野炊時要注意的安全事項
野炊是快樂的，它能為您帶來平常生活中無法獲得的體驗，能讓您的生活更加豐富多彩。然而，野炊也是有風險的，它的風險無處不在，時刻威脅著您的健康和安全。因此，在您享受野炊的美好前，一定要注意野炊安全，做好風險防范措施。
野炊安全一：火災
在秋游中進行野炊，是很多游客外出游玩的必選項目。帶上各種食物，再撿些枯枝、樹皮等，便開始點火做飯，雖別有一番情趣，但也存在一定的安全隱患。
由于秋季天氣干燥，森林、公園、山區等景點存在枯枝、樹皮等易燃物，稍不留心就會釀成火災。旅游景點的火災不僅會造成巨大的財產損失，還會嚴重破壞景點的生態平衡。因此外出春游野炊時，一定要注意安全，特別要注意防火。
野炊后熄滅余火的方法有以下幾種：
一是若旅游景點有池、湖、江河，野炊后可就近取水澆在火上，淋滅余火;
二是可以用周圍浮土覆蓋余火，或撿些石塊壓在上面，在確定余火熄滅后才可離去。而如果你是一位愛抽煙的游客，那你一定要特別注意熄滅煙頭，切不可亂扔煙頭，防止引發山林火災。
野炊安全二：營地環境
炊事過程中洗刷清潔的'污水、生活垃圾、洗潔劑和肥皂等化學制品、油煙等，都會給營地帶來一些污染。自然野炊，對生態環境造成的不良影響則會更大，火災的危險、爐灶灰燼和食物殘渣等造成的污染、地表和環境的破損、可能的植物砍伐、炊事過程中生態環境的改變，等等，都會給營地環境帶來很大影響。
野炊安全三：措施
1、灶點建在背風處;2、灶具邊一定要立防風擋風鋁板;3、灶點周圍的干燥可燃物要清理干凈;4、干燥季節時灶點四周兩三米范圍內地面要淋濕水;5、不能燒大火、猛火;6、要準備好滅火水和打火樹枝;7、不能用讓鍋里的油燃燒的炒菜方式;8、風大時不能生火野炊;9、用火完后要馬上用水淋濕滅火;10、離開野炊點時要回頭望三次。
在野炊時，人們往往面臨著火災風險，尤其是干燥的秋冬季節，因此您要格外注意野炊用火，并選擇在背風處建灶。另外，人們外出野炊時會帶上很多化學制品，這會給戶外環境造成污染，久而久之也會危害人們的健康。由此可見，野炊安全十分重要，需要野炊者做好防范措施。
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