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      1. 紅棗泡水喝的功效與作用

        時間:2024-07-21 00:42:13 王娟 中藥師 我要投稿
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        紅棗泡水喝的功效與作用

          經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸。下面是小編為大家帶來的紅棗泡水喝的功效與作用。歡迎閱讀。

          在中藥學里,紅棗的作用可分為以下幾種:

          1、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、 白術共享,能補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。

          2、補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。臺醫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

          3、養血安神:女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養血安神、舒肝解郁的功效。

          4、緩和藥性:紅棗常被用于藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。

          紅棗泡水喝的功效

          紅棗可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班后給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。枸杞子3-5g,紅棗3枚,桂圓2-3個,不要超量。

          俗話說“要想皮膚好,煮粥放紅棗”,它可以和很多東西放在一起吃。單單泡水吃也可以。最好是早餐時空腹喝紅棗水,讓其營養物質便于吸收。方法如下:預備一個暖壺,每晚臨睡前將十至二十顆(多少隨意)去核紅棗放進已燒開的熱水中,等水再開便立即熄火,倒進預先準備好的暖壺內,浸過一夜后,早上就可以喝了,份量約有兩三杯足夠一日所需了。但有一點值得留意的是,紅棗必須要去核,否則會太過燥熱。飲用一段時間后,就會發現紅棗水的妙用了膚色改善了,臉上斑點少了,就算不化妝,兩頰也是紅撲撲的,也不用害怕年齡不大卻先變成黃臉婆了。

          紅棗泡水喝會上火嗎

          俗話說,“一日吃三棗,一輩子不顯老”。中國的草藥書籍《本經》中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。

          紅棗最常見的食用方法就是泡水喝,方便又快捷。研究發現,每天服用一杯紅棗水,能夠很好的起到養肝排毒的作用?茖W家通過實驗發現,肝功能比較差的人群每天服用一杯紅棗水,堅持一周的時間就能夠有效的增加身體中的血清蛋白,這樣就能夠達到保健肝臟的作用。

          那么紅棗泡水喝會上火嗎?中醫認為紅棗性溫,適當的吃紅棗可補中益氣,補血安神,促脾胃健康。當然了因為紅棗性溫,所以如果紅棗吃多了也會上火的。

          紅棗是補養身體、滋潤氣血,但體質燥熱的人卻不適合吃,紅棗泡水吃多了對體質燥熱的人是特別容易上火的,所以是必須注意的。

          另外,女性經期也不宜吃紅棗。因為紅棗酸甜,多吃的話會促進唾液分泌,從而會使得溫氣聚集在體內,從而造成水腫等問題。因此建議女性經期不要食用紅棗,特別是濕氣重,水腫的女性。

          紅棗泡水喝的方法

          1、紅棗茶

          做法:用紅棗5克,用刀子劃破,去核;放入茶杯中,以沸水沖泡。

          功效:有健脾和胃,養肝補血,益氣生津之功效。

          2、紅棗枸杞茶

          做法:將紅棗20克,去核與15克枸杞子共放入鍋中;加入適量清水煎煮后,加入紅糖調勻即可飲用。

          功效:具有補氣養血、益肝明目的功效。

          3、薏苡仁紅棗茶

          做法:將薏苡仁50克與紅棗25克共放入鍋中;加入適量清水煮至軟爛后加入綠茶茶水一起煮3分鐘即可。

          功效:具有益氣健脾、解毒抗癌的功效

          4、人參紅棗茶

          做法:將人參25克、紅棗25克(去核)洗干凈,一起放入鍋中;加入適量清水煮至軟爛后加入紅茶水,一起煮5分鐘即可。

          功效:具有補氣養血、增強體質的功效。

          建議在泡水之前先將紅棗撕開,因為紅棗的表皮堅韌,整顆一起沖泡的話很難將其中的有效成分完全溶解出來。沖泡紅棗水宜用干棗,不適宜用新鮮紅棗。中等大小的紅棗,一次食用最好別超過15個,過量食用有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹。

          紅棗的作用

          1、增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。

          2、增強肌力,增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

          3、保護肝臟有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。

          4、抗過敏,大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態反應作用。

          5、鎮靜安神,大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。

          6、抗癌,抗突變 大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素,能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

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