發現有聚眾斗毆的跡象,就要迅速組織力量,加強防范,掌握動向,及時做好充分瓦解和疏散工作,把事件消滅在萌芽之中。
2、發生這類事件,要立即報告,迅速組織人員趕赴現場,及時制止。對未斗毆起來的要驅散,對正在斗毆撕打的要責令或強制他們放下械具,停止武斗,發現傷者,要及時送往醫院搶救治療。
3、聚眾斗毆事件平息后,應留住雙方事主,并組織人員對參加斗毆的逐個登記,逐個進行調查核實,查清斗毆原因,進行調解,或送交公安機關處理。
超市工作計劃13
統籌管理好一家賣場需要很強的計劃性,超市工作的`企劃、采購、營運等一系列的要求,都應該按照規范去落地執行,運用有效的技術手段是做好工作計劃的關鍵所在。
一、企劃部(設計場外活動主題——廠家參與+店面自身)
1.設計規劃11~12月營銷海報檔期規劃工作;
2.設計卡務營銷整體推進思路及計劃;
3.設計卡務營銷卡樣、信息牌、入口展示、客服展示、全員營銷話術、抖音、微信;
4.企劃方案策劃書審核及描述(成本期望固定企劃格式)。
二、采購部--確認共性A類商品
1.完成各級區域空間收費標準并制作臺賬;
2.完成各級區域廣告收費標準以及起止收費時間并制作臺賬;
3.規劃賣場地堆、端架陳列基本要求;
4.設計規劃11~12月促銷海報檔期規劃工作;
5.完成營銷卡務分類及單品規劃工作;
6.按照業態分析A類商品同質化推進策略及方式;
7.場外營銷商品選擇。
三、營運部--確認賣場營運工作推動
1.場外促銷活動準備及業績分析跟蹤;
2.制作賣場布局圖并標準各區域登等級地段;
3.規劃賣場地堆端架陳列基本要求;
4.規范POP迎面懸掛的基本要求;
5.按A類商品共性推進計劃,上排面計劃及汰換商品明細;
6.零庫存商品補貨加大訂貨推進計劃:
每天記錄并檢核《零庫存和隱形缺貨》;
復核《零庫存和隱形缺貨》并確認增補數量;
實行周區域全面負責制嚴格審核《零庫存及隱形缺貨》;
實行周單店全面負責制嚴格審核《零庫存及隱形缺貨》。
7.訂貨能力跟進與抽查;
8.基礎賣場維護管理--商品前后一致、賣場清潔、價簽管控15項管控;
9.酒水飲料洗滌化妝品兩個部門擴充排面計劃(參照酒水飲料排面標準);
10.盤點視頻管理以及盤點實際工作操作。
超市工作計劃14
一. 監督和指導各個部門落實和完成本年度的各項指標 每月進行總結并進行及時調整,從而順利完成公司各項任務。
1.運營和采購部門需要通過財務和信息部門提供各項數據,并進行綜合分析判斷,進行及時調整。運營部通過績效激勵門店達成銷售指標,保證全年銷售和公司效益。采購部要通過營業外收入提成來完成目標任務。
2.對于人事后勤部的工作要用人員配備,人員穩定性,培訓安排,后勤保障等硬性指標來進行監督調整,積極配合公司的整體工作。
3.對于防損部門同樣采取硬性指標管理,對大額虧損本年度公司不予承擔,公司只承擔千分之五以內的丟損,并且跟蹤盤點,及時對各個門店進行調整。防損檢查要求每月一次,門店丟損調整與盤點周期相吻合,兩個月一次,安全隱患按季度,三個月進行一次大型檢查。
平時要做到今日事今日畢,杜絕一切安全隱患。
4.信息部的工作主要是抓門店的基礎工作,票據流程,從根源上解決信息流程,使得信息暢通,數據準確,能達到時時性的要求。每月要對新的流程和制度進行跟蹤整改,用最短的時間來完成整個流程的改革。
5.財務部上半年要把現有的各項財務流程細化,并且認真把好財務關。對各項費用的支出要求帳目明晰,控制嚴格,做到有據可查,有據可控。解決資金問題,做到良性循環,采取總經理負責制,每比支出必須要由總經理簽字審批,否則不得以任何理由和方式挪用公司資金。下半年做好由手工帳到電算會計的轉換,要求準確無誤,平穩過度,以達到數據公開準確。
6.門店年度銷售的提升要靠經濟自然增長和門店自身完成,績效的完成主要是靠總部人員下門店做指導員,完善門店的管理,靠管理拿效益。每月要對各個門店的銷售與任務指標進行對比,對銷售,利潤和管理進行評估和考核,對不合格和效益達不成的門店做及時調整,確保各個門店順利完成各項指標。
7.其他不可預計事件和不可抗拒因素所帶來的影響和損失,要及時處理解決,做到今日事今日畢。
二.公司利益達成方案
1.銷售方案
整體銷售要在08年基礎上上升10%并且保證毛利率不低于08年,力爭全年度銷售達成20xx萬。
考慮08年和09年的具體情況再做細節調整,包括二部今年的修路影響,一部競爭店的情況以及四部的房租金上漲等因素。(銷售任務見附錄四)
2.營業外收入
在提高銷售的同時增加營業外收入,充分參考08年的各項數據,挖掘可利用資源,仍以提成的方式激勵采購人員的積極性,力爭營業外收入上漲20%為達成今年的贏利目標而降低壓力。
3.成本核算
財務部做更加精細化的成本核算,公司各個部門控制各項費用,降低一切不必要開銷,取消所有非全職人員工資,在整體物價上漲的前提下爭取做到各項費用在08年的基礎上零增長,使得公司效益和費用的比例趨于合理。
4.加盟業務
公司09年度要大范圍,大力度開展加盟業務,在發展的同時為公司增加收益,吸納資金,緩解公司資金壓力。設專人做市場開拓,包括選點評估和加盟商的引進
三.獎勵分配制度改革
1.利益分配制度
為提高公司利益,充分利用好現有資源和公司平臺,達到利益最大化,鼓勵員工努力自覺工作,開發潛在能力,所以在原績效獎勵的基礎上推出年終利益分配制度,真正做到公司利益與員工利益相結合。(方案見附錄一)
2.基礎工資調整
由于物價上漲等因素,現有公司員工工資水平偏低,尤其是基礎員工工資,已低于低保工資,沒有達到國家勞動部門的要求(今年勞動部門已正式下發文件,用工單位最低工資標準為720元,并且要做全面檢查)。
09年度公司對門店基礎員工將采取高薪低獎的方針,大范圍大幅度的提高一線基礎員工工資。由原來的平均月工資調整為小時工資,鼓勵多勞多得(方案見附錄二)。具體實施方案采取先考核后增長,考核以《運營手冊》為標準,只要
門店能達到標準化管理,就給增長工資。依照“讓一部分人先富起來的”思想,讓門店之間進行評比和競賽,用最短的時間做到門店的提升。門店工資上漲年預算十萬元。
09年度公司對總部管理層員工采取低薪高獎的方針,只進行小范圍的工資調整,目的是平衡總部員工的.工資基數,總部基本工資上漲年預算三萬元。
具體安排:<省略> 3.績效占比方案 績效占比方案:
公司全體員工采取全員參與績效。各門店員工及采購部,運營部員工的績效從門店產生,采購部和運營部員工采取支援門店做指導員,一對一指導,一對一提升,以達成門店的銷售增長,達成績效。輔助部門人員(人事后勤部,信息部,財務部)工資增長以績效達成。
績效分配占比表:
三.獎勵分配制度改革
1.利益分配制度
為提高公司利益,充分利用好現有資源和公司平臺,達到利益最大化,鼓勵員工努力自覺工作,開發潛在能力,所以在原績效獎勵的基礎上推出年終利益分配制度,真正做到公司利益與員工利益相結合。(方案見附錄一)
2.基礎工資調整
由于物價上漲等因素,現有公司員工工資水平偏低,尤其是基礎員工工資,已低于低保工資,沒有達到國家勞動部門的要求(今年勞動部門已正式下發文件,用工單位最低工資標準為720元,并且要做全面檢查)。
09年度公司對門店基礎員工將采取高薪低獎的方針,大范圍大幅度的提高一線基礎員工工資。由原來的平均月工資調整為小時工資,鼓勵多勞多得(方案見附錄二)。具體實施方案采取先考核后增長,考核以《運營手冊》為標準,只要門店能達到標準化管理,就給增長工資。依照“讓一部分人先富起來的”思想,讓門店之間進行評比和競賽,用最短的時間做到門店的提升。門店工資上漲年預算十萬元。
09年度公司對總部管理層員工采取低薪高獎的方針,只進行小范圍的工資調整,目的是平衡總部員工的工資基數,總部基本工資上漲年預算三萬元。
具體安排:<省略> 3.績效占比方案 績效占比方案:
公司全體員工采取全員參與績效。各門店員工及采購部,運營部員工的績效從門店產生,采購部和運營部員工采取支援門店做指導員,一對一指導,一對一提升,以達成門店的銷售增長,達成績效。輔助部門人員(人事后勤部,信息部,財務部)工資增長以績效達成。
績效分配占比表:
附錄二:
員工新工資發放標準及辦法
一、工資發放標準
□薪資結構:基本工資 工齡工資 考核獎金(績效工資) 年終獎 基本工資
◎基礎員工基本工資(按小時工資):小時工資(2。2元/小時)+夜班補貼(夜補從晚8點記起,增加0。5元/小時)
這樣,按每月30天計算:
一部、五部、七部、八部每日工作時間為:上午7小時,下午8小時(晚10點下班),這四個門店的員工基本工資可以達到如下標準:15×15×2。2+2×15×0。5=510
二部、三部、六部、四部每日工作時間為:上午9小時,下午9小時(凌晨1點下班),這四個門店的員工基本工資可以達到如下標準:9×30×2。2+5×15×0。5=631。5
◎各部店長基礎工資:(8。5×7-5)×4×5=1090(小時標準5元) ◎收銀員:在導購員的基礎上每月補貼150元
超市工作計劃15
各位同仁:下午好,現在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。 20xx年是“五年發展規劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導為切入點,緊抓全體員工的相關業務技能,以提升現場管理,強抓流程為主題,通過現場培訓、組織互查等方式,推進營運工作。具體總結如下:
一、穩步促進門店管理提升,我從以下五點作出說明
1.狠抓基礎管理、強化執行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發指導性強的管理通知,與門店共同從賣場環境、食品安全、銷售環節等方面提升管理水平,并強化檢查跟進力度,采取分公司營運部巡查、門店互查、質檢員自查以及下發通報等多種形式,及時改進門店管理薄弱點。
針對階段管理重點進行工作布置要求,從管理流程執行、員工服務標準、現場購物環境、薄弱時段經營等重點管理環節入手,梳理存在的問題,確保門店規范經營。
2.嚴把收貨關,確保進入商場的商品無假冒偽劣產品:為了加強食品的安全監管,分公司營運部要求門店在收貨環節的操作嚴格按規范執行,嚴格檢查商品三期及質量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質檢員進行了針對性的培訓,并要求質檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優質、最安全的商品。
3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉:根據總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報,并采取dm促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉,提升門店庫存管理效率。
4.調整商品品類:通過詳盡市調擬定類別品種、品牌需求,根據市場需求對門店的品種數及類別的豐富性進行跟進,確保了經營品類齊全。
5.強化培訓機制,提升專業技能:分公司營運部一方面為提升員工專業技能,提升門店經營形象,通過開展陳列比賽,充分調動員工的創新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面強化對質檢員技能指導。不定期對質檢員進行培訓,結合門店的質量管理問題對質檢員明確工作要求,促進門店質量管理規范化、標準化。
二、穩步促進門店經營提升,規范價格體系提升商品毛利水平
1.執行公司建立的價格監測管理制度,分公司營運部定期收集監測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調查,匯總并轉交相關部門進行合理調整,確保門店重點、敏感商品的價格優勢。
2.嚴格按照商品價格管理的規范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,并根據供應商及采購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯營商品進行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,售價及促銷價一致。
3.提升公司形象,建立價格監控體系:我們加強了價格誠信建設,在分公司內部建立價格定調價制度,對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,無價格欺詐行為。
4..每周上報市物價局《城市居民食品價格監測表》、《城市居民日用工業消費品零售價格檢測表》等信息,接受物價局關于對我司物價的檢查。
5.保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅%。去年1-12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據門店經營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩步提升顧客滿意度,提升服務質量,
1.規范服務流程,加強服務技巧培訓:分公司營運部以服務規范復訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價格投訴、質量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務項目的操作能力,要求員
工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。
2.開展“微笑服務月活動”,提升門店服務質量。分公司大力推廣“微笑服務月”活動,使全體員工深刻領悟微笑服務的文明宗旨,在服務過程中時刻遵守微笑服務的規范要求,積極展現微笑服務的精神風貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務氛圍,員工也在工作中注重服務細節,力求通過規范、周到的服務,贏得顧客的信賴,從而穩定客群。
3.擴充服務范圍:我們新增了聯通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務功能共實現交易金額萬元(其中電信業務實現交易額萬,聯通業務實現交易額萬元),公司盈利萬元。20xx年工作計劃
20xx年分公司營運部將繼續按照“夯實基礎、提檔升級”的思路,從強化基礎管理,進一步規范及統一分公司營運標準,使分公司營運管理更加規范。營運部將圍繞價格、庫存、執行力等方面,進一步推動門店快速提升經營業績,具體如下:
一、加強流程執行,強化現場管理
1.分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經營、管理工作的落實情況,真實反映門店營運、管理現狀,指導和督促門店將公司的各項管理制度落實到位。
針對量販工作的重復性和連續性,營運部除例行工作檢查外,將每月進行一項重點工作的.專項檢查。并根據存在問題形成案例,對門店管理人員進行商品陳列、服務管理、流程管理等方面的專業培訓。
2.狠抓基礎管理、強化商品安全,強化問責制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽和經濟損失,這方面均有著刻骨的教訓。
分公司營運部將高度關注質量安全,一方面通過質檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質量安全意識,并在20xx年里建立問責制度,督促各環節對公司營運流程的嚴格執行。另一方面將加強與職能部門的聯系,及時了解及掌握職能部門管理動態,加強控制及管理。
營運部將在各門店分區分片劃分責任人,全面清查貨架、高架、理貨區等區域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時,加強對專柜、租賃客戶經營面積、經營范圍、商品質量及價格的管理,加大對客戶的進貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點環節的監督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。
3.每月定期收集與解決門店在經營過程中上報的各類需求,督促并協調分公司各部門落實相關需求的解決方案。
二、規范價格體系,提升毛利空間:
1.為進一步完善公司價格管理體系,提升整體經營毛利水平,對重點、敏感商品的價格進行實時監控,結合門店實際運行反饋情況,組織各種形式的市調工作。針對市場動態提出應變措施,對不同的類別制定不同的價格策略,對敏感商品、民生類商品,進行價格控制,確保低價形象。擬定相應的毛利率,細化各經營類別的加價標準,完善價格體系,提升分公司的經營水平。
2.嚴格控制商品的變價權限,更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價格不一致、售價低于進價的商品及時跟進并處理。指導門店規范使用商品標識,做到一貨一簽,確保所有標價簽、pop張貼正確,書定規范,并對門店價格執行情況進行檢查跟進。
3.每日對營業銷售情況進行分析比較,并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產生的負毛利進行分析,及時找出原因,進行改進或調整。
三、加強庫存管理,提高庫存周轉
1.加快商品周轉,合理掌控庫存結構。重點對庫存結構進行全面分析,及時調整。淘汰滯消品種,及時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應商,庫存金額較大且庫存周轉慢的問
題商品進行監控,提升公司商品周轉效率。
2.優化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調查,重點收集商圈內客群對門店經營品類的意見,提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類反饋至分公司采購部,協同采購部、門店不斷優化賣場品類管理,進一步鎖定商圈顧客。
3.加強店間調撥管理。根據門店庫存情況對經銷商品進行調撥調劑,保持各門店庫存合理調劑,定期查詢各種在途單據,及時發現問題并跟進解決,不允許出現調撥在途超過一天的現象。
四、提高服務意識。拓寬門店服務功能
1.加強員工主動服務意識,抓服務舉措,提升顧客忠誠度。優良的服務質量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業強有力的競爭方式。營運部將指導門店定期依照《員工行為規范》、《顧客服務手冊》內容,規范員工行為、重申崗職流程、強化服務質量考核,提高全員服務意識和責任意識。同時,不斷圍繞顧客需求,實實在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務等方面有效增進顧客的滿意度。
2.推進會員管理,提升顧客忠誠度:營運部將開展送會員卡的服務,主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性,開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動,提升會員卡的潛在價值,強化對會員顧客的鎖定功能。
3.便民服務是提升門店聚客能力的重要手段,為進一步拓寬便民服務項目經營范圍,營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費、水費、公交ic卡充值等便民服務功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手,開發具有一定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經營,提升公司聚客能力。
以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部20xx年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,以管理為工作重心,提升單店效益,走質量效益型之路。讓我們齊心協力、銳意進取、團結奮進,為量販公司經營能力提升而共同努力。
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