人事崗位說明書(合集15篇)
人事崗位說明書1
職務概況
職務名稱：人事專員
所屬部門：人力資源部
定編人數：
直接上級：人力資源經理
職務編號：
薪資等級：
工作職責
一、負責公司招聘、培訓、員工入職離職等工作的綜合管理
二、負責公司員工薪酬、福利、社會保險等工作的綜合管理
三、做好員工考勤、獎懲管理。并調查各部門對考勤、獎懲的執行情況
四、上述人事工作聯絡以及有關疑難的解答工作
五、嚴格執行公司《軟件使用制度》，各種信息及時錄入，并定期整理數據，向上級
領導出具數據分析結果工作權限
一、有對招聘渠道的選擇建議權;
二、對人力資源規劃的建議權;
三、對人力資源需求申請的審核權;
四、對應聘人員資格的審查建議權;
五、對職務分析工作的調查權;
六、制定、實施、調整培訓計劃的建議權。
考核項目
一、招聘計劃的可行性和準確性;
二、招聘人員的及時性和成功率;
三、職務分析的準確性和有效性;
四、招聘和培訓費用的有效控制;
五、年度培訓計劃的可行性和實施的有效性;
六、培訓效果評估的準確性。
任職資格
一、企業管理、中文、人力資源等相關專業本科;
二、二年以上人力資源開發相關工作經驗;
三、誠實正直、嚴謹細心、責任心強、思維敏銳、善于溝通;
四、熟練使用辦公軟件，英語聽、說、讀、寫能力良好。
職業發展
可直接晉升的職位人事經理
可相互轉換的職位制度稽查員
可升遷至此的職位無
人事崗位說明書2
1、負責招聘工作，應聘人員的預約，接待及面試；
2、員工入職手續辦理，員工勞動合同的簽訂、續簽與管理；
3、公司內部員工檔案的建立與管理；
4、負責與其他部門的協調工作，做好信息的上傳下達；
5、負責公司各部門的行政后勤類相關工作；
6、負責考勤及工資績效的核算；
7、負責部門一些日常行政事務，配合上級做好行政人事方面的工作；
8、負責制定、監督及執行企業管理規章制度、行政人事管理制度以及工作流程、績效考核制度；
9、負責組織企業文化建設工作，包括公司慶典、年會安排、會務組織、文體活動安排等；
10、協助上級制定各部門崗位職責說明書，報批后監督并執行；
11、協助上級制定員工培訓計劃，包括新員工培訓以及所有員工的培訓計劃；
12、負責對新員工進行企業制度與文化的培訓工作，建立企業形象；
13、負責協助各部門進行人員招聘工作，包括招聘流程、面試記錄與篩選推薦等；
14、制定崗位晉升、下調策略，報批通過后加以監督執行；
15、制定薪酬上調、下調策略，報批通過后加以監督執行；
16、負責離職員工的善后處理工作，包括辦公用品、鑰匙、出勤核算、離職證明、合同解除等；
17、負責管理勞動合同、保密協議、房屋租賃協議以及各類人事行政文檔；
18、協助各部門做好節假日期間工作安排，包括值班安排、檢查門窗、關閉電源電腦等工作；
19、負責企業資產配置（包括辦公設備、辦公用品）的管理工作，包括清點、維護、登記等；
20、其他突發事件的處理。
細解
1、協助主管經理做好員工的考核，評比，獎懲的落實；
2、早會、晚會、廠商培訓等人員和時間安排，敦促相關人員做好記錄并上傳之企業博客；
3、衛生值日安排并落實檢查獎懲；
4、公司企業文化培訓及考核（晨訓詞、九大理念、七條紅線、八大原則、新亞語錄等）；
5、管理積分制度的落實執行；
6、請假制度的執行；
7、公司博客管理與維護；
8、展廳及總經理辦公室客戶接待工作；
9、訂餐訂水訂名片及日常辦公用品的采購與服務；
10、公司會議記錄，企業大事記補充、修訂。
11、企業郵箱、企業飛信賬戶分配及管理；
12、車輛定期保養提醒，加油卡的管理，事故協調處理；
13、網絡、辦公設備等維修與保養，與相關負責人或第三方外包機構聯絡；
14、其他文職類工作，電話轉接、傳真及電子傳真管理、發布通知、文件撰寫等。
人事崗位說明書3
崗位名稱：行政人事經理
崗位編號：
所屬部門：行政人事部
崗位定員：1人
直接上級：總經理
所轄人員：4人
直接下級：行政專員、人事專員、前臺文員、司機
【本職概述】
在總經理的直接領導下，負責全面主持公司行政、人力資源、后勤方面的管理工作。
【職責與工作任務】
行政管理方面：
職責表述：負責為公司提供決策支持，并負責跟蹤落實總經理辦公會的決議
工作任務
1、參與企業發展規劃擬訂、年度經營計劃編制和企業重大決定事項的討論
2、根據公司長期發展規劃和公司年度經營計劃，收集整理各方面信息和數據，為公司決策提供支持
3、對公司重大人事問題向公司決策層提供專家性意見
4、召集主持公司辦公會議和其他有關會議，并檢查決議的貫徹落實情況
5、匯總企業年度綜合性資料，草擬、審核企業工作計劃、工作總結
6、負責組織企業行政文書、檔案管理工作
7、協助總經理的工作，提供所需支持
8、負責企業與上級主管部門：的聯系工作及企業有關法律咨詢和聯系工作
人事崗位說明書4
職責表述：依據企業的發展戰略目標，組織編制所屬部門：的工作計劃和目標，領導、協調相關部門：的工作，保證企業各項經營業務得到有序開展
工作任務
1、負責企業各項規章制度的擬訂、執行與監控
2、全面負責企業行政、后勤的管理工作，按時擬訂各項工作計劃
3、按照企業年度經費預算，合理控制各項行政經費支出
4、組織本部門：人員做好企業的后勤保障工作，持續加強各崗位人員人的服務意識
5、負責企業重要會議、重大活動的籌備組織工作，接待重要來訪客人
6、負責與外界有關部門：和機構保持良好的公共關系
7、負責督促管理制度的有效執行，負責評估和監督公司內部管理的規范性有有效性
人事崗位說明書5
職責表述：部門：內部組織管理工作
工作任務
1、負責指導下屬制定階段性工作計劃，并督促執行
2、負責下屬部門：員工隊伍建設，選拔、配備、評價下屬人員：3、負責部門：內工作任務分工，合理安排人員：4、負責控制部門：費用預算，降低費用成本。
人事崗位說明書6
職責表述：負責公司人力資源戰略的執行
工作任務
1、根據公司的情況，組織制訂公司用工制度、人事管理制度、薪酬考核制度、人事檔案管理制度、員工手冊、培訓大綱等規章制度、實施細則和人力資源部工作流程，并組織實施
2、根據公司的發展規劃，提出機構設置和崗位職責設計方案，對公司組織結構設計提出改進方案
人事崗位說明書7
崗位名稱:人事專員
工作概述：
1、具體執行行政、人力資源管理工作;
2、負責具體執行ktv的人力資源招聘與培訓組織，辦理員工入、離職與檔案管理、文書檔案資料管理、考勤管理工作。
工作職責與任務:
1、起草各類人力資源管理文件，對ktv的人力資源管理體系提出意見和建議;
2、負責識別公司一線崗位的任職條件和能力要求，儲備公司所需的各類人才;辦理人員招聘、入職、試用、晉升、調動、辭職和辭退手續;
3、負責外聯對外招聘信息發布，按程序組織面試、復試工作;
4、負責員工考勤管理與統計工作;
5、完成入離職辦理、員工物品管理、員工檔案管理、文書檔案資料管理;
6、關心和不斷改善員工工作、生活環境，定期組織員工聯誼活動，進行員工滿意度調查，增進員工的凝聚力;
7、負責ktv記錄與會議記錄、及時下發執行;
8、負責準確及時傳達、轉交ktv領導的指示、文件、外來文書、郵件;
9、完成上級交給的其他任務。
工作績效標準:
1、保證ktv行政、人事事務管理工作開展有序，無偏差，無遺漏;
2、員工招聘、儲備、培訓合格率100%;
3、每月考勤、考評等統計、匯總準確，無差錯;
4、執行ktv行政人事管理，確保工作開展準確、有序和合理，零差錯率;
5、會議紀要100%的準確率;
6、員工思想穩定，無重大人事勞資糾紛事件發生。
崗位工作關系:
所受監督：接受管理公司人力資源部經理的的指示和監督，接受店總經理工作的分配。
所施監督：對ktv的人員培訓與用人情況管理實施監督。
合作關系：在招聘、錄用、辭退、培訓、考核等方面與部門經理發生協作關系。
工作權限：
1、本職工作內的決定權;
2、有對行政事務、人力資源管理體系改進的建議權，對服務體系完善改進的建議權;
3、有對部門員工培訓與用人工作的指導建議權。
人事崗位說明書8
一、任職要求、條件和資質
1、要有優異的執行力和進取心；
2、有較強的親和力和服務意識，有良好的溝通領悟能力；
3、工作主動、細心、踏實，且具有較強的原則性；
4、能妥善處理各種矛盾，解決各種疑難問題；
5、具有較強的總結能力、分析能力和歸納能力；
6、很強的目標意識，周密的工作計劃習慣；
7、很強的責任意識和責任承擔習慣；
8、掌握和應用行政規范文本及組織的政策程序；
9、要有很強的目標意識和目標分析能力；
10、具有極強的保密意識。
二、人事專員的崗位職責
1、工作對人力資源部主管負責；
2、協助主管處理公司日常行政事物性工作；
3、發布招聘信息、篩選應聘人員資料；
4、監督員工考勤、審核和辦理請休假手續；
5、協助辦理面試接待、會議、培訓、公司集體活動組織與安排、節假日慰問等；
6、辦理員工入職及轉正、調動、離職等異動手續
7、組織、實施員工文化娛樂活動；
8、管理公司人事的檔案；
9、協助實施員工培訓活動；
10、負責編制全體職員的花名冊；
11、按時做好月報,年報及其它各種報表的填報工作,做到實事求是,正確整潔,如實上報,并妥善保管原始資料；
12、協助主管進行內務、安全管理，為其他部門提供及時有效的服務；
13、提前做好會前資料準備，會后整理工作；
14、負責公司各部門辦公用品的領用和分發工作；
15、做好材料收集、檔案管理、文書起草、公文制定、文件收發等工作；
16、對外相關部門聯絡接待，對內接待來訪、接聽電話、解答咨詢及傳遞信息工作；
17、協助本部門其他同事完成其他工作；
18、完成領導臨時交辦的其他工作。
人事崗位說明書9
職責表述：
完成領導布置的其他任務。
權限范圍：
1、對總經理辦公會議和決議執行情況的監督權
2、對調整公司管理制度的建議權，統籌制定公司規章制度的建議權
3、對出差事務的審核權
4、對合同的審核權
5、對印章使用的審核權
6、對各部門：的安全、防火、衛生整潔的檢查監督權
7、對直接下級人員調配、獎懲的建議權，任免的提名權和考核評價權
8、對所屬下級的工作有監督、檢查權
9、對所屬下級的工作爭議有裁決權
10、對公司編制內招聘有審核權
11、對公司員工出勤的監督權
12、對公司員工手冊有解釋權
13、對員工考核數據和事項核實權
14、對員工投訴有核實權
15、對本部門：預算內的費用管理權
【工作協作關系】
內部協調關系
公司各部門：外部協調關系
政府相關部門：相關業務往來單位
【任職資格】
教育背景
學歷：
大學�？萍耙陨蠈W歷
專業：
人力資源管理、企業管理、行政管理、工商管理、勞動經濟、心理學等管理相關專業：
培訓經歷：：
HR管理培訓、績效、薪酬設計培訓等
經驗與專業：資格
經驗：
3年以上房地產同崗位工作經驗
專業：資格
人力資源管理二級職業資格證書
【能力與素質要求】
1、具備先進的、適合房地產行業行業特點的管理理念
2、對行政及人力資源管理有深入了解，并有豐富的管理經驗
3、熟練掌握企業人際關系技巧，建立并保持良好的互動關系
4、熟練操作辦公軟件
5、正直、坦誠、成熟、豁達、自信
6、高度的工作熱情，良好的團隊合作精神，優秀的溝通、協調、組織與開拓能力
7、較強的觀察力和應變能力
【工作條件】
辦公設備：計算機、一般辦公設備、網絡
工作環境：辦公室
職業安全：基本無危險，無職業病危險
時間特征：正常工作時間，根據工作情況加班
人事崗位說明書10
職責表述：其他行政工作
工作任務
1、負責公司內外環境管理，包括辦公場所分配、辦公場所整體布置、綠化、清潔保持等
2、對公司資產、辦公用品、證照、印鑒、車輛、檔案等工作負有管理責任
3、負責領導組織員工活動
人事管理方面：
職責表述：依據企業的發展戰略目標，編制和實施人力資源規劃，協調人力資源管理工作，為企業年度經營業務和管理的有序開展提供人力資源保障和支持
工作任務
1、負責制定和完善企業人力資源管理制度體系并監督執行
2、根據企業發展戰略組織制定人力資源整體戰略規劃和組織規劃，為領導做出重大人事決策提供建議和信息支持
3、組織企業的招聘工作并協調重要崗位的人員安排，確保各重要崗位的最佳人選
4、制訂年度員工培訓計劃并組織實施，對培訓效果進行評估
5、組織制定企業的考核指標體系及相應的激勵機制，建立有效的績效考評體系關組織實施
6、管理本部門：日常工作，負責本部門：員工工作考核、激勵及部門：資金的預算和控制等
7、擬訂人力資源成本預算，監督控制預算的執行情況
8、協調員工與企業的關系，組織和推動企業文化建設
人事崗位說明書11
崗位名稱：人事主管
崗位編號：
崗位關系：
直接上級：辦公室主任
直接下級：無
崗位職責
1、負責部門內全面管理工作。
�。�1）制定部門年度工作計劃和階段工作計劃，并監督執行。
（2）根據工作計劃，負責部門內工作任務分工，合理安排人員。
�。�3）負責部門下屬員工的培訓、指導、考核和監督管理，參與本部門關鍵崗位員工的招聘篩選工作；
�。�4）負責協調本部門與其他部門間關系；
2、組織制定公司用工制度、日常人事管理制度、薪資制度、人事檔案管理制度、績效管理制度、培訓體系等規章制度、實施細則和人力資源工作流程，并組織實施，監督、協調、檢查執行情況；
3、根據公司的整體發展戰略規劃，組織擬訂機構設置、崗位職責設計和定員定編方案，對公司組織架構設計和人員調配提出合理改進方案；
4、負責公司各部門的招聘工作，甄選合適的人員；
5、組織公司薪酬福利管理工作，負責公司年度薪酬福利計劃及薪酬福利調整方案的編制，審核月度薪酬福利發放統計表；
6、組織公司員工的績效管理工作，審定績效考核結果；
7、統籌負責制定公司員工的培訓計劃，審定、監督根據公司發展需要安排的培訓課程；
8、負責勞動合同的簽訂，組織受理勞動爭議和員工投訴，并聯合相關部門妥善解決；負責各類人事事務工作的開展，考勤、各類人事檔案的歸檔保管、錄用退工、入職離職手續辦理等事宜；
9、完成上級交辦的其他相關工作。
任職條件
1、人力資源管理或相關專業�？萍耙陨蠈W歷；
2、3年以上人力資源管理工作經驗；
3、了解現代企業人力資源管理模式和實踐經驗積累，對人力資源管理各個職能模塊均有較深入的認識，熟悉國家相關的政策、法律法規；
4、很強的計劃性和實施執行的能力；有親和力，很強的激勵、溝通、協調、團隊領導能力，責任心、事業心；
5、具備良好的人際交往能力、組織協調能力、溝通能力以及解決復雜問題的能力；
培訓要求 關鍵職責 權重 績效標準
公司整體規劃 20%
考核標準 部門工作管理 40%
制度文件的制作與修訂 20%
員工的發展計劃 15%
其他日常工作 5%
人事崗位說明書12
職責表述：全面負責人力資源管理的各項事務
工作任務
1、負責公司內部人力資源調配
2、負責開發、引進外部人才，組織實施招聘工作，并參與對應聘人員的面試篩選
3、負責制定公司員工的培訓和發展計劃，組織安排對員工的培訓
4、負責組織公司員工的考核，并對考核結果做出評價
5、組織公司薪酬管理工作，編制公司年度薪酬計劃及薪資調整方案，審核公司員工每月的工資
6、負責建立公司內部的溝通機制，及時了解員工的思想動態
計劃管理方面：
職責表述：有計劃有步驟地建立公司計劃管理體系，結合公司戰略目標，做好公司各級計劃管理工作，監督檢查計劃執行情況
信息化管理方面
職責表述：負責公司信息化規劃，有計劃有步驟地建設公司內部網絡體系，加強信息數據的管理并保證安全
工作任務
1、負責規劃公司信息化整體建設，并有計劃的實施
2、采購并管理信息化物品，建立相關的檔案
3、維護整個信息化網絡的安全和穩定
4、對信息化運作情況作出分析并進行評價，為決策提供相應的依據
5、制定信息化管理制度，并進行實施推廣
人事崗位說明書13
職位名稱：人事專員
職位編碼：
所屬部門：人力資源部
定崗定編：
直接上級：人力資源經理
是否涉密：
直接下級：無核準人
所轄人員：無
核準日期：
職責與工作內容
一、協助上級推行公司各類規章制度的實施
1、協助上級編制公司的職位說明書，并定期進行修改、審核、建檔。
2、負責填制和分析各類人事統計報表。
3、協助上級編制人力資源預算工作。
4、協助上級完善人力資源管理制度，并制定相關改進方案。
二、實施員工招聘計劃
1、根據公司招聘計劃，起草招聘信息和發布招聘廣告，進行簡歷甄別、篩選、人才測評、初試等相關工作。
2、安排初試合格的人員進行復試，確定合適人才。
3、所有應聘人員的簡歷存檔管理，建立應聘人員信息庫，進行人才儲備管理。
4、尋求與人才市場、招聘機構的合作。
三、員工培訓工作
1、根據培訓計劃，組織安排公司各項培訓及考核工作。
2、編寫培訓效果的.評估報告，總結經驗，以便改進培訓工作，評估報告經領導審閱后存檔。
3、按要求收集、整理、歸檔培訓資料。
4、建立員工個人培訓檔案。
四、績效考核工作
1、協助上級制定績效管理制度與考核方案。
2、協助上級對員工的績效考核工作。
五、薪酬福利工作
1、協助上級進行薪酬福利調查工作。
2、辦理員工各種保險和社會統籌手續
六、人事管理工作
1、負責辦理員工勞動合同、培訓協議、保密協議的簽訂及續簽手續。
2、負責公司人員考勤和考核的核算、匯總及狀態分析報告。
3、負責公司人員入職、檔案轉調、調配、任免、晉升、獎懲、離職、退休等相關手續。
4、負責人力資源信息管理系統、員工檔案、健康檔案的管理。
5、部門內部文件打印、保存及管理。
6、協助上級不定期與員工溝通，并建立談話記錄。
七、其他職責
1、完成部門領導交辦的其他工作任務。
2、完成公司領導交辦的其他工作任務。
工作協作關系
1、公司外部：社保中心、醫保中心、公積金中心、培訓機構。
2、公司內部：公司各部門。
任職資格
1、教育水平：專科及以上。
2、專業：人力資源管理、管理學等相關專業。
3、資格證書：人力資源管理師(三級)及以上。
4、經驗：二年以上人力資源管理相關工作經驗。
5、培訓經歷：受過人力資源管理技術、勞動法律法規、合同法、檔案管理等方面的培訓。
6、技能技巧：
有人力資源項目規劃和實施經驗;熟悉國家相關法律法規;
熟悉人力資源管理各項實務的操作流程;人力資源管理理論基礎扎實;熟練使用相關辦公軟件。
7、個人素質：
辦事沉穩、細致，思維活躍，有創新精神，良好的團隊合作意識;優秀的品行和職業素質，強烈的敬業
精神與責任感，工作原則性強。
8、工作條件：
使用設備：電腦、人力資源管理軟件、其它必備工具。
工作場所：辦公室。
環境狀況：舒適。
危險性：基本無危險，無職業病危險。
工作時間特征：正常工作時間、偶爾出差。
9、其它：無。
權責范圍
1、對人事工作維護監督和建議權。
2、人事檔案管理查閱權。
3、對公司制度、工作流程改進的建議權。
4、對員工違法違紀有處理建議的權利。
5、對后備人才選拔、培養有建議的權利。
考核指標
1、培訓計劃完成率。
2、人事相關手續辦理完成情況
3、考勤核算準確率。
4、各種匯總準時完成。
人事崗位說明書14
職務名稱：
行政人事專員
所屬部門：
行政部
直接上司：
辦公室主任
直接下屬：
前臺
崗位職能：
職業發展：
辦公室主任、人資經理
崗位職責：
1、負責各類重要文件的保管
2、負責員工的入職報到、轉正、調動、離職手續辦理；
3、負責員工資料的錄入、整理和歸檔工作；
4、協助領導組織實施員工培訓及相關資料的收集整理；
5、協助領導做好員工績效考核、考勤統計、人員資料庫統計等；
6、按照公司招聘管理流程和審批流程、崗位職責、任職要求組織招聘工作，做好簡歷甄選，安排面試
7、負責各項人事報表的填報及上報
8、負責公司辦公場所的室內外綠化、盆景狀況的檢查監督，保證舒適良好的工作氛圍
9、負責各類辦公用品的編制、保管，每月清點，年終盤存統計，做到入庫有驗收、出庫有手續，保證帳實相符
10、負責低值易耗辦公用品的發放、使用登記和離職時的繳回。
協助總經理制定樣品室管理制度的制定與實施
11、負責樣品室的日常管理，樣衣的編制，及出庫、入庫的手續辦理
12、負責下班時對整個辦公區的巡視，查看門窗、水機電源、電腦電源等、關閉情況
13、完成各項勤雜、采購工作。
14、負責組織各部門的信息傳遞工作，保證各部門信息溝通順暢；協調各部門的工作行為，使工作流程順暢，實現共同的戰略目標；
15、負責公司各種會議的籌備、組織工作，做好會議記錄紀要。
16、負責組織公司企業文化建設，提煉和宣傳企業理念，舉辦各種活動，促進員工凝聚力。
17、組織收集和了解各部門的工作動態，協助公司領導協調各部門之間有關的業務工作，掌握公司主要活動情況，為公司領導決策提供意見和建議。
18、領導安排的其他工作。
任職資格：
220—30周歲，正規大專以上學歷，一年以上人事、行政工作經驗，掌握現代人力資源管理理念；性格開朗活潑，負有熱情；工作積極主動，具備較強的責任心和事業心。
人事崗位說明書15
崗位名稱：餐飲總監
隸屬于：總經理
指揮到:餐飲部經理、中餐廳經理、自助餐廳經理、餐飲預定主任、行政總廚
班次：行政班
工作時間：9:00-17:00
工作職責：在總經理的領導下，全面負責酒店餐飲管理工作。
工作內容：
1.參與酒店發展戰略的制定，
2.為酒店戰略發展提供相關專業咨詢;
3.了解市場動態，預測市場變化，協助總經理制定餐飲各部經營策略;
4.制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與標準以及部門內部規定;
5.指導下屬部門制定工作計劃，并督導其執行;
6.培訓下屬部門經理，監督、指導和評估其工作;
7.協調下屬各部門的工作;
8.督導餐飲服務，進行出品質量和成本控制，提高酒店餐飲部門效益;
9.處理突發事件，維護客人利益及酒店利益;
10.自我管理。
工作項目核檢表
項目內容及要求：
1.參與酒店戰略管理
(1)在總經理的領導下，與酒店其他高級管理人員一起制定酒店整體發展戰略;
(2)每月召開餐飲管理專題會議，掌握酒店餐飲現狀及發展潛力;
(3)每兩個月對競爭對手餐飲管理狀況及動向進行一次調查分析，作出分析報告;
(4)掌握國家有關食品衛生方面的方針、政策，作相應的總結;
(5)向總經理匯報分析報告。
2.餐飲戰略的制定與實施
(1)根據酒店整體發展戰略及內外環境的分析結果，協助總經理確定餐飲戰略目標;
(2)協助總經理制定餐飲管理戰略;
(3)協助總經理督導餐飲戰略的實施;
(4)對各部門餐飲管理工作進行指導;
(5)每月月底對餐飲戰略執行情況進行評估并及時調整。
3.對下屬部門工作進行監督指.導
(1)指導下屬部門建立各項規定;
(2)指導并審批下屬各部門制定的工作計劃，并監督其執行情況;
(3)對下屬部門運作中出現的問題進行指導;
4對下屬部門工作進行評估。
5.建立并完善餐飲管理制度
(1)根據酒店發展需要，協助總經理制定各項餐飲管理制度;
(2)每兩個月主持一次市場調查，了解酒店餐飲的效果，作調研報告;
(3)根據調查結果對餐飲管理制度進行調整和創新，優化酒店餐飲管理體系。
6.對部門經理進行監督、指導、培訓
(1)在總經理領導下挑癬任命下屬部門經理;
(2)審批下屬部門經理的個人學習計劃，并督導其執行;
(3)每周對下屬部門經理進行兩個小時以上的管理知識和專業知識的培訓;
(5)審批下屬部門經理的個人總結，并提出指導意見。
7.自我管理
(1)制定個人學習計劃，學習先進的餐飲管理知識;
(2)參與同行研討會、交流會，交流經驗;
(3)每月月底自我總結，改進管理中的不足，并接受上級檢查。
上級：總經理助理
下級：總監助理、餐飲部經理、中、西總廚、辦公室文員
崗位職責
餐飲總監負責酒店的餐飲服務管理及食品供應的各項工作。
1、制定年度、月度營業計劃，領導全體員工積極完成各項接待任務和經營指標。分析和報告年度、月度的經營情況。
2、推廣飲食銷售，根據市場情況和不同時期的需要，制訂促銷計劃，如有特色的食品節、時令菜式及飲品等。
3、制訂服務標準和操作規程。檢查管理人員的工作和餐廳的服務態度，服務規程、出品部門的食品(飲品)質量及各項規章制度的執行情況，發現問題及時糾正和處理。
4、控制食品和飲品的標準、規格，正確掌握毛利率，抓好成本核算。加強食品原料及物品的管理，降低費用，增加盈利。
5、制訂服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度，定期與行政總廚研究新菜點，推出新菜單，并有針對性地組織服務人員和廚師學習外單位的技術和經驗。
6、抓好員工隊伍的基本建設，熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和為務水平，開展經常性地禮貌教育和職業道德教育，注意培訓、考核和選拔人材，通過組織員工活動，激發員工的積極性。
7、抓好設備、設施的維修保養工作，使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用，加強日常管理，防止事故發生。
8、抓好衛生工作和安全工作，組織檢查個人、環境、操作等方面的衛生評比，貫徹執行飲食衛生制度。開展經常性的安全保衛、防火教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。
素質要求
基本素質：具有強烈的事業心和責任感，高尚的職業道德。
自然條件：身體健康，儀表端莊大方，氣質高雅，男，年齡30歲以上。
文化程度：具有大學以上學歷或同等文化程度。
外語水平：具有國家六級以上英語水平。能與外賓用英語交談。
工作經驗：有10年以上合資酒店管理經驗，掌握餐飲部部門的崗位職責和工作程序;能夠根據市場變化和客人的需求，及時調整餐飲經營策略，善于組織和開展各種食品展銷活動;并具有酒店預算管理知識，能編制餐飲部預算。
特殊要求：了解和執行政府有關飲食經營的法規制度。有犧牲精神，能夠吃苦，能承受工作壓力。無家庭拖累。
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