端午節(jié)雄黃酒的由來
端午節(jié)的習(xí)俗有很有,有一項習(xí)俗就是端午節(jié)喝雄黃酒,那么端午節(jié)為什么要喝雄黃酒呢?我們看看下面的相關(guān)資料,大家了解一下吧!
端午節(jié)雄黃酒的由來
雄黃酒的來歷
傳說屈原投江之后,屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體,紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。
一位老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒入江中,說是可以藥暈魚龍,保護屈原。
一會兒,水面果真浮起一條蛟龍。
于是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋,剝其皮,之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,再用雄黃酒抹七竅,以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。
據(jù)說這就是端午節(jié)飲雄黃酒的.來歷。至今,我國不少地方都有喝雄黃酒的習(xí)慣。
古時候人們?yōu)槭裁春刃埸S酒
為了祛毒氣,防治疾病。
端午節(jié)前后,氣候變熱了,蚊蟲開始飛動,容易生病,古時候,人們在同疾病做斗爭時,發(fā)現(xiàn)飲雄黃酒、佩戴香包能驅(qū)邪解毒,然后在不斷實踐中,學(xué)會了用雄黃釀制雄黃酒,認為雄黃酒能避鬼邪、殺百毒。
《清嘉錄》就有記載:“研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒!奔丛诰评锛由闲埸S。雄黃,橘紅色,可入藥解病毒。雄黃酒是端午節(jié)的美酒。
民間認為雄黃酒可以驅(qū)妖避邪,就形成端午節(jié)飲雄黃酒風(fēng)俗。同時,還要以雄黃酒涂抹兒童面頰耳鼻,或在額角寫一“王”字,比作猛虎,以威邪魅。民間還將吃剩的雄黃酒噴灑房屋壁角陰暗處,或貯藏起來,乎日遇有蟲咬紅腫,可以涂抹解毒消腫。
后來人們在雄黃里加入艾葉、熏草等原料制成香包供婦女和兒童佩戴。香包以藥物之味,經(jīng)口鼻吸入,使經(jīng)脈大通,祛邪扶正,以達到祛病強身之功效。況雄黃、艾葉、熏草都揮發(fā)一種奇異的香味,而蛇蟲聞之遠遁,既減少了傳染源,又可起到殺除病菌,消除汗臭,清爽神志的作用。
為什么現(xiàn)在沒有多少人喝雄黃酒呢
雄黃酒,用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒;
雄黃主要成分是硫化砷,跟砒霜一樣是無機砷的一種存在形式。無機砷是一種高毒礦物質(zhì),外用也會有潛在中毒性。喝雄黃酒不當(dāng),可能引起中毒,輕者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,重者導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng),出現(xiàn)意識模糊、昏迷,甚至死亡。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,飲用雄黃酒并不可取。
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