中秋節餐廳活動策劃

時間：2024-10-09 02:24:18 中秋節我要投稿

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中秋節餐廳活動策劃

中秋節餐廳活動策劃1

　　一、活動目的

中秋節餐廳活動策劃

　　以中華民族傳統節日——中秋節為契機，通過形式多樣、豐富多彩的活動，讓學生走近中秋，感受中秋佳節的思鄉之情和祝福團圓的美好情感，傳承中華民族的傳統文化，培養學生良好的語文素養，激發學生的民族自豪感。并在活動中培養學生主體參與意識、動手能力和團結合作精神。

　　二、活動主題

　　“皎皎天上月，圓圓中秋節”

　　三、活動時間

　　x月x日下午1：30---3：30

　　四、活動內容

　　1、“中秋月圓知多少”十分鐘隊會

　　讓學生收集有關中秋節的來歷、習俗、美食等知識、圖片等，通過十分鐘隊會，在交流、討論、展示中走近中秋文化。

　　2、賞月品月話月餅

　　中秋月圓夜，與爺爺奶奶爸爸媽媽一起賞月品月餅，三代人從品種、味道、價格、包裝等方面話一話、比一比各自童年的月餅。

　　3、親子制作月餅(一年級)

　　邀請家長進校園，大手拉小手制作月餅，利用這次學做月餅、品月餅，讓孩子深刻感受月餅的香甜，體驗勞動和分享的樂趣。

　　(活動負責人：一年級正副班主任)

　　4、佳節感恩送祝福(二年級)

　　拿著一張精美的中秋祝�？�，在校園里向學校的'老師、同學送上一句中秋祝福語，回到家里，向爺爺奶奶、爸爸媽媽、叔叔阿姨送上一句中秋祝福語等，被祝福的人在卡片上簽上自己的名字，比一比誰送出去的祝福多。這項活動不僅鍛煉了孩子的膽量，還提高了孩子的口頭表達能力。

　　(活動負責人：二年級正副班主任)

　　5、做燈謎(三、四年級)

　　學生根據老師提供的謎面，設計一張精美的謎語卡。然后將謎語卡掛在燈籠上，讓全校進行猜燈謎，讓學生在猜燈謎中了解中秋節的相關故事。

　　(活動負責人：三、四年級正副班主任)

　　6、畫燈籠(五、六年級)

　　同學們在卡紙、皺紋紙、海綿紙上畫上自己喜歡的圖案，剪下來粘到燈籠上。也可以將自己喜歡的風格，勾畫在燈籠上。制作出自己心目中的燈籠。且將畫好的燈籠掛在長廊上，渲染學校的中秋佳節氣氛。本次活動既能鍛煉孩子們的動手能力，又能從中感受節日的樂趣，以及他們對中華傳統節日的熱愛之情。

中秋節餐廳活動策劃2

　　農歷八月十五，也就是陽歷20xx年9月22日，我們又將迎來我國重要的傳統節日——中秋節，這是我們民族一年一度的歡慶盛會，眾多朋友聚會、家人團聚也會選擇中秋節這樣一個具有特殊意義的日子，而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節聚餐的首選之地。

　　針對中秋節餐飲消費市場的這一需求，餐廳有必要策劃一個中秋節促銷活動方案，以吸引更多的中秋節聚餐消費人群前來餐廳就餐，拉動餐廳中秋節經營收入的同時，為中秋節節日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際情況和中秋節民族傳統習俗，為了更好的開展中秋節促銷活動，達到中秋節餐廳經濟效益與社會效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節促銷活動策劃方案。

　　一、目標市場分析

　　本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是周邊社區的大眾消費者，這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

　　3、中秋節的套餐(下面有說明的價格不要偏高，人均消費控制在50-80元(不含酒水。

　　4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到(但要針對餐廳的純利潤來制定。

　　三、營銷策略

　　1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳那個的實際決定的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(廣州地區以內，可憑借有效的證件(戶口本和身份證，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳的實際決定的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是餐廳直接聯系一下這些人。

　　4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的`費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

　　5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址。

　　6、活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日,也就是公歷20xx年9月17日至20xx0年9月27日。

　　四、推廣策略

　　1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

　　3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹餐廳的最新活動。

　　4、網上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

　　5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

　　五、其它相關的策略

　　1、保安必須要保證餐廳的安全。

　　2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容。

　　3、在大廳里放一些品位高、優雅的音樂。

　　4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標準質量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。

　　5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

　　六、效果預測

　　餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時，餐廳經營收入最少是平時經營收入的1.5倍以上。

　　七、其它建議

　　1、餐廳前臺及時與服務員溝通，隨時保存一些重點顧客的資料。

　　2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼，為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容。

　　3、盡快做好餐廳的網站，網站必須要由專業的人士制作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出餐廳的特色，顏色以暖色調為主，主頁要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

中秋節餐廳活動策劃3

　　一、設計思考

　　中秋節是我國的傳統節日，以中秋節為主題設計和組織豐富多彩的活動，有助于幫助幼兒初步了解中秋節的相關文化，感受花好月圓和合家團圓的美好氛圍。

　　二、主題目標

　　1.知道農歷八月十五是我國傳統的節日——中秋節，初步了解中秋節的有關風俗習慣。

　　2.積極參與中秋節的有關活動，樂意用不同的.方式表達自己對節日的感受。

　　3.在活動中感受節日的歡樂氣氛。

　　三、活動準備

　　1.各色彩紙若干，作畫工具。

　　2.收集各種月餅盒子布置活動室。

　　四、活動安排

　　(一)了解中秋節的來歷

　　1.通過討論月亮的變化，讓孩子們知道農歷的八月十五是中秋節，是我們國家的民間節日。

　　2.介紹中秋節的來歷，讓孩子們知道中秋節又叫團圓節。

　　3.了解人們在中秋節的活動。問：你喜歡過中秋節嗎?你們知道中秋節要吃什么嗎?

　　(二)制作紙燈籠

　　(1)導入活動：

　　師：為了迎接中秋節我們做一些燈籠來裝扮教室吧。

　　(2)講解示范：

　　1.提問：你看到過什么樣的燈籠?

　　2.告訴幼兒老師給小朋友準備了正方形和圓形的彩紙。

　　3.請個別幼兒在紙上大膽作畫。畫前先請他說說準備畫什么樣的燈籠，老師提醒幼兒要把圖案畫大，以便讓人清楚地知道這是什么燈籠。

　　4.老師示范剪流蘇。

　　先將一個小正方形紙折一個細長條，打開后，用剪刀從下往上剪流蘇。直至剪到剛才的折線處。

　　5.將剪下的流蘇和幼兒討論后，貼在剛才畫好的燈籠的下方中間處。

　　(3)幼兒操作：

　　重點：老師提醒幼兒要將圖案畫在紙的中間，并且畫大。

　　難點：流蘇盡量剪細。

　　幫助能力弱的幼兒完成作品。

　　(4)展示作品：

　　幼兒將自己做的燈籠懸掛在事先準備好的線上。然后相互介紹和欣賞。

中秋節餐廳活動策劃4

　　一、活動目的

　　中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

　　二、活動主題

　　“中秋同歡喜，好禮送不停”

　　三、活動對象

　　針對高中低不同的`人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

　　四、活動時間

　　20xx年xx月xx日——xx月xx日

　　五、活動形式

　　打折;贈送;抽獎

　　六、活動具體內容

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

　　3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

　　七、活動廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

　　3、并進行傳單發放。

　　八、其它相關策略

　　人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

中秋節餐廳活動策劃5

　　月是民族、家庭幸福的象征。自古以來，中秋節不僅是小家團圓的日子，更是舉國歡慶的時刻。從時令上看，中秋是“秋收節”。從淵源上看，我國古代就有春祭日、秋祭月的禮制，中秋又叫“祭月節”。

　　祭月的風俗始于魏晉，盛于唐宋，甚至被定為國節，燒斗香、放天燈、走月亮、舞火龍，中秋活動極大地豐富了起來。一個民族把宇宙天象最完美的時刻與農事巧妙結合，把月圓之夜作為舉國同慶的節日，使得原本純粹的自然現象有了豐富的人文寓意。

　　文化是月的魂。我們不但要讓傳統文化植根于市場沃土中，還要不斷賦予“中秋望月”新的時代內涵，重新找回“中秋望月”的'時代感覺。今年的中秋節，我院為在校師生打造了“中秋望月”的平臺。為此，我們設計了一個活動方案。

　　一、活動時間

　　中秋節前兩天

　　二、活動目的

　　1.初步了解中秋節的名稱、起源及節日風俗習慣。

　　2.通過了解家鄉過中秋的風俗習慣，激發學生熱愛家鄉、熱愛祖國的情感，體會家庭歡樂、生活幸福。

　　3.通過對節日的了解使學生感受中華民族文化的特點。

　　4.培養學生搜集，整理，比較，分析和運用資料的能力以及語言概括和表達能力。

　　三、前期準備工作

　　1.搜集有關中秋節的名稱、由來、中秋燈謎和中秋節的傳說故事等等。

　　2.調查訪問身邊的長輩，了解家鄉過中秋節的風俗習慣。

　　3.中秋故事演講。

　　四、以班會形式進入活動

　　1.情境導入

　　播放音樂《花好月圓》，營造一種中秋的氛圍。展示圓月的畫面，引出僅次于春節的我國傳統佳節--中秋節。

　　師：中秋節是月亮最圓的時候，是團圓的日子，我們心里也會喜洋洋、甜滋滋的。

　　向全班同學介紹中秋節悠久的歷史和傳說。

　　中秋傳說嫦娥奔月。

　　中秋傳說吳剛折桂。

　　中秋傳說朱元璋與月餅起義

　　2.進入活動主題，交流感悟

　　(1)月兒圓。播放《中秋節》錄像，讓學生了解中秋節來歷、風俗。交流《嫦娥奔月》《吳剛折桂》《朱元璋與月餅起義》等傳說，感受中秋文化的博大精深。欣賞古詩《靜夜思》，領悟思鄉之情。

　　(2)餅兒甜。老師介紹月餅的種類、制作過程。學生交流自己帶來的月餅屬于哪一類。欣賞完各式各樣的月餅之后，學生玩《制作月餅》小游戲，獲勝利的同學獎勵月餅，并現場品嘗。

　　(3)心兒連。每人送上一句中秋節祝福、送給老師、同學或家人。

　　活動在歡樂、喜慶的《爺爺為我打月餅》歌聲中結束。

中秋節餐廳活動策劃6

　　農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。中秋節的民間習俗多與月亮有關。賞月、拜月、吃團圓月餅等，每當中秋月亮升起，于露天設案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。

　　1、月餅數量與卡座、包房數量相同，目的是讓顧客獲得獎品；

　　2、獲獎通知單在眾多月餅中的.其中一個（其它均為安慰獎）；

　　3、在每個月餅插上一面小旗，旗幟上標有編號（1、2、3……），憑參與牌（寫清臺位號數），按順序選中各自的幸運數；

　　4、由工作人員把各自的月餅一一送上，顧客自己各自吃掉月餅，找出獲獎通知單；這個時候給其他顧客頒發安慰獎。

　　5、獲獎顧客的獎品是所有消費，本店自己買單。

　　6、中秋的小問答：（不管答案對錯均有禮品贈送）

　　問：中秋為什么要吃月餅？

　　答：因中秋節的民間習俗多與月亮有關，吃月餅表示團圓。

　　問：為什么人們搞個月亮掛在天上，不掛個南瓜呢？

　　答：隨便答（主要帶動氣氛，重在參與）

中秋節餐廳活動策劃7

　　一、活動組委會

　　1、負責：董事會成員、總經辦、企劃部

　　2、成員：各部門負責人

　　二、活動時間：9月6日至9月30日

　　三、中秋節策劃方案——活動目的：

　　借助中國的傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造餐廳第二個消費高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費下降趨勢。

　　四、中秋節策劃方案——活動主題：

　　慶中秋，迎國慶，送大禮!

　　五、活動口號：略

　　六、中秋節活動方案——場景布置：

　　(一、場外布置：

　　大門對聯：萬家團圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯：歡度佳節;

　　外墻懸掛巨幅：寬：高=10*13M，宣傳活動內容;

　　在門上方懸掛大紅燈籠8個。

　　(二、場內布置：

　　1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

　　2、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談;

　　3、在一樓入口處設立一座牌坊，在收銀臺后側陳列月餅一條街，在月餅一條街上端懸掛吊牌，烘托月餅一條街氣氛;

　　4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的'宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。

　　5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節吊旗(各一面;吊旗1000張。

　　6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊，同時加強對電梯口布置。

　　7、中廳中央吊一個大型(2、5米寬的燈籠(用KT板制做，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節快樂”，在從再加上其它的裝飾物。

　　七、中秋節活動方案——宣傳策略

　　1、DM海報宣傳;

　　2、電視媒體宣傳：

　　A、宣傳內容：月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內容;

　　B、時間：9月20日26日;

中秋節餐廳活動策劃8

　　中秋節將至，思國思鄉思親人纏繞心間。但是每一個遠離家鄉的人啊，明月的光輝不分界限，每一個人都能感受到它的撫慰，正如祖國對她人民的關懷，母親對她兒女的撫慰，不會因遠隔重洋而忽略，不會被萬水千山而阻隔，正所謂“千里共嬋娟”。20xx年9月22日是一年月中秋中秋節，是中國的一個古老節日。也許現在還會有人問為什么把八月十五稱為中秋節呢?最為簡單的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中，所以為中秋節。中秋節的特色是賞月、吃月餅和提燈籠。

　　中秋節和農歷新年一樣，是一個家人大團圓的家人。中秋之夜，月亮最圓、最亮，月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌子上，一家人一面賞月一面吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，這是多么美好的圖景。在中秋節到來之際，我專門以中秋為主題構思出一些促銷主題：

　　一、“把月亮帶回家”

　　活動期間，消費滿100元，送一個掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語：如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節和月亮的詩歌詞句。

　　操作說明：

　　1.鑰匙扣由商場定做，根據餐廳銷售額確定訂做數量，每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內。

　　2.在鑰匙扣上刻上餐廳名稱，也可以跟祝福語結合起來，如“xx餐廳祝您中秋節快樂”。

　　3.憑購物小票到餐廳指定處領取，100元一個，200兩個，依次類推。領取后在小票上蓋章。

　　二、隨機抽獎活動

　　當顧客買單結賬之后，收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎，顧客只需將賬單交給指定人員，顧客就有一次隨機抽獎的機會，抽獎的獎品可以是：“今天飲料全免費”，“今天免費送一份xxxx菜”其他紙條可能是“下次帶一個客人來只收一份錢”，“你今天的`甜點免費”等等優惠。大家可以根據餐廳的具體情況來進行設置獎項。

　　操作說明大家可以自己根據餐飲酒店的情況來進行操作，在此不詳細述說。

　　三、給中秋套餐給予特別折扣

　　餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種，同時為了吸引更多的顧客點餐，我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內容大家做好詳細策劃才行，在此不詳細述說，只是一個主題活動參考意見。

　　操作說明大家可以自己根據餐飲酒店的情況來進行操作，在此不詳細述說。

　　四、顧客演講中秋之夜

　　在顧客就餐時，餐廳可以告訴客人：“誰愿意上臺來，用30秒或40秒種作一個短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者，今天的餐費免單。

　　操作說明大家可以自己根據餐飲酒店的情況來進行操作，在此不詳細述說。

　　五、特殊客人優惠活動

　　餐廳對重要客人發給VIP卡或者今晚是特別指定第幾位客人，如：在VIP卡號為922位是最重要的客人，有特別的服務和優惠。

　　操作說明大家可以自己根據餐飲酒店的情況來進行操作，在此不詳細述說。

　　后面四項主題營銷方案策劃主題就沒有具體說明操作內容了，大家可以自己根據餐飲酒店的情況來進行操作，在此不詳細述說。中秋節餐飲酒店營銷方案策劃主題大家可以借鑒，也可以根據這里的點子，自己想到一些好的點子，離中秋還有一個多月的時間，大家還有時間慢慢詳細策劃。