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      1. 紅小豆的功效與作用

        時間:2024-10-27 18:39:27 藥學咨詢師 我要投稿
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        紅小豆的功效與作用

          紅小豆為豆科植物赤小豆或赤豆的種子,紅小豆的功效與作用是通乳,除熱毒,散惡血,消脹滿,利小便,紅小豆的營養價值也很高,紅小豆的副作用是陰虛而無濕熱者及小便清長者忌食紅小豆,紅小豆煮汁食之通利力強,消腫通乳作用甚效,但久食紅小豆則令人黑瘦結燥。下面是yjbys小編為大家帶來的紅小豆的功效與作用的知識,歡迎閱讀。

          紅小豆

          紅小豆為豆科植物赤小豆或赤豆的種子,紅小豆的功效與作用是通乳,除熱毒,散惡血,消脹滿,利小便,紅小豆的營養價值也很高,紅小豆的副作用是陰虛而無濕熱者及小便清長者忌食紅小豆,紅小豆煮汁食之通利力強,消腫通乳作用甚效,但久食紅小豆則令人黑瘦結燥。

          藥名:紅小豆

          功效分類:利水藥;消腫藥。

          科屬分類:豆科。

          別名:赤小豆、紅豆、亦豆、紅豆、小紅綠豆、虱拇豆、朱赤豆、金紅小豆、朱小豆、小豆、豬肝赤、杜赤豆、茅柴赤、米赤豆。

          紅小豆的功效

          性味:甘酸、平、無毒。

          歸經:入心經、小腸經、腎經、膀胱經。

          功效:除熱毒,散惡血。消脹滿,利小便,通乳。

          主治:癰腫膿血,下腹脹滿,小便不利,水腫腳氣,煩熱,干渴,酒病,痢疾,黃疸,腸痔下血,乳汁不通;外敷治熱毒癰腫,血腫,扭傷。

          用法用量:9~30g。外用適量,研末調敷。

          紅小豆可整粒食用,一般用于煮飯、煮粥、做赤豆湯或冰棍、雪糕之類。用于菜肴有“紅豆排骨湯”等。由于赤豆淀粉含量較高,蒸后呈粉沙性,而且有獨特的香氣,故常用來做成豆沙,以供各種糕團面點的陷料。赤豆還可發制赤豆芽,食用同綠豆芽。

          與赤豆相宜的食物有:雞肉,補血明目,驅風解毒,營養全面。鰱魚,祛除脾胃寒氣,消腫去淤。南瓜,健美潤膚。鯉魚,利水消腫。烏骨雞,滋陰養血,利水消腫;ㄉ、紅棗,補益心脾,利水消腫。

          現代研究認為,紅小豆中含有多量對于治療便秘的纖維,及促進利尿作用的鉀。此兩種成分均可將膽固醇及鹽分對身體不必要的成分排泄出體外,因此被視為具有解毒的效果。赤豆還可用于治療心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫和外用于瘡毒之癥,都有一定效果。赤豆水提取液對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。赤豆煮湯飲服,可用于治療腎臟、心臟、肝臟、營養不良、炎癥等多種原因引起的水腫。

          《本草綱目》說它“治產難,下胞衣,通乳汁”,“行津液,利小便,消脹、除腫、治嘔,而治下痢腸,解酒病,除寒熱癰腫,排膿散血。”中醫認為紅小豆性平味甘酸,無毒。有滋補強壯,健脾養胃,利水除濕,和氣排膿,清熱解毒,通乳汁和補血的功能。不僅可用于跌打損傷,淤血腫痛,且對于一切癰疽瘡疥及赤腫(丹毒)也有消毒功用,特別有利于各種特發性水腫病人的食療。

          紅小豆以粒緊、色紫赤者為佳,健脾利水,解毒消癰,清利濕熱。紅小豆煮粥食之,有健脾胃、利水濕的作用。凡脾虛不運、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者,皆可食之。小豆煎水或入藥,有清熱利水的功效,可治急黃、腸癰、痔痢下血、風疹瘙癢等。生豆杵末,雞蛋清調勻外涂,可治熱毒癰腫。

          紅小豆的作用

          紅小豆水提取液對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。

          紅小豆煮湯飲服,可用于治療腎臟、心臟、肝臟、營養不良、炎癥等多種原因引起的水腫。

          紅小豆中含有多量對于治療便秘的纖維,及促進利尿作用的鉀。此兩種成分均可將膽固醇及鹽分對身體不必要的成分排泄出體外,因此被視為具有解毒的效果。

          紅小豆還可用于治療心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫和外用于瘡毒之癥,都有一定效果。

          紅小豆配赤茯苓,清利下焦濕毒力大,可用于濕熱蘊結小便不利,尿血,下肢浮腫,或瀉痢。

          紅小豆配當歸,滲濕清熱,活血行瘀,使熱去濕除則出血自止,可用于濕熱便血,腹痛,尿血。

          紅小豆配麻黃,二藥均可利水,但赤小豆清熱利濕而消腫,并能解毒,麻黃宣暢肺氣下達膀胱而利水,相配有宣肺利濕,清熱功效。

          紅小豆配商陸,逐水除脹,常用于水腫脹滿等癥。

          紅小豆配連翹,既能解心經之火,又利濕熱而解毒,可用治濕熱內蘊之黃疸,濕熱下注之淋癥,婦科盆腔炎急性發作和產后高燒。

          紅小豆配鯉魚,治腳氣及大腹水腫。

          紅小豆配雞子白,調涂治熱毒癰腫。

          紅小豆配白茅根,在增強利水消腫的同時,還有一定的涼血通淋之功,可用于水腫,腳氣浮腫,小便不利,淋閉尿血等癥。

          紅小豆配瓜蒂,酸苦涌泄,催吐作用甚捷,又得赤小豆護中保胃氣,使快吐不傷正,可用于痰涎壅塞胸中,宿食停滯上脘而瀉利不能及者。

          紅小豆用藥禁忌

          陰虛而無濕熱者及小便清長者忌食紅小豆。

          紅小豆煮汁食之通利力強,消腫通乳作用甚效。但久食紅小豆則令人黑瘦結燥。

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