立秋過后吃什么最好？

2014立秋過后吃什么最好？

　　2014立秋過后吃什么最好?

　　秋天燥邪為盛，最易傷人肺陰。此時可以通過食療達到生津潤肺、補益肺氣之功。立秋養生總體飲食原則是多酸少辛。秋季肺氣當令，辛味食物(辣椒、蔥、姜、蒜等)有助肺氣。但過食也會造成肺氣過旺導致咳嗽、咯黃痰等呼吸系統問題。

　　立秋前后適宜吃的'食物

　　★蔬菜：百合、蘿卜、茄子、藕

　　★水果：梨、葡萄、香蕉、柿子

　　★禽類：鴨子

　　★飲品：牛奶、蜂蜜

　　★五谷：紅豆、糙米

　　★代表藥膳：

　　大米紅豆粥：紅豆可清熱化濕，大米能益氣養胃。

　　老鴨時蔬湯：鴨湯有很好的滋陰效果，同時可放入筍、油菜等時令蔬菜，平衡營養。

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