三月三放假加班工資規定
農歷三月三又稱“三月三歌節”或“三月歌圩”,是壯族的傳統歌節。壯族每年有數次定期的民歌集會,如正月十五、三月三、四月八、八月十五等,其中以三月三最為隆重。以下是小編為大家整理的三月三放假加班工資規定相關內容,僅供參考,希望能夠幫助大家。
廣西“三月三”放假兩天 加班可獲三倍工資
廣西“三月三”假期即將來臨,上班族加班有沒有工資?為了規范“三月三”期間工資發放,廣西壯族自治區人力資源和社會保障廳近日下發通知,“廣西區內用人單位安排勞動者在這兩天工作的,須按照《勞動法》規定支付不低于工資的百分之三百的工資報酬”。
根據國務院《全國年節及紀念日放假辦法》(國務院令第644號)第四條規定:“少數民族習慣的節日,由各少數民族聚居地區的地方人民政府,按照各該民族習慣,規定放假日期”。廣西壯族自治區人民政府據此做出“三月三”本自治區內全體公民放假2天的規定。此規定屬于“作出放假規定的自治區人民政府管轄的行政區域內全體公民放假”,適用于《勞動法》第四十四條第三項關于“法定休假日安排勞動者工作的,支付不低于工資的百分之三百的工資報酬!钡囊幎。
三月三民俗的來歷
三月三,漢族及多個少數民族的傳統節日,時在農歷三月初三。 古稱上巳節。相傳三月三是黃帝的誕辰,中國自古有“二月二,龍抬頭;三月三,生軒轅”的說法。
廣西壯族的三月三
農歷三月三又稱“三月三歌節”或“三月歌圩”,是壯族的傳統歌節。壯族每年有數次定期的民歌集會,如正月十五、三月三、四月八、八月十五等,其中以三月三最為隆重。這一天,家家戶戶做五色糯飯,染彩色蛋,歡度節日。歌節一般每次持續兩三天,地點在離村不遠的空地上,用竹子和布匹搭成歌棚,接待外村歌手。對歌以未婚男女青年為主體,但老人小孩都有來旁觀助興。小的歌圩有一、二千人,大的歌圩可達數萬人之多。
在歌圩旁邊,攤販云集,民貿活躍,附近的群眾為來趕歌圩的人提供住食,無論相識與否,都熱情接待。一個較大的歌圩,方圓幾十里的男女青年都前來參加,人山人海,歌聲此起彼伏,煞是熱鬧。 田陽縣的喬業都是歷來較大的歌圩。人們到歌圩場上賽歌、賞歌;男女青年通過對歌,如果雙方情投意合,就互贈信物,以為定情。此外,還有拋繡球、碰彩蛋等有趣活動。
拋繡球主要是娛樂,也作定情信物。當姑娘看中某個小伙子時,就把繡球拋給他。碰彩蛋是互相取樂承歡,亦有定情之意。歌節是民貿的盛會,也是弘揚民族文化的盛會。1985年,區人民政府將三月三定為廣西的民族藝術節。
三月三的飲食文化
五色糯米飯
說起“三月三”,大家首先想到的美食就是五色糯米飯。黑、紅、黃、白、紫——五色糯米飯是壯族地區的傳統美食,因糯米飯呈多種色彩而得名。很多外地人好奇五色糯米飯是如何做出來的,記者近日來到南寧市水街一家老牌粽子店,老板張美芬可是制作五色糯米飯的.“專家”。她店里售賣的五色糯米飯多年來特別受食客喜愛,常常供不應求,每逢“三月三”,店里就忙得不亦樂乎。
五色糯米飯看起來很簡單,但工序卻有些復雜。據張美芬介紹,制作五色糯米飯的原料是紅藍草、楓葉、紫藍草、黃飯花、糯米。因為所用的材料是純天然的,對身體有益。
五色中的“紅”是來自紅藍草。先把紅藍草在沸水中煮出顏色,再把糯米放入其中浸泡,蒸出的紅色糯米飯口味甘甜;“黑”是來自楓葉,先把楓葉打碎,用沸水煮或者浸泡,之后糯米泡5小時以上即可;“紫”是來自紫藍草,一小把紫藍草煮10~15分鐘就能把水染成紫色,然后再放糯米進去泡5小時左右;“黃”是來自黃飯花,將黃飯花煮或者浸泡出顏色后,然后放糯米進去泡,黃飯花是中藥材,上火可以食用。
艾葉粑
每逢“三月三”,大家在購買五色糯米飯時,會發現艾葉粑也很受歡迎。艾葉粑又稱蒿子粑粑,是一道傳統的漢族小吃,一般在清明節、寒食節食用。由于農歷三月三與清明節靠近,艾葉糍粑也成了“三月三”必吃的美食。
清明前后,是艾草生長茂盛且最為鮮嫩的時節,艾葉粑是把清洗好的艾葉用水煮后磨碎,加糯米粉揉成面團,放入芝麻花生等餡料,包成一個粑粑,艾葉粑散發出艾葉的香味。
發糕
發糕算是老南寧過“三月三”的一道特色美食了。據市民陳小姐回憶,小時候過“三月三”,她都要纏著母親蒸發糕給她吃。
發糕有焦黃、泥黃、雪白三色,焦黃色發糕是最傳統地道的做法,后兩種是隨著市場的發展,顧客口味的差異化而演變出的新品種。每逢“三月三”,不少南寧人都會準備一些發糕拜祖祭祀。發糕口感松軟香甜,老少皆宜。
【三月三放假加班工資規定】相關文章:
廣西三月三加班的勞動者可獲不低于工資300%的工資報酬12-20
2021廣西三月三放假安排03-18
2021年三月三放假安排03-18
加班餐費管理規定03-29
放假工資如何支付11-26
2021廣西三月三放假如何調休03-18
江蘇病假工資規定08-18
勞動法加班工資計算12-06
2021年三月三南寧人集體放假幾天03-18
勞動合同法加班工資11-19