一字型廚房如何裝修

一字型廚房如何裝修

　　廚房裝修不可馬虎，要能達到功能區域劃分合理、操作方便、干凈整潔等要求。一字型廚房是三大廚房類型之一，也是最難設計的廚房類型，因此在裝修時要提前規劃好，那么一字型廚房如何裝修?下面小編將為大家帶來注意事項，希望能夠為大家提供到幫助。

　　1、注意廚房功能區域劃分。準備區，烹飪區，貯存區，是一字型廚房必須有的，但要根據空間的大小來設計這些的位置。

　　2、注意操作臺面長度。一字型廚房所有工作都在一條直線上完成，節省空間。但工作臺不宜太長，否則易降低效率。在不妨礙通道的情況下，可安排一塊能伸縮調整或可折疊的面板，以備不時之需。

　　3、注意物品擺放。盡量依據使用的頻率來決定物品放置的位置，如將濾網放在水槽附近、鍋具放在爐灶附近等，而食物柜的位置最好遠離廚具與冰箱的散熱孔，并保持干燥和清潔。

　　4、注意吊柜高度。吊柜高度應考慮不影響臺面操作，方便取放吊柜中物品。推薦采用吊柜底部距操作臺面700-750mm，吊柜深度應避免碰頭或影響操作，同時兼顧儲存量，推薦采用250-300mm。

　　5、櫥注意柜臺面高度。在廚房進行烹調時，必須長時間彎腰傾身，通過適當的設計，才能避免腰酸背疼的問題。例如廚具的臺面高度與在臺面上工作時的手腕距離15厘米時，最適合人們從事較輕松的烹調工作。

　　6、注意水路改造。舊房一般是單路供水，因此在廚房裝修時，最好能增加一個熱水管道。需要提醒的是，受結構的限制，水路改動只能改上水，不能改下水。

　　7、注意隔斷使用。與廳、室相聯的開敞式一字型廚房要搞好間隔，可用吊柜、立柜做隔斷、裝上玻璃移門、盡量使油煙不溢入內室。

　　8、注意采光和通風陽光直射。廚房的采光主要是避免陽光的直射，防止室內貯藏的糧食、干貨、調味品因受光熱而變質。另外，必須通風。但在灶臺上方切不可有窗，否則燃氣灶具的火焰受風影響不能穩定，甚至會被大風吹滅釀成大禍。

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