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最適合白露節氣養生的七款粥
最適合白露節氣的七款養生粥
白露節氣已經來到我們的身邊,這個時候,人就很容易出現疲乏的現象,身體的抵抗力也會有所下降。而在這個時間里,我們應該多吃點溫熱的食物,比如早晨起來喝粥,不僅可以健脾胃,還對身體的健康大有好處。那么,在白露節氣我們到底應該喝什么粥呢?下面小編就來給大家介紹幾款白露養生粥。
白露養生粥
山藥南瓜粥
原料:南瓜、山藥各30克,大米50克。鹽適量。
做法:1、南瓜洗凈,去皮、瓤,切成小丁;山藥去皮,洗凈,切成片;大米淘凈,用清水浸泡半小時,撈出瀝水。
2、鍋內倒入600毫升清水,下入大米,大火煮沸后放入南瓜、山藥,改用小火繼續熬煮,待米爛粥稠,下鹽調味即可。
糯米阿膠粥
原料:阿膠30克,糯米50~60克,紅糖適量。
做法:先用糯米煮粥,待粥將熟時,放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,后放入紅糖,稍煮二三沸即可。每日早、晚溫熱服食,三天為一療程。間斷服用,連續服食會有胸悶氣滿不舒之感。
功效:養血止血,可治于陰血虧虛所致的頭暈眼花、面色無華、心慌心悸、失眠健忘、月經后期、經少色淡、經閉不行、漏下不止、胎動不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺結核咯血、支氣管擴張出血等。
注意:感冒時及胸悶腹脹、納呆苔厚膩者,不宜服。
沙參枸杞粥
原料:沙參15~20克,枸杞15~20克,玫瑰花3~5克,粳米100克,冰糖適量。
做法:先將沙參煎汁去渣,后以藥汁與枸杞、粳米同入沙鍋,再加水適量,用文火煮粥,待粥將熟時,加入玫瑰花、冰糖,攪勻稍煮片刻即可。每日早、晚溫熱服食。
功效:滋陰潤燥、養血明目。利于陰血虧虛所致的干咳少痰、痰中帶血、咽喉干燥、聲音嘶啞、胃脘灼痛、饑而不欲食、干嘔呃逆、頭暈眼花、兩目干澀、視物模糊、手足心低熱等。
注意:外感風寒所致咳嗽不宜服。
人參百合粥
原料:人參3克,百合1~25克,粳米50克,冰糖適量。
做法:先將人參研末;百合剝皮去須,洗凈切碎;后共與粳米同入沙鍋,加水適量,以文火煮粥,待粥將熟時,加入冰糖,攪勻稍煮片刻即可。每日早、晚溫熱服食。
功效:益氣滋陰、潤肺安神。氣陰兩虛所致的心悸氣短、煩渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不寧、食欲不振、久咳聲低、干咳少痰,以及神經衰弱、癔病、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管擴張、百日咳等而屬氣陰虧虛者。
注意:外受風寒及發熱、舌紅苔黃、便結尿黃等實熱所致咳嗽,均不宜服。
山芋粥
原料:山芋、粳米。
做法:山芋與粳米同煮為粥。
功效:常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。
百合杏仁粥
原料:鮮百合、杏仁、粳米。
做法:鮮百合、杏仁與粳米同煮為粥,加白糖適量溫服。
功效:潤肺止咳,清心安神,用于病后虛熱,干咳勞咳。
菊花粥
原料:菊花60克、梗米100克。
做法:先將菊花煎湯,再同梗米同煮成粥。
功效:散風熱、清時火、明目,對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好防治作用。
白露節氣是二十四節氣的第15個節氣,進入白露節氣,天氣轉涼,這時炎夏已逝,暑氣漸消,天高氣爽,云淡風輕。盡管天氣逐漸涼下來,但專家提醒,白露之后天氣冷暖多變,特別是早晚更添幾分涼意,容易誘發傷風感冒或導致舊病復發。此時要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。這個節氣的養生重點是加強身體鍛煉,注意心理養生,保持愉快的心情,多與朋友進行交流,以免心情抑郁。
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