關(guān)于開齋節(jié)的由來
開齋節(jié)又稱“大爾德”、或“爾德.費特爾”是伊斯蘭教三大節(jié)日之一。如下為關(guān)于開齋節(jié)的由來的內(nèi)容，僅供參考!
關(guān)于開齋節(jié)的由來
伊斯蘭教經(jīng)典記載，先知穆罕默德在傳教前，每逢萊麥丹月都去麥加近鄰的希拉山澗沉思默禱。公元610年萊麥丹月，先知在沉思默禱時突然接到安拉的啟示，命他以“使者"的身份傳遞真主的教誨。后來，先知穆罕默德將這個月定為齋戒月，以示紀(jì)念。與此同時，教法學(xué)家解釋，“齋戒是為了讓有錢人品嘗饑渴滋味，以使他們不要窮奢極欲、揮霍無度;要節(jié)衣縮食，省出錢來周濟窮人”。
歷經(jīng)1400余年演變，開齋節(jié)已成為信仰伊斯蘭教各民族的傳統(tǒng)文化節(jié)日。這一天，穆斯林除沐浴凈身，到清真寺參加節(jié)日宗教聚禮活動外，還要穿上節(jié)日盛裝，走親訪友，互道“塞倆目”(祝你平安之意)，祈求來年幸福。
文獻記載，爾德(Eid)這個阿拉伯與此由“阿達”(Aada)這個詞演變而來，原意是“返回”，演變?yōu)?ldquo;聚會”，所以，穆斯林將開齋節(jié)的禮拜稱為“會禮”。
“會禮”是先知穆罕默德生前確定的宗教節(jié)日禮儀。根據(jù)《圣訓(xùn)》阿納薩的傳述，先知穆罕默德遷徙到麥地那后，發(fā)現(xiàn)那里的人繼承蒙昧?xí)r代習(xí)慣，有兩個崇拜偶像的民間節(jié)會，其場面十分壯觀。穆罕默德說：“我來這里時，真主啟示我，要我告訴你們，這兩個慶祝節(jié)會將用新的更好的日子代替：一個是奉獻犧牲的.日子(宰牲節(jié))，一個是結(jié)束齋戒的日子(開齋節(jié))。”
開齋節(jié)的意義
開齋節(jié)也是穆斯林自我反省、自我更新、仁慈好施的日子。開齋節(jié)應(yīng)當(dāng)更多地想到平日可能被遺忘的老人、親友、孤寡和窮人。由于穆斯林是祈求真主賞賜恩惠，所以首先應(yīng)當(dāng)感贊的是真主已經(jīng)賞賜人們的恩典，并以自己富裕的條件和施舍給那些需要精神和物質(zhì)幫助的人以力所能及的援助。通過一次成功的爾德節(jié)日，個人、家庭和社會都將在真主的綠蔭下提高一個精神階梯。
開齋節(jié)的日期是循環(huán)的，三年提前一個月，按陰歷計算，遇到3的倍數(shù)就會變動一次。
2017年的開齋節(jié)時間：2017年6月26日
開齋節(jié)的具體時間：
1、2017年入齋的時間：2017年5月27日(星期六)農(nóng)歷五月初二，星期六
2、2017年開齋的時間：2017年6月26日(星期一)農(nóng)歷六月初三，星期一2017開齋節(jié)放假安排
2017年國內(nèi)開齋節(jié)日期是6月26日。根據(jù)京政發(fā)〔1980〕66號文件和《北京市少數(shù)民族權(quán)益保障條例》規(guī)定，回族、維吾爾族、哈薩克族、烏孜別克族、塔吉克族、柯爾克孜族、塔塔爾族、保安族、撒拉族、東鄉(xiāng)族十個少數(shù)民族的職工放假一天并照發(fā)工資。
伊犁人開齋節(jié)吃什么
抓飯
又稱十全大補飯，是維吾爾族人過節(jié)待客必備美味之一，鮮嫩的羊羔肉，營養(yǎng)的胡蘿卜，人間美味。
馕坑肉
烤到一定時辰，打開馕坑，香氣四溢，用"十里"形容不為夸張。
胡辣羊蹄
麻麻辣辣香香的，吃多多也不怕胖哦，都是膠原蛋白呢。它有個很好聽的名字，“爸爸的味道”
酸酸辣辣的涼皮子
再加十個烤羊肉，挑戰(zhàn)你的味蕾
曲曲
同餛飩很相似，但在用料上有其獨特之處，是深受維吾爾人民喜愛的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。曲曲皮薄餡嫩，配以羊肉原汁、原湯，極有營養(yǎng)價值，十分爽口。
椒麻雞
麻麻辣辣的口感，勁道的土雞肉，也可以加個皮帶面呢。
清燉羊肉
正宗的清燉羊肉，四季大補呀!
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