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三伏天最全養生知識
三伏天養生知識有哪些?三伏天是最佳的防治時機,稱為“冬病夏治”。下面就為大家整理了相關內容,僅供參考!
三伏天最全養生知識
1、養 氣
暑天容易傷氣,這將導致體力、元氣不足,機體功能下降。所以夏令養生尤其要注意“養氣”,以防到了冬天陽氣不足。
★養生策略
西洋參泡茶
夏天最好的補氣藥是西洋參,這是人參中唯一一個不上火、不傷陰的參。
黃鱔
民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法,小暑前后一個月的鱔魚最為滋補,中醫認為黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用。
2、養 心
夏天出汗多,傷心陰、耗心陽。所以,夏天是心臟最累的季節,人五臟之中的心與夏相應,故夏季人們當以養心為主。
★養生策略
常吃紅色食物
國家高級營養師李永華介紹,夏季宜多吃紅色食物。比如紅棗、櫻桃、葡萄柚、藏紅花等。
3、健 脾
夏天沒胃口、沒有食欲是不少人的通病。脾胃為后天之本,吃不好就會引發很多問題。
★養生策略
橘皮茶
可以在藥店買制好的橘皮,每次取橘皮10克、冰糖適量,用開水浸泡后代茶飲。這道橘皮茶具有理氣開胃、燥濕化痰的功效,適用于暑天肚子脹氣、消化不好,或者吃飯沒胃口時飲用。
山藥玉米糊
買點玉米粉和山藥粉,然后按3:1的比例煮成糊狀,食用后對脾胃很好。玉米屬于平補的食物,無論是哪種體質的人,都可以適當吃一些。玉米是一種健康粗糧,具有調中健胃、益肺寧心的作用,夏天很多人食欲不好,經常吃點玉米很好。另外,玉米還有輔助降血糖、降血壓的作用。
高粱粥
高粱做粥喝,對小孩消化不良、成人脾胃氣虛有一定的補益作用。高粱有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。可以熬粥喝,或者和綠豆一起熬粥喝,口感很好。
4、祛濕
夏天多暑多濕,人往往感到頭重腦疼,則容易抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好。暑濕侵害人體可出現胸膈滿悶、飲食無味、口中黏膩、頭昏腦脹、肢體困重等癥狀。暑濕之氣乘虛而入,老人、兒童和體虛氣弱者很容易心氣虧耗,出現中暑癥狀。
★養生策略
1、冬瓜蓮子粥:冬瓜100克,蓮子80克,水適量。冬瓜洗凈去瓤,切成小塊,蓮子洗凈,同煮成粥。
2、赤小豆薏米粥:赤小豆50克,薏米50克,大米100克,水適量。將赤小豆、薏米用水浸泡2小時左右,大米洗凈,同煮成粥。
3、西瓜翠衣湯:西瓜洗凈后切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,加適量冰糖,涼后飲用。
4、綠豆山楂湯:綠豆150克、山楂100克加水煮爛,加適量冰糖,晾涼飲用。
5、解暑
三伏天溫度高、濕氣重,解暑祛濕不可少。
★養生策略
豆蔻煮水喝
豆蔻發散郁熱、祛濕的作用不錯。夏季炎熱,貪食瓜果冷飲,容易損傷脾胃陽氣,豆蔻性溫,歸脾、胃經,有溫脾胃陽氣的作用。
將整粒豆蔻和冰糖一起熬汁,煮好的豆蔻水不但非常清香,而且口感甘甜,是一款清涼解暑,又不損傷脾胃的好飲品,三伏天里可以適當喝一些。
香荷飲
取香薷10克,荷葉10克(或鮮荷葉30克),陳皮10克,薄荷5克,先將香薷、荷葉、陳皮三味藥煎煮30分鐘,再加入薄荷煮5分鐘即可,服用時可加適量白糖調味,代茶飲。具有消暑理氣、祛濕解表的功效。
6、清火
夏天與“心”相應,人到夏天都上“心火”,而這也是對身體最大的消耗。這個心火有時會導致口瘡、心煩、失眠等病癥。
★養生策略
蓮子心
伏天養生必備蓮子心,就是蓮子中間的綠芯,能清熱去火,主要清的是心火。如果心煩、失眠、舌尖上還有口瘡,可以用蓮子心20顆,也可以加上綠茶,用開水沖泡后飲用。
7、清熱解毒
夏季容易使人熱毒過盛,養生最重要的一點便是清熱解毒。
★養生策略
綠豆湯
綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等功效,對于輕度中暑、頭昏頭痛、胸悶氣短、無汗煩熱等癥狀具有較好的治療作用。
皮膚上出現痱子、皮疹,可能是因為體內熱毒過盛。如果要喝綠豆湯,煮的時間就應加長,以30分鐘到1小時為宜,豆子煮爛到開花,湯變得渾濁,喝起來有沙沙的感覺,這樣的綠豆湯清熱解毒的功效才好。
8、安眠
夏天晝長夜短,且夜間溫度也較高,導致一些人夜間休息得不好。根據中醫的說法,如此“陰陽失衡”,會加大心血管疾病的發作風險,如高血壓患者易血壓升高,心絞痛患者發作頻率提高。
★養生策略
蜜汁藕
很多地區有暑天吃蜜汁藕的習慣,有清熱、養血和除煩的多重功效。將鮮藕用小火煨爛后,切片后加適量蜂蜜當涼菜吃,暑天吃藕有安神和幫助睡眠的作用。
9、夜臥早起
夏季的特點是白天時間長,夜間時間短,人體也應該適應自然界的規律,晚上可以稍微睡得晚一些,早晨起得早一些。夏季合理睡眠時間應該是:就寢時間為22:00~23:00,起床時間為5:30~6:30。若夜晚不能早睡,中午適當的午休不失為一個很好的調整。
夏季午睡的時間一般以30分鐘至1小時為宜,時間過短達不到午休的目的,而時間過長不但會讓人頭腦發昏,肢體無力,還會影響夜間的睡眠質量。
10、養陽驅邪
夏季雖然氣溫較高,但仍要顧護人體的陽氣。亦即常說的“春夏養陽”。陽氣是人的動力,隨季節和日月的交替變化而產生一定的波動,夏季陽氣旺盛且常浮躍于外,反易被外邪所傷,如大汗則亡陽。換言之,在炎熱的夏季,一般不宜進行大量運動,運動之后應及時補充水分和營養物質。
11、調息靜心
夏屬火,與心相應,所以在赤日炎炎的夏季,要重視心神的調養。
《素問·四氣調神大論》指出:“使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應,養長之道也”。就是說,夏季要神清氣和,快樂歡暢,胸懷寬闊,精神飽滿,如同含苞待放的花朵需要陽光那樣,對外界事物要有濃厚興趣,培養樂觀外向的性格,以利于氣機的通泄。
12、食酸補鹽
夏季出汗多,則鹽分損失亦多。若心肌缺鹽,搏動就會失常。宜多食酸味以固表,多食咸味以補心。西瓜、綠豆湯,烏梅小豆湯,為解渴消暑之佳品。夏季氣候炎熱,人的消化功能較弱,飲食宜清淡不宜肥甘厚味。對于三伏天,尤其要喝三豆湯,祛火、解乏、消痱子。
13、性味選果
夏季瓜果豐富,可以多吃一些,但應注意水果的性味,了解自身體質,以免造成損傷。
如脾胃虛寒的人,不宜大量吃西瓜、梨、獼猴桃、柚子等涼性水果;內火大、痰濕盛者,少吃龍眼、荔枝等;過敏體質,慎吃芒果、菠蘿等。
又常言:“桃養人,杏傷人,李子樹下抬死人”,李子多吃使人生痰、助濕,甚至令人發虛熱、頭昏,尿路結石的人不能多吃草莓;胃酸多、易腹瀉的人,少吃香蕉;蘋果、桃、葡萄、哈密瓜、桑椹、西瓜等水果含糖量高,故糖尿病人慎食。
伏天身體最怕6件事
一、頸椎最怕吹
天氣熱自然很多家庭都長時間開著空調,頸椎對著空調吹,周圍的軟組織會產生病變,形成肌肉和皮下組織的慢性炎癥,造成頸部持續痙攣、后背酸痛等后果。建議室內空調溫度不要低于25攝氏度,肩背部不要直對著空調。如果溫度不能自行調節,可以在肩上搭個披肩,晚上洗個熱水澡。
二、喝水最怕快
由于氣溫高,身體缺水速度也會加快,很多人習慣大口大口地喝水。如果喝水太快,水分會快速進入血液,在腸內被吸收,使血液變稀、血量增加,心臟不好,尤其是患有冠心病的人就會出現胸悶、氣短等癥狀,嚴重的可能導致心肌梗死。因此,夏天喝水不能喝太快,要少量多次。每次只喝100~150毫升,身體吸收得更好,也不能貪涼,10度以上的溫水對身體最好。
三、眼睛最怕曬
在烈日下,眼睛是最脆弱的器官。專家提醒,眼睛喜涼怕熱,不注意防曬,很容易提前老化,并引發各類眼疾。如果要在上午10點到下午4點外出,最好戴上太陽鏡、帽子或打遮陽傘。太陽鏡顏色以茶色、淡綠色防紫外線效果最佳;可以多吃點養眼的食物,比如桂圓、山藥、胡蘿卜、紅棗等;夏天細菌繁殖快,盡量少用手揉眼睛;流水洗臉,可減少眼睛疾病。
四、晨練最怕早
夏天天亮得早,不少人早早到公園去晨練。清晨,植物經過一夜的新陳代謝,吸收氧氣,呼出大量的二氧化碳,使樹木花草多的地方二氧化碳的濃度增高。研究表明,夏季早晨6點前,燒煤和汽車尾氣排放等產生的氮氧化物、碳氫化合物等各種有害物質在空氣中聚集較多,正是污染的高峰期,呼吸了這些污濁的空氣對人體會產生有害的影響。因此,夏季晨練時間不宜早于6點。
五、家里最怕灰
夏天悶熱、濕度大,使得灰塵更容易附著在空氣里,進入人的皮膚和體內。由于肉眼很難發現,人們常常疏于清理,它們長期漂浮在空氣中,并大量附在物品表面,成為空氣中塵螨及霉菌孢子的棲身地。這些臟東西會趁機進入呼吸系統,進而引發哮喘、鼻炎等多種疾病。建議夏天應增加清潔的次數,兩三天打掃一次。
六、腸胃最怕涼
夏天,冰淇淋、冷飲、冰凍水果,吃起來那叫個爽!但夏季也是腸道疾病的高發期,專家建議,這個季節少吃太涼的東西,尤其早晨起床時和晚上臨睡前。為了及時給腸胃保暖,吃涼拌食物時,不妨加點姜或芥末,可以暖胃、殺菌。
三伏天,食什么
一到伏天,老百姓最惦記的就是:三伏天,吃什么?有句老話:“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅卷雞蛋”。伏天吃餃子、烙餅、面條的意思,除了夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外,主要是提醒人們,夏天飲食不可太湊合,要經常慰問自己一下,多吃點蛋白質和B族維生素豐富的食品。因為夏天溫度高,出汗多,會損失不少蛋白質氨基酸,更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質,吃面更有利于補充營養。具體到吃什么,主要掌握四個要點:多酸多甘、補氣去火、新鮮干凈、補水養生。
●三伏飲食——多酸多甘
古代學者認為“夏季暑濕,適宜清補”。夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,喝水多,導致濕氣侵入人體,而外濕入內,使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產生障礙,出現積水為患,引起食欲不振等。按中醫養生學的觀點,暑濕對脾非常不利,因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。并且,夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應適當地多吃一些性酸的食物。如:菠蘿、西瓜等。
●三伏飲食——補氣去火
炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,還容易導致越來越多的人火氣上升,表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等,這些癥狀在醫學上稱為“夏季情感障礙”。因此,“去火”也是夏日食補的必備功課。夏日祛火的食物,上佳選擇:苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果,同時,牛奶性微寒,可以補水、滋陰、解熱毒,也是“去火”良品。鴨肉更是夏季大補之良方。
●三伏飲食——新鮮干凈
中醫認為,胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養素的構成,一般是纖維素和糖分的含量各半,不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分,其清爽的特質也會讓人久食而不厭。胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果,多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物,以免染上痢疾、腹瀉等。
●三伏飲食——補水養生
中醫理論講究“陰陽五行”、“天人一體”,冬為陰,夏為陽,夏季為陽盛陰衰之季,也正是人體陽氣旺發之時,人體陽氣,在夏季有欲升欲旺的趨勢,體內凝寒之氣處于易解的狀態。三伏天,人稍勞作或運動,就大量出汗,接著產生強烈的口渴感。因此,補水養生便成為三伏天的重中之重。
三伏天,練什么
“冬練三九,夏練三伏”,是前人在長期鍛煉過程中總結出來的經驗,雖然有一定的科學道理,卻也因人而異。對于老年人和體質較弱的人而言,一味強調“夏練三伏”不太適宜。
三伏天是一年中最熱的時節,氣溫高、氣壓低、濕度大、風速小,這樣的氣候條件,對人體健康有明顯的不利影響。當最高氣溫在30到33攝氏度時,老年人要減少運動量,時間以半個小時以內為宜。三伏來臨時,老年人要停止一切活動,以靜制動,并保持充足的飲水;同時,身邊還要存放一些人丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等常規的防暑藥品。
三伏天,貼伏貼
還有一種養生加治療的方法,就是在三伏天貼伏貼。貼伏貼的原理,就是要在自然界陽氣最足之時,借助這個外力,通過陽性的藥物貼敷在人體的相應穴位上,此時人體毛孔張開,有利于藥物的滲透和吸收,從而將人體內的寒濕驅除,以達到治病的目的。這種借力使力的方法,通常可以達到以巧破千斤的功效,因此被自古流傳下來。由于現代人狂吹空調、狂吃冷飲,因此多陽虛體質。而貼伏貼剛好適合陽虛體質之人,再加上這種治療方案,不像西藥那樣副作用明顯,因而現在是廣受歡迎。
三伏天,防空調
大家知道,人是恒溫動物,人的體溫要隨著外界溫度的變化而變化。夏季,自然界陽氣正足,溫度、濕度都比較高,人體為了調節環境溫度,就需要適時開合汗毛孔,將體內多余的濕熱排出體外。但是,現在我們人為地制造出了一種人工環境--空調,當我們從炎炎烈日的環境下,突然進入到溫度很低的室內,就會使本來正常排泄汗水的汗毛孔突然關閉。這種關閉由于來的很突然,在關閉過程中,會造成兩個后果,第一是將冷空氣一同閉在了體內;而是,導致本來正常的排汗功能中斷。
大家都知道,排汗,是人體的一種排毒過程,在夏季,借助于外界的陽氣,人體本來是要將體內的各種寒濕毒排出體外,但空調的介入,打亂了這個過程。不僅排毒不徹底,反而是將外界的寒也一起帶入到了體內,因此,這個階段的人,很容易得空調病。這種病,就是在夏季得風寒感冒。由于寒閉在體內,癥狀就是渾身肌肉痛,關節痛,頭痛,無汗,食欲不振,甚至渾身發冷、發燒。
其實,到了發燒這個階段,已經說明人體開始調動體內的力量,去排出寒邪,是一種人體自保本能反映。這個時候我們要做的就是推一把,換言之,就是發汗。在無空調的環境下,通過發汗,將不正常關閉的汗毛也再次打開,排出體內的寒濕。只要人體恢復正常出汗了,體溫就會降下來,渾身上下不適的感覺也就慢慢消失了。此時,千萬不要一發燒就輸液,對人體健康,是沒有多大好處的。
●針對空調病,養生專家給出以下建議:
1、發病初期,可用生姜數片+紅糖,熬兩大碗生姜紅糖水,目的是發汗。
2、在飲食上,可煮雞蛋掛面,多放湯和生姜,調節腸胃。
3、如果身上出疹子,紅疙瘩,可適當喝綠豆湯,以助解毒,白糖、鹽適量。
4、如果條件許可,可適當補充營養素,包括類蘿卜素、B族、維C、鈣鎂片等。
5、可用熱水泡腳,幫助出汗,只要汗一出,問題就基本上解決了。
6、刮痧、按摩、拔罐。
總之,面對空調病的發病初期,可采用上述6種方法,或單獨使用,或聯合使用,均可收到很好的效果。記住,你的第一選擇不是輸液。而是通過自然療法去處理。
三款冰粥過伏天
【荷葉綠豆粥:祛暑養生】
這道冰粥具有祛暑清熱、和中養胃的功效,老少皆宜,特別適于伏天食欲不振、發熱口渴的少兒食用。荷葉綠豆粥以荷葉、綠豆、粳米、冰糖為原料,做法是:綠豆用水泡發后,另用水將綠豆煮開花,制成綠豆湯;粳米煮成稠粥,半熟時加入綠豆湯、冰糖,攪拌均勻,一起煮開;粥熟后,取荷葉1張,趁熱蓋在粥面上,待粥變涼并呈淡綠色,即可食用。
【水果冰粥:美容養顏】
在眾多食物中,水果是最具美容養顏作用的,而夏季本身就是水果生產的旺季,蘋果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……這些時下流行的水果冰粥不但具有涼爽祛暑的效果,更有美容養顏的作用。
制作香蕉刺梨冰粥的方法是:香蕉去皮,切成丁塊,刺梨搗爛去渣,或刺梨煮汁去渣,加入煮開的米粥里,再加入紅豆粉、冰糖,制熟晾涼食用。
【山楂冰粥:消脂開胃】
山楂冰粥能開胃養脾、消脂益氣,更適合老年人食用。山楂洗凈備用,糯米洗凈,冷水浸泡2小時后瀝干水分。鍋里注入涼水,旺火煮開,倒入山楂,煮15分鐘后,撈出山楂,倒入糯米,中小火煮熟,加入冰糖,晾后存入冰箱,適時取出食用。喜歡冰粥“凍”人的年輕人,還可在晾涼的粥里加入碎冰。
三伏天的飲食禁忌
1.多吃苦味食物
苦味食物不僅清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。所以,大暑時節,適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,可健脾開胃、增進食欲,不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之,還可預防中暑,可謂一舉兩得。此外,苦味食物還可使人產生醒腦、輕松的感覺,有利于人們在炎熱的夏天恢復精力和體力,減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。
2.增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入。
綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物,除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。此外,像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虛患者的夏日食療佳品。
3.益氣養陰的食物不可少
大暑天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時,人們常常是“無病三分虛”。因此,除了及時補水,還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。
4.蛋白質供給需充足
大暑氣溫較高,人體新陳代謝增快,能量消耗大,因此蛋白質的供應必須酌量增加,每日攝入量應在100克—120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得,動物蛋白除了奶制品外,還應適當吃點肉,如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。其中,鴨肉富含蛋白質,可及時補充夏日高溫帶來的過度消耗,且鴨屬水禽,性涼,具有滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用,特別適合苦夏、上火、體內有熱者食用。在食用鴨肉時最好燉食,也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯,這樣既可葷素搭配起到營養互補的效果,又能健脾、益氣、養陰。
“三伏天”養生攻略
、 熱水泡腳——祛濕邪
很多人在進入伏天后,會感到四肢乏力、全身發困、渾身酸困、汗出過多而黏膩不爽,有時候吃東西也感覺沒有胃口,吃下去難以消化,整天肚子脹脹的。河南中醫學院一附院推拿科副主任醫師張世卿表示,造成這一切的根本原因就是濕邪,而對付濕邪的一個很好的辦法就是用熱水泡腳。
進入伏天后,大部分人就會把熱水泡腳這個好習慣給忽略了,其實天氣越熱,濕邪越重,熱水泡腳就顯得更有必要。伏天陽氣最盛,熱水泡腳可以通過刺激足陽明胃經、足太陽膀胱經等足部的六條經絡,從而起到健脾、除濕、通經、利水的作用。
對于大部分人,伏天用40℃左右的熱水泡腳就可以。出現四肢乏力、發困、食欲減退的人來講,可以在熱水中加上威靈仙(祛濕)20克、蒼術(通經)15克、白術(健脾)15克,效果會更好。
、 吃絲瓜——賽人參
伏天吃絲瓜賽人參,這是因為絲瓜里邊還含有人參中所含的成分———皂甙,非常適合伏天食用,解暑防燥。新買來翠綠的絲瓜,無論是做清湯,還是做排骨、雞湯,都能除油解膩,令人胃口大開。天熱的時候,涼拌絲瓜最好。選顏色深、有光澤的嫩棱子絲瓜,去皮,切條。做涼拌絲瓜不用醬油、醋和味精,只用少許鹽和香油,這樣才能突出絲瓜的原味。入口涼絲絲的,嫩脆多汁、滿口清香。
③ 一碗羊肉湯,不用開藥方
很多人認為牛羊肉僅是冬天進補的佳品,在夏天吃容易上火。實際上這種觀點是對牛羊肉滋補性的一個認識誤區。中國養生講究“三因原則”(即因時制宜、因地制宜、因人制宜),無論食物、藥物的使用關鍵是在于針對體質、氣候、地域來受用的。
伏天吃牛羊肉、喝羊肉湯,強身健體,滋陰補氣。因此,也有“伏天一碗羊肉湯,不用神醫開藥方”的說法。此外,夏季吃牛羊肉對補充營養非常必要,吃點性溫和的牛羊肉,不但能夠補充豐富的營養,還能以熱制熱,將冬春之毒與濕氣通過排汗,排毒驅除。
、 伏天開空調,26℃最合適
夏天患呼吸系統疾病的人越來越多,這與人們長時間呆空調房內有關。鼻塞、流涕、頭痛、失眠、內分泌失調等都是所謂的空調病的典型癥狀。空調致病的最主要的原因之一是室內外溫差過大,雖然人體有一定的體溫調節能力,但是這個能力是有極限的。從火熱的室外一下子進入陰涼的室內,人體自身很難迅速調整,會產生一系列不適的反應,表現為頭暈、易倦、全身不適、精神不振及免疫功能下降等。
專家建議,室內外溫差不應太大,一般在8℃至10℃左右。夏天雖然可能出現38℃以上的高溫天氣,但是一天中大多數時間的溫度都在35℃以下,所以26℃左右的室內溫度是比較合適的。而且一般開空調兩三個小時后就應該開開窗戶透透氣,大約半個小時左右。
三伏天吃什么食物最好
1、蓮子
入伏后多吃蓮子可祛火,熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結、腹脹者,最好少吃。
2、綠豆
綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對于因三伏日曬導致的皮膚瘙癢皮膚瘙癢或出現紅疹的人,吃綠豆可緩解癥狀。但需注意的是,有四肢乏力、腹瀉等癥狀的老人、兒童則不宜食用。
3、生姜
俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜!苯哂袦匮a的作用,三伏天可以多吃點姜,補補陽氣。生姜性辛溫,有散寒發汗,化痰止咳,和胃,止嘔等各種功效。三伏天喝姜茶的最佳時機也來到了。生姜4片,大棗4枚,紅糖適量,同放入杯中沸水沖泡,一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了。喝姜茶是一種簡便易行的保健方法,現在也似乎越來越流行。姜茶一年四季都可以喝,但是夏天是最適宜喝姜茶的季節。
4、西瓜
我國民間早有一句諺語:“熱天吃西瓜,不用把藥抓!蔽鞴闲院,味甘,歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,常吃西瓜能清火解熱。西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴,而且能利尿,幫助消化,因此,人們一定要吃些西瓜,特別是從事露天工作或在室內高溫環境下工作的人。
5、綠茶
三伏天午后,喝杯綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅固牙齒、保護毛細血管及提神作用。另外,大量出汗后喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀元素,提高耐熱能力。需注意,綠茶性偏寒,胃不好的人喝容易脹氣。
6、梨
三伏天天熱,易缺水,因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,最佳的補水護膚品!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒,F代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
三伏天養生食譜
1、冬瓜茨仁糖水
需要一斤老冬瓜,三兩生茨仁,適量的黃糖,首先要把冬瓜洗干凈切成塊和洗干凈的生茨仁,放在鍋里面煲一個小時,加入適量白糖飲用。老冬瓜可以生津止渴、清熱解暑,生茨仁具有利濕的功效;黃糖可以清熱生津;三者相結合可以去除身體里面濕氣,解暑清熱。
2、荷葉冬瓜煲老鴨湯
需要一塊新鮮的荷葉,半斤鮮老冬瓜,半斤公鴨子肉,以上食材洗干凈全部放在鍋里面,加入適量的水來煲湯,最后放入調味就可以了。鮮荷葉可以利濕清暑;冬瓜具有清熱解暑的功效;公鴨能夠生津、滋陰補血;三者相結合不僅可以清熱解暑氣、排濕氣,而且還能益胃生津。
3、玉竹絲瓜肉片湯
需要50克瘦豬肉,一條絲瓜,12克玉竹,15克枸杞子,先把豬肉洗干凈切成薄片,枸杞子和玉竹放在碗里面加入少量的水放在鍋里面蒸軟透,絲瓜洗干凈削去皮切成片。在鍋里面加入適量的植物油燒至成熟的時候放入肉片、玉竹、枸杞子、絲瓜即可,最后放入適量的水,加入調味就可以。此療法具有健脾補腎、滋養容顏,通經絡的功效。
3、炒綠豆芽
需要500克的新鮮綠豆芽,少量的花椒,把綠豆芽洗干凈水分瀝干,把鍋燒熱之后放入花椒,烹調出香味之后再把豆芽放在鍋里面爆炒幾分鐘后倒入白醋,最后放入調料味就可以了。這種食療方法具有清熱解毒的功效。
4、生地黃鴨蛋湯
需要兩個鴨蛋、40克中藥生地黃,分別洗干凈之后放在鍋里面加入適量的水,用大火煮五分鐘后撈出鴨蛋撥去外殼,再放在鍋里面煮十分鐘之后就可以了。這種食療方法可以滋陰清熱,特別適合于因為陰虛內熱引起的心煩燥熱、牙齒疼痛。
5、荷葉翠衣
把西瓜皮去掉紅瓤和綠皮的部分準備100克,30克白扁豆,一張鮮荷葉,把這些材料全部洗干凈,放在水里面煮熟,最后加入適量的冰糖就可以了,此療法具有生津解渴、清熱利尿的功效。
三伏天最忌諱的5件事
一、忌暴曬
陽光中的紫外線,會引起皮膚脫皮、紅斑,嚴重的甚至會起水皰。紫外線中的 UVA,更是會穿透玻璃,深入真皮層,破壞膠原、彈力纖維,讓皮膚提前衰老,甚至引發皮膚癌。
除了皮膚之外,強烈的陽光還會損傷眼睛。沒有做好足夠的防護,紫外線就可能對晶狀體、視網膜黃斑、角膜等眼球結構造成損傷。
夏日小貼士
1、上午 10 點到下午 2 點紫外線最強,應該避免這個時段出去。
2、外出時,選擇合適衣物,比如長袖、立領的衣服。另外,潮濕的衣物防曬能力減弱。
3、一般來說,日常出門使用 SPF15 左右、PA++ 左右的防曬霜,就足夠了。
4、建議到正規眼鏡店,選擇質量合格并且明確標明具有阻擋紫外線功能的太陽鏡。
二、忌缺水
為了維持正常的生理功能,每人每天差不多需要 1.5 升。但在高溫環境下或是運動勞動后,大量出汗的情況下,每天的水需要量可以增加到 2 升或更多!
夏日小貼士
至于喝什么水,最推薦的,永遠是白開水。炎夏補水要記牢,小口慢飲來解暑。
三、忌貪涼
低溫不會引起關節炎,但如果存在關節炎,過低的溫度確實會讓關節覺得疼痛不適。因此,建議把空調溫度設置在26-27℃左右比較合適,而且最好不要直對著空調吹冷風。
關于冷飲方面,癌癥患者尤其注意不要吃。可以熬綠豆湯之類的富含礦物質和維生素的食物來防止中暑。
四、忌久坐
天一熱,人就變得更懶,待在陰涼的房間里,坐著就不想起來。久坐危害大,容易導致腿腳腫、下肢血栓形成,加速嵴柱老化。最好每隔半小時就起身活動活動,特別是避免久坐超過 90 分鐘。
夏日小貼士
換一個容積小的杯子喝水,水喝完了,就會起身去接水。這樣既活動了筋骨,又能多喝點水,一舉兩得。
在清晨日頭未升或是夜晚暑氣消散的時候,可以出門走走鍛煉一下。
五、忌剩菜
三伏天,氣溫高,胃口不好,容易剩菜。而溫度高,細菌繁殖迅速,剩菜容易壞。
吃剩的菜,蓋好保鮮膜,盡快放冰箱。即使放了冰箱,也最好在一天內吃完。無論剩的是葷菜、素菜,從冰箱拿出來后,記得徹底加熱后再吃。
夏日小貼士
盡量不要剩素菜、涼菜。蔬菜比肉更容易產生亞硝酸鹽,而且也容易受到細菌污染。
最好的方法還是,吃多少做多少,大夏天的,別剩菜。
溫馨提示:
三伏天,中暑也進入高發期。在許多人印象中,在烈日下勞作才容易中暑。其實在高溫且通風效果不好的環境下,人體最容易受到暑邪侵襲,而頻繁穿梭于高溫環境和低溫空調場所者,更容易患上暑濕感冒。如出現中暑、暑濕感冒,應及時到正規醫院就醫。
三伏天如何除濕除寒
三伏天是自然界陽氣最充盛的時候,此時除濕、除寒效果較好,可以選擇穴位貼敷、艾灸、拔罐、蒸桑拿等方式去除體內的寒濕。
1、穴位貼敷:是一種外治療法,可以選擇溫經散寒、除濕的中藥打成粉,做成穴位貼,通過穴位的透皮吸收來去除寒濕。一般貼敷的穴位以后背膀胱經、脾經以及胃經的穴位為主,如果患者的寒濕之邪導致關節疼痛、不適,也可以貼敷在關節周圍的穴位及阿是穴上;
2、艾灸:也是一種外治療法,艾的強滲透力,又加上火的溫熱效應,通過艾灸關元、豐隆、三陰交、足三里、陰陵泉等穴位,溫補體內的陽氣以去除寒濕之邪。三伏天適合做督灸,也就是火龍灸,在后背整個督脈和膀胱經區域鋪上姜渣和艾絨,點燃以后溫暖督脈和膀胱經,扶助機體的陽氣;
3、拔罐:通過罐內形成的負壓吸附在穴位或者是皮膚表面上,可以將體內的寒濕之氣拔出來,但是做一次效果不明顯,需要按療程堅持做;
4、蒸桑拿:是在較熱的環境中,通過熱讓身體出汗,使體內的寒濕之邪隨著汗液排出,但是蒸完要注意保暖并且及時補充水分。
除了以上方法,患者在三伏天還應注意飲食,避免吃寒涼的食物,以免加重體內的濕氣和寒氣。
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