銷售交際中女士約會用餐禮儀
導(dǎo)語:銷售交際中女士約會用餐有什么禮儀規(guī)范呢?小編今天就教教各位女性朋友,銷售交際中女士約會用餐禮儀,快來看看吧!
1.赴約前的心情
在接到對方邀約的時候,要真誠回復(fù)是否赴約,如果臨時有事遲到或者是取消約會,必須事先通知對方,赴會時稍遲是可以接受的,但若超過十五分鐘便會給對方不重視約會的壞印象。
赴約時盡量不要帶太多隨身物,先購物后約會顯然是不適當(dāng)?shù)陌才拧?/p>
進(jìn)入餐廳后男士通常會讓女士先行。來到座位后毋須第一時間拉椅就座,因為對方可能已準(zhǔn)備好為你拉開椅子,就給他一個表現(xiàn)紳士風(fēng)度的機(jī)會吧。
坐在椅子上時應(yīng)坐直,不要緊靠在椅背上,以眼正視前方,別只顧垂頭逃避對方的視線。
手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊緣上。椅子瑟桌邊的距離不宜太遠(yuǎn),否則進(jìn)餐會增加身體移動的機(jī)會。
等對方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對折成長方形或三角形,較小的則可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐時汁液弄污衣服。
2.點(diǎn)菜的禮儀
自己應(yīng)選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應(yīng)為你推薦餐廳的招牌菜,但要給明確的`表示,如想吃海鮮、不吃紅肉等,切記事事拿不定主意,只懂說“是,但”的人只會為同臺客人加添麻煩。
等候上菜時,通常會有開胃飲料及面包奉上,不妨邊傾談邊享用。面包可以用手去拿,然后放在左手邊的小碟上。
如牛油是共用的,可以切一刀取一小塊放在自己的小碟上。吃時先把面包撕成適口大小,再涂上牛油吃。吃完一小口再撕出下一口的分量,才是正確的吃法。
3.用餐細(xì)節(jié)禮儀
用餐要注意的細(xì)節(jié)甚多,但其實大部分也是日常的禮儀,只要保持冷靜,不做大動作,不出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。
用餐前以餐巾角輕印嘴唇,可減淡唇膏留在杯上的痕跡。喝水、酒時盡量固定一個位置喝,以免整個杯口都布唇印。
使用餐具最基本的原則是由外至內(nèi),完成一道菜后侍就奉收去該份餐具,按需要(如甜品)或會補(bǔ)上另一套刀叉。吃肉類時(如牛扒)應(yīng)叢個角落開始切,吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜,只需將它移到碟邊。
如嘴里有東西要吐出來,應(yīng)將叉子遞到嘴邊接出,或以手指取出,再移到碟子邊沿。整個過程要盡量不要引別人注意,之后自然地用餐便可。
遇到豆類或飯一類的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子將豆類或飯輕撥到叉子上便可。若需要調(diào)味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你,千萬不要站起來俯前去取。
喝湯時身子要坐直,頭不能低下去造就湯匙,而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱,每匙也不要太滿,更重要是喝時不能發(fā)出聲響。喝到最后,可把碗子稍向外傾出。
嘴角或手指上沾上污漬,可用餐巾的角落輕印幾下,但不要大力擦拭。如中途要離席,可將餐巾對折兩下,整齊地放在椅上,緊記弄污了的一方應(yīng)折向內(nèi),別讓人看到到你“戰(zhàn)績斑斑”的餐巾。
4.餐后梳妝禮
如有需要補(bǔ)妝,可選一道菜與另一道菜中間的空檔,向?qū)Ψ叫÷曊f明便可。撥頭發(fā)、弄衣服或涂唇膏等動作只可在洗手間內(nèi)進(jìn)行。
離席時,可將餐巾放在椅子上或桌上,同樣要將干凈的一面向外。
結(jié)語:謹(jǐn)記“整齊、清潔和保持安靜”三項原則便可無往而不利。只要保持心情輕松,談吐舉止自認(rèn),遍可應(yīng)對自如。
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