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夏至是什么時(shí)間
天文專家稱，夏至是太陽(yáng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，這天過(guò)后它將走“回頭路”，陽(yáng)光直射點(diǎn)開始從北回歸線向南移動(dòng)，北半球白晝將會(huì)逐日減短。
夏至是什么時(shí)間
夏至是二十四節(jié)氣之一，在每年公歷6月20或21或22日。
2017夏至?xí)r間：2017年06月21日 星期三 (丁酉年(雞年)五月廿七)
夏至節(jié)氣吃什么
一、吃餛飩
“餛飩一吃，不長(zhǎng)痱子”。江南地區(qū)夏至日講究要吃餛飩，說(shuō)是吃了餛飩，可包夏日不苦夏，健康度過(guò)。餛飩，因其形“有如雞卵，頗似天地混沌之象”，其音又與“混沌”諧音，所以民間還有夏至吃餛飩有助于孩子聰明的說(shuō)法。
二、吃苦瓜
夏至的飲食調(diào)養(yǎng)，應(yīng)多吃苦味、咸味，和清涼的食物。夏時(shí)心火當(dāng)令，心火過(guò)旺則克肺金，根據(jù)五行(夏為火)、五成(夏為長(zhǎng))、五臟(屬心)、五味(宜苦)的相互關(guān)系，味苦之物亦能助心氣而制肺氣。所以苦瓜不失為夏至日的最佳蔬菜。
三、吃面條
民間有“吃過(guò)夏至面，一天短一線”的說(shuō)法，說(shuō)的是夏至以后，太陽(yáng)直射地面的位置逐漸南移，北半球的白晝?nèi)諠u縮短。但卻也從另一個(gè)角度說(shuō)明了民間夏至吃面條的習(xí)俗之廣。特別是在中國(guó)的北方，很多地方都有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法。
四、吃新麥
山東部分地區(qū)，夏至日有煮新麥粒吃的習(xí)俗，孩子們用新麥秸編的小笊籬，在湯水中撈取新麥粒吃，既嘗新，又是一種游戲。
五、吃冷飲
各地夏至日的飲食雖有不同，但皆有消暑解熱之意。夏至日吃涼粉、涼皮、飲酸梅湯、吃西瓜、服冰塊等等，也是大家都很熟悉的.。相傳早在周朝就已經(jīng)有了掌冰的官吏和冰窖設(shè)備，宋代就有人當(dāng)街列凳售冰飲，明清時(shí)有刨冰。清廷則在立夏這一天，賞賜文武大臣冰塊。
六、吃大蒜、大蔥
夏季雨水多，蚊蟲也進(jìn)入高繁殖期，很容易引發(fā)各種傳染疾病，特別是染痢疾等腸道疾病。《本草綱目》中有大蒜、大蔥“通五臟，達(dá)諸竅，去寒濕，避邪惡，消腫痛，化瘕積肉食”之效。所以在夏至?xí)r節(jié)飲食中有吃大蔥、大蒜習(xí)俗，以減少傳染病的發(fā)生。
七、吃烏飯紀(jì)念龐涓
浙江杭州喜吃烏飯，據(jù)傳說(shuō)是紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)龐涓。浙江建德民謠說(shuō)：“立夏日，吃補(bǔ)食。”說(shuō)明夏至補(bǔ)食從立夏就開始了。一般都吃紅棗燒雞蛋和黃芪燉雞，以滋補(bǔ)身體，為投入緊張的秋季農(nóng)業(yè)勞動(dòng)做準(zhǔn)備。
八、好吃不過(guò)夏至狗
在廣東省開平市就有夏至吃狗肉的風(fēng)俗。開平人夏至吃狗肉的習(xí)俗流傳至今，一方面有避邪等迷信的原因，也有一些市民認(rèn)為“夏至吃狗肉可以精神旺運(yùn)氣旺”，“可以升官發(fā)財(cái)”;另一方面是因?yàn)楣啡庾萄a(bǔ)、暖胃，夏至過(guò)后，農(nóng)民要收割和耕種，體力消耗非常大，吃狗肉能增強(qiáng)體力。
夏至祝福短信
1. 夏至到來(lái)氣溫高，酷熱難耐暑難熬。正午太陽(yáng)高高照，出門要帶傘和帽。多喝開水不干燥，綠豆熬湯降暑好。瓜果蔬菜要新鮮，常食可以防衰老。心情舒暢多歡笑，心平氣和涼爽到。祝福短信頻頻到，深情厚誼永圍繞。愿你夏至身體好，健康幸福每一秒!
2. 夏至持續(xù)高溫，情意點(diǎn)點(diǎn)溫存，涼風(fēng)驅(qū)走浮躁，寄情山水怡神。讓快樂(lè)伴你齊飛，讓好運(yùn)眷顧頻頻，讓幸福上演柔情。祝你夏至好心情!
3. 荏苒春漸走，云飄花仍留;芬芳初夏到，清淺陽(yáng)光笑。夏至臨，萬(wàn)里暖風(fēng)吹來(lái)快樂(lè)，千頃碧水滿載好運(yùn)，愿你心情燦爛明媚，悠閑漫步，幸福一路!
4. 摘一片荷葉，為你擋去烈日;掬一捧清水，為你洗去汗?jié)n;捕一縷微風(fēng)，為你吹走炎熱。祝福緊跟夏至到達(dá)你的生活，愿你幸福一夏!
5. 夏天，是河水中的嬉鬧;夏天，是嚴(yán)肅的高考;夏天，是知了動(dòng)情的歡歌，夏天，是手機(jī)傳來(lái)的你荷花般的.微笑。夏至節(jié)，快樂(lè)一夏!
6. 稻花香里論豐年，夏至祝福送上前，聽取蛙聲一大片，送來(lái)祝愿一大片，夏風(fēng)吹動(dòng)我思念，牽掛之情永不變，問(wèn)候真情天可見!
7. 送你一滴“水”，匯成人生甘泉。送你兩點(diǎn)水，“冰”爽在你心間。送你三點(diǎn)水，快樂(lè)“汪”洋一片。夏至到了，心情要多補(bǔ)水哦!
8. 夏至到，太陽(yáng)高高把你照：一照心明眼又亮，二照健康身體好，三照艷福滾滾來(lái)，四照升官發(fā)財(cái)當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)，五照家庭美滿樂(lè)淘淘!夏至快樂(lè)
9. 夏至的天，晴朗的天，快樂(lè)伴你度夏天。讓煩惱成為昨天，輕松贏在今天。振翅翱翔藍(lán)天，鴻圖一展新天。愿你心情永遠(yuǎn)是晴天!
10. 夏至到來(lái)白天長(zhǎng)，朋友祝福情誼長(zhǎng)。祝福頻頻鈴聲忙，屏幕一閃暖洋洋。送上快樂(lè)與安康，吉祥福運(yùn)更綿長(zhǎng)。美好未來(lái)來(lái)日方長(zhǎng)!
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