陜北過年習俗
導語：陜北地區是革命老區，是中國黃土高原的中心部分，包括陜西省的榆林市和延安市，它們都在陜西的北部，所以稱做陜北。以下是小編整理陜北過年習俗的資料，歡迎閱讀參考。
開 門 炮
年月盡晚上，鞭炮聲聲，此伏彼起。過了子時后，鞭炮聲漸漸稀了，反而很寧靜。小兒早已呼呼入睡，夢見了新的一年的喜悅。大人卻毫無睡意，守歲待天明。
明交五更，天已黎明，燈籠仍亮著，火塔塔的火焰已經沒有了。守歲的主人叫醒了睡熟的孩子：“狗娃，天明了，快起來放開門炮！”于是狗娃高高興興地起床了，先在屋內放一炮，“咚”的一聲，震得窗戶也在響，然后把門打開，在門外也放了一個大炮，預示著新的一年開始了。接著放一串鞭炮，也有的放子母炮，家家一串炮，噼噼啪啪，一聲比一聲高，一聲比一聲急，如隆隆巨雷，響徹山崖，震動天宇，在隆隆炮聲中迎來了新的一年。
陜北人放開門炮，還有一層深意。據說，臘月二十三日上天向玉帝匯報人間事務的灶馬爺爺要在正月初一早晨歸來。所以放開門炮，是為了迎接這位一家之主凱旋歸來。有的地方，主人帶上兒子，提上香燭紙馬，到村前村后的廟上燒香叩頭，才算迎來了新的一年。開門炮迎來了開門喜慶，開門吉祥，城鄉處處喜氣洋洋。
拜 年
拜畢天地、財神、廟神、祖宗，則要向長者拜年。兒孫輩登門給祖父母、父母拜年。拜過年，兒孫們坐在炕上，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽把早已準備好的瓜子、花生、糖果、油炸炸、酸棗等食品端出來，讓晚輩們品嘗，并給孩子們一些錢幣，這些錢幣是壓歲錢，也是賜福錢。舊時，用銅錢，則挑選最好的銅錢給孩子們�，F在，則早在銀行兌換一些嶄新的錢幣給孩子們。孩子們高高興興地接過長輩的錢，歡歡喜喜地吃著糖果、瓜子、油炸炸之類，長輩們看著晚輩生龍活虎的情態，也歡樂無比。開門喜，出門喜，處處歡喜。
吃過飯后，村人互相見面，也要拜年問好。拜年的方法是輩分小者、年齡小者向長輩、長者作揖，問其康健或輕松，長輩、長者也回敬一揖，并致以問候。
初二、初三、初四、初五這幾天，是拜年的日子，村子里的人互相拜年后，得向岳父、舅舅、姑姑、姨姨家拜年。
拜年是尊老敬賢的傳統習俗，在陜北至今流傳著。隨著時代的變遷，拜年的習俗也日趨簡單了，孩子們給祖父母、父母拜年時尚有叩頭作揖的，給鄰居拜年就不必拘泥了。村人鄰居相見，也不說康健、輕松之類的問候語，而改為“新年好！”“過年好！”等時新語言。語言雖然變了，但是祝福的心情沒有變。
吃 “�！�
何為福？古書上有多種解釋，諸如福也，休也，善也，祥也等等。福是人們善良美好的愿望，陜北人愛福、愛喜。貼對聯時窗子上貼著斗大的“福”字，還有“五福臨門”、“迎喜接�！钡燃t帖帖，可以看出陜北老鄉祈福求喜的迫切心情。何為福？何為喜呢？其實陜北人要求不高，只不過盼望國泰民安，風調雨順，五谷豐登，子孫興旺，沒災沒病，一家和睦，大吉大利而已。過年時，有不少祈福求喜，驅災避邪的舉動，就連大年初一吃的飯也講究“�！�。
正月初一家家戶戶吃扁食。扁食即是水餃，也可以叫餃子。餃子者，時交子時下的。吃餃子盼望一年順利。陜北群眾吃的扁食一般是白面皮、黃蘿卜、羊肉餡，狀如元寶，所以群眾把吃扁食叫吃元寶，盼望招財進寶。捏扁食時，有故意把銅錢包進肉餡去，預測一年是否有福的習俗。誰如果吃出有銅錢的扁食，意味著一年財門大開，大吉大利；誰如果吃出全用肉餡包的扁食，則意味著一年好口福，有吃祿。
綏德、米脂等地老鄉大年初一晚上還有吃錢錢飯的習俗。原因有二：其一是接連幾天吃油膩食物，改食清淡爽口的錢錢飯，可以使人胃口大開；其二錢錢飯，是有福有喜之飯，吃了可以使人一年有錢花。早晨吃元寶，晚上再吃錢錢飯，討個口彩，盼望招財進寶，這是陜北人正月初一吃“�！钡闹饕颉�
出 行
陜北農村正月初一禁忌甚多，忌諱大吵大鬧，忌諱說不吉祥的話，更忌諱打壞家什。這一天不動刀剪，不推碾磨，甚至諸事不做，有“初一閑，滿年閑”的諺語。正月初一一般不出門，但不少鄉村有出行的習俗。
所謂出行，就是一個村子里的男女老少吆上牛驢馬騾，趕上羊群，到高山坡上悠閑自在地游玩一次。新年伊始，走動走動，一年四季，順順當當。
陜北地方大，出行的習俗也有區別。如吳堡出行的日子選在正月初二、三的卯、辰、巳、午幾個時辰出行。出行時穿長袍、套藍衫，端著裝有香表、祭品、鞭炮的盤子，到了目的地，在地上堆起三堆土，每堆土上三炷香，燒黃表紙三張，然后祭奠放炮，在棗樹上折一枝枝兒回來，就算得了財，還要互相道賀，“恭喜發財”，回語是“大家發財”。
送 五 窮
陜北人盼望福如東海， 喜事盈門，發財致富，常交好運，最怕貧窮。對福、喜、貴、財、運之神，當然是誠心迎接，日夜供奉。對窮神怎么辦呢？則想方設法把她送走。
神木、府谷一帶是這樣送五窮的：正月初四晚上，各家各戶都要把窯洞內的臟土清掃一遍，掃下的垃圾不倒掉，放在角落里。然后由家庭主婦用五色花布做一個布女人（據說窮神是女人），并給做一個裝東西的衣兜，衣兜里裝點干糧，把這個布女人供在垃圾的角落里，焚香燒紙，叩頭祭奠。第二天凌晨，出門插上一個二踢腳，當空劈啪兩聲，然后順手把垃圾倒掉，同時趕緊揀一根柴禾棍，轉身回家。
府谷、神木城鎮的人也送五窮，可是和鄉里人的送法不一樣。他們在正月初五早晨，只把垃圾土倒得遠遠的，然后去接五路財神。
綏德米脂一帶也送窮神，正月初五這一天，一老者拉著垃圾在冰灘上劃一個大十字，將垃圾倒成一堆，插上香，燒黃表紙，叩頭禱告曰：“窮鬼，窮鬼，速離我去，別來殃我，速殃財主！”也有的地方從正月初一日起掃的垃圾土都堆到腳地拐角處，正月初五早晨，主婦用簸箕把垃圾土端上，走到遠處倒掉，倒時，邊倒邊說：“倒掉臟土，送去窮神，福來財來，喜事盈門�！钡沟艉筮�可以放一個鞭炮，然后掉轉頭回家，也不可向后看。
陜北送窮神的習俗由來已久，雖然隨著時代的`發展，送五窮的做法日趨簡單，基本心態未變：盼望擺脫貧困，五福臨門。
過 小 年
正月初七日，古稱人日。古代習俗，從正月初一至初八日，各占一物：初一為雞，初二為犬，初三為豬，初四為羊，初五為牛，初六為馬，初七為人，初八為谷。陜北群眾叫人日為人七，或叫人情，也叫過小年，過得非常隆重，幾乎和過大年沒什么差別。
正月初六日，早上照樣吃油糕，吃過飯后，村民攜兒帶女上墳燒香焚紙，祭奠祖先，中午飯仍要吃雜面，晚上照樣吃豐盛的肴饌，照樣掛燈籠，點長明燈，壘火塔塔，打醋壇，做扁食。不同的是正月初六日不再貼窗花、對子、門神等等，也不守歲了，正月初七日互相不再拜年了。
綏德、米脂、子洲一帶，人日有這樣的一個習俗：去年剛結過婚的新女婿，要攜新婚的妻子一塊兒到丈人家過小年，儼然成了岳父家的一員。靖邊、志丹、吳旗等地在正月初六日有叫魂的習俗。叫過魂后，各人要吃掉自己的魂饃，以求吉利。
人日是人們的休息之日，也是娛樂之日。村子里的孩子們打瓦片、跳方、跳老虎，嬉嬉鬧鬧，歡天喜地。這一天不少村莊鬧起了秧歌，“鑼鼓一響，腳片發癢”，不少人加入鬧秧歌的隊伍，人日人歡慶，秧歌聲連聲，陜北高原沸騰了。
時至今日，陜北群眾仍十分重視過小年。小年一過，有急事的人才你東我西，各奔前程。
鬧 秧 歌
過了人七，是鬧秧歌的日子，陜北黃土地處處鑼鼓聲聲、嗩吶陣陣，紅男綠女翩翩起舞，紅火極了，熱鬧極了。
起了秧歌，先要謁廟拜神。然后，才開始挨門逐戶鬧秧歌，這叫沿門子或者排門子，是鬧秧歌的主要程序，尤為村民們重視。
秧歌隊到了每家每戶，先根據院子大小，或鬧大場子，或踢小場子。大場子有天地牌子呀，棗核子亂開花呀，十二蓮燈呀，雙葫蘆呀等等，小場子有八人場子，四人場子，二人場子等。然后，仍轉成一個太陽圈，傘頭示意鑼鼓家什停了，根據這個家庭的情況，即興編唱各種拜年賀喜秧歌。排門子秧歌是吉利秧歌，如果唱好了，主人臉上笑嘻嘻的。秧歌唱畢了，鑼鼓停了，主人或賞賜若干錢幣，或賞賜煙酒糖果。
排門子秧歌必須挨門逐戶都去，村子大了，一天排不完排兩天，兩天排不完排三天，晚上做什么呢？鬧公場秧歌。
公場子秧歌多在村子的空曠處表演，先由秧歌走幾個大場子，然后由傘頭唱幾個詼諧、幽默、風趣的秧歌，才開始表演各種小場子。諸如二人場子、四人場子等，還有搬水船、、舞獅子、表演秧歌劇，觀眾圍坐在火塔跟前，興致勃勃地看秧歌隊的精彩表演。
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