枸杞的功效與作用-枸杞的藥用價值2017
枸杞，為茄科植物枸杞的成熟果實(shí)。夏、秋果實(shí)成熟時采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋后，再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘干。具有多種保健功效，是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物。枸杞既是傳統(tǒng)名貴中藥材，又是一種營養(yǎng)滋補(bǔ)品。在衛(wèi)生部公布的63種藥食兩用的名單中，名列榜首。作為傳統(tǒng)中藥，枸杞性平味甘，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、潤肺的功效。通過化學(xué)成分分析，枸杞的果實(shí)檢測出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜堿、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養(yǎng)成分，有補(bǔ)虛安神、明目祛風(fēng)、滋腎潤肺以及護(hù)肝抗腫瘤等作用。下面是yjbys小編為大家?guī)淼年P(guān)于枸杞的功效與作用及枸杞的藥用價值的知識，歡迎閱讀。
枸杞的功效與作用
1、提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
2、具有抗癌作用
枸杞對癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。
3、具有顯著的明目作用
枸杞尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4、具有抗疲勞作用
枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
5、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能
枸杞具有改善大腦的功能，增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
6、提高肌體的適應(yīng)性
枸杞能提高人體的適應(yīng)性防御功能，使人遇到傷害性刺激時，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增強(qiáng)人體的造血功能
枸杞有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用，可以使白細(xì)胞數(shù)增多，增強(qiáng)人體的造血功能。
8、可以有效地延緩衰老
枸杞為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補(bǔ)強(qiáng)壯養(yǎng)人的上品，有效地增強(qiáng)各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。
9、具有美容肌膚的功能
很多人都不知道常吃枸杞可以美容。這是因?yàn)椋坭娇梢蕴岣咂つw吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。枸杞對銀屑病有明顯療效，對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
10、具有強(qiáng)身壯陽、提高男性的性功能
作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達(dá)到強(qiáng)身壯陽之功效。對于性功能減退有明顯的療效。
11、治療男性不育癥
枸杞對于少精癥有提高精子數(shù)目和精子活力的作用，因此可以治療男性不育癥。
12、具有降血脂、治療高血壓
食用枸杞可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
13、對過敏性炎癥有緩解作用
枸杞對過敏引起的胃腸道、關(guān)節(jié)疼出血等癥狀有緩解作用，這些作用是通過調(diào)節(jié)內(nèi)分泌實(shí)現(xiàn)的。
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用
枸杞具有保肝補(bǔ)腎的作用，能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞的新生。
15、具有降血糖的作用，治療糖尿病
由于枸杞含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞可以作為糖尿病人的保健品。
16、可以治療肥胖癥
每日用枸杞?jīng)_茶，可以減輕體重，治療肥胖癥。
17、可以治療慢性肝炎、肝硬化
枸杞的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的療效。
黑枸杞的功效與作用
1、養(yǎng)肝明目、增進(jìn)視力
黑果枸杞中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，具有明顯保護(hù)視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
2、補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)?胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
3、生津止渴、改善循環(huán)
黑枸杞中的花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓。
4、補(bǔ)血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基�；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
5、潤肺止咳、減緩衰老
黑枸杞中的花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
枸杞的藥用價值
滋補(bǔ)肝腎，益精明目。用于肝腎陰虛證本品甘平質(zhì)潤，平補(bǔ)肝腎，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用，凡肝腎陰虛諸證均可應(yīng)用。
1、肝腎不足，精血虧虛之頭目眩暈、視力減退，常配菊花、熟地黃等，如杞菊地黃丸(《醫(yī)級》)。
2、肝腎陰虛之腰膝酸軟、遺精，常配地黃、沙參等，如一貫煎(《續(xù)名醫(yī)類案》)。
3、陰虛消渴，常與地黃、麥冬等同用。
枸杞能提高性功能嗎
中醫(yī)認(rèn)為枸杞有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的功效。枸杞可用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明等病癥，從中我們不難看出枸杞具有壯陽的功效，也就是可以用于增強(qiáng)性功能。
枸杞不僅能提高性功能，而且在增強(qiáng)性功能方面的具有獨(dú)特的作用，我國民間流傳甚廣的“君行千里，莫食枸杞”的名言，就是講枸杞具有很強(qiáng)的激發(fā)性功能的作用，對離家遠(yuǎn)行的青年男、女不宜。但是，對于在家的男女和那些性功能減弱的人來說，多食枸杞或其制品，又是非常必要的。對于腎虛的人，枸杞無疑是最受歡迎的美味與妙藥，更是一種不可多得的保健營養(yǎng)品。
值得注意的是，枸杞雖然有增強(qiáng)性功能的作用，但是絕對不可用它來治療早泄、陽痿等性功能障礙疾病，很多陽痿、早泄的男性朋友患病的原因有很多，而且很復(fù)雜，必須經(jīng)過科學(xué)的檢查才能確定，因此，不能一味的依賴枸杞的食療作用，當(dāng)然，可以作為輔助治療的工具。
枸杞泡水喝的功效
1、美白養(yǎng)顏、抗衰老。這一點(diǎn)也是女性為啥喜歡用枸杞泡水的原因，這是因?yàn)殍坭街械?beta;-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，維生素C含量比橙子高，鐵含量比牛肉高。
2、有利于睡眠，改善體質(zhì)。
3、滋陰明目，降肝火。常用電腦的人眼睛容易疲勞，用枸杞泡水喝，可以滋陰明目。在天氣比較熱時，泡水喝可除肝火。
4、常喝枸杞茶，可充實(shí)正氣，補(bǔ)氣養(yǎng)血，還能壯陽，被益為“水果偉哥”。
枸杞泡水喝的害處
一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果想起到疾病防治的效果，每天最好吃30克左右。而且，一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
但它畢竟它是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。虛寒的`人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。
有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因?yàn)殍坭叫愿�，溫和，用量過度能造成上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服、視力模糊等。尤其是生吃時更應(yīng)減少用量。所以說，枸杞不可常吃，是藥三分毒。
枸杞適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。枸杞含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分，對人體健康有益，但是要注意把握用量。
大家在平時如果想要通過枸杞泡水喝來達(dá)到養(yǎng)生保健的作用，一定要先了解自己的體質(zhì)，而且還要注意飲用的時機(jī)，如果不適合的話，要注意避免，否則將會對身體健康造成傷害。
孕婦能吃枸杞嗎
答案是肯定的，孕婦是可以吃枸杞的。對于懷孕的女性來講，一定要記得，如果你有胃寒的癥狀的話，那么建議你不要食用枸杞，這是因?yàn)殍坭�，本身就是散熱食物，會刺激你的胃部更不適。
懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話，也不要再食用枸杞了，枸杞，本身就有通便的功效，所以，如果再吃，其腹瀉的程度更重。
孕婦食用枸杞的時候，不建議沖水喝，這樣效果其實(shí)沒有多大。而是建議你可以用煲湯的方式來把枸杞放到里，或者是煲肉的時候，例如，雞，鴨，等。
孕婦在吃枸杞的時候，不建議多吃，一天最好十粒，這樣，才能保證好的營養(yǎng)和體溫。如果過量食用的話，會導(dǎo)致血熱，從而出現(xiàn)流鼻血等情況，反而不利于孕期健康了。
枸杞的副作用
1、陰虛人群吃枸杞容易上火
在夏季的時候，還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因?yàn)殍坭叫愿剩瑴睾�，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應(yīng)減少用量。
2、過量食用問題多
枸杞適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效，枸杞含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
3、枸杞有所禁忌
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
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