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2015青島啤酒節(jié)彰顯的六大特色節(jié)日文化內(nèi)涵
青島啤酒節(jié)閉幕 六大特色彰顯節(jié)日文化內(nèi)涵
8月30日,第25屆青島國際啤酒節(jié)于在嶗山區(qū)世紀(jì)廣場啤酒城圓滿落幕。從8月15日開始,16個日夜的醉美暢飲,16個日夜的狂歡釋放,以“文化、休閑、精品、特色”為總體基調(diào)的本屆啤酒節(jié),內(nèi)容精彩、環(huán)境整潔、秩序井然、運行順暢、保障有力,實現(xiàn)了安全、惠民、生態(tài)的辦節(jié)目標(biāo),再次演繹了一場萬眾歡騰的文化盛宴。
以人為本——參節(jié)環(huán)境人性化
在優(yōu)化環(huán)境方面,啤酒節(jié)成功營造了靚麗潔凈的參節(jié)環(huán)境。一是著力生態(tài),啤酒城共栽植樹木600多棵、草坪5萬多平米、鮮花5萬株。二是實施景觀亮化,設(shè)36盞造型獨特的歐式庭院路燈、4盞高桿路燈,二十幾處LED大屏幕,打造絢麗不夜城。三是保持清潔衛(wèi)生,城內(nèi)設(shè)4所大型環(huán)保公廁;設(shè)立分類回收垃圾箱,235名保潔人員劃片分區(qū),全天保潔。
在周邊規(guī)劃方面,一是規(guī)劃臨時停車場,共設(shè)五處停車場,游客停車更便利。二是實施交通調(diào)流,節(jié)日期間對周邊道路實行交通管制,由交警部門監(jiān)管,確保了啤酒城周邊交通安全有序。三是提高公交運力,加密19條途經(jīng)啤酒城的公交線路班次,增設(shè)4條臨時公交專線,同時聯(lián)合滴滴打車和E代駕服務(wù)平臺推出多項惠民活動,有效確保了車流人流安全、順暢、有序。
高科護航——安全保障科技化
啤酒節(jié)始終把安全保障作為第一要務(wù)。首先,健全安全生產(chǎn)管理體系,成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。其次,全面升級安保模式,在啤酒城6個入口設(shè)14臺X光檢測機和32處安檢門,配備272個安檢員,確保入城必檢;設(shè)網(wǎng)絡(luò)數(shù)字?jǐn)z像機96臺,實現(xiàn)無死角全覆蓋;每天組織521名警力、312名專業(yè)安保力量、并有多輛PTU110無間斷巡查巡控。第三,在食品安全方面,成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,從原料配送到生產(chǎn)銷售各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),每天組織80余名執(zhí)法人員開展食品安全檢查,切實保障食品安全。第四,在設(shè)備安全方面,采取全員上崗、全程監(jiān)管、全天候巡查的工作模式,嚴(yán)格質(zhì)檢,確保游樂設(shè)備安全運營;在消防安全方面,全城禁用煤氣罐和明火作業(yè),每個大篷均有消防安全員和滅火器材,全面杜絕火災(zāi)隱患。
本屆啤酒節(jié)充分完善了應(yīng)急管理機制。針對反恐防暴、惡劣天氣、酗酒鬧事、嘉年華游樂安全等重要環(huán)節(jié),制定了詳細的應(yīng)急預(yù)案,做好應(yīng)對突發(fā)性事件的各種準(zhǔn)備。同時,開展了應(yīng)急培訓(xùn)和多場應(yīng)急演練,提高相關(guān)人員應(yīng)急處突能力。另外,在城內(nèi)重要節(jié)點設(shè)置應(yīng)急疏散示意圖和應(yīng)急疏散通道,配備疏散引導(dǎo)員,確保遇到突發(fā)事件時市民和游客能夠迅速安全地疏散。
全區(qū)聯(lián)動——節(jié)日內(nèi)涵特色化
本屆啤酒節(jié)突出文化主題,開展城內(nèi)精品特色、城外文化展會等豐富的節(jié)會活動。啤酒節(jié)以世紀(jì)廣場啤酒城為中心,輻射帶動周邊國際會展中心、青島大劇院、青島市博物館、金石博物館、嶗山美術(shù)館、茶博物館等重要文化休閑場地,融匯嶗山風(fēng)景區(qū)、青島海昌極地海洋世界、石老人海水浴場等全區(qū)相關(guān)旅游資源,組織了一系列豐富的文化展演活動,其中,會展中心舉辦了夢想機車展,在嶗山美術(shù)館、金石博物館、西洋文化博物館、崇漢軒博物館舉辦了書畫展、國畫精品展、水彩和陶藝藝術(shù)鑒賞等6項藝術(shù)展覽活動,充分發(fā)揮了啤酒節(jié)這一國際化節(jié)慶活動對全區(qū)乃至全市旅游文化產(chǎn)業(yè)的促進和帶動作用。
萬眾狂歡——娛樂活動親民化
本屆啤酒節(jié)進一步突出“啤酒搭臺,文化唱戲”,深度挖掘節(jié)日內(nèi)涵,發(fā)掘節(jié)日特色元素,在延續(xù)開城式、飲酒大賽等傳統(tǒng)活動的同時,創(chuàng)新策劃了多項特色活動,進一步提升了節(jié)日的文化內(nèi)涵。一方面,全面升級全球電視飲酒大賽的賽制和比賽形式,強化趣味性和參與性的同時,增加了“品酒英雄”和“暢飲啤酒城”項目,更好地突出啤酒文化。另一方面,今年的嘉年華以“安全、時尚、好玩”為導(dǎo)向,全力打造激情、浪漫、益智的立體娛樂歡動空間,為游客們奉上了一場歡樂與激情并存的饕餮盛宴。其中,摩天輪、旋轉(zhuǎn)木馬、颶風(fēng)飛椅、碰碰車等游樂設(shè)備和親子套票,備受廣大市民游客的推崇和喜愛。
與時俱進——辦節(jié)技術(shù)信息化
今年啤酒節(jié)圍繞“智慧辦節(jié)”的理念,開展全方位、智能化服務(wù)。同時,多種先進的文化科技元素在節(jié)日期間紛紛亮相,令參節(jié)市民和游客大飽眼福,增添了新鮮體驗。
在服務(wù)方面,一是在啤酒節(jié)微信公眾平臺中新增導(dǎo)航、疏散、投訴、自動回復(fù)等功能,完善信息咨詢服務(wù)。二是開發(fā)電子售票系統(tǒng),引入支付寶和線下掃碼支付,并適時推出優(yōu)惠活動,其中比利時布魯日首次實現(xiàn)網(wǎng)上訂座、網(wǎng)上預(yù)售和網(wǎng)上支付,最大限度為參節(jié)游客提供便利。三是結(jié)合嶗山旅游、金家?guī)X金融區(qū)和青年創(chuàng)客活動,在世紀(jì)廣場設(shè)立金融大道、旅游大道和“三創(chuàng)街區(qū)”,首設(shè)3D打印機、無人航拍飛機等創(chuàng)客展示,贏得了游客的喜愛。
在科技方面,某大篷內(nèi)特設(shè)一款通過3D打印技術(shù)制作的木制調(diào)酒器,該調(diào)酒器內(nèi)部分割為3部分,利用頂部的手動旋轉(zhuǎn)鈕控制,將不同飲品按比例進行混合調(diào)制。該機器可用于調(diào)制各種啤酒、雞尾酒等飲品,吸引了眾多游客前來觀賞。而在嘉年華品飲區(qū)每晚上演的啤酒泡沫秀更是獲得了游客青睞和追捧,泡沫通過噴射式泡沫機打成,噴射覆蓋周邊200平方米的區(qū)域,美輪美奐,頗具特色。
名啤薈萃——啤酒品牌多元化
本屆啤酒節(jié)的辦節(jié)場地總面積約20萬平方米,由青島啤酒激情廣場、世界啤酒品牌廣場、啤酒休閑廣場、嘉年華游樂場四大板塊構(gòu)成。其中,啤酒品飲場區(qū)布局合理、功能明確,設(shè)青島啤酒激情廣場、青啤奧古特、青啤純生、青島啤酒、德國柏龍、德國百威、德國科隆巴赫、丹麥嘉士伯、德國猛士、德國慕尼黑HB、比利時布魯日等11個特色啤酒場館,共吸引了來自世界各地四十多個著名品牌的300余種啤酒參節(jié),供游客開懷暢飲。
據(jù)了解,本屆啤酒節(jié)的各啤酒場館在主題定位、廚房設(shè)置、裝飾風(fēng)格、品飲環(huán)境、服務(wù)檔次和演藝氛圍等方面,進一步向規(guī)范化、個性化和精品化方向遞進,風(fēng)格中西合璧,娛樂動靜結(jié)合,共同繪制節(jié)日和而不同的絢爛鴻圖,讓參節(jié)市民和游客不僅品味到了來自本土的啤酒佳釀,同時又感受到了濃濃的異域風(fēng)情,游客滿意度達到90%以上。另一方面,本屆啤酒節(jié)縮減了大篷數(shù)量,增加了綠地面積,全力打造精致、生態(tài)、休閑為特色的啤酒城。
本屆啤酒節(jié)的成功舉辦,有力拉動了青島夏日經(jīng)濟的快速增長,為旅游、餐飲、賓館、交通、商貿(mào)、物流、通訊、傳媒和廣告等產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展發(fā)揮了積極作用。節(jié)日期間,嶗山區(qū)將其豐富的人文資源和歡騰的世紀(jì)廣場巧妙結(jié)合,盤活了全區(qū)文化產(chǎn)業(yè),拉長了島城旅游旺季。
25歲的啤酒節(jié),環(huán)境更優(yōu)美、布局更合理、功能更完善、活動更精彩、安保更到位,在全社會的關(guān)注和參與下,創(chuàng)造了更多的熱點、亮點和賣點,實現(xiàn)了“文化、休閑、精品、特色”的辦節(jié)目標(biāo)。伴隨著25年的成長壯大,青島國際啤酒節(jié)已成為青島走向世界的一張靚麗名片,成為青島經(jīng)濟社會發(fā)展和對外交流的城市客廳,成為青島熱情好客、文明誠信等市民風(fēng)貌的展示平臺。未來的節(jié)日,將繼續(xù)以啤酒為媒,聚四海賓朋,共享激動人心的美好時光,共唱激情澎湃的啤酒歡歌,共書啤酒盛會的歷史新篇,同時汲取國際先進經(jīng)驗,強化品牌培育,鍛造核心競爭力,向世界一流節(jié)慶品牌的目標(biāo)邁出踏實的每一步。
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