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營(yíng)養(yǎng)師科普:吃水果減肥的訣竅
有人說(shuō),吃水果不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能夠減肥。但是,這樣做后卻有人成功,有人失敗。今天yjbys網(wǎng)就告訴大家,水果怎么吃才能既減肥又營(yíng)養(yǎng)。
怎么吃可減肥
想要減肥,最好在飯前1小時(shí)吃水果,從而減少正餐的攝入,而不是代替正餐。
雖然水果富含膳食纖維,但是碳水化合物的含量也不低,所以除了控制吃的時(shí)間,吃的量也要注意把握。很多人之所以吃水果減肥失敗,就是因?yàn)樗缘锰,糖攝入多了肯定不容易減肥。所以,并不是只吃水果,不吃正餐就能減肥。
另外,不同的水果所含的熱量也不同,比如牛油果、榴蓮熱量就很高,所以吃哪類水果也非常重要。
胃腸功能弱者如何吃
如果是胃腸功能不好的人群,千萬(wàn)不要空腹或者飯前吃過(guò)多酸味、澀味的水果,因?yàn)樗嵛吨氐乃袡C(jī)酸含量高,澀味重的水果單寧含量高,而有機(jī)酸和單寧攝入過(guò)量容易刺激胃腸,引起胃部不適。
另外,也不要飯后立即吃水果,否則容易脹氣。
因此,對(duì)于胃腸健康的人群,什么時(shí)間吃水果都可以獲得其營(yíng)養(yǎng),但胃腸功能弱的人最好在兩餐之間吃,這樣既不會(huì)因?yàn)轱埱俺远鴤,也不?huì)因飯后吃引起脹氣、腹瀉、便秘等。
減肥又營(yíng)養(yǎng)的訣竅
綜合以上觀點(diǎn),不管你的腸胃功能好或不好,如果你既想吃得營(yíng)養(yǎng)又想減肥,那么水果最佳的攝入時(shí)間是在飯前1小時(shí)以代替部分正餐,選擇低熱量的水果(除牛油果、榴蓮?fù),大部分水果熱量都不是很?,每天控制在250~400克。
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