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      1. 大麥茶的功效與作用-大麥茶的禁忌和食用方法

        時間:2024-09-30 00:10:41 咖啡茶藝 我要投稿
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        大麥茶的功效與作用-大麥茶的禁忌和食用方法

          大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的傳統清涼飲料,把大麥炒制成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經過沸煮而得,有一股濃濃麥香,喝大麥茶能開胃,助消化,有減肥的作用。

          然后經過沸煮再喝,大麥茶聞起來有咖啡的味,喝起來有濃烈的麥香味,非常實用,那么大麥茶的功效與作用及禁忌、食用方法有哪些呢?下面就為小伙伴們分享一下,一起來看看吧~

         

        大麥茶的功效與作用

          防上火、咽喉腫痛

          大麥茶具有止熱消渴,下氣利水、消溫解毒等功效,可以預防內火旺盛、咽喉腫痛,牙痛等病癥,我們還可以在吃燒烤時候喝些大麥茶,可以消火止津、有利脾胃。

          消油膩、健脾胃助消化

          大麥茶具有養胃健脾、解油膩、幫助消化等功效,所以日常飲用不僅可以起到消除油脂、幫助消化,還可以改善面黃肌瘦、體弱乏力的功效。

          養顏瘦身、潤發美膚

          由于大麥茶可以化解油脂,這樣對瘦身就起到了一定作用,同時本身的特性還具有美白膚色、保養發質的功效,所以長期飲用對身體是很有幫助的。

        大麥茶的禁忌和食用方法

          大麥茶的禁忌

          1、胃不好的人。這種情況喝了會感覺胃部不適,嚴重點的可能會拉肚子。

          2、空腹的時候?崭沟臅r候不宜喝大麥茶

          3、孕婦慎飲。孕婦盡量也不要飲用,因為可能會引起孕婦回奶。

          4、隔夜茶不能喝。另外,大麥茶最好現泡煮就現喝,隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了,尤其對孩子的身體健康不利。

          5、濕熱或食積引起的脘悶腹脹忌用。

          6、習慣性便秘患者,肝、腎病患者,高血壓及心臟病患者忌用。

          大麥茶的食用方法

          首先,我們要把大麥進行分揀,把里面的雜質碎石等分揀出來。

          然后,清洗晾干烘焙,翻炒的時候要等大麥表皮焦黃為止。

          下來,碾碎過篩形成大麥粉。

          最后,搭配茶葉粉過篩,選取精粉完成,選用煮沸飲用或開水泡喝即可。

         

          大麥茶簡單介紹

          大麥茶又稱為麥茶或麥茶飲料。大麥茶是將大麥炒制后再經過沸煮而得,聞起來有咖啡香味,喝起來有一股濃濃的麥香味,喝了它不但能開胃,還可以助消化,特別適合老人、兒童飲用。
         
          大麥茶含有人體所需的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質及不飽和脂肪酸和膳食纖維,含糖量極低,適應人們回歸自然、追求健康的需求。大麥茶不含茶堿、咖啡因、單寧等,不刺激神經,不影響睡眠。大麥茶具有解毒、去腥、去油膩的功效,尤其是熱飲具有很強的解油膩作用。大麥茶還可用于消除由于飲食過度引起的胸悶腹脹,有增強胃動力的作用。許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。
         
          吃燒烤食物很容易引起上火,出現牙痛、咽喉腫痛以及便秘等情況,這時候喝些大麥茶可以起到預防的作用,還可以防止食用過多烤肉引起的消化不良,當然苦丁茶的作用也是降火的。
         
          大麥茶適宜單泡,不要與其他茶搭配。泡法一般是把大麥茶放入不銹鋼鍋內煮開幾分鐘比較好,這樣濃濃的醇香就會釋放出來。大麥有回奶作用,哺乳期的女性不宜飲用。
         

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