平安夜吃什么
平安夜吃什么
平安夜: 12月24日是圣誕前夕，稱為圣誕夜，也稱為平安夜。屆時(shí)，千千萬(wàn)萬(wàn)的歐美人風(fēng)塵仆仆地趕回家中團(tuán)聚。
圣誕節(jié)在歐美普遍流行，并在全世界也頗具影響力的節(jié)日，不僅是虔誠(chéng)的教徒們的一個(gè)盛大節(jié)日，而且同時(shí)也類(lèi)似中國(guó)的春節(jié)，是每個(gè)家庭聚會(huì)的大喜日子。在節(jié)日期間，人們要在教堂舉行隆重的宗教儀式，還要在家里舉行豐富多彩的慶�；顒�(dòng)。當(dāng)然要少不了在飲食上操辦一下。
為了歡度圣誕節(jié)，西方許多家庭一進(jìn)入12月份就開(kāi)始忙著采購(gòu)各種節(jié)日用品，如圣誕禮品及食物等。
在12月24日這天晚上，一般全家人都要相聚在一起共進(jìn)圣誕晚宴。有時(shí)，圣誕晚餐還要為“上帝的使者”設(shè)一個(gè)席位。圣誕晚宴極為豐盛.種種美食，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以圣誕晚宴又叫圣誕大餐。在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預(yù)示著美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果，是圣誕節(jié)傳統(tǒng)的桌上飾品。 圣誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統(tǒng)佳肴--烤火雞。
在西方人眼里，沒(méi)有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。有些西方人還習(xí)慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬，英美等國(guó)的人們還喜歡在豬嘴里放上一只蘋(píng)果。這個(gè)習(xí)慣可能源于一些較大的家庭，因?yàn)橹挥写蠹彝ゲ庞锌赡艹缘昧艘活^豬。后來(lái)一些講究排場(chǎng)的人在圣誕請(qǐng)客時(shí)也紛紛效仿。晚餐后的甜食，通常有李子、布丁和碎肉餡餅等--英美等國(guó)人認(rèn)為，吃過(guò)這幾種食物后就會(huì)福星高照、大吉大利。
圣誕晚宴之后，人們還要去教堂報(bào)告佳音，并為唱詩(shī)班的人們預(yù)備糖果點(diǎn)心等。 各個(gè)國(guó)家的習(xí)俗都是不同的，你可以參考一下(感覺(jué)都很好啊!都以家人和飲食為主~~):
美國(guó) 圣誕大餐中還有一樣特別的食品--烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，并放上一些果料，香甜可口，別有滋味。
丹麥 當(dāng)圣誕大餐開(kāi)始時(shí)，人們必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開(kāi)始吃別的東西。
法國(guó) 生性浪漫的法國(guó)人喜歡在12月24日的.晚上載歌載舞，伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香，一醉方休，醉度圣誕。
英國(guó) 英國(guó)人除開(kāi)懷痛飲啤酒之外，還喜歡去異地旅游。比較保守的家庭則在圣誕前夜合家團(tuán)聚。
德國(guó) 一向比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡?guó)人都要開(kāi)懷暢飲啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶制品和各種生菜。
意大利 雖然平時(shí)已吃好喝好，但過(guò)圣誕節(jié)時(shí)，那才真叫大吃大喝，山珍海味，美饌佳肴，玉盤(pán)奇饈，應(yīng)有盡有，是饕餐之徒大顯身手的時(shí)候。
澳大利亞 每家飯店酒店都為圣誕節(jié)準(zhǔn)備了豐盛的食物，有火雞、臘雞、豬腿、美酒、點(diǎn)心等，人們?cè)诎頃r(shí)分或一家老小或攜親伴友，成群結(jié)隊(duì)地到餐館去吃圣誕大餐。
圣誕之夜必不可少的節(jié)目是歌中Party，或聚會(huì)。有家庭式的，朋友式的或情人式的聚會(huì)，以表達(dá)友情、親情或愛(ài)情。大多數(shù)歐美家庭成員團(tuán)聚在家中，共進(jìn)豐盛的晚餐，然后圍坐在熊熊燃燒的火爐旁，彈琴唱歌，共敘天倫之樂(lè)。或者舉辦一個(gè)別開(kāi)生面的化妝舞會(huì)，通宵達(dá)旦地慶祝。或者聚在酒館、俱樂(lè)部、歌劇院，盡情歡樂(lè)。圣誕夜是一個(gè)幸福、祥和、狂歡的平安夜、團(tuán)圓夜。
在美國(guó)，整個(gè)圣誕夜都沉浸在歡樂(lè)之中。廣播電視新聞可能有一個(gè)特別消息，電視屏幕上會(huì)出現(xiàn)一個(gè)關(guān)于氣象雷達(dá)追蹤美國(guó)南方天氣的快速移動(dòng)的畫(huà)面主題。幾分鐘后，電視主持人報(bào)告說(shuō):天氣越來(lái)越冷，看起來(lái)像有動(dòng)物拉著什么東西緩慢而來(lái)，然后又宣布，說(shuō)圣誕老人正行色匆匆地在路上，給孩子們運(yùn)送禮物。這是所有的孩子都急切想聽(tīng)到的消息。
其實(shí)，圣誕之夜，父母?jìng)円呀?jīng)悄悄地給孩子們準(zhǔn)備了禮物。也許有一間臥室的門(mén)一直關(guān)著，那里是家中包裝禮物的場(chǎng)所。包裝禮物有時(shí)很費(fèi)時(shí)間。有時(shí)贈(zèng)送的禮物太大，根本無(wú)法包扎，例如送一輛小汽車(chē)，最好的辦法是放一張購(gòu)買(mǎi)汽車(chē)的支票放在長(zhǎng)統(tǒng)襪里。
圣誕夜彌撒和演出
圣誕夜的高潮是基督教堂在圣誕夜舉行的活動(dòng)。圣誕夜彌撒一般分為兩次，晚上9~10點(diǎn)的一次對(duì)教眾舉行，比較“專(zhuān)業(yè)”，另一次是子夜時(shí)分的大彌撒，對(duì)像既有教眾，也有來(lái)客，這是圣誕夜的高潮。圣誕夜的彌撒儀式是一個(gè)傳統(tǒng)的慶祝儀式，不僅紀(jì)念圣嬰的生辰，也紀(jì)念33年后他的忌辰。子夜大彌撒在午夜結(jié)束，此時(shí)，正好圣誕節(jié)來(lái)臨，常常伴隨著教堂的鐘聲，敲響了對(duì)世界的寬恕，祝福和歡樂(lè)、幸福。
之后，有些地方的年輕人可能成群結(jié)隊(duì)地來(lái)到許多人家門(mén)前，吹笛、鳴號(hào)、搖鈴，挨家挨戶地唱圣誕頌歌，用歌聲再現(xiàn)當(dāng)年天使向伯利恒郊外的牧羊人報(bào)告耶穌降生喜訊的場(chǎng)景。這也叫“報(bào)佳音”。這項(xiàng)活動(dòng)一直持續(xù)到25日凌晨。圣誕夜，空氣中到處彌漫著平安夜的祝福。祝福人們生活甜蜜，身體安康，全家幸福、祥和。
在中國(guó)也可以去教堂，感受一下那里的氣氛，真的很不錯(cuò)
平安夜為什么要吃蘋(píng)果
每年圣誕日，圣誕老人騎在白羊星座上，圣童手持圣誕樹(shù)降臨人間，隨著世事變遷，作家和藝術(shù)家開(kāi)始把圣誕老人描述成我們今日熟悉的著紅裝，留白胡子的形象。同時(shí)不同的國(guó)度和文化對(duì)圣誕老人也有了不同的解釋。在德國(guó)，傳說(shuō)他扮成圣童把堅(jiān)果和蘋(píng)果放在孩子們鞋里。他乘雙輪馬車(chē)四處漫游，觀察人們的行為，尤其是小孩，如果表現(xiàn)好，將會(huì)得到蘋(píng)果、堅(jiān)果、糖等諸多獎(jiǎng)品。壞孩子則得一鞭子。家長(zhǎng)們靈機(jī)一動(dòng)紛紛采用此傳說(shuō)來(lái)鼓勵(lì)孩子們聽(tīng)話。大大超過(guò)了新年，成為一個(gè)全民的節(jié)日。圣誕老人已經(jīng)成為圣誕節(jié)最受喜愛(ài)的象征和傳統(tǒng)。他趕著馴鹿，拉著裝滿玩具和禮物的雪橇挨家挨戶給每個(gè)孩子送禮物的快樂(lè)老精靈的形象已深深地留在人們的記憶中。
而在中國(guó)，人們更把圣誕節(jié)平安夜的蘋(píng)果當(dāng)做一種"平安"的代名詞。于是圣誕送蘋(píng)果被當(dāng)做一種傳統(tǒng)，人們?cè)谑フQ節(jié)時(shí)收到蘋(píng)果表示收到祝福，一年都會(huì)過(guò)的很好，祝大家年年平安，年年快樂(lè)。
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