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      2. 五香茶葉蛋的做法

        時間:2024-10-25 07:36:29 小吃培訓 我要投稿

        五香茶葉蛋的做法

          茶葉蛋可以做餐點,閑暇時又可當零食,實用和情趣都兼而有之。下面小編準備了關于五香茶葉蛋的做法,歡迎參考!

        五香茶葉蛋的做法

          食材準備:

          雞蛋8個、茶葉1把

          八角適量、桂皮適量、

          香葉適量、鹽適量、

          醬油適量、糖適量、

          紗布適量、紗線適量、

          各式花草葉適量、

          1. 準備好原材料;

          2. 將茶葉、八角、桂皮和香葉放入調味料鋼球中;

          3. 將選用洗干凈的綠葉貼在蛋殼表面;

          4. 用打濕的紗布將貼有綠葉的雞蛋包裹住;

          5. 再用紗線將紗布捆好, 固定不能移動;

          6. 鍋中放入冷水, 擺放好雞蛋,再將調味料鋼球放入,加入適量、的鹽、醬油和糖;

          7. 開火, 煮開后再轉為小火八分鐘;

          8. 關火后繼續在茶葉水里面泡上一個晚上;

          9. 再取出, 剪開紗布即可。

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