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      1. 牛奶雪糕的做法步驟

        時間:2024-08-05 08:39:46 冷飲培訓 我要投稿
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        牛奶雪糕的做法步驟

          第一步

        牛奶雪糕的做法步驟

          如圖先準備好材料

          第二步

          取一容器,先加入適量的玉米淀粉,再倒入砂糖

          第三步

          再放入牛奶

          第四步

          將雞蛋蛋清和蛋黃分開,把蛋黃加入牛奶中

          第五步

          攪拌均勻以后過濾,放在鍋中

          第六步

          把鍋放在火上,小火加熱沸騰冒泡泡時不停的攪拌,這樣避免沾鍋,直到濃稠以后就可以關火了,放置旁邊待涼。

          第七步

          拿出模具,在底部放少量蜜豆。

          第八步

          奶液涼后,先倒入模具一半,再加入些蜜豆

          第九步

          再往模具中倒奶液。

          第十步

          蓋上蓋子放在冰箱里冷凍。

          第十一步

          在凍后不要輕易取模,可以先用冷水沖模具下,稍等片刻后自然就取出來了。

          第十二步

          成品,是不是很漂亮!

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