- 相關推薦
阿拉比卡咖啡豆怎么煮
煮咖啡的要點1、選擇喜歡的咖啡煮法
有的人愛用方便快速的美式咖啡壺煮咖啡、有人偏愛享受塞風壺（虹吸式）咖啡的浪漫悠雅，也有人獨鐘法國壓的簡單純粹、摩卡壺的意式風情、或是手沖濾泡式咖啡的風味。無論如何，適合其它人的煮法不一定最適合您，選擇自己最適合也最喜愛的咖啡煮法，是享受DIY煮咖啡樂趣的首要條件。
煮咖啡的要點2、煮咖啡用好水
在一杯咖啡里，98%以上成分是水。水的重要性無庸置疑！如果你使用不好的水煮咖啡，即使用最好的咖啡豆也是白費力氣——因為差勁的水能夠毀壞最好的咖啡。即使是簡單的濾水壺也能替自來水濾掉許多不好的物質，使得煮出來的咖啡更香、濃、醇。煮咖啡與泡茶一樣，需避免使用蒸餾水，如果您所在的地方自來水品質不佳，使用干凈的山泉水也是個理想的方法。
煮咖啡的要點3、足量的咖啡豆
咖啡豆的使用份量必須足夠，使用太少的咖啡粉可能導致淡而無味，但也不用一次放太多�？Х鹊臉藴视昧渴牵河脙善匠祝s15克）咖啡豆（粉）煮一杯（約180cc）咖啡。
煮咖啡的要點4、水溫很重要
一般而言最適合沖煮咖啡的水溫度在攝氏88～94度之間，避免使用剛沸騰的滾燙開水來沖煮咖啡。水燒滾以后靜置1～2分鐘再用來沖煮咖啡。
【阿拉比卡咖啡豆怎么煮】相關文章：
阿拉比卡咖啡豆的營養08-30
阿拉比卡咖啡豆的功效08-30
咖啡豆應該要怎么煮01-13
怎么判斷咖啡豆是否新鮮01-04
面條怎么煮好吃01-12
怎么學阿拉伯語12-09
關東煮怎么做12-26
在家怎么煮咖啡更好喝01-04
咖啡豆如何使用-使用咖啡豆的步驟08-03
如何購買咖啡豆-購買咖啡豆技巧08-28