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酒店客房清潔整理工作程序
客房的清潔程度是客人入住酒店最關心的問題之一,同時也是客人選擇酒店的標準之一。下面,下普遍為大家分享酒店客房清潔整理工作程序,希望對大家有幫助!
走客房和住客房的清潔整理
敲門進入房間→→開窗通風(30分鐘)→→清理垃圾雜物,撤走用過的客房用品→→做床→→抹塵→→清潔衛生間→→補充客用物品→→吸塵→→噴灑消毒→→復查 (床上用品、一次性消耗品做到一客一換)
空房的清潔整理
空房的清潔整理,主要是擦凈家具、設備,檢查房間用品是否齊備?辗康恼黼m然較為簡單,但卻必須每天進行,以保持良好的'狀況,隨時能住進新客人。
具體做法是:
1、細查看房間有無異常情況,開窗通風;2、每天更換電加熱壺中的水;3、用干濕適宜的抹布抹拭家具、設備、門窗等(與主客房程序相同);4、衛生間馬桶、地漏放水排異味,抹衛生間浮塵;5、連續空著的房間,每隔3—4天吸塵一次。同時衛生間的水龍頭放水1—3分鐘,直至水清為止,以保水質清潔,擦凈水漬、水痕;6、衛生間“四巾”因干燥失去柔軟性,必須在客人入住前更換新的;7、檢查房間設備情況,要看天花板、墻角有無蜘蛛網,地面有無蟲類。
夜床服務
夜床服務就是對住客房進行晚間寢前整理,又稱“做夜床”或“晚間服務”。夜床服務是一種高雅而親切的服務,其作用主要是方便客人休息;整潔干凈使客人感到舒適,表示對客人的歡迎和禮遇規格。夜床服務通常是在晚上18:00以后開始,因為這時客人大多外出用餐而不在房內,既可避免打擾客人,又方便服務員工作。
夜床服務的.基本程序:
敲門進入房間→→開燈,將空調開到適宜溫度上,輕輕拉上窗簾→→整理、清理煙缸、廢紙雜物。同時查看電熱水壺水位及物品有無短缺→→做夜床(將床罩取下,折疊整齊,放于規定的位置;將床頭柜一側的蓋單一起向外掀起,折成45度角;拍松枕頭并將其擺正,如有睡衣應疊好放在枕頭上,同時擺好拖鞋;按飯店的規定在床頭或枕頭上放上晚安卡,小禮品等→→整理衛生間(浴簾拉開至三分之二處并放入浴盆中)→→鋪放衛生間地巾及防滑墊→→補充房間茶葉、飲用水和其他用品→→鋪放臥室地巾→→檢查→→填寫晚間服務記錄
小整理服務
小整理服務是對住客房而言的,就是在住客外出后,客房服務員對其房間進行簡單的整理。其目的就是要使客人走進房有一種清新舒適的感覺,使客房經常處于整潔干凈的狀態。小整理服務是充分體現飯店優質服務的.一個重要方面。
具體做法是:
1、 拉回窗簾,整理客人午睡后的床鋪;2、清理桌面、煙缸、紙簍內和地面的垃圾雜物(吸塵),注意有無未熄滅的煙頭;
3、簡單清洗整理衛生間,更換客人用過的“四巾”、杯具、撤出使用過的餐具等;4、補充房間茶葉和其它用品。
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