肯德基雞米花的做法
導(dǎo)語:雞米花做法簡單是兒童食譜大全的常見菜,不一定要看雞米花視頻才能學(xué)會,但怎么做雞米花最好吃,以下是小編整理肯德基雞米花的做法的資料,歡迎閱讀參考。
雞米花的主料:
雞胸肉(適量) 雞蛋(一個) 雞米花的調(diào)料: 食用油(適量) 面包糠(適量) 腌制料(適量) 玉米淀粉(適量)
做雞米花所需廚具:
電烤箱、平底鍋
雞米花的做法圖解步驟
1.所有用料,本來想用蛋清,結(jié)果被老公給用掉炒菜了,只好又打了一個雞蛋。
2.雞胸肉洗干凈,切小塊
3.腌制料放適量的水調(diào)制
4.將調(diào)好的'腌制料汁倒入切好的雞肉塊中
5.用手?jǐn)嚢杈鶆,蓋上保鮮膜腌制一個小時以上,時間越久越入味
6.平底鍋放油,油熱后放入適量面包糠,炒至面包糠微黃,倒入盤中備用
7.淀粉放在盤中備用
8.雞蛋打散備用
9.用筷子夾一塊腌制好的雞肉,沾滿淀粉
10.裹一層雞蛋液
11.裹一層面包糠
12.擺入鋪好錫紙的烤盤中?鞠渖舷禄180度,20分鐘左右,時刻查看待表面金黃即可
13.烤好了,深色的是裹了炒過的面包糠,白色的是沒炒過的
14.淋上番茄醬,美味啊
15.再來一張
小竅門:
1、如果腌制料不夠咸,腌制的時候可以酌情放點(diǎn)鹽。
2、我那面包糠是自己做的,顏色不好看,所以炒了一下,如果不在意其實(shí)可以省略此步驟
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