“大寒”節氣養生注意事項
小新今天要告訴大家一個好消息，一個壞消息。
好消息是，今天是大寒，今年最后一個節氣了，意味著春天近了;
壞消息是，大寒到，霸王級寒潮也到了，你還要冷一陣子!
“大寒大寒，防風御寒”，該怎樣養生保健呢?且往下看。
大寒之后飲食要調整
大寒時節，天氣寒冷，但室內開著空調，溫度往往較高，人體容易出現燥熱感。此時可以適當吃點涼菜、冷飲等，可以緩解這種燥熱，防止上火。但是切忌貪食冷飲，否則會導致胃腸受寒。
另外，還有些人認為冬季多吃火鍋可以祛除寒氣，卻不知過多攝入高脂肪、高熱量的食物更容易引起胃腸疾病。因此，大寒時節飲食要有節制。
大寒之后就是立春，自然界和人體的陽氣都開始上升，飲食上要有所調整，以溫性食物和綠色蔬菜為主，如雞肉、牛肉、白菜、油菜、菠菜、大蔥等。
八寶飯
民間有大寒節氣吃糯米的說法，因為糯米能夠補養人體正氣，吃了后會周身發熱，起到御寒、養胃、滋補的作用。而糯米制作的.食品，最典型的就是八寶飯。
糯米蒸熟，拌以糖、豬油、桂花，倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料的器具內，蒸熟后再澆上糖鹵汁即成。味道甜美，是待客佳品。
芪杞燉子雞
對于喜歡吃燉雞的人來說，這道菜真的是極好的。
取童子雞1只、黃芪30克、枸杞子30克、白術10克，調料適量。將童子雞洗凈，切為小塊，加入諸補益中藥和蔥姜蒜鹽酒等調料，用文火慢燉1小時，食肉喝湯。
此湯有補中益氣、滋陰助陽、增強機體抗病能力的作用，適用于體質虛弱、易患風寒感冒者。
發散風寒湯
這款湯用材簡單，做起來很方便，有祛風散寒、發汗解表的作用，適用于輕度感冒初期。
取雞蛋1個、香菜10克、蔥白5克、生姜5克，鹽味精等調料適量。雞蛋攪拌均勻，香菜、蔥白、生姜洗凈后切為碎末。將清水在鍋中燒開，加入少許水淀粉，使水略稠后，將攪拌好的雞蛋慢慢倒入，使之成片狀。再加入香菜、蔥姜及鹽味精等調料，出鍋前加入香油少許。
姜汁牛肉飯
姜汁牛肉飯最合適調理胃寒。
鮮牛肉100克，姜汁5克，粳米500克，醬油、花生油各適量。將鮮牛肉切碎，剁成肉糜狀，放碟上，然后加姜汁，拌勻后加些醬油、花生油再拌。把粳米淘凈放入砂鍋中， 加適量水，如常法煮飯，待鍋中水將干時，將牛肉倒入米飯，約蒸15分鐘，待牛肉熟即成。作主食，隨意食用。
羊肉蘿卜粥
冬日美食，唯有羊肉不可辜負，今年的最后一個大補時節了，你還不抓緊對自己好一些嗎?
這款羊肉蘿卜粥具有助元陽、補精血、益虛勞之功效。
做法：精羊肉100～150克，粳米150克，蘿卜1個，蔥白、精鹽各少許。羊肉洗凈，切成小塊;蘿卜洗凈，切成兩大塊。將羊肉和蘿卜入鍋，加清水同燉，除去膻味，待羊肉將熟時，取出蘿卜不要。將粳米淘洗干凈，放入羊肉鍋里，加進蔥白煮成稀粥。加鹽調味。供早、晚餐溫熱服食。
大寒節氣，還應該注意這些：
適量運動
俗話說，“冬天動一動，少鬧一場病;冬天懶一懶，多喝一碗藥”。
天地間陽氣漸升，人體的氣血也要適當舒展，最簡便有效的方法就是增加運動。不過，由于大寒時節還要持續一段時間的寒冷，運動切不可過猛、強度不宜過大、時間不要太早。
小新建議大家等到太陽出來以后再做運動，可以到空氣較好的公園里慢跑、打太極拳，或者打打籃球等，但運動不要太激烈。每天堅持半小時柔和的中等強度運動，有助提高機體免疫力，來年春天不容易生病。
早睡晚起，注意保暖
在“大寒”節氣應盡可能地早睡晚起，因為一般晝夜溫差較大,人體容易受寒。許多女性體質易寒涼,女性屬陰,更易寒涼。在大寒節氣,更應做足保暖功課。重點部位就是腰、膝、雙腳,尤其是經期,要添加衣物,適當飲食溫補。
好啦!以上就是小編今天的全部分享啦，大寒一過，新的一年即將到來，新的節氣又將周而復始。只要掌握好正確的、對應節氣特點的養生方式，就能擁有健康一年。
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