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      1. 火腿蛋三明治的做法

        時間:2024-09-26 21:00:37 西點培訓 我要投稿
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        火腿蛋三明治的做法

          火腿蛋三明治的做法

          主料:面包1片、雞蛋1個、香腸40g、苦菊10g、無花果1個

          輔料:沙拉汁適量、生抽適量

          制作步驟

          1.面包切片,放入烤箱中烘烤1分鐘,至表面酥脆。

          2.從中間將面包切成兩半。

          3.面包片擺入盤中,雞蛋煮熟后,去殼切片擺盤。

          4.香腸切片、苦菊撕開放入。

          5.最后將無花果切開擺入,雞蛋上面淋上生抽,面包和香腸表面淋上沙拉汁。

          雞蛋蔬菜肉卷三文治

          原料:嘉頓切皮三文治白面包,菠菜、火腿、奶酪、雞蛋

          雞蛋蔬菜肉卷三文治的做法

          1、準備原料

          2、取一片三文治白面包,放入火腿片,放入燙過的菠菜。

          3、再放入攤好的雞蛋餅,加入一片奶酪。

          4、用保鮮膜卷起,定型一分鐘,切成段即可。

          芝士焗三明治

          原料:吐司面包3片、雞蛋、火腿片、芝士

          芝士焗三明治的做法

          1、切去吐司面包的四邊、芝士切絲;

          2、雞蛋入平底鍋煎熟備用;

          3、將火腿片和雞蛋加在三片吐司面包中間;

          4、在面包表面刷一層蛋液,然后放上芝士絲;

          5、入烤箱160度烤10分鐘至表面金黃,然后再將另一面也同樣刷蛋液放芝士烤到金黃;

          6、對角切開即可。

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