油炸冰淇淋怎么做「圖文」
油炸冰淇淋是一種西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到鍋里面炸,而是將冰淇淋裹入面包后再油炸。
食材準備:
冰淇淋1盒
全麥吐司6片
油適量
雞蛋1個
面包糠適量
油炸冰淇淋做法步驟:
1.把吐司的邊用蓋子壓掉。
2.將吐司用搟面杖搟薄。
3.挖一個冰淇淋球放入吐司片上,將吐司合攏搓成一個圓球,放入冰箱速凍層凍表皮硬了。
4.將凍好的'吐司球粘一層雞蛋液。
5.裹上一層面包糠。
6.鍋中熱油,大火將吐司球放入炸至金黃撈起即可。
7.趁熱吃,皮脆里涼,非常特別好吃。
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