清明節(jié)重慶特色習俗

清明節(jié)重慶特色習俗

　　清明節(jié)又叫踏青節(jié)，在仲春與暮春之交，也就是冬至后的第108天。是中國傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的祭祀節(jié)日之一，是祭祖和掃墓的日子。中國漢族傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，距今已有二千五百多年的歷史。受漢族文化的影響，中國的滿族、赫哲族、壯族、鄂倫春族、侗族、土家族、苗族、瑤族、黎族、水族、京族、羌族等24個少數(shù)民族，也都有過清明節(jié)的習俗。雖然各地習俗不盡相同，但掃墓祭祖、踏青郊游是基本主題。

　　掃墓春游一舉兩得

　　“重慶人在清明這天，有吃寒食的習俗。”過去人們掃墓時的“清明食品”，往往是鍋魁加鹵菜、涼菜。這種鍋魁里面夾的“和菜”，由粉絲、萵筍絲、肉絲(或雞絲)，加上春芽涼拌而成。

　　掃墓一般都在郊外，相當于春游，一大家子人還會帶上涼面、酒菜、糖果等食品，祭奠先人后，大家一起吃掉，又有耍的又有吃的，最高興的就是小孩子了。

　　采清明菜做清明粑

　　用“清明菜”做的清明粑，據(jù)說，清明粑有醫(yī)藥作用，由于清明和聰明讀音相近，所以還有小孩吃了清明粑會變得聰明一說。

　　“清明菜”書名叫鼠曲草，清明節(jié)前后，這種可吃的野草突然就茂盛了。城里只是零星地生長，河岸泥地里則是成簇成團成片的旺盛。一莖獨立，小葉片，被覆白色細密的絨毛，三四寸高，粉粉的綠。清明節(jié)一過，頂端就開了小花，一小簇一小簇淡淡地黃。

　　開花之前，將清明菜采回來，切爛，和著面粉、糯米面或玉米面，加上鹽或糖烙成粑粑，放到鼻子邊一聞，有股清明菜特有的清香味，放進嘴里一嚼，軟軟的糯糯的。

　　攜兒帶女墳前傾訴

　　上歲數(shù)的老人會去祖墳前訴說，把一年的喜怒哀樂、油鹽醬醋都給逝者說說，這種對話逝者聽得見嗎?也許聽不見吧，但這種訴說能寄托心靈，懷念親人。更重要的是，這種述說，跟隨一起掃墓的兒孫都會聽見。在掃墓的過程中，后人會了解自己的血脈傳統(tǒng)，了解家庭的來龍去脈。

　　這種述說不是迷信，人們是借這樣一種形式，表達親情，提倡孝敬長輩，不忘根，有利于培養(yǎng)友愛精神，增進家庭、家族的團結與和諧。

　　上墳掛青后繼有人

　　在以前過清明，流行“掛青”。據(jù)說人們掃墓除了帶上紙錢香燭外，還會帶上一串用紙剪成的紙串，掛在墳前，用以招魂，俗稱“掛青”。俗話說，“有兒墳上掛白紙，無兒墳上屙狗屎”，是否有“掛青”，成了一個家庭是否后繼有人，是否興旺發(fā)達，是否父慈子孝的標志。

　　“掛青”這個傳統(tǒng)實際上給后人提出了一個要求，每年清明，一定要到親人的墳墓旁邊看看。因為冬去春來，草木萌生，墳墓很容易損毀，有沒有狐兔在穿穴打洞?會不會因雨季來臨而塌陷?親臨察看，給墳墓添土除草，同時供上祭品，燒些紙錢，或者舉行簡單的祭祀儀式，以表達對死者的懷念。

　　踏青放風箏好時節(jié)

　　“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”清明是一個哀傷的時節(jié)，又是一個快樂的節(jié)日。

　　按《歲時百問》的說法：萬物生長此時，皆清潔而明凈。故謂之清明。清明的天是最明亮的。養(yǎng)鴿子的人，還會挑在清明節(jié)那幾天“(孵)出小鴿兒”，因為他們覺得這兩天出來的鴿子眼睛亮，飛得遠，最聰明。

　　“清明清明，又清又明。”在老人眼里，清明是一年中最美好的光陰。風和日麗，所以人們都選擇在這時出去春游踏青。許多人家還會帶上風箏去郊外放。這是因為南方的風往往沒有確定的方向，亂吹一氣，但在立春以后這段時間，風向一致，沒有狂風暴雨，正是放風箏的好時節(jié)。

　　寒冬過后，又正是大量耕種時候，人們借著出門掃墓踏青的機會，請求祖先保佑新年有好收成。所以，清明祭祖又帶著一種為新年奮發(fā)圖強誓師的意味。

　　掃墓祭祖這樣一個嚴肅、沉重的日子，為什么又有踏青、放風箏等歡快的活動?西南大學民俗學家余云華說，在中國民俗中，快樂的成分很高，俗話說“紅事白事都是喜事”，人們會把悲傷的事情快樂地過，主要是為了勵志，逝去的人走了，活著的人還要好好生活。

　　喝糯米酒唱竹枝詞

　　重慶工商大學教授熊篤說，根據(jù)唐代詩人劉禹錫的記載，重慶人過清明，還喜歡喝糯米酒，唱竹枝詞。

　　我們看看劉禹錫在奉節(jié)寫的詩：“兩岸山花似雪開，家家春酒滿盈杯，昭君村中多女伴，永安宮外踏青來。”永安宮，傳說三國時劉備修建，位于奉節(jié)師范學校的校園內。直到今天，每逢清明，正是插秧播種的時節(jié)，許多奉節(jié)人會釀造米酒，散發(fā)出濃郁的芳香。他們在芳香中插秧，有時還唱起悠長的山歌。

　　熊篤介紹，在古代，清明節(jié)是文人墨客詩興大發(fā)的日子，清明詩歌在二十四節(jié)氣詩歌吟詠當中獨占鰲頭。同樣的清明詩篇，面對風中飛舞的梨花，宋人吳惟信在享受著“梨花風起正清明，游子尋春半出城”的閑適，明人高啟則在戰(zhàn)亂中憑生“風雨梨花寒食過，幾家墳上子孫來”的慨嘆。而面對芳草萋萋的荒冢，南宋高翥生發(fā)了“人生有酒須當醉，一滴何曾到九泉”的感懷。北宋黃庭堅則抒發(fā)了“賢愚千載知誰是，滿眼蓬蒿共一丘”的郁悶。

　　麻鄉(xiāng)約傳遞鄉(xiāng)情濃

　　據(jù)傳說，明末清初湖廣填四川時，麻城大批遷徙農戶遠離故土，思鄉(xiāng)心切，每年在清明等時節(jié)，推選不負眾望者，帶上死去人的頭發(fā)、信物、錢物等回到自己的老家湖北、江西、廣東等地祭祀祖先，告訴他們在四川和重慶生活得很好。

　　相約成習，成為我國通信史上的一大創(chuàng)舉，也為明朝中葉民信局的產生奠定了基礎。后因戰(zhàn)亂和山川阻隔，這一習俗才間斷了。但隨著歷史進程，“由“麻鄉(xiāng)約”帶動的鄉(xiāng)情傳遞，至今綿綿不絕。

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