關(guān)于超市工作計(jì)劃范文錦集十篇
光陰迅速，一眨眼就過去了，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，先做一份工作計(jì)劃，開個(gè)好頭吧�？墒堑降资裁礃拥墓ぷ饔�(jì)劃才是適合自己的呢？下面是小編收集整理的超市工作計(jì)劃10篇，歡迎大家分享。
超市工作計(jì)劃 篇1
xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營，提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開展工作，并取得了突破性的進(jìn)展。 二、服務(wù)體系不斷完善，現(xiàn)場管理成效斐然 04年建二狠抓現(xiàn)場管理，全面推行“親情式服務(wù)”體系，在一線員工中開展“服務(wù)意識 ”的大討論。對商場硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改，使賣場形象煥然一新。 三、“執(zhí)行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí)，萬余人次的各類培訓(xùn)，真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織，培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
04年的工作成績顯著，但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問題： 問題一：經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。 問題二：對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實(shí)施之間存在矛盾。 問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。 問題四：日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小，反而有擴(kuò)大的趨勢。 問題五：全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。 問題六：供應(yīng)商渠道的整合在04年雖有改變，但效果并不明顯。 20xx年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手：
一、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標(biāo) 以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo)，全面實(shí)施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場定位，實(shí)施差異化經(jīng)營 略微調(diào)高經(jīng)營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位，打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營的格局。
三、組建貨品部，實(shí)施進(jìn)銷分離，加大招商調(diào)整力度 通過組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展，從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機(jī)，全面整合場內(nèi)資源 做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為05年的首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場的經(jīng)營功能，開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對經(jīng)營造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商，在營銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
七、科學(xué)分析，力求突破，全面推行親情化營銷 05年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。
八、實(shí)施員工素質(zhì)工程，實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 20xx年，我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度，實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí)，加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度，進(jìn)一步規(guī)范全場員工的工作行為，形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
超市工作計(jì)劃 篇2
很多超市從業(yè)人員都認(rèn)為只要打好春節(jié)戰(zhàn)役，年后就可以好好休整一下了，這其實(shí)是個(gè)不小的誤區(qū)。殊不知，一年之季在于春，年后可以說是一年中至關(guān)重要的一段時(shí)期，它既是總結(jié)去年得失的最佳時(shí)機(jī)，又是修正和執(zhí)行新一年計(jì)劃的開始，是“龍?zhí)ь^”的時(shí)期，新的一年能不能做好，春天就定了調(diào)子。
年后需要關(guān)注哪些重要的工作呢？我個(gè)人認(rèn)為以下幾個(gè)方面是重中之重。
總結(jié)過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役的得與失
等元宵節(jié)過后，店長就應(yīng)該組織各個(gè)部門的管理層召開各類總結(jié)會。從人力、商品、財(cái)務(wù)、資產(chǎn)四個(gè)維度來全面回顧和總結(jié)全店及各部門在過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役中，哪些方面做得很好，哪些方面還有機(jī)會點(diǎn)，需要著手改進(jìn)。
比如春節(jié)期間哪些暢銷品缺貨，哪些部門缺人，哪些資產(chǎn)出現(xiàn)問題，預(yù)計(jì)造成的業(yè)績損失是多少，春節(jié)期間競爭對手有哪些有競爭力的促銷活動等等，這些有參考價(jià)值的信息都應(yīng)作為重要信息——記錄下來，收錄成冊，進(jìn)行存檔，為新年度的經(jīng)營工作留下寶貴的經(jīng)驗(yàn)。這樣一年一年積累下來，店內(nèi)就會有一個(gè)寶貴的經(jīng)驗(yàn)庫，就能少走彎路，這個(gè)門店的團(tuán)隊(duì)就會成長得更快，發(fā)展得更好。
修正和分解新年度的工作計(jì)劃
年后店長應(yīng)該和店內(nèi)各級管理層安排1到2天的時(shí)間，專門組織召開相應(yīng)的會議，修正和分解新年度的工作計(jì)劃。
新年度工作計(jì)劃可能在春節(jié)前就做好了，但是要根據(jù)春節(jié)期間的銷售及利潤達(dá)成情況來做及時(shí)地修正。比如原定春節(jié)6xx業(yè)績要做到全年25%的目標(biāo)沒有達(dá)成，那么，下面幾個(gè)月的銷售目標(biāo)就要做出合理地調(diào)整，否則全年目標(biāo)可能就很難完成了。
怎么修正和分解新年度工作計(jì)劃？一般來說，也可以從人力、商品、財(cái)務(wù)和資產(chǎn)四個(gè)維度來進(jìn)行，人力方面要如何發(fā)展、商品方面如何調(diào)整、財(cái)務(wù)方面費(fèi)用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等，都要做出相應(yīng)的計(jì)劃和調(diào)整。
年后的年度工作計(jì)劃必須量化到人，且具體可行，是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的執(zhí)行方案。一經(jīng)修正通過，超市168就必須要求各個(gè)部門按照門店的這個(gè)總計(jì)劃制定本部門的工作計(jì)劃，責(zé)任到人，分解到月。
計(jì)劃做好后，就要在店內(nèi)通過各種場合和途徑來做徹底的分享，讓每一個(gè)員工和促銷員都了解門店新一年的工作計(jì)劃，同時(shí)也讓他們知道他們在這個(gè)計(jì)劃中擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧�，他們�?yīng)該干什么，不應(yīng)該干什么。
確定人力發(fā)展計(jì)劃
做超市，最重要的還是人，最缺的也還是人才。年后店長要和人事經(jīng)理、各部門經(jīng)理一起來盤點(diǎn)店內(nèi)人力，回顧去年人力發(fā)展的得與失，制定出本年度的人力發(fā)展計(jì)劃。
這個(gè)計(jì)劃至少要包含以下幾個(gè)方面：新年店內(nèi)管理層的接班人繼任計(jì)劃；高潛力人才培養(yǎng)計(jì)劃；年度季度月度培訓(xùn)計(jì)劃；人員晉升計(jì)劃；各管理層崗位年度考核目標(biāo)計(jì)劃等等。
鼓舞士氣，確定新年工作節(jié)奏
1、鼓舞士氣：新年剛過，各級員工都還處于節(jié)后疲憊期，士氣普遍不高。這個(gè)時(shí)期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會，對春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和慰問，將士氣重新振作起來，開始準(zhǔn)備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個(gè)秘訣，就是“成功時(shí)大肆慶�！�，值得我們借鑒。
2、確定工作節(jié)奏：年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦，員工肯定受不了。但是，也不能一松到底，這樣人心收不回來。在這個(gè)時(shí)期，店內(nèi)各級管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進(jìn)，逐漸加快工作節(jié)奏，從而回歸到正常軌道上來。
恢復(fù)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)
1、資產(chǎn)面維護(hù)：春節(jié)期間大量顧客涌入賣場，造成賣場出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象，顧客的購物體驗(yàn)明顯下降。年后必須立即組織工程部進(jìn)行維護(hù)，修、換、補(bǔ)、拆，一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時(shí)恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，確保支持賣場員工的工作。
2、商店清潔標(biāo)準(zhǔn)：門店每天都要進(jìn)行嚴(yán)格的清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查，包括賣場樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外墻，及時(shí)清潔，從而為顧客提供一個(gè)整潔、明亮的購物環(huán)境和場所。
3、賣場排面陳列，后倉和寄倉標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)：
1）賣場商品排面陳列標(biāo)準(zhǔn)：要做到商品陳列整齊，飽滿，價(jià)簽清晰，保證讓顧客易看、易取、易買。
2）后倉管理規(guī)范到位：首先，商品要進(jìn)行分類擺放，同種商品集中擺放，丟棄破損、報(bào)廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉庫，這樣既能釋放更多的儲存空間，又能減少商品的損耗，還能提高員工到倉庫找貨的效率。
3）寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則，盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。
4、退貨：年后各店一般情況下還有很多未銷售完的年貨積壓在倉庫，這時(shí)就要抓緊聯(lián)系采購和供應(yīng)商退貨，把門店庫存金額降下來，降低公司的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
5、臨近保質(zhì)期商品處理：門店必須把好商品安全這道關(guān)。門店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質(zhì)期的商品，必須抓緊時(shí)間展開清倉動作，保質(zhì)期到了仍然不能銷售完的商品要嚴(yán)格執(zhí)行報(bào)廢程序，讓顧客始終相信我們?yōu)樗麄兲峁┑氖琴|(zhì)量過硬的商品。
6、異常商品處理：年后會出現(xiàn)大量缺貨、長時(shí)間未銷售商品、大庫存商品、未陳列出樣的商品，門店必須組織人力來處理這些異常商品，來滿足顧客的需要，提升商品周轉(zhuǎn)的效率。
啟動春季銷售計(jì)劃
春季到來，萬象更新，門店必須利用好一些節(jié)日和主題來推動銷售的同比增長。如借助“三八”婦女節(jié)著力推動護(hù)膚系列、衣物收納系列、牛仔系列、踏青系列、新裝上市等相關(guān)類別商品的銷售，從而帶動整個(gè)賣場銷售業(yè)績的增長。
年后這段時(shí)間是承上啟下的關(guān)鍵時(shí)期，倘若抓好這個(gè)時(shí)期涉及的重要工作，能讓我們在年后以及新的一年中做得更好！
超市工作計(jì)劃 篇3
根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說，本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定，沒有造成很大的落差，而卻反映出一個(gè)重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間，而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言，本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。當(dāng)然，數(shù)據(jù)僅代表銷售額，同時(shí)都反應(yīng)著各種問題，而作為管理人員，我們要做的，就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，避免問題。 顧1-5月份，我們要做到：
1、實(shí)施了每周管理人員例會，增強(qiáng)管理人員之間，部門之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會，強(qiáng)化員工管理。規(guī)定所有人員工牌，束發(fā)，上班形象，工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場管理，對員工素質(zhì)和現(xiàn)場工作規(guī)范加強(qiáng)要求。
3、對主通道的堆頭，端架進(jìn)行陳列調(diào)整，每個(gè)堆頭只陳列1—2種貨，堆頭的高度統(tǒng)一。
4、對庫存進(jìn)行合理分析，對訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理，對收貨流程嚴(yán)格要求。（收貨、訂單流程需要詳細(xì)議定執(zhí)行方案）
5、設(shè)立辦公室，樹立工作氛圍。財(cái)務(wù)工作人員要明確財(cái)務(wù)工作的重要性及安全性。
6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財(cái)務(wù)要作出財(cái)務(wù)報(bào)表，根據(jù)報(bào)表去分析盈虧情況。
1-5月份存在部分問題： 人員管理問題：
1、管理人員之間缺少會議，缺乏工作溝通，所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。
2、人員之間配合度不足，無達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo)，導(dǎo)致員工無團(tuán)隊(duì)意識。團(tuán)隊(duì)凝聚力不足。
3、管理簡單化，缺乏溝通，激勵(lì)技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。
4、中層管理人員對下屬缺乏培訓(xùn)，只會做不會說，下屬得不到成長。
5、現(xiàn)場管理欠缺，規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力，無會議習(xí)慣，上班時(shí)間衣著較隨意，無束發(fā)，無戴工牌，隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)重。
6、員工服務(wù)需要改善，服務(wù)意識需要加強(qiáng)。微笑服務(wù)，問候多一點(diǎn)。
7、員工對管理理念認(rèn)識較為模糊，管理人員對一線員工需多教導(dǎo)，加強(qiáng)防損意識，共同維護(hù)公司利益。
8、基層管理人員對工作沒有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo)，超市中心思想,目標(biāo)不明確，導(dǎo)致員工工作的積極性不高，員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的。
9、超市的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去，認(rèn)知率較低，特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上，與實(shí)際操作行動程度上還有較大的差距，隨意性的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。
10、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成，三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無。 超市布局管理問題：
1、主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性，無引導(dǎo)性。
2、兩個(gè)正門出入口，在客流量和活躍性各方面去對比，兩個(gè)出入口相差極大。
3、主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。
4、標(biāo)價(jià)牌較混亂，無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽，堆頭標(biāo)價(jià)牌不規(guī)則，促銷吊牌欠缺商品名稱。
5、部分區(qū)域之間無明確規(guī)律，欠缺連貫性，例如：紙巾區(qū)域。
6、偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位，導(dǎo)致商品沒及時(shí)回位，商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分，欠缺規(guī)則性。
7、背景音樂不活躍，多選取輕快、輕松的音樂，而場外音樂則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂，隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。
8、促銷氣氛不濃，需要增加促銷叫賣氣氛。
商品管理問題：
1、倉庫較亂，商品堆放無分類，導(dǎo)致商品充貨困難，部分商品庫存放在貨架頂上，無整齊擺放，無標(biāo)識。（需要制定倉庫管理方案）
2、商品管理缺乏重點(diǎn)，主力商品不突出。
3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng)，對商品及促銷商品的觀念較弱，季節(jié)性商品不能實(shí)現(xiàn)量感陳列。
4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。
5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時(shí)整理商品排面（商超術(shù)語：拉排面）。要學(xué)會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。
6、早上8：20—9：30時(shí)段需要及時(shí)補(bǔ)充商品。 其它問題：
1、會員卡問題，欠缺會員價(jià)，欠缺找零儲蓄，只有積分換購，沒有充分利用會員卡。
2、沒有提貨卡（即是儲值卡，可現(xiàn)金9、8折購買提貨卡，鎖定顧客消費(fèi)）。
3、標(biāo)價(jià)簽在增加會員價(jià)之后，需全部更換帶有會員價(jià)標(biāo)價(jià)簽。
4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂，需要規(guī)范整理。
5、商品損耗、退貨需及時(shí)處理，避免越積越多。
6、活動贈品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。
7、超市內(nèi)的贈品，如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣場之前貼上贈品標(biāo)簽。其它贈品理應(yīng)全部貼上贈品標(biāo)簽。
8、上下班時(shí)間需按照規(guī)定執(zhí)行。
9、管理人員要學(xué)會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。
10、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄埵窘M長，并帶有離崗證。（制作好離崗證后執(zhí)行）
調(diào)整計(jì)劃：(具體要求，時(shí)間) 人員管理：
1、管理人員之間每星期至少一次例會，平時(shí)高層管理隨時(shí)開會，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)溝通，第一時(shí)間解決。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率。（6月3日開始執(zhí)行）
2、重點(diǎn)對基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，培養(yǎng)。開放權(quán)力和責(zé)任。多溝通，多帶領(lǐng)，多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。（6月8號開始逐步加強(qiáng)）
3、管理人員明確分工，各司其職，明確責(zé)任。（分工已明確，6月8號開始逐步加強(qiáng)）
4、中高層管理人員以身作則，少閑聊，提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督，管理人性化同時(shí)提倡嚴(yán)肅作風(fēng)。帶給員工正能量。（6月8開始執(zhí)行）
5、部門員工爭取每日一例會，批評事，表揚(yáng)人，總結(jié)昨日工作，安排當(dāng)天的工作，傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度，灌輸服務(wù)思想。（6月8號開始執(zhí)行，后期逐步強(qiáng)化)
6、每次開例會要有規(guī)則性，規(guī)范化。
超市工作計(jì)劃 篇4
一、銷售計(jì)劃
1、春節(jié)銷售目標(biāo)分解
根據(jù)公司制定的銷售預(yù)算，分解到春節(jié)考核期間的每一天，分解到每個(gè)部門，每個(gè)大類�？紤]到周末、節(jié)假日、公司促銷活動等因素，盡可能做到合理，與責(zé)任部門主管確認(rèn)；
2、儲值卡銷售目標(biāo)分解
目前一般公司都有儲值卡銷售，這也是提升銷售的一個(gè)重要內(nèi)容；有些公司儲值卡的結(jié)帳占比達(dá)到30%以上；
3、大宗團(tuán)購銷售目標(biāo)制定
大宗團(tuán)購數(shù)據(jù)有些門店能夠占節(jié)假日銷售的50%以上，重要性可想而知，節(jié)假日的團(tuán)購客戶需要重視，逐年積累，3-5年肯定會有不錯(cuò)的收獲（后續(xù)如有空會專門講講團(tuán)購）；
4、銷售激勵(lì)措施
根據(jù)實(shí)際情況制定，節(jié)后一定要及時(shí)兌現(xiàn)。
二、庫存計(jì)劃
合理的庫存是春節(jié)銷售目標(biāo)達(dá)成的重要保證。
1、制定目前高庫存商品清理計(jì)劃
與公司相應(yīng)部門溝通，清理一批高庫存滯銷商品，或退貨、或促銷等，盡可能將有限的存儲空間留給春節(jié)重要商品；更重要的是給公司減少不必要的庫存資金積壓；
2、后倉整理
調(diào)整倉庫各品類庫存位置占比，銷售占比高的類別，理應(yīng)給更多的倉存位置；年貨重點(diǎn)商品指定專門位置；同時(shí)劃分團(tuán)購商品備貨位；
3、外租倉計(jì)劃
對于倉儲空間小的門店，如果需要春節(jié)臨時(shí)對外租倉，臨租期最長只能在大年三十，且要重點(diǎn)考慮安全因素（商品安全、消防安全等）；
4、春節(jié)備貨計(jì)劃
�。�1）、根據(jù)重點(diǎn)商品清單，考慮歷史銷售數(shù)據(jù)、團(tuán)購因素、促銷政策因素等，逐一確定需求量，備貨數(shù)據(jù)不能拍腦袋、憑感覺；
�。�2）、制定備貨進(jìn)度，春節(jié)啟動前備貨達(dá)到50%，節(jié)前20天再補(bǔ)充30%，節(jié)前10天補(bǔ)充完余下的20%。備貨進(jìn)度可根據(jù)實(shí)際情況確定，但一般節(jié)前一周供應(yīng)商倉庫基本已無貨，如果倉儲空間能滿足，最好能提前；
�。�3）暢銷替代商品確定
所有的商品備貨計(jì)劃肯定不能100%按要求做到，特別是暢銷商品，供應(yīng)商也有自己的計(jì)劃。所以，所有暢銷商品都應(yīng)該有替代商品計(jì)劃，這個(gè)計(jì)劃不一定會實(shí)現(xiàn)，但一定要有。如丹麥藍(lán)罐曲奇與丹麥皇冠曲奇，2.5L可口可樂與百事可樂等；
�。�4）供應(yīng)商休假備貨計(jì)劃
這個(gè)主要是考慮春節(jié)長假期間的備貨了，怎么備貨，該備哪些品類我想大家都應(yīng)該清楚了。
三、陳列計(jì)劃
1、春節(jié)商品落位計(jì)劃
考慮品類連接、銷售占比、應(yīng)季、氣氛突出等因素；堅(jiān)決反對以供應(yīng)商費(fèi)用多少來決定商品陳列位置的優(yōu)劣與大�。�
2、年貨上柜計(jì)劃
制定具體的年貨上柜計(jì)劃，保證陳列出來后整體效果、氣氛給顧客一個(gè)非常好視覺沖擊；
3、按春節(jié)時(shí)間進(jìn)度調(diào)整陳列計(jì)劃
按春節(jié)進(jìn)度調(diào)整陳列，節(jié)前一周、節(jié)前三天、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品，不同的商圈，應(yīng)該有不同的陳列重點(diǎn)，春節(jié)期間應(yīng)有不斷的陳列調(diào)整。
四、營銷計(jì)劃
1、按時(shí)間進(jìn)度制定針對性的營銷售計(jì)劃，如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、臘八節(jié)，xx月xx日-xx月xx日的團(tuán)購、返鄉(xiāng)，xx月xx日-xx月xx日小年、除夕備貨、團(tuán)圓送禮，xx月xx日-xx月xx日的情人節(jié)、元宵節(jié)、學(xué)訊等；
2、營銷計(jì)劃的具體實(shí)施執(zhí)行，在賣場如何體現(xiàn)，這是最關(guān)鍵的；
五、人力儲備計(jì)劃
1、高峰期人員補(bǔ)充計(jì)劃制定；
2、重點(diǎn)崗位人員：收銀、年貨促銷員等提前安排；
3、保潔人員；避免春節(jié)期間保潔人員缺崗情況；
六、培訓(xùn)計(jì)劃
1、制定門店春節(jié)培訓(xùn)錦囊（小冊子）
2、實(shí)施春節(jié)前全員培訓(xùn)
七、排班計(jì)劃
1、制定門店員工春節(jié)排班原則
�。�1）、確定春節(jié)銷售高峰期員工排班原則，重點(diǎn)關(guān)注：收銀、服務(wù)臺、煙酒柜臺；
�。�2）、與人力資源部溝通、確定加班費(fèi)或補(bǔ)休原則；
�。�3）、確定春節(jié)門店員工分批輪休時(shí)間；
2、制定門店年貨促銷員排班原則及撤場時(shí)間
�。�1）、確定春節(jié)各品牌年貨促銷員排班原則；
（2）、與商品部溝通、確定年貨促銷員撤場時(shí)間（原則上保留至年貨撤柜日）;
3、門店春節(jié)排班
（1）、確定門店除夕結(jié)業(yè)時(shí)間、副總以上人員春節(jié)輪休計(jì)劃；
（2）、確定門店春節(jié)員工輪休計(jì)劃；
�。�3）、確定門店春節(jié)高峰期員工、促銷員排班；
八、員工關(guān)愛計(jì)劃
包括年夜飯的安排、其他公司允許安排的關(guān)愛部分，重點(diǎn)崗位關(guān)愛部分等；
九、設(shè)備檢查計(jì)劃
春節(jié)前資產(chǎn)檢查計(jì)劃、設(shè)備全面檢查計(jì)劃、維保計(jì)劃、設(shè)備道具計(jì)劃、維修計(jì)劃等；IT設(shè)備維修保養(yǎng)等；
十、物料準(zhǔn)備計(jì)劃
春節(jié)期間各部門需要的物料計(jì)劃，包括收銀購物袋、連卷袋等；春節(jié)年貨促銷員需要的試吃道具物料；顧客需求的禮品包裝物料準(zhǔn)備等等；
十一、備用金與票證準(zhǔn)備
春節(jié)收銀零錢、發(fā)票等準(zhǔn)備
十二、競爭市調(diào)計(jì)劃
確定競爭對手與市調(diào)頻率、跟價(jià)策略、陳列策略等；
十三、業(yè)績跟進(jìn)計(jì)劃
制定品類銷售報(bào)表，每日跟進(jìn)各品類的銷售進(jìn)度，及時(shí)分析銷售增長原因，調(diào)整門店促銷策略；
十四、春節(jié)期間日常巡檢計(jì)劃
制定巡檢標(biāo)準(zhǔn)，如陳列標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、促銷標(biāo)準(zhǔn)等；
十五、安全應(yīng)急計(jì)劃
1、至少組織一次全員消防安全演練；
2、至少組織一次重大投訴事件安全演練；
3、至少組織一次突發(fā)停電演練；
4、其他安全培訓(xùn)與演練；
十六、春節(jié)動員大會
組織春節(jié)動員大會，一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷售來；二是表明公司對春節(jié)銷售的重視；當(dāng)然宣傳公司重要春節(jié)政策。
超市工作計(jì)劃 篇5
一、部門獎(jiǎng)罰：年元月，根據(jù)超市各項(xiàng)規(guī)章制度，再結(jié)合本部門的實(shí)際情況，特制定員工考核細(xì)則，并利用早會的形式組織員工學(xué)習(xí)，該細(xì)則主要以現(xiàn)金的`方式實(shí)施獎(jiǎng)罰，提倡多獎(jiǎng)多罰，并建立詳細(xì)的獎(jiǎng)罰臺帳，力求獎(jiǎng)罰平衡，到目前為止，獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的金額基本持平。由于該獎(jiǎng)罰細(xì)則的目的主要是杜絕員工出錯(cuò)，所以對于老員工多掃漏掃等原則性錯(cuò)誤，嚴(yán)懲不怠，而對于才上崗不久的新員工則以批評教育為主，處罰為輔，在嚴(yán)肅處罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。
二、輪崗：由于本年度人員離職率居高不下，且部分員工走上管理階層，崗位調(diào)整幅度較大，服務(wù)臺，收銀臺，現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動，本著培養(yǎng)全方位人才的想法，實(shí)行輪崗制，將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺鍛煉，將服務(wù)臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦，截止目前為止，各崗位員工均適應(yīng)新崗位，且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去。
三、保潔工作：在年上半年，超市還未成立保潔組，故保潔工作暫時(shí)由前臺部代理，由于保潔人員普遍年齡偏大，造成人員難以管控，且勞動松散，勞動力低下，鑒于此種情況，特根據(jù)其每日實(shí)際工作情況和人員數(shù)量，制定崗位操作要點(diǎn)，將超市保潔范圍劃分為三大塊，且每一塊都有專人負(fù)責(zé)，杜絕由于各種原因造成的人員脫崗，串崗行為，保潔工作的細(xì)化，在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。
四、現(xiàn)金辦工作：鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性，在便于管理的基礎(chǔ)上，將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細(xì)的操作流程，并組織現(xiàn)金辦人員學(xué)習(xí)，由組長每日跟進(jìn)員工工作完成情況，閑時(shí)整帳，忙時(shí)上機(jī)，不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率，也在一定程度上改善了收銀臺排隊(duì)結(jié)款的現(xiàn)象。同時(shí)，在不影響日常工作的情況下，結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求，減掉了一些不必要的帳目，并將5天一整帳更改為10天一整理，避免浪費(fèi)時(shí)間及精力。
五、手機(jī)錢包業(yè)務(wù)：年超市新增加了手機(jī)錢包業(yè)務(wù)，由于手機(jī)POS機(jī)不與收銀POS機(jī)相關(guān)聯(lián)，且前期手機(jī)消費(fèi)方式的多樣化，及手機(jī)POS機(jī)易損壞，信號不好，移動公司后臺維護(hù)錯(cuò)誤等情況，在一定程度上影響了收銀員的收銀速度，同時(shí)，由于對手機(jī)支付各項(xiàng)功能不熟悉，造成卡紙，不打印小票，或交易重復(fù)等，對此，我部門特利用空閑時(shí)間對POS機(jī)進(jìn)行專項(xiàng)研究，并多次請教移動公司相關(guān)人士，目前，通過各項(xiàng)測試及平時(shí)積攢的經(jīng)驗(yàn)，對于手機(jī)支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。
六、離職率：前臺部是一個(gè)特殊的工作崗位，人員均屬80后成員，其中不乏90后，人員穩(wěn)定性相對于各營運(yùn)部門來說較差一些，年輕易沖動，心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門的工作，對此，我們在招聘的時(shí)候側(cè)重于本地80后成家的人員，有效的降低了部門離職率。
七、短款：短款一直是本部門員工頭痛的問題，而大金額短款更是讓新員工防不勝防，且在短款之后找不到原因，更加影響了員工工作的積極性，因此，我們特地將每一次短款的情況記錄下來，并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因，及避免短款的方式方法，并整理出來，公示上墻，以備員工學(xué)習(xí)。
八、贈品盤存：由于服務(wù)臺贈品較多，活動內(nèi)容不同，造成贈品積壓，且隨著超市開業(yè)年限的加長，帳目不清的情況比比皆是，對此，6月份特組織專人對服務(wù)臺的贈品進(jìn)行盤存，把不需要的或者早已未發(fā)放的贈品退回收貨部，服務(wù)臺只放置常用贈品，滕出的存包柜用于日常寄存包服務(wù)，這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況，同時(shí)減輕了服務(wù)臺人員工作壓力。
九、服務(wù)臺責(zé)任分工：為使工作責(zé)任明確化，今年10月份，對服務(wù)臺的工作進(jìn)行合理化分，明確到人，服務(wù)臺的每一項(xiàng)工作都由專人負(fù)責(zé)，并定期對其工作完成情況進(jìn)行抽查，不合格者納入考核。
十、人員幫帶：人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過程中重中之重的問題，而人才不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)，不僅影響了日常工作，同時(shí)也不利于公司的長遠(yuǎn)發(fā)展。因此，及時(shí)發(fā)現(xiàn)人才，培養(yǎng)人才成了工作中一項(xiàng)不可或缺的事。今年度，我部門一共上報(bào)后備人員6人，后期因個(gè)人或其它原因，最終確定服務(wù)臺兩名員工為后備幫帶對象，并指定幫帶師傅，定期組織培訓(xùn)，以三個(gè)月為限，使期熟悉本部門工作情況及相關(guān)知識。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好鋪墊。
十一、儲值卡辦理管控：今年9月初，現(xiàn)金辦增加一項(xiàng)辦卡業(yè)務(wù)，為防止辦卡過程中出現(xiàn)的一系列問題，本部門特別加強(qiáng)了對儲值卡辦理的管控，不時(shí)進(jìn)行抽查，對私自辦理團(tuán)購業(yè)務(wù)的人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處罰。
超市工作計(jì)劃 篇6
身為一名合格的超市部門導(dǎo)購，必先制定一套完善的日常計(jì)劃和目標(biāo)，并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn)并用學(xué)來的專業(yè)知識感染身邊的每一個(gè)顧客！以下是日常詳細(xì)工作計(jì)劃
1、每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去，并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù)，并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事！
2、每天早上第一時(shí)間仔細(xì)檢查好商品價(jià)格標(biāo)價(jià)簽，并及時(shí)更換好變價(jià)標(biāo)簽和保證每物一價(jià)，方便顧客選購和避免客訴。
3、安排好每天工作任務(wù)，并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通。
4、每天查看和分析營業(yè)報(bào)表和昨天銷售明細(xì)清單，并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列的調(diào)價(jià)讓利活動，從而更好地吸引到新一批潛在性客流，并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向經(jīng)理反應(yīng)情況，dm生效當(dāng)天安排好人員和時(shí)間以的陳列效果和的商品陳列在每位顧客眼前，并及時(shí)清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存。
5、每天查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作，并合理安排衛(wèi)生區(qū)域，輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。
總而言之，言而總之！做的是細(xì)節(jié)，要想銷售好，必須多動腦，要想輕松滴，合理安排好！
超市工作計(jì)劃 篇7
�、鄙习肽辍痢痢痢脸鶕�(jù)××總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
�、苍诔浞诌M(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮�、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?降低了采購成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
�、惩晟屏顺猩唐焚|(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,××一直堅(jiān)持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
4.經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
5.完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
6.月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
在××年下半年當(dāng)中,××××將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個(gè)新的臺階。
�、痹趨^(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
�、怖^續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
�、惩ㄟ^各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。
�、醋龊霉镜陌踩ぷ�。
超市工作計(jì)劃 篇8
在即將過去的20xx，有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里，在公司的重視好和培養(yǎng)下，個(gè)人取得了很大的進(jìn)步，同時(shí)，也覺得有很多的不足之處。
作為一名店長深感到責(zé)任的重大，大半年的店面管理，工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理:
一是對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;
二是要有的專業(yè)知識做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子，我要做到以下幾點(diǎn):
一.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員，做好承上啟下的橋梁作用。
二.做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員，充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長，做到另才適用，增加增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。
三.通過各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作有針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
四.以身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識，凡事要從公司整體利益出發(fā)。
五.以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動性和積極性，為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨，成績只能代表過去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創(chuàng)佳績!!!
超市工作計(jì)劃 篇9
作為一名大型超市的督導(dǎo)，牢固樹立組織收入是第一要?jiǎng)?wù)的思想，及時(shí)做好與各級地方政府的任務(wù)銜接，努力使稅收計(jì)劃與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和稅源狀況相適應(yīng)，綜合各方面的情況，力求實(shí)現(xiàn)稅收計(jì)劃的最大合理化。工作計(jì)劃網(wǎng)銷售工作計(jì)劃頻道為大家分享《20xx年超市督導(dǎo)工作計(jì)劃》，歡迎大家前來參考和學(xué)習(xí)。
1、合理安排收入計(jì)劃。
超市領(lǐng)班工作計(jì)劃。牢固樹立組織收入是第一要?jiǎng)?wù)的思想，及時(shí)做好與各級地方政府的任務(wù)銜接，努力使稅收計(jì)劃與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和稅源狀況相適應(yīng)，綜合各方面的情況，力求實(shí)現(xiàn)稅收計(jì)劃的最大合理化。加強(qiáng)調(diào)查研究，全面掌握組織收入工作的有利條件和不利因素，不斷強(qiáng)化稅收分析和預(yù)測工作，提高稅收分析質(zhì)量和稅收預(yù)測的準(zhǔn)確性，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)、翔實(shí)的參考依據(jù)。
2、加強(qiáng)組織收入工作考核。層層分解落實(shí)收入目標(biāo)，嚴(yán)格目標(biāo)管理考核，實(shí)行組織收入“一票否決制”。堅(jiān)持依法征稅、應(yīng)收盡收的原則，做好稅收進(jìn)度協(xié)調(diào)，提高組織收入工作的主動性和針對性保證稅收收入的均衡、足額入庫，確保圓滿完成全年稅收任務(wù)。
3、嚴(yán)格依法征收。進(jìn)一步嚴(yán)肅征收紀(jì)律，規(guī)范征收秩序，充分發(fā)揮稅收會計(jì)的監(jiān)督職能，加強(qiáng)日常監(jiān)督、檢查，抓好申報(bào)、征收、入庫、減免、提退等各環(huán)節(jié)的管理工作，杜絕混稅種、混級次入庫等違法違紀(jì)問題的發(fā)生。
強(qiáng)化稅源監(jiān)控，加強(qiáng)稅收管理，堵塞稅收流失
1、加大對重點(diǎn)稅源的監(jiān)控力度。 結(jié)合我市稅源的實(shí)際狀況，在今年重點(diǎn)稅源監(jiān)控工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步擴(kuò)大稅源監(jiān)控范圍，使監(jiān)控稅源實(shí)現(xiàn)的稅收占到全局總收入的一半以上。特別是加強(qiáng)對XX高速公路的管理，保證稅收收入的穩(wěn)定增長。
2、加強(qiáng)核定征收管理，積極推進(jìn)納稅評估工作。
[一] 、職責(zé)與職權(quán)：
1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
2、 根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對員工的考勤工作。
3、 在營業(yè)期間，負(fù)責(zé)對整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作。
4、 負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作。
5、 妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、 檢查結(jié)賬過程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬，
7、 督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單，控制餐具損耗，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。
8、 督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作。
[二]、任職條件：
1、 熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
2、 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能。
3、 有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。
4、 熟悉宴會、酒會、自助餐的服務(wù)程序，能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設(shè)計(jì)布置及安排。
5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷售價(jià)格，并有較強(qiáng)的銷售技能。
6、 組織能力較強(qiáng)，能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作，為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。
超市工作計(jì)劃 篇10
總結(jié)20xx年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績，但本身還是有諸多的不足，整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、倉庫、銷售，從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求，在此基礎(chǔ)之上，和員工更多的思想溝通與技能培訓(xùn)，改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
全年重點(diǎn)工作：
1、強(qiáng)化自己理論知識，業(yè)務(wù)技能，實(shí)體操作，現(xiàn)場管理，矯正心態(tài)，提高責(zé)任心。
2、本年進(jìn)行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)，實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實(shí)操來提升全員業(yè)務(wù)技能。
3、加大佰樂百品牌宣傳力度，為公司超市發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一商品陳列，塑造品牌，提升影響力。
5、服務(wù)體系不斷完善，在一線員工中全面推行進(jìn)店有問候，售中有服務(wù)，走時(shí)有送聲。顧客是上帝即使個(gè)別顧客極其挑剔，無理取鬧，死攪蠻纏，我們一定要心平氣和，有禮貌化解矛盾。
6、組織員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。
7、科學(xué)分析，力求突破，全面推行加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。
8、鞏固好現(xiàn)有TG市場穩(wěn)步發(fā)展，開發(fā)好新市場，抓機(jī)遇、找資源。
9、注重安全(商品、消防、人員)，做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。
3月份：
1、對開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。
2、開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注，確保充足貨源。
3、做好元宵節(jié)的促銷工作。
4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。
5、超市店季度考核。
4月份：
1、做好清明節(jié)前促銷。
2、針對當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研分析，員工分批進(jìn)行調(diào)研活動，總結(jié)競爭市場發(fā)展動態(tài)。
3、對外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。
4、5.1前期店面需做好促銷計(jì)劃和備貨工作。
5、超市店季度考核。
5月份：
1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。
2、季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn)。
3、超市運(yùn)營部開展季節(jié)性商品特陳主題。各店面需提前計(jì)劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。
4、超市店季度考核。
6月份：
1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。
2、根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準(zhǔn)備。
3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。
4、超市開展全員培訓(xùn)工作。
5、超市店季度考核。
7月份：
1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。
2、市場開發(fā)及籌備工作計(jì)劃。
3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。
4、超市店季度考核。
8月份：
1、公司成立三周年，各店感恩回饋促銷活動。
2、對暑期籌備組工作的跟進(jìn)。
3、9.1開學(xué)前期各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。
4、超市店季度考核。
9月份：
1、9月1日開學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。
2、對9月1日開學(xué)初各店貨源跟定，確保貨源
3、9月10日教師節(jié)超市活動的安排。
4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。
5、超市店季度考核。
10月份：
1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。
2、做好季節(jié)性商品篩選。
3、對營運(yùn)工作的完善。
11月份：
1、過季商品的清退。
2、開展超市知識、陳列競賽活動。
3、開展主題為關(guān)注消防，珍愛生命，共享平安的119消防宣傳日活動
12月份：
1、準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。
2、安排超市百貨員工年度總結(jié)工作。
3、對店面系統(tǒng)檢修，維護(hù)，確保全年系統(tǒng)安全。
4、做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。
5、做好年底人員安排及安全工作。
6、超市店季度考核。
1月份：
1、召開一次超市百貨工作總結(jié)會議。
2、做好元旦期間銷售促銷活動
3、對各超市店商品庫存的關(guān)注，確保節(jié)假期間安全庫存，需做好春節(jié)前備貨工作。
2月份：
1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動。
2、對超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。
3、須做好商品庫存管理及清退工作。
4、做好在春節(jié)長假前各項(xiàng)工作安排。
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